బాదం - గింజ యొక్క వివరణ. ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు మరియు హాని

<span style="font-family: Mandali; "> టెండర్‌ వివరణ</span>

బాదం 6 మీటర్ల ఎత్తు వరకు ఒక శాఖల పొద (చెట్టు). పండ్లు లేత గోధుమరంగు మరియు వెల్వెట్ విత్తనాల రూపంలో 3.5 సెంటీమీటర్ల పొడవు మరియు 5 గ్రాముల బరువు కలిగి ఉంటాయి. చిన్న పల్లములు మరియు పొడవైన కమ్మీలతో కప్పబడి ఉంటుంది.

ఇతర చెట్ల గింజల కంటే బాదంలో ఎక్కువ ఫైబర్, కాల్షియం, విటమిన్ ఇ, రిబోఫ్లేవిన్ మరియు నియాసిన్ ఉంటాయి. అదనంగా, బాదం తక్కువ గ్లైసెమిక్ ఆహారం. ఇతర గింజల మాదిరిగానే బాదంలో కూడా కొవ్వు అధికంగా ఉంటుంది. అదృష్టవశాత్తూ, ఈ కొవ్వులలో దాదాపు 2/3 మోనోశాచురేటెడ్, అంటే అవి హృదయనాళ వ్యవస్థకు మంచివి.

బాదం ఒక ప్రసిద్ధ గింజలు. ప్లం జాతికి చెందిన రాతి పండ్లకు శాస్త్రీయ నిర్వచనం ఉన్నప్పటికీ, రుచి మరియు ఉపయోగం యొక్క విశిష్టత ప్రకారం, మేము బాదంను గింజగా పరిగణిస్తాము మరియు దాని గురించి సంబోధించిన శాస్త్రవేత్తల సారాంశాలను అంగీకరించడం మాకు సంతోషంగా ఉంది: రాయల్ నట్, కింగ్ నట్ .

బాదం చరిత్ర

టర్కీలోని ఆధునిక ప్రాంతాలు బాదంపప్పు జన్మస్థలంగా పరిగణించబడుతున్నాయి. ఇక్కడ, మన యుగానికి చాలా శతాబ్దాల ముందు బాదం సంస్కృతి కనిపించింది. పురాతన కాలంలో, బాదం పువ్వు కొత్త సంవత్సరం ప్రారంభానికి చిహ్నంగా ఉంది. ఉదాహరణకు, మొట్టమొదటి బాదం పువ్వుతో ఇజ్రాయెల్ "పన్ను కార్మికులు" వారి ఉద్యోగాన్ని తీసుకున్నారు - పండ్ల చెట్ల నుండి దశమభాగం. చనిపోయిన వారికి ఎంబామ్ చేయడానికి బాదం కూడా ఉపయోగించబడింది. కాబట్టి ఈజిప్టు రాజు టుటన్ఖమున్ సమాధిలో గింజ నూనె జాడలు కనుగొనబడ్డాయి.

మేము సోవియట్ అనంతర దేశాల గురించి మాట్లాడితే, అన్నిటికంటే తొందరగా తజికిస్థాన్‌లో బాదం పండించడం ప్రారంభమైంది. దీనికి కనిబాదం అని పిలువబడే ఒక ప్రత్యేక “బాదం వికసిస్తున్న నగరం” కూడా ఉంది.

ఇప్పుడు ప్రపంచంలోని బాదం పంటలో సగానికి పైగా కాలిఫోర్నియా రాష్ట్రంలోని USA లో పండిస్తున్నారు. బాదం చెట్లు స్పెయిన్, ఇటలీ, పోర్చుగల్‌లో ప్రాచుర్యం పొందాయి.

కూర్పు మరియు కేలరీల కంటెంట్

బాదం యొక్క పోషక విలువ

• ప్రోటీన్లు - 18.6 గ్రా. ముఖ్యమైన మరియు అవసరం లేని కొవ్వు ఆమ్లాలు శరీరానికి విలువైనవి. బాదంపప్పులో వాటి కంటెంట్ వరుసగా 12 మరియు 8. ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలు తప్పనిసరిగా బయటి నుండి రావాలి, ఎందుకంటే శరీరం స్వయంగా ఉత్పత్తి చేయబడదు.
• కొవ్వులు - 57.7 గ్రా. కొవ్వుల కారణంగా, మానవ ఆహారంలో 30-35% కేలరీలు అందించబడతాయి. ఇవి శరీరంలోని అన్ని కణాలలో కనిపిస్తాయి. అంతేకాక, అవి రసాయన శక్తిని కూడబెట్టుకునే “రిజర్వ్” కణాలు. ఆహారం లేకపోవడంతో, ఈ శక్తిని శరీరం ఉపయోగిస్తుంది. తగినంత పెద్ద మొత్తంలో అసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు - 65%, గింజల్లో ఉంటాయి, బాదం కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించి శరీరం నుండి తొలగించడానికి అనుమతిస్తుంది, అథెరోస్క్లెరోసిస్ అభివృద్ధిని నివారిస్తుంది. ఇటువంటి కొవ్వు ఆమ్లాల శరీరానికి రోజుకు 20-25 గ్రా అవసరం మరియు ఇది ఒక వ్యక్తి యొక్క ఆహారం యొక్క మొత్తం కేలరీల తీసుకోవడం 5%.
• కార్బోహైడ్రేట్లు - 13.6 గ్రా. ఆహారం యొక్క ముఖ్యమైన భాగాలలో ఒకటి శరీర శక్తి అవసరాలను త్వరగా మరియు సమర్ధవంతంగా అందిస్తుంది. మొక్కలో ఉండే పిండి పదార్ధం (పాలిసాకరైడ్) ఆహారాన్ని ప్రోత్సహించడానికి సహాయపడుతుంది, ఆకలిని తగ్గిస్తుంది మరియు సంపూర్ణత్వ భావనను సృష్టిస్తుంది.

బాదం కెర్నల్ యొక్క రసాయన కూర్పు

• ఖనిజ పదార్థాలు (మాక్రోన్యూట్రియెంట్స్). బాదంపప్పులో వాటి అధిక సాంద్రత కొన్ని ఎంజైమాటిక్ ప్రతిచర్యలను మరియు జీవ విద్యుత్ వ్యవస్థల పనితీరును నిర్ధారిస్తుంది. రోజుకు కొన్ని కెర్నలు తినడం ద్వారా అవసరమైన ఖనిజాల సరఫరా అందించబడుతుంది. ఉదాహరణకు, 100 గ్రా బాదంపప్పులో భాస్వరం యొక్క రోజువారీ విలువలో 65%, 67% మెగ్నీషియం, 26% కాల్షియం, 15% పొటాషియం ఉంటాయి.
• ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్: మాంగనీస్ - 99%, రాగి - 110%, ఐరన్ - 46.5%, జింక్ - 28%. ఈ సంఖ్యల వెనుక మానవ ఆరోగ్యం ఉంది. హేమాటోపోయిసిస్ ప్రక్రియలలో ఇనుము పాల్గొంటుంది, ఇది హిమోగ్లోబిన్‌కు చాలా అవసరం. మనిషికి రోజువారీ ఇనుము అవసరం 15-20 మి. 100 గ్రాముల బాదం రోజువారీ అవసరాన్ని సవరిస్తుంది. రాగి నాడీ ప్రక్రియలలో పాల్గొంటుంది, హార్మోన్ల ఉత్పత్తిని ప్రేరేపిస్తుంది మరియు కణజాల శ్వాసక్రియలో పాల్గొంటుంది. మాంగనీస్ ప్రోటీన్ జీవక్రియను ప్రభావితం చేస్తుంది, ఇది ఎంజైమ్ వ్యవస్థలలో ఒక భాగం.
• విటమిన్లు: B2 (రిబోఫ్లేవిన్) రోజువారీ మానవ అవసరాలలో 78% కవర్ చేస్తుంది; B1 (థియామిన్) నాడీ వ్యవస్థ యొక్క సాధారణ పనితీరును నిర్ధారిస్తుంది; B6 (పిరిడాక్సిన్) - రక్తం, ప్రేగులు మరియు మూత్రపిండాలలో ఇనుము రవాణాలో పాల్గొంటుంది. విటమిన్ లేకపోవడం కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థ యొక్క అంతరాయానికి దారితీస్తుంది, చర్మశోథ కనిపిస్తుంది; B3 (పాంతోతేనిక్ ఆమ్లం) - శరీరానికి సాధారణ పెరుగుదల, చర్మ పోషణ అవసరం; విటమిన్ సి (ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం) శరీరం యొక్క మానసిక మరియు శారీరక శ్రమను అందిస్తుంది; విటమిన్ ఇ (టోకోఫెరోల్) శరీరంలో చాలా అందిస్తుంది: బీజ కణాల పరిపక్వత, స్పెర్మాటోజెనిసిస్‌లో చురుకుగా పాల్గొంటుంది, గర్భధారణను నిర్వహిస్తుంది, వాసోడైలేటర్‌గా పనిచేస్తుంది. 100 గ్రాముల బాదం మానవులకు రోజువారీ విలువలో 173% ఉంటుంది.
• పోషక మరియు components షధ భాగాల యొక్క అటువంటి గొప్ప కంటెంట్ బాదంపప్పును ప్రత్యేకమైనదిగా మరియు ఆరోగ్యానికి ఉపయోగకరంగా చేస్తుంది.

100 గ్రా 576 కిలో కేలరీలకు కేలరీలు

బాదం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు

బాదం సహజ కూర్పు కారణంగా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. ఇది కాల్షియం, ఇనుము, మెగ్నీషియం, భాస్వరం మరియు పొటాషియం యొక్క అద్భుతమైన మూలంగా పరిగణించబడుతుంది. ఇందులో చాలా బి విటమిన్లు (బి 1, బి 2, బి 3, బి 5, బి 6, బి 9), అలాగే టోకోఫెరోల్ (విటమిన్ ఇ) ఉంటాయి. బాదం గుండె మరియు రక్తనాళాలకు మంచిది ఎందుకంటే అవి చాలా అసంతృప్త కొవ్వులు, అమైనో ఆమ్లాలు మరియు ఖనిజాలను కలిగి ఉంటాయి. నట్స్‌లో ప్లాంట్ ఫ్లేవనాయిడ్స్ పుష్కలంగా ఉంటాయి, ఇవి విటమిన్ ఇ ద్వారా సక్రియం చేయబడతాయి.

నాడీ వ్యవస్థ మరియు మెదడు యొక్క సాధారణ పనితీరును నిర్వహించడానికి, వైద్యులు రోజుకు 20-25 కాయలు తినాలని సిఫార్సు చేస్తారు. 50+ సంవత్సరాల వయస్సు ఉన్నవారికి, చిత్తవైకల్యం మరియు అల్జీమర్స్ వ్యాధిని ఎదుర్కోవటానికి బాదం సహాయపడుతుంది. గింజలలో కనిపించే మొక్కల యాంటీఆక్సిడెంట్లు నిద్రను సాధారణీకరిస్తాయి మరియు వృద్ధాప్య నిద్రలేమి మరియు కాలానుగుణ మాంద్యం నుండి ఉపశమనం పొందుతాయి.

కొవ్వు ఆమ్లాలు రక్తంలోకి ప్రవేశించే అధిక గ్లూకోజ్ నుండి శరీరాన్ని రక్షిస్తాయి. అందువల్ల, డయాబెటిస్ ఉన్నవారికి బాదం మంచిది. ఇది మైక్రో సర్క్యులేషన్ మరియు రోగనిరోధక శక్తిపై కూడా ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని చూపుతుంది.

డైటరీ ఫైబర్ శరీరాన్ని "శుభ్రపరచడానికి" సహాయపడుతుంది, పేగు మైక్రోఫ్లోరాను ప్రయోజనకరమైన బ్యాక్టీరియాతో పోషిస్తుంది మరియు ప్రీబయోటిక్ పనితీరును ప్రభావితం చేస్తుంది. విటమిన్ సి, ఎ, జింక్ మరియు సెలీనియం - అనేక యాంటీఆక్సిడెంట్లను కలిగి ఉన్న ఆహారాలతో బాదంపప్పును కలపడం చాలా ముఖ్యం. ఇందులో క్యాబేజీ, బెల్ పెప్పర్స్, బ్రోకలీ, సిట్రస్ పండ్లు, టర్కీ, దూడ మాంసం, చికెన్ ఉన్నాయి.

బాదం హాని

బాదం ఒక అలెర్జీ ఉత్పత్తి. అందువల్ల, అలెర్జీ ప్రతిచర్యలకు ధోరణి ఉన్న వ్యక్తులు ఈ గింజతో జాగ్రత్తగా ఉండాలి. దాని మోతాదును పర్యవేక్షించండి. అలెర్జీలు కడుపు నొప్పి, విరేచనాలు, వాంతులు, మైకము మరియు నాసికా రద్దీకి కారణమవుతాయి.

అలాగే, బాదంపప్పును అతిగా తినవద్దు, ఎందుకంటే గింజల్లో కేలరీలు అధికంగా ఉంటాయి మరియు అధిక కొవ్వును కలిగిస్తాయి. ఫలితంగా, అదనపు పౌండ్లు కనిపించవచ్చు. అంతేకాక, అధిక బరువు ఉన్నవారికి మాత్రమే ఈ పరిమితి వర్తిస్తుంది. అతిగా తినడం వల్ల అపానవాయువు, విరేచనాలు మరియు తలనొప్పి కూడా వస్తాయి.

ప్రామాణికం కాని హృదయ స్పందన రేటు ఉన్న కోర్ల కోసం గింజలను అతిగా వాడకండి. పండిన బాదంపప్పు తినకపోవడం కూడా మంచిది, ఎందుకంటే సైనైడ్ అధికంగా ఉండటం వల్ల మీరు విషం పొందవచ్చు.

Medicine షధం లో బాదం వాడకం

బాదం తరచుగా శరీరంలోని వివిధ రకాల వ్యాధులకు తినాలని సిఫార్సు చేస్తారు. గింజ రక్త నాళాలు మరియు గుండెకు ఉపయోగపడుతుంది కాబట్టి, హృదయ సంబంధ వ్యాధుల నివారణకు ఇది సిఫార్సు చేయబడింది.

బాదంలో వివిధ ప్రయోజనకరమైన ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ పుష్కలంగా ఉన్నాయి. ముఖ్యంగా, కాల్షియం, మెగ్నీషియం, పొటాషియం మరియు భాస్వరం. ఇది చాలా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వులు మరియు కోలిన్ కలిగి ఉంటుంది, ఇవి కాలేయం మరియు కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థ సాధ్యమైనంత ఎక్కువ కాలం పనిచేయడానికి సహాయపడతాయి.

బాదంపప్పును దగ్గును తగ్గించే మందుగా ఉపయోగించవచ్చు. పెద్ద మొత్తంలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉన్నందున, ఇది అద్భుతమైన యాంటీ ఏజ్ ఏజెంట్‌గా ఉపయోగపడుతుంది మరియు ప్రారంభ వృద్ధాప్యాన్ని నివారిస్తుంది. జింక్ రోగనిరోధక శక్తిని మరియు పునరుత్పత్తి పనితీరును బలపరుస్తుంది (పురుషులలో స్పెర్మ్ ఆరోగ్యం). భోజనం తర్వాత కొన్ని బాదంపప్పులు సాధారణ డెజర్ట్ కోసం కోరికలను నిరుత్సాహపరుస్తాయి.

బాదం నూనెను సౌందర్య ప్రయోజనాల కోసం మాత్రమే ఉపయోగించవచ్చు: ఇది చర్మం మరియు జుట్టు యొక్క పరిస్థితిని మెరుగుపరుస్తుంది.

వంటలో బాదం వాడకం

బాదంపప్పును వివిధ రూపాల్లో ఉపయోగిస్తారు: తాజా, కాల్చిన, ఉప్పు. పిండి, చాక్లెట్, లిక్కర్ నుండి స్వీట్స్ తయారీలో గింజలను సుగంధ ద్రవ్యాలుగా కలుపుతారు. బాదం వంటలకు సున్నితమైన మరియు అధునాతన రుచిని ఇస్తుంది.

బలవర్థకమైన పాలు బాదం నుండి తయారు చేస్తారు. అంతేకాక, లాక్టోస్ అసహనం ఉన్నవారు కూడా దీనిని తాగవచ్చు. దీనిని తరచుగా శాకాహారులు మరియు శాకాహారులు తింటారు. ఉదాహరణకు, స్పెయిన్లో, బాదం పాలు ఆధారంగా పానీయాన్ని హోర్చాటా అంటారు, ఫ్రాన్స్‌లో, హార్చాడా తయారు చేస్తారు.

బాదం నుండి చాలా స్వీట్లు తయారు చేస్తారు. మార్జిపాన్ - షుగర్ సిరప్ బాదంపప్పు, ప్రలిన్ - గ్రౌండ్ గింజలను చక్కెరలో వేయించి, నౌగాట్ మరియు మాకరోన్స్ కూడా తయారు చేస్తారు. మొత్తం గింజలు కొబ్బరి మరియు చాక్లెట్‌తో చల్లబడతాయి. ఇటీవల, బాదం వెన్నని వేరుశెనగ వెన్నకి ప్రత్యామ్నాయంగా ఉపయోగిస్తారు.

చైనీస్ మరియు ఇండోనేషియా వంటకాల్లో, బాదం పండ్లను అనేక మాంసం వంటకాలు, సలాడ్లు మరియు సూప్‌లకు కలుపుతారు.

బాదం అలెర్జీ

అన్ని గింజలు ప్రమాదకరమైన అలెర్జీ కారకాలుగా వర్గీకరించబడ్డాయి. చాలా తరచుగా, అధిక ప్రోటీన్ కంటెంట్ అలెర్జీని రేకెత్తిస్తుంది. బాదంపప్పుల యొక్క గొప్ప కూర్పు, ప్రోటీన్‌తో పాటు, అనేక విటమిన్లు, స్థూల మరియు మైక్రోలెమెంట్‌లను కలిగి ఉంటుంది, తినడం జరిగిన వెంటనే అలెర్జీ ప్రతిచర్యకు కారణమవుతుంది.

రోగనిరోధక శక్తి బలహీనపడటం ప్రధాన కారణం. అటువంటి సందర్భాల్లో, శరీరాన్ని రక్షించే రోగనిరోధక వ్యవస్థ, ప్రోటీన్‌ను ప్రమాదకరమైన పదార్థంగా గ్రహించి, ఒక రసాయన పదార్థాన్ని - హిస్టామైన్‌ను రక్తప్రవాహంలోకి విడుదల చేస్తుంది మరియు బలహీనమైన శరీర కణజాలాలను ప్రభావితం చేస్తుంది (కళ్ళు, చర్మం, శ్వాసకోశ, జీర్ణశయాంతర ప్రేగు, s పిరితిత్తులు మొదలైనవి)

అటువంటి సందర్భాలలో, మీరు అలెర్జీ నిపుణుడిని సంప్రదించాలి. కానీ జానపద నివారణలు కూడా సహాయపడతాయి: చమోమిలే కషాయాలను, బాహ్యంగా మరియు అంతర్గతంగా ఉపయోగిస్తారు. మూలికల సేకరణ (ఒరేగానో, స్ట్రింగ్, కలామస్, సెయింట్ జాన్స్ వోర్ట్, లికోరైస్ రూట్స్), నీటి స్నానంలో కాయడం కూడా సహాయపడుతుంది. భోజనం తర్వాత మూడు సార్లు 50 ml తీసుకోండి.

బాదం చెట్టు ఎలా పెరుగుతుంది?

వికసించే బాదం దూరం నుండి కనిపిస్తుంది. ఆకులు కనిపించక ముందే, ప్రపంచంలోని అత్యంత అందమైన చెట్లు తెలుపు-గులాబీ సున్నితమైన నురుగుతో కప్పబడి, అసాధారణమైన దృశ్యాన్ని ఆరాధించడానికి వేలాది మంది పర్యాటకులను ప్రపంచంలోని వివిధ ప్రాంతాలకు ఆకర్షిస్తాయి: అనేక గులాబీ మొగ్గలు తెలుపు మరియు గులాబీ రంగు పెద్ద పువ్వులుగా మారుతాయి .

బాదం బ్లోసమ్ ఫెస్టివల్

బాదం బ్లోసమ్ ఫెస్టివల్ ఫిబ్రవరి 16 న జరుపుకుంటారు. ఈ రోజు ప్రపంచ బాదం దినంగా గుర్తించబడింది మరియు అద్భుతమైన చెట్లు పెరిగే దేశాలలో జరుపుకుంటారు: ఇజ్రాయెల్, స్పెయిన్, ఇటలీ, చైనా, మొరాకో, పోర్చుగల్, యుఎస్ఎ (కాలిఫోర్నియా). ప్రతి దేశం బాదం కోసం తన స్థానాన్ని నిర్ణయించింది:

• ఇజ్రాయెల్‌లో ఇది అమరత్వానికి చిహ్నం
• చైనాలో - శ్రేయస్సు మరియు సంపదకు చిహ్నం
• మొరాకోలో, బాదం చెట్టు యొక్క పండ్లు ఆనందాన్ని ఇస్తాయని వారు నమ్ముతారు. ఒక కలలో కనిపించే వికసించే బాదం చాలా ప్రతిష్టాత్మకమైన కోరికను నెరవేరుస్తుంది.
• కానరీ దీవులలో, స్థానిక బాదం వైన్ మరియు వివిధ రకాల స్వీట్లను రుచి చూడటానికి ఇది గొప్ప అవసరం. చెట్టు వికసించేటప్పుడు వికసించే బాదం పండుగ ఒక నెల పాటు ఉంటుంది, మరియు గొప్ప కచేరీ కార్యక్రమంతో జానపద ఉత్సవంగా మారుతుంది, జాతీయ దుస్తులలో రంగురంగుల ions రేగింపు

లెజెండ్స్ ఆఫ్ బాదం

నాటక ప్రదర్శనలు గ్రీకు పురాణాన్ని పునరుత్పత్తి చేస్తాయి, దీని ప్రకారం యువరాణి మరియు అందమైన యువరాణి ఫిలిడా, మినోటౌర్‌ను ఓడించిన థియస్ కుమారుడు అకామంట్‌తో ప్రేమలో ఉన్నాడు. ట్రోజన్లతో యుద్ధం 10 సంవత్సరాలు ప్రేమికులను వేరు చేసింది. అందమైన యువరాణి సుదీర్ఘ విభజనను తట్టుకోలేక దు .ఖంతో మరణించింది.

ఇంత బలమైన ప్రేమను చూసిన ఎథీనా దేవత అమ్మాయిని బాదం చెట్టుగా మార్చింది. యుద్ధం నుండి తిరిగి వచ్చిన అకామంట్, తన ప్రియమైన పునర్జన్మ గురించి తెలుసుకున్న చెట్టును కౌగిలించుకున్నాడు, ఇది వెంటనే సున్నితమైన పువ్వులతో మెరిసింది, ఫిలిడా యొక్క బ్లష్ మాదిరిగానే.

అరబ్ దేశాలకు బాదం చరిత్ర తెలుసు: ప్రాచీన కాలంలో, అల్గార్వే పాలకుడు ప్రిన్స్ ఇబ్న్ అల్ముండిన్ పట్టుబడిన అందమైన ఉత్తరాది గిల్డాతో ప్రేమలో పడ్డాడు. బందీని వివాహం చేసుకున్న అరబ్ యువరాజు తన యువ భార్య అనారోగ్యంతో త్వరలోనే షాక్ అయ్యాడు, తన ఉత్తర మాతృభూమి కోసం అపూర్వమైన వాంఛ కారణంగా.

ఏ medicine షధం సహాయం చేయలేదు, ఆపై పాలకుడు దేశవ్యాప్తంగా బాదం చెట్లను నాటాడు. వికసించే చెట్లు మొత్తం రాజ్యాన్ని వికసించే మంచుతో కప్పాయి, ఇది యువ గిల్డాను తన మాతృభూమిని గుర్తుచేసింది మరియు ఆమె అనారోగ్యం నుండి నయం చేసింది.

బాదం చెట్టు యొక్క పండ్లు, పొడవైన ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటాయి, వీటి అంచులు ఒక రకమైన బాణంతో ముగుస్తాయి, ఇది స్త్రీ అందానికి చిహ్నంగా ఉపయోగపడింది: బాదం ఆకారంలో ఉన్న కళ్ళు, పొడవైన గింజ కారణంగా ఒమర్ ఖయ్యామ్ చేత పేరు పెట్టబడ్డాయి. ఇప్పటికీ ఆదర్శంగా పరిగణించబడుతుంది, అనగా అందం యొక్క ప్రమాణం.

ప్రజలు చేదు సుగంధాన్ని భావాలు (ప్రేమ బాదం రుచి) మరియు ఫోరెన్సిక్‌లతో ముడిపెట్టారు (చాలా మంది డిటెక్టివ్లలో, వివిధ నేరాలను పరిశోధించేటప్పుడు, చేదు బాదం యొక్క వాసన తరచుగా ఉంటుంది).