కావలసినవి కేక్ ఆంటిల్
వనస్పతి | 250.0 (గ్రా) |
నీటి | 125.0 (గ్రా) |
చక్కెర | 255.0 (గ్రా) |
సోడా | 1.0 (టీస్పూన్) |
గోధుమ పిండి, ప్రీమియం | 4.0 (టీస్పూన్) |
వెన్న | 400.0 (గ్రా) |
చక్కెరతో ఘనీకృత పాలు | 150.0 (గ్రా) |
ద్రాక్ష | 25.0 (గ్రా) |
వాల్నట్ | 25.0 (గ్రా) |
తయారీ విధానం
వెనిగర్తో సోడాను కలపండి. పిండిని బంతులుగా విభజించి 3-4 గంటలు చల్లగా ఉంచండి. మాంసఖండం మరియు ఒక షీట్ మీద. చాప్ స్టిక్లు కావచ్చు. కాల్చిన పిండిని విచ్ఛిన్నం చేయండి. క్రీమ్ కోసం, ఘనీకృత పాలు (1 డబ్బా) మరియు కోకోతో వెన్న కలపండి. ఎండుద్రాక్ష, గింజలు లేదా గసగసాలు జోడించండి.
అప్లికేషన్లోని రెసిపీ కాలిక్యులేటర్ను ఉపయోగించి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల నష్టాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకొని మీరు మీ స్వంత రెసిపీని సృష్టించవచ్చు.
పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
పోషకాలు | మొత్తము | నార్మ్ ** | 100 గ్రాములలో కట్టుబాటు% | 100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు% | 100% సాధారణం |
కేలరీల విలువ | 451.9 కిలో కేలరీలు | 1684 కిలో కేలరీలు | 26.8% | 5.9% | 373 గ్రా |
ప్రోటీన్లను | 4.5 గ్రా | 76 గ్రా | 5.9% | 1.3% | 1689 గ్రా |
ఫాట్స్ | 29.4 గ్రా | 56 గ్రా | 52.5% | 11.6% | 190 గ్రా |
పిండిపదార్థాలు | 45.1 గ్రా | 219 గ్రా | 20.6% | 4.6% | 486 గ్రా |
సేంద్రీయ ఆమ్లాలు | 0.03 గ్రా | ~ | |||
అలిమెంటరీ ఫైబర్ | 0.03 గ్రా | 20 గ్రా | 0.2% | 66667 గ్రా | |
నీటి | 15.7 గ్రా | 2273 గ్రా | 0.7% | 0.2% | 14478 గ్రా |
యాష్ | 0.4 గ్రా | ~ | |||
విటమిన్లు | |||||
విటమిన్ ఎ, ఆర్ఇ | 300 μg | 900 μg | 33.3% | 7.4% | 300 గ్రా |
రెటినోల్ | 0.3 mg | ~ | |||
విటమిన్ బి 1, థియామిన్ | 0.07 mg | 1.5 mg | 4.7% | 1% | 2143 గ్రా |
విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ | 0.08 mg | 1.8 mg | 4.4% | 1% | 2250 గ్రా |
విటమిన్ బి 4, కోలిన్ | 20.5 mg | 500 mg | 4.1% | 0.9% | 2439 గ్రా |
విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్ | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 0.9% | 2500 గ్రా |
విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్ | 0.08 mg | 2 mg | 4% | 0.9% | 2500 గ్రా |
విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్ | 10.2 μg | 400 μg | 2.6% | 0.6% | 3922 గ్రా |
విటమిన్ బి 12, కోబాలమిన్ | 0.04 μg | 3 μg | 1.3% | 0.3% | 7500 గ్రా |
విటమిన్ సి, ఆస్కార్బిక్ | 0.1 mg | 90 mg | 0.1% | 90000 గ్రా | |
విటమిన్ డి, కాల్సిఫెరోల్ | 0.05 μg | 10 μg | 0.5% | 0.1% | 20000 గ్రా |
విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ | 5 mg | 15 mg | 33.3% | 7.4% | 300 గ్రా |
విటమిన్ హెచ్, బయోటిన్ | 0.9 μg | 50 μg | 1.8% | 0.4% | 5556 గ్రా |
విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ | 1.247 mg | 20 mg | 6.2% | 1.4% | 1604 గ్రా |
నియాసిన్ | 0.5 mg | ~ | |||
సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
పొటాషియం, కె | 95.7 mg | 2500 mg | 3.8% | 0.8% | 2612 గ్రా |
కాల్షియం, Ca. | 37.6 mg | 1000 mg | 3.8% | 0.8% | 2660 గ్రా |
సిలికాన్, Si | 1.4 mg | 30 mg | 4.7% | 1% | 2143 గ్రా |
మెగ్నీషియం, Mg | 11.6 mg | 400 mg | 2.9% | 0.6% | 3448 గ్రా |
సోడియం, నా | 39.7 mg | 1300 mg | 3.1% | 0.7% | 3275 గ్రా |
సల్ఫర్, ఎస్ | 30.7 mg | 1000 mg | 3.1% | 0.7% | 3257 గ్రా |
భాస్వరం, పి | 60.9 mg | 800 mg | 7.6% | 1.7% | 1314 గ్రా |
క్లోరిన్, Cl | 26.1 mg | 2300 mg | 1.1% | 0.2% | 8812 గ్రా |
ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ | |||||
అల్యూమినియం, అల్ | 357.1 μg | ~ | |||
బోర్, బి | 12.6 μg | ~ | |||
వనాడియం, వి | 30.6 μg | ~ | |||
ఐరన్, ఫే | 0.6 mg | 18 mg | 3.3% | 0.7% | 3000 గ్రా |
అయోడిన్, నేను | 1.1 μg | 150 μg | 0.7% | 0.2% | 13636 గ్రా |
కోబాల్ట్, కో | 0.8 μg | 10 μg | 8% | 1.8% | 1250 గ్రా |
మాంగనీస్, Mn | 0.2201 mg | 2 mg | 11% | 2.4% | 909 గ్రా |
రాగి, కు | 43.9 μg | 1000 μg | 4.4% | 1% | 2278 గ్రా |
మాలిబ్డినం, మో. | 4.3 μg | 70 μg | 6.1% | 1.3% | 1628 గ్రా |
నికెల్, ని | 0.7 μg | ~ | |||
ఒలోవో, Sn | 1.8 μg | ~ | |||
సెలీనియం, సే | 2.3 μg | 55 μg | 4.2% | 0.9% | 2391 గ్రా |
టైటాన్, మీరు | 3.7 μg | ~ | |||
ఫ్లోరిన్, ఎఫ్ | 19.4 μg | 4000 μg | 0.5% | 0.1% | 20619 గ్రా |
క్రోమ్, Cr | 0.7 μg | 50 μg | 1.4% | 0.3% | 7143 గ్రా |
జింక్, Zn | 0.3731 mg | 12 mg | 3.1% | 0.7% | 3216 గ్రా |
జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు | |||||
స్టార్చ్ మరియు డెక్స్ట్రిన్స్ | 23 గ్రా | ~ | |||
మోనో- మరియు డైసాకరైడ్లు (చక్కెరలు) | 5 గ్రా | గరిష్టంగా 100 | |||
స్టెరాల్స్ | |||||
కొలెస్ట్రాల్ | 2.4 mg | గరిష్టంగా 300 మి.గ్రా |
శక్తి విలువ 451,9 కిలో కేలరీలు.
కేక్ ఆంటిల్ విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉన్నాయి: విటమిన్ ఎ - 33,3%, విటమిన్ ఇ - 33,3%, మాంగనీస్ - 11%
- విటమిన్ ఎ సాధారణ అభివృద్ధి, పునరుత్పత్తి పనితీరు, చర్మం మరియు కంటి ఆరోగ్యం మరియు రోగనిరోధక శక్తిని కాపాడుకోవడం.
- విటమిన్ ఇ యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలను కలిగి ఉంది, గోనాడ్ల పనితీరుకు అవసరం, గుండె కండరం, కణ త్వచాల యొక్క సార్వత్రిక స్థిరీకరణ. విటమిన్ ఇ లోపంతో, ఎరిథ్రోసైట్స్ యొక్క హిమోలిసిస్ మరియు న్యూరోలాజికల్ డిజార్డర్స్ గమనించవచ్చు.
- మాంగనీస్ ఎముక మరియు బంధన కణజాలం ఏర్పడటంలో పాల్గొంటుంది, ఇది అమైనో ఆమ్లాలు, కార్బోహైడ్రేట్లు, కాటెకోలమైన్ల జీవక్రియలో పాల్గొన్న ఎంజైమ్లలో భాగం; కొలెస్ట్రాల్ మరియు న్యూక్లియోటైడ్ల సంశ్లేషణకు అవసరం. తగినంత వినియోగం పెరుగుదలలో మందగమనం, పునరుత్పత్తి వ్యవస్థలో లోపాలు, ఎముక కణజాలం యొక్క పెళుసుదనం, కార్బోహైడ్రేట్ యొక్క రుగ్మతలు మరియు లిపిడ్ జీవక్రియతో కూడి ఉంటుంది.
క్యాలరీ కంటెంట్ మరియు రెసిపీ ఇన్గ్రెడియెంట్స్ యొక్క కెమికల్ కాంపోజిషన్ ఆంటిల్ కేక్ PER 100 గ్రా
- 743 కిలో కేలరీలు
- 0 కిలో కేలరీలు
- 399 కిలో కేలరీలు
- 0 కిలో కేలరీలు
- 334 కిలో కేలరీలు
- 661 కిలో కేలరీలు
- 261 కిలో కేలరీలు
- 264 కిలో కేలరీలు
- 656 కిలో కేలరీలు
టాగ్లు: ఎలా ఉడికించాలి, కేలరీల కంటెంట్ 451,9 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువ, ఏ విటమిన్లు, ఖనిజాలు, వంట పద్ధతి ఆంథిల్ కేక్, రెసిపీ, కేలరీలు, పోషకాలు