ఎండుద్రాక్ష గురించి జాగ్రత్త: అవి ఎలా బాధించగలవు

మొదటి చూపులో ఎండుద్రాక్ష సంపూర్ణమైన (సంవిధానపరచని) ఆహారం అయినప్పటికీ, మీరు కేలరీలను లెక్కించినట్లయితే, ఈ చిరుతిండితో జాగ్రత్తగా ఉండండి.

మొదట, ఎండుద్రాక్ష యొక్క ఎండుద్రాక్ష గొడవలు. ఏవైనా ప్రిజర్వేటివ్‌లు మరియు స్టెబిలైజర్లు లేకుండా ఎండలో ఎండబెట్టిన సాధారణ ఎరుపు-గోధుమ రంగు, దానికి ఎలాంటి ప్రశ్నలు లేవు. కానీ తెల్ల ఎండుద్రాక్షను "బంగారం" అని పిలుస్తారు - సల్ఫర్ డయాక్సైడ్‌ను సంరక్షణకారిగా ఉపయోగించి రంగును కాపాడటానికి డీహైడ్రేటర్‌లో ఎండబెట్టారు.

కానీ రెండు రకాల ఎండుద్రాక్షలలో పోషకాలు ఉంటాయి. వాటిలో ఫైటోన్యూట్రియెంట్‌లు మరియు వాటి యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలు ఉన్నాయి, ఉత్పత్తిలో చిన్న మొత్తంలో ఇనుము, పొటాషియం, మెగ్నీషియం ఉంటాయి.

రెండవది, ఈ చిన్న ఎండిన ద్రాక్షలో అసాధారణంగా అధిక కేలరీలు ఉంటాయి.

ఉదాహరణకు, 1/4 కప్పు ఎండుద్రాక్షలో 130 కేలరీలు ఉంటాయి. పోలిక కోసం, అరటిలో, 80-90 ఉంటుంది. కానీ అరటి పండు మీ కడుపుని నింపుతుంది, కానీ కొన్ని ఎండుద్రాక్ష - నిజంగా కాదు. ఇది తక్షణమే బలాన్ని ఇస్తుంది, కానీ సమయానికి మీరు మళ్లీ తినాలనుకుంటున్నారు.

అంతేకాక, ఈ భాగంలో 25 గ్రాముల చక్కెర ఉంటుంది, ఇది సాధారణ చాక్లెట్ బార్లతో పోల్చడానికి అనుమతిస్తుంది. కానీ, గమనించదగ్గ విషయం ఏమిటంటే, చాక్లెట్ల మాదిరిగా కాకుండా, ఎండుద్రాక్షలో సహజ చక్కెర ఉంటుంది, శుద్ధి చేయబడదు.

మరియు, వాస్తవానికి, ఏమి తినాలి అనే ప్రశ్న ఉంటే - ఎండుద్రాక్ష లేదా కొన్ని ద్రాక్ష - మీరు తాజా ఉత్పత్తికి ప్రాధాన్యత ఇవ్వాలి. అన్ని తరువాత, ఎండుద్రాక్షకు నీరు లేదు.

ఎండుద్రాక్షను పూడ్చలేనిప్పుడు

ఎండుద్రాక్షను చేతినిండా తినవద్దు. ఇది ప్రోటీన్ మరియు కొవ్వులతో కలపడం ఉత్తమం. ఉదాహరణకు, మృదువైన జున్నుతో, ఇది చిరుతిండిని శక్తివంతం చేయడమే కాకుండా నిజంగా పోషకమైనదిగా చేస్తుంది.

ఎండుద్రాక్షను శీఘ్ర శక్తికి మూలంగా భావించండి మరియు శరీరం దాని ఉత్పాదకతను త్వరగా మెరుగుపరచాల్సిన పరిస్థితుల్లో వాడండి. ఉదాహరణకు, శిక్షణలో, పోటీలో, పరీక్షలలో లేదా పర్యాటక మార్గంలో.

ఎండుద్రాక్ష ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు మరియు హాని గురించి మా పెద్ద వ్యాసంలో చదవండి:

ఎండుద్రాక్ష - ఎండిన పండ్ల వివరణ. ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు మరియు హాని