పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
పోషకాలు | మొత్తము | నార్మ్ ** | 100 గ్రాములలో కట్టుబాటు% | 100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు% | 100% సాధారణం |
కేలరీల విలువ | 82 కిలో కేలరీలు | 1684 కిలో కేలరీలు | 4.9% | 6% | 2054 గ్రా |
ప్రోటీన్లను | 1.73 గ్రా | 76 గ్రా | 2.3% | 2.8% | 4393 గ్రా |
ఫాట్స్ | 0.08 గ్రా | 56 గ్రా | 0.1% | 0.1% | 70000 గ్రా |
పిండిపదార్థాలు | 19.99 గ్రా | 219 గ్రా | 9.1% | 11.1% | 1096 గ్రా |
నీటి | 77.14 గ్రా | 2273 గ్రా | 3.4% | 4.1% | 2947 గ్రా |
యాష్ | 1.06 గ్రా | ~ | |||
విటమిన్లు | |||||
విటమిన్ బి 1, థియామిన్ | 0.086 mg | 1.5 mg | 5.7% | 7% | 1744 గ్రా |
విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ | 0.014 mg | 1.8 mg | 0.8% | 1% | 12857 గ్రా |
విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్ | 0.48 mg | 5 mg | 9.6% | 11.7% | 1042 గ్రా |
విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్ | 0.209 mg | 2 mg | 10.5% | 12.8% | 957 గ్రా |
విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్ | 12 μg | 400 μg | 3% | 3.7% | 3333 గ్రా |
విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ | 0.13 mg | 20 mg | 0.7% | 0.9% | 15385 గ్రా |
సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
పొటాషియం, కె | 495 mg | 2500 mg | 19.8% | 24.1% | 505 గ్రా |
కాల్షియం, Ca. | 8 mg | 1000 mg | 0.8% | 1% | 12500 గ్రా |
మెగ్నీషియం, Mg | 10 mg | 400 mg | 2.5% | 3% | 4000 గ్రా |
సోడియం, నా | 248 mg | 1300 mg | 19.1% | 23.3% | 524 గ్రా |
సల్ఫర్, ఎస్ | 17.3 mg | 1000 mg | 1.7% | 2.1% | 5780 గ్రా |
భాస్వరం, పి | 40 mg | 800 mg | 5% | 6.1% | 2000 గ్రా |
ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ | |||||
ఐరన్, ఫే | 0.43 mg | 18 mg | 2.4% | 2.9% | 4186 గ్రా |
మాంగనీస్, Mn | 0.283 mg | 2 mg | 14.2% | 17.3% | 707 గ్రా |
రాగి, కు | 129 μg | 1000 μg | 12.9% | 15.7% | 775 గ్రా |
సెలీనియం, సే | 0.9 μg | 55 μg | 1.6% | 2% | 6111 గ్రా |
జింక్, Zn | 0.32 mg | 12 mg | 2.7% | 3.3% | 3750 గ్రా |
ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలు | |||||
అర్జినిన్ * | 0.144 గ్రా | ~ | |||
వాలైన్ | 0.07 గ్రా | ~ | |||
హిస్టిడిన్ * | 0.038 గ్రా | ~ | |||
ఐసోల్యునిన్ | 0.059 గ్రా | ~ | |||
లూసిన్ | 0.109 గ్రా | ~ | |||
లైసిన్ | 0.067 గ్రా | ~ | |||
మితియోనైన్ | 0.023 గ్రా | ~ | |||
ఎమైనో ఆమ్లము | 0.061 గ్రా | ~ | |||
ట్రిప్టోఫాన్ | 0.014 గ్రా | ~ | |||
ఫెనిలాలనైన్ | 0.08 గ్రా | ~ | |||
మార్చగల అమైనో ఆమ్లాలు | |||||
అలనైన్ | 0.071 గ్రా | ~ | |||
అస్పార్టిక్ ఆమ్లం | 0.175 గ్రా | ~ | |||
గ్లైసిన్ | 0.06 గ్రా | ~ | |||
గ్లూటామిక్ ఆమ్లం | 0.205 గ్రా | ~ | |||
ప్రోలిన్ | 0.061 గ్రా | ~ | |||
సెరైన్ | 0.092 గ్రా | ~ | |||
టైరోసిన్ | 0.046 గ్రా | ~ | |||
సిస్టైన్ | 0.021 గ్రా | ~ | |||
సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు | |||||
సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.018 గ్రా | గరిష్టంగా 18.7 | |||
16: 0 పాల్మిటిక్ | 0.015 గ్రా | ~ | |||
18: 0 స్టెరిన్ | 0.001 గ్రా | ~ | |||
మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.003 గ్రా | నిమి 16.8 | |||
18: 1 ఒలైన్ (ఒమేగా -9) | 0.003 గ్రా | ~ | |||
పాలీఅన్శాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.036 గ్రా | 11.2 నుండి 20.6 వరకు | 0.3% | 0.4% | |
18: 2 లినోలెయిక్ | 0.03 గ్రా | ~ | |||
18: 3 లినోలెనిక్ | 0.006 గ్రా | ~ | |||
ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.006 గ్రా | 0.9 నుండి 3.7 వరకు | 0.7% | 0.9% | |
ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.03 గ్రా | 4.7 నుండి 16.8 వరకు | 0.6% | 0.7% |
శక్తి విలువ 82 కిలో కేలరీలు.
- కప్పు, ఘనాల = 145 గ్రా (118.9 కిలో కేలరీలు)
హవాయి పర్వత యమ్, ఆవిరితో, ఉప్పుతో విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉన్నాయి: పొటాషియం - 19,8%, మాంగనీస్ - 14,2%, రాగి - 12,9%
- పొటాషియం నీరు, ఆమ్లం మరియు ఎలక్ట్రోలైట్ బ్యాలెన్స్ నియంత్రణలో పాల్గొనే ప్రధాన కణాంతర అయాన్, నరాల ప్రేరణల ప్రక్రియలలో పాల్గొంటుంది, పీడన నియంత్రణ.
- మాంగనీస్ ఎముక మరియు బంధన కణజాలం ఏర్పడటంలో పాల్గొంటుంది, ఇది అమైనో ఆమ్లాలు, కార్బోహైడ్రేట్లు, కాటెకోలమైన్ల జీవక్రియలో పాల్గొన్న ఎంజైమ్లలో భాగం; కొలెస్ట్రాల్ మరియు న్యూక్లియోటైడ్ల సంశ్లేషణకు అవసరం. తగినంత వినియోగం పెరుగుదలలో మందగమనం, పునరుత్పత్తి వ్యవస్థలో లోపాలు, ఎముక కణజాలం యొక్క పెళుసుదనం, కార్బోహైడ్రేట్ యొక్క రుగ్మతలు మరియు లిపిడ్ జీవక్రియతో కూడి ఉంటుంది.
- రాగి రెడాక్స్ కార్యకలాపాలతో కూడిన ఎంజైమ్లలో ఒక భాగం మరియు ఇనుప జీవక్రియలో పాల్గొంటుంది, ప్రోటీన్లు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల శోషణను ప్రేరేపిస్తుంది. మానవ శరీరం యొక్క కణజాలాలను ఆక్సిజన్తో అందించే ప్రక్రియల్లో పాల్గొంటుంది. హృదయనాళ వ్యవస్థ మరియు అస్థిపంజరం ఏర్పడటంలో లోపాలు, కనెక్టివ్ టిష్యూ డైస్ప్లాసియా అభివృద్ధి ద్వారా లోపం వ్యక్తమవుతుంది.
టాగ్లు: కేలరీల కంటెంట్ 82 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువ, విటమిన్లు, ఖనిజాలు, ఇది ఎలా ఉపయోగపడుతుంది? హవాయి పర్వత యమ్, ఆవిరి, ఉప్పు, కేలరీలు, పోషకాలు, ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు హవాయి పర్వత యమ్, ఆవిరి, ఉప్పుతో