పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
పోషకాలు | మొత్తము | నార్మ్ ** | 100 గ్రాములలో కట్టుబాటు% | 100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు% | 100% సాధారణం |
కేలరీల విలువ | 151 కిలో కేలరీలు | 1684 కిలో కేలరీలు | 9% | 6% | 1115 గ్రా |
ప్రోటీన్లను | 5.42 గ్రా | 76 గ్రా | 7.1% | 4.7% | 1402 గ్రా |
ఫాట్స్ | 6.06 గ్రా | 56 గ్రా | 10.8% | 7.2% | 924 గ్రా |
పిండిపదార్థాలు | 17.7 గ్రా | 219 గ్రా | 8.1% | 5.4% | 1237 గ్రా |
అలిమెంటరీ ఫైబర్ | 1.1 గ్రా | 20 గ్రా | 5.5% | 3.6% | 1818 గ్రా |
నీటి | 68.24 గ్రా | 2273 గ్రా | 3% | 2% | 3331 గ్రా |
యాష్ | 1.48 గ్రా | ~ | |||
విటమిన్లు | |||||
విటమిన్ ఎ, ఆర్ఇ | 31 μg | 900 μg | 3.4% | 2.3% | 2903 గ్రా |
రెటినోల్ | 0.03 mg | ~ | |||
ఆల్ఫా కెరోటిన్ | 1 μg | ~ | |||
బీటా కారోటీన్ | 0.009 mg | 5 mg | 0.2% | 0.1% | 55556 గ్రా |
లుటిన్ + జియాక్సంతిన్ | 77 μg | ~ | |||
విటమిన్ బి 1, థియామిన్ | 0.095 mg | 1.5 mg | 6.3% | 4.2% | 1579 గ్రా |
విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ | 0.254 mg | 1.8 mg | 14.1% | 9.3% | 709 గ్రా |
విటమిన్ బి 4, కోలిన్ | 3.9 mg | 500 mg | 0.8% | 0.5% | 12821 గ్రా |
విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్ | 0.474 mg | 5 mg | 9.5% | 6.3% | 1055 గ్రా |
విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్ | 0.057 mg | 2 mg | 2.9% | 1.9% | 3509 గ్రా |
విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్ | 42 μg | 400 μg | 10.5% | 7% | 952 గ్రా |
విటమిన్ బి 12, కోబాలమిన్ | 0.18 μg | 3 μg | 6% | 4% | 1667 గ్రా |
విటమిన్ డి, కాల్సిఫెరోల్ | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.7% | 10000 గ్రా |
విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ | 0.75 mg | 15 mg | 5% | 3.3% | 2000 గ్రా |
బీటా టోకోఫెరోల్ | 0.04 mg | ~ | |||
గామా టోకోఫెరోల్ | 1.72 mg | ~ | |||
టోకోఫెరోల్ | 0.41 mg | ~ | |||
విటమిన్ కె, ఫైలోక్వినోన్ | 0.5 μg | 120 μg | 0.4% | 0.3% | 24000 గ్రా |
విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ | 0.783 mg | 20 mg | 3.9% | 2.6% | 2554 గ్రా |
సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
పొటాషియం, కె | 135 mg | 2500 mg | 5.4% | 3.6% | 1852 గ్రా |
కాల్షియం, Ca. | 99 mg | 1000 mg | 9.9% | 6.6% | 1010 గ్రా |
మెగ్నీషియం, Mg | 19 mg | 400 mg | 4.8% | 3.2% | 2105 గ్రా |
సోడియం, నా | 361 mg | 1300 mg | 27.8% | 18.4% | 360 గ్రా |
సల్ఫర్, ఎస్ | 54.2 mg | 1000 mg | 5.4% | 3.6% | 1845 గ్రా |
భాస్వరం, పి | 137 mg | 800 mg | 17.1% | 11.3% | 584 గ్రా |
ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ | |||||
ఐరన్, ఫే | 0.68 mg | 18 mg | 3.8% | 2.5% | 2647 గ్రా |
మాంగనీస్, Mn | 0.194 mg | 2 mg | 9.7% | 6.4% | 1031 గ్రా |
రాగి, కు | 64 μg | 1000 μg | 6.4% | 4.2% | 1563 గ్రా |
సెలీనియం, సే | 19.4 μg | 55 μg | 35.3% | 23.4% | 284 గ్రా |
జింక్, Zn | 0.64 mg | 12 mg | 5.3% | 3.5% | 1875 గ్రా |
జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు | |||||
స్టార్చ్ మరియు డెక్స్ట్రిన్స్ | 13.63 గ్రా | ~ | |||
మోనో- మరియు డైసాకరైడ్లు (చక్కెరలు) | 3.09 గ్రా | గరిష్టంగా 100 | |||
గెలాక్టోస్ | 0.01 గ్రా | ~ | |||
లాక్టోజ్ | 3.02 గ్రా | ~ | |||
Maltose | 0.07 గ్రా | ~ | |||
ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలు | |||||
అర్జినిన్ * | 0.234 గ్రా | ~ | |||
వాలైన్ | 0.474 గ్రా | ~ | |||
హిస్టిడిన్ * | 0.159 గ్రా | ~ | |||
ఐసోల్యునిన్ | 0.292 గ్రా | ~ | |||
లూసిన్ | 0.545 గ్రా | ~ | |||
లైసిన్ | 0.315 గ్రా | ~ | |||
మితియోనైన్ | 0.121 గ్రా | ~ | |||
ఎమైనో ఆమ్లము | 0.165 గ్రా | ~ | |||
ట్రిప్టోఫాన్ | 0.079 గ్రా | ~ | |||
ఫెనిలాలనైన్ | 0.322 గ్రా | ~ | |||
మార్చగల అమైనో ఆమ్లాలు | |||||
అలనైన్ | 0.209 గ్రా | ~ | |||
అస్పార్టిక్ ఆమ్లం | 0.391 గ్రా | ~ | |||
గ్లైసిన్ | 0.166 గ్రా | ~ | |||
గ్లూటామిక్ ఆమ్లం | 1.761 గ్రా | ~ | |||
ప్రోలిన్ | 0.674 గ్రా | ~ | |||
సెరైన్ | 0.323 గ్రా | ~ | |||
టైరోసిన్ | 0.22 గ్రా | ~ | |||
సిస్టైన్ | 0.085 గ్రా | ~ | |||
స్టెరాల్స్ | |||||
కొలెస్ట్రాల్ | 10 mg | గరిష్టంగా 300 మి.గ్రా | |||
కొవ్వు ఆమ్లం | |||||
లింగమార్పిడి | 0.117 గ్రా | గరిష్టంగా 1.9 | |||
మోనోశాచురేటెడ్ ట్రాన్స్ ఫ్యాట్స్ | 0.084 గ్రా | ~ | |||
సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు | |||||
సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు | 2.147 గ్రా | గరిష్టంగా 18.7 | |||
4: 0 జిడ్డుగల | 0.059 గ్రా | ~ | |||
6: 0 నైలాన్ | 0.046 గ్రా | ~ | |||
8: 0 కాప్రిలిక్ | 0.029 గ్రా | ~ | |||
10: 0 మకరం | 0.073 గ్రా | ~ | |||
12: 0 లారిక్ | 0.082 గ్రా | ~ | |||
14: 0 మిరిస్టిక్ | 0.267 గ్రా | ~ | |||
15: 0 పెంటాడెకనోయిక్ | 0.031 గ్రా | ~ | |||
16: 0 పాల్మిటిక్ | 1.067 గ్రా | ~ | |||
17: 0 వనస్పతి | 0.021 గ్రా | ~ | |||
18: 0 స్టెరిన్ | 0.431 గ్రా | ~ | |||
20: 0 అరాచినిక్ | 0.019 గ్రా | ~ | |||
22: 0 బెజెనిక్ | 0.014 గ్రా | ~ | |||
24: 0 లిగ్నోసెరిక్ | 0.008 గ్రా | ~ | |||
మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు | 1.954 గ్రా | నిమి 16.8 | 11.6% | 7.7% | |
14: 1 మైరిస్టోలిక్ | 0.027 గ్రా | ~ | |||
16: 1 పాల్మిటోలిక్ | 0.051 గ్రా | ~ | |||
16: 1 సిస్ | 0.041 గ్రా | ~ | |||
16: 1 ట్రాన్స్ | 0.01 గ్రా | ~ | |||
17: 1 హెప్టాడెసిన్ | 0.008 గ్రా | ~ | |||
18: 1 ఒలైన్ (ఒమేగా -9) | 1.83 గ్రా | ~ | |||
18: 1 సిస్ | 1.756 గ్రా | ~ | |||
18: 1 ట్రాన్స్ | 0.073 గ్రా | ~ | |||
20: 1 గాడోలిక్ (ఒమేగా -9) | 0.037 గ్రా | ~ | |||
22: 1 ఎరుకోవా (ఒమేగా -9) | 0.001 గ్రా | ~ | |||
22: 1 సిస్ | 0.001 గ్రా | ~ | |||
పాలీఅన్శాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు | 1.663 గ్రా | 11.2 నుండి 20.6 వరకు | 14.8% | 9.8% | |
18: 2 లినోలెయిక్ | 1.395 గ్రా | ~ | |||
18: 2 ట్రాన్స్ ఐసోమర్, నిర్ణయించబడలేదు | 0.033 గ్రా | ~ | |||
18: 2 ఒమేగా -6, సిస్, సిస్ | 1.344 గ్రా | ~ | |||
18: 2 కంజుగేటెడ్ లినోలెయిక్ ఆమ్లం | 0.018 గ్రా | ~ | |||
18: 3 లినోలెనిక్ | 0.251 గ్రా | ~ | |||
18: 3 ఒమేగా -3, ఆల్ఫా లినోలెనిక్ | 0.24 గ్రా | ~ | |||
18: 3 ఒమేగా -6, గామా లినోలెనిక్ | 0.011 గ్రా | ~ | |||
20: 2 ఐకోసాడినోయిక్, ఒమేగా -6, సిస్, సిస్ | 0.003 గ్రా | ~ | |||
20: 3 ఐకోసాట్రిన్ | 0.004 గ్రా | ~ | |||
20: 3 ఒమేగా -6 | 0.004 గ్రా | ~ | |||
20: 4 అరాకిడోనిక్ | 0.008 గ్రా | ~ | |||
ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.241 గ్రా | 0.9 నుండి 3.7 వరకు | 26.8% | 17.7% | |
22: 4 డోకోసాటెట్రేన్, ఒమేగా -6 | 0.001 గ్రా | ~ | |||
22: 5 డోకోసాపెంటెనోయిక్ (డిపిసి), ఒమేగా -3 | 0.001 గ్రా | ~ | |||
ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు | 1.371 గ్రా | 4.7 నుండి 16.8 వరకు | 29.2% | 19.3% |
శక్తి విలువ 151 కిలో కేలరీలు.
రెస్టారెంట్, కుటుంబ శైలి, మాకరోనీ మరియు జున్ను, పిల్లల మెను విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉన్నాయి: విటమిన్ బి 2 - 14,1%, భాస్వరం - 17,1%, సెలీనియం - 35,3%
- విటమిన్ B2 రెడాక్స్ ప్రతిచర్యలలో పాల్గొంటుంది, దృశ్య విశ్లేషణ మరియు రంగు అనుసరణ యొక్క రంగు సున్నితత్వాన్ని పెంచుతుంది. విటమిన్ బి 2 తగినంతగా తీసుకోకపోవడం వల్ల చర్మం, శ్లేష్మ పొర, బలహీనమైన కాంతి మరియు సంధ్య దృష్టి యొక్క ఉల్లంఘన ఉంటుంది.
- భాస్వరం శక్తి జీవక్రియతో సహా అనేక శారీరక ప్రక్రియలలో పాల్గొంటుంది, యాసిడ్-బేస్ సమతుల్యతను నియంత్రిస్తుంది, ఫాస్ఫోలిపిడ్లు, న్యూక్లియోటైడ్లు మరియు న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలలో ఒక భాగం, ఎముకలు మరియు దంతాల ఖనిజీకరణకు అవసరం. లోపం అనోరెక్సియా, రక్తహీనత, రికెట్లకు దారితీస్తుంది.
- సెలీనియం - మానవ శరీరం యొక్క యాంటీఆక్సిడెంట్ రక్షణ వ్యవస్థ యొక్క ముఖ్యమైన అంశం, ఇమ్యునోమోడ్యులేటరీ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంది, థైరాయిడ్ హార్మోన్ల చర్య యొక్క నియంత్రణలో పాల్గొంటుంది. లోపం కాషిన్-బెక్ వ్యాధి (కీళ్ళు, వెన్నెముక మరియు అంత్య భాగాల యొక్క బహుళ వైకల్యాలు కలిగిన ఆస్టియో ఆర్థరైటిస్), కేషన్ వ్యాధి (స్థానిక మయోకార్డియోపతి), వంశపారంపర్య త్రోంబాస్టెనియాకు దారితీస్తుంది.
టాగ్లు: కేలరీల కంటెంట్ 151 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువ, విటమిన్లు, ఖనిజాలు, ఏది ఉపయోగపడుతుంది? రెస్టారెంట్, కుటుంబ శైలి, మాకరోనీ మరియు జున్ను, పిల్లల మెనూ, కేలరీలు, పోషకాలు, ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు రెస్టారెంట్, కుటుంబ శైలి, మాకరోనీ మరియు జున్ను, పిల్లల మెనూ