కేలరీల కంటెంట్ సాసేజ్‌లు, పంది మాంసం. రసాయన కూర్పు మరియు పోషక విలువ.

పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.

ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
పోషకాలుమొత్తమునార్మ్ **100 గ్రాములలో కట్టుబాటు%100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు%100% సాధారణం
కేలరీల విలువ324 కిలో కేలరీలు1684 కిలో కేలరీలు19.2%5.9%520 గ్రా
ప్రోటీన్లను11.8 గ్రా76 గ్రా15.5%4.8%644 గ్రా
ఫాట్స్30.8 గ్రా56 గ్రా55%17%182 గ్రా
నీటి54.8 గ్రా2273 గ్రా2.4%0.7%4148 గ్రా
యాష్2.6 గ్రా~
విటమిన్లు
విటమిన్ బి 1, థియామిన్0.2 mg1.5 mg13.3%4.1%750 గ్రా
విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్0.1 mg1.8 mg5.6%1.7%1800 గ్రా
విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ1 mg20 mg5%1.5%2000 గ్రా
నియాసిన్1.5 mg~
సూక్ష్మపోషకాలు
పొటాషియం, కె242 mg2500 mg9.7%3%1033 గ్రా
కాల్షియం, Ca.7 mg1000 mg0.7%0.2%14286 గ్రా
మెగ్నీషియం, Mg21 mg400 mg5.3%1.6%1905 గ్రా
సోడియం, నా826 mg1300 mg63.5%19.6%157 గ్రా
సల్ఫర్, ఎస్118 mg1000 mg11.8%3.6%847 గ్రా
భాస్వరం, పి164 mg800 mg20.5%6.3%488 గ్రా
క్లోరిన్, Cl1273 mg2300 mg55.3%17.1%181 గ్రా
ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్
ఐరన్, ఫే1.6 mg18 mg8.9%2.7%1125 గ్రా
అయోడిన్, నేను7 μg150 μg4.7%1.5%2143 గ్రా
 

శక్తి విలువ 324 కిలో కేలరీలు.

  • పీస్ = 50 gr (162 కిలో కేలరీలు)
సాసేజ్‌లు, పంది మాంసం విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉన్నాయి: విటమిన్ బి 1 - 13,3%, భాస్వరం - 20,5%, క్లోరిన్ - 55,3%
  • విటమిన్ B1 కార్బోహైడ్రేట్ మరియు శక్తి జీవక్రియ యొక్క అతి ముఖ్యమైన ఎంజైమ్‌లలో భాగం, ఇది శరీరానికి శక్తి మరియు ప్లాస్టిక్ పదార్ధాలను అందిస్తుంది, అలాగే బ్రాంచ్-చైన్ అమైనో ఆమ్లాల జీవక్రియను అందిస్తుంది. ఈ విటమిన్ లేకపోవడం నాడీ, జీర్ణ మరియు హృదయనాళ వ్యవస్థల యొక్క తీవ్రమైన రుగ్మతలకు దారితీస్తుంది.
  • భాస్వరం శక్తి జీవక్రియతో సహా అనేక శారీరక ప్రక్రియలలో పాల్గొంటుంది, యాసిడ్-బేస్ సమతుల్యతను నియంత్రిస్తుంది, ఫాస్ఫోలిపిడ్లు, న్యూక్లియోటైడ్లు మరియు న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలలో ఒక భాగం, ఎముకలు మరియు దంతాల ఖనిజీకరణకు అవసరం. లోపం అనోరెక్సియా, రక్తహీనత, రికెట్లకు దారితీస్తుంది.
  • క్లోరిన్ శరీరంలో హైడ్రోక్లోరిక్ ఆమ్లం ఏర్పడటానికి మరియు స్రావం కావడానికి అవసరం.
టాగ్లు: క్యాలరీ కంటెంట్ 324 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువలు, విటమిన్లు, ఖనిజాలు, సాసేజ్‌లు, పంది మాంసం, కేలరీలు, పోషకాలు, సాసేజ్‌లు, పంది మాంసం యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు ఎంత ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి

శక్తి విలువ లేదా కేలరీల కంటెంట్ జీర్ణక్రియ సమయంలో ఆహారం నుండి మానవ శరీరంలో విడుదలయ్యే శక్తి పరిమాణం. ఉత్పత్తి యొక్క శక్తి విలువ 100 గ్రాములకు కిలో కేలరీలు (kcal) లేదా కిలో-జూల్స్ (kJ)లో కొలుస్తారు. ఉత్పత్తి. ఆహారం యొక్క శక్తి విలువను కొలవడానికి ఉపయోగించే కిలో కేలరీలను "ఆహార క్యాలరీ" అని కూడా పిలుస్తారు, కాబట్టి (కిలో) కేలరీలలో కేలరీలను పేర్కొనేటప్పుడు కిలో ఉపసర్గ తరచుగా విస్మరించబడుతుంది. మీరు రష్యన్ ఉత్పత్తుల కోసం వివరణాత్మక శక్తి పట్టికలను చూడవచ్చు.

పోషక విలువ - ఉత్పత్తిలో కార్బోహైడ్రేట్లు, కొవ్వులు మరియు ప్రోటీన్ల కంటెంట్.

 

ఆహార ఉత్పత్తి యొక్క పోషక విలువ - ఆహార ఉత్పత్తి యొక్క లక్షణాల సమితి, సమక్షంలో అవసరమైన పదార్థాలు మరియు శక్తి కోసం ఒక వ్యక్తి యొక్క శారీరక అవసరాలు సంతృప్తి చెందుతాయి.

విటమిన్లు, మానవులు మరియు చాలా సకశేరుకాల ఆహారంలో తక్కువ పరిమాణంలో అవసరమైన సేంద్రియ పదార్థాలు. విటమిన్లు సాధారణంగా జంతువుల కంటే మొక్కలచే సంశ్లేషణ చేయబడతాయి. విటమిన్ల రోజువారీ మానవ అవసరం కొన్ని మిల్లీగ్రాములు లేదా మైక్రోగ్రాములు మాత్రమే. అకర్బన పదార్ధాల మాదిరిగా కాకుండా, విటమిన్లు బలమైన తాపన ద్వారా నాశనం అవుతాయి. చాలా విటమిన్లు అస్థిరంగా ఉంటాయి మరియు వంట లేదా ఆహార ప్రాసెసింగ్ సమయంలో “పోతాయి”.

సమాధానం ఇవ్వూ