క్యాలరీ గుర్రపుముల్లంగి, వండిన సాస్. రసాయన కూర్పు మరియు పోషక విలువ.

పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.

ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
పోషకాలుమొత్తమునార్మ్ **100 గ్రాములలో కట్టుబాటు%100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు%100% సాధారణం
కేలరీల విలువ48 కిలో కేలరీలు1684 కిలో కేలరీలు2.9%6%3508 గ్రా
ప్రోటీన్లను1.18 గ్రా76 గ్రా1.6%3.3%6441 గ్రా
ఫాట్స్0.69 గ్రా56 గ్రా1.2%2.5%8116 గ్రా
పిండిపదార్థాలు7.99 గ్రా219 గ్రా3.6%7.5%2741 గ్రా
అలిమెంటరీ ఫైబర్3.3 గ్రా20 గ్రా16.5%34.4%606 గ్రా
నీటి85.08 గ్రా2273 గ్రా3.7%7.7%2672 గ్రా
యాష్1.76 గ్రా~
విటమిన్లు
బీటా కారోటీన్0.001 mg5 mg500000 గ్రా
లుటిన్ + జియాక్సంతిన్10 μg~
విటమిన్ బి 1, థియామిన్0.008 mg1.5 mg0.5%1%18750 గ్రా
విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్0.024 mg1.8 mg1.3%2.7%7500 గ్రా
విటమిన్ బి 4, కోలిన్6.5 mg500 mg1.3%2.7%7692 గ్రా
విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్0.093 mg5 mg1.9%4%5376 గ్రా
విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్0.073 mg2 mg3.7%7.7%2740 గ్రా
విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్57 μg400 μg14.3%29.8%702 గ్రా
విటమిన్ సి, ఆస్కార్బిక్24.9 mg90 mg27.7%57.7%361 గ్రా
విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ0.01 mg15 mg0.1%0.2%150000 గ్రా
విటమిన్ కె, ఫైలోక్వినోన్1.3 μg120 μg1.1%2.3%9231 గ్రా
విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ0.386 mg20 mg1.9%4%5181 గ్రా
సూక్ష్మపోషకాలు
పొటాషియం, కె246 mg2500 mg9.8%20.4%1016 గ్రా
కాల్షియం, Ca.56 mg1000 mg5.6%11.7%1786 గ్రా
మెగ్నీషియం, Mg27 mg400 mg6.8%14.2%1481 గ్రా
సోడియం, నా420 mg1300 mg32.3%67.3%310 గ్రా
సల్ఫర్, ఎస్11.8 mg1000 mg1.2%2.5%8475 గ్రా
భాస్వరం, పి31 mg800 mg3.9%8.1%2581 గ్రా
ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్
ఐరన్, ఫే0.42 mg18 mg2.3%4.8%4286 గ్రా
మాంగనీస్, Mn0.126 mg2 mg6.3%13.1%1587 గ్రా
రాగి, కు58 μg1000 μg5.8%12.1%1724 గ్రా
సెలీనియం, సే2.8 μg55 μg5.1%10.6%1964 గ్రా
జింక్, Zn0.83 mg12 mg6.9%14.4%1446 గ్రా
జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు
మోనో- మరియు డైసాకరైడ్లు (చక్కెరలు)7.99 గ్రాగరిష్టంగా 100
స్టెరాల్స్
ఫైటోస్టెరాల్స్9 mg~
సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు
సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు0.09 గ్రాగరిష్టంగా 18.7
12: 0 లారిక్0.002 గ్రా~
14: 0 మిరిస్టిక్0.001 గ్రా~
16: 0 పాల్‌మిటిక్0.061 గ్రా~
18: 0 స్టెరిన్0.021 గ్రా~
మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు0.13 గ్రానిమి 16.80.8%1.7%
16: 1 పాల్మిటోలిక్0.001 గ్రా~
18: 1 ఒలైన్ (ఒమేగా -9)0.127 గ్రా~
20: 1 గాడోలిక్ (ఒమేగా -9)0.001 గ్రా~
22: 1 ఎరుకోవా (ఒమేగా -9)0.001 గ్రా~
పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు0.339 గ్రా11.2 నుండి 20.6 వరకు3%6.3%
18: 2 లినోలెయిక్0.285 గ్రా~
18: 3 లినోలెనిక్0.053 గ్రా~
ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు0.053 గ్రా0.9 నుండి 3.7 వరకు5.9%12.3%
ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు0.285 గ్రా4.7 నుండి 16.8 వరకు6.1%12.7%
 

శక్తి విలువ 48 కిలో కేలరీలు.

  • tbsp = 15 గ్రా (7.2 kCal)
  • tsp = 5 గ్రా (2.4 kCal)
గుర్రపుముల్లంగి, వండిన సాస్ విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉన్నాయి: విటమిన్ బి 9 - 14,3%, విటమిన్ సి - 27,7%
  • విటమిన్ B6 కోఎంజైమ్‌గా, అవి న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలు మరియు అమైనో ఆమ్లాల జీవక్రియలో పాల్గొంటాయి. ఫోలేట్ లోపం న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలు మరియు ప్రోటీన్ల యొక్క బలహీనమైన సంశ్లేషణకు దారితీస్తుంది, దీని ఫలితంగా కణాల పెరుగుదల మరియు విభజన, ముఖ్యంగా వేగంగా విస్తరించే కణజాలాలలో: ఎముక మజ్జ, పేగు ఎపిథీలియం, మొదలైనవి. గర్భధారణ సమయంలో ఫోలేట్ తగినంతగా తీసుకోకపోవడం అకాలానికి ఒక కారణం, పోషకాహార లోపం, పుట్టుకతో వచ్చే వైకల్యాలు మరియు పిల్లల అభివృద్ధి లోపాలు. ఫోలేట్ మరియు హోమోసిస్టీన్ స్థాయిలు మరియు హృదయ సంబంధ వ్యాధుల ప్రమాదం మధ్య బలమైన సంబంధం చూపబడింది.
  • విటమిన్ సి రెడాక్స్ ప్రతిచర్యలలో పాల్గొంటుంది, రోగనిరోధక వ్యవస్థ యొక్క పనితీరు, ఇనుము యొక్క శోషణను ప్రోత్సహిస్తుంది. లోపం చిగుళ్ళు వదులుగా మరియు రక్తస్రావం కావడానికి దారితీస్తుంది, పెరిగిన పారగమ్యత మరియు రక్త కేశనాళికల పెళుసుదనం కారణంగా ముక్కుపుడకలు.
టాగ్లు: కేలరీల కంటెంట్ 48 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువలు, విటమిన్లు, ఖనిజాలు, గుర్రపుముల్లంగి ఎంత ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది, ఉడికించిన సాస్, కేలరీలు, పోషకాలు, ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు గుర్రపుముల్లంగి, వండిన సాస్

సమాధానం ఇవ్వూ