క్యాలరీ సాసేజ్‌లు, వియన్నా, తయారుగా ఉన్న, చికెన్, గొడ్డు మాంసం మరియు పంది మాంసం. రసాయన కూర్పు మరియు పోషక విలువ.

పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.

ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
పోషకాలుమొత్తమునార్మ్ **100 గ్రాములలో కట్టుబాటు%100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు%100% సాధారణం
కేలరీల విలువ230 కిలో కేలరీలు1684 కిలో కేలరీలు13.7%6%732 గ్రా
ప్రోటీన్లను10.5 గ్రా76 గ్రా13.8%6%724 గ్రా
ఫాట్స్19.4 గ్రా56 గ్రా34.6%15%289 గ్రా
పిండిపదార్థాలు2.6 గ్రా219 గ్రా1.2%0.5%8423 గ్రా
నీటి64.9 గ్రా2273 గ్రా2.9%1.3%3502 గ్రా
యాష్2.6 గ్రా~
విటమిన్లు
విటమిన్ బి 1, థియామిన్0.087 mg1.5 mg5.8%2.5%1724 గ్రా
విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్0.107 mg1.8 mg5.9%2.6%1682 గ్రా
విటమిన్ బి 4, కోలిన్43.7 mg500 mg8.7%3.8%1144 గ్రా
విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్0.35 mg5 mg7%3%1429 గ్రా
విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్0.12 mg2 mg6%2.6%1667 గ్రా
విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్4 μg400 μg1%0.4%10000 గ్రా
విటమిన్ బి 12, కోబాలమిన్1.02 μg3 μg34%14.8%294 గ్రా
విటమిన్ డి, కాల్సిఫెరోల్0.6 μg10 μg6%2.6%1667 గ్రా
విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ0.22 mg15 mg1.5%0.7%6818 గ్రా
విటమిన్ కె, ఫైలోక్వినోన్1.6 μg120 μg1.3%0.6%7500 గ్రా
విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ1.613 mg20 mg8.1%3.5%1240 గ్రా
betaine3.9 mg~
సూక్ష్మపోషకాలు
పొటాషియం, కె101 mg2500 mg4%1.7%2475 గ్రా
కాల్షియం, Ca.10 mg1000 mg1%0.4%10000 గ్రా
మెగ్నీషియం, Mg7 mg400 mg1.8%0.8%5714 గ్రా
సోడియం, నా879 mg1300 mg67.6%29.4%148 గ్రా
సల్ఫర్, ఎస్105 mg1000 mg10.5%4.6%952 గ్రా
భాస్వరం, పి49 mg800 mg6.1%2.7%1633 గ్రా
ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్
ఐరన్, ఫే0.88 mg18 mg4.9%2.1%2045 గ్రా
రాగి, కు30 μg1000 μg3%1.3%3333 గ్రా
సెలీనియం, సే16.9 μg55 μg30.7%13.3%325 గ్రా
జింక్, Zn1.6 mg12 mg13.3%5.8%750 గ్రా
ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలు
అర్జినిన్ *0.707 గ్రా~
వాలైన్0.573 గ్రా~
హిస్టిడిన్ *0.273 గ్రా~
ఐసోల్యునిన్0.557 గ్రా~
లూసిన్0.797 గ్రా~
లైసిన్0.791 గ్రా~
మితియోనైన్0.265 గ్రా~
ఎమైనో ఆమ్లము0.357 గ్రా~
ట్రిప్టోఫాన్0.109 గ్రా~
ఫెనిలాలనైన్0.425 గ్రా~
మార్చగల అమైనో ఆమ్లాలు
అలనైన్0.651 గ్రా~
అస్పార్టిక్ ఆమ్లం1.005 గ్రా~
గ్లైసిన్1.013 గ్రా~
గ్లూటామిక్ ఆమ్లం1.304 గ్రా~
ప్రోలిన్0.606 గ్రా~
సెరైన్0.432 గ్రా~
టైరోసిన్0.341 గ్రా~
సిస్టైన్0.175 గ్రా~
స్టెరాల్స్
కొలెస్ట్రాల్87 mgగరిష్టంగా 300 మి.గ్రా
సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు
సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు7.125 గ్రాగరిష్టంగా 18.7
10: 0 మకరం0.023 గ్రా~
12: 0 లారిక్0.015 గ్రా~
14: 0 మిరిస్టిక్0.453 గ్రా~
16: 0 పాల్‌మిటిక్4.177 గ్రా~
18: 0 స్టెరిన్2.457 గ్రా~
మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు9.628 గ్రానిమి 16.857.3%24.9%
16: 1 పాల్మిటోలిక్1.167 గ్రా~
18: 1 ఒలైన్ (ఒమేగా -9)8.461 గ్రా~
పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు1.29 గ్రా11.2 నుండి 20.6 వరకు11.5%5%
18: 2 లినోలెయిక్0.99 గ్రా~
18: 3 లినోలెనిక్0.299 గ్రా~
ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు0.299 గ్రా0.9 నుండి 3.7 వరకు33.2%14.4%
ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు0.99 గ్రా4.7 నుండి 16.8 వరకు21.1%9.2%
 

శక్తి విలువ 230 కిలో కేలరీలు.

  • సాసేజ్ (7/8 ″ డియా x 2 ″ పొడవు) = 16 గ్రా (36.8 కిలో కేలరీలు)
  • 7 సాసేజ్‌లు (డబ్బా నుండి తీసివేసిన విషయాలు, నికర wt 4 oz) = 113 гр (259.9 кКал)
సాసేజ్‌లు, వియన్నీస్, క్యాన్డ్, చికెన్, గొడ్డు మాంసం మరియు పంది మాంసం విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉన్నాయి: విటమిన్ బి 12 - 34%, సెలీనియం - 30,7%, జింక్ - 13,3%
  • విటమిన్ B12 అమైనో ఆమ్లాల జీవక్రియ మరియు మార్పిడిలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. ఫోలేట్ మరియు విటమిన్ బి 12 పరస్పర సంబంధం ఉన్న విటమిన్లు మరియు రక్తం ఏర్పడటానికి పాల్పడతాయి. విటమిన్ బి 12 లేకపోవడం పాక్షిక లేదా ద్వితీయ ఫోలేట్ లోపం, అలాగే రక్తహీనత, ల్యూకోపెనియా, థ్రోంబోసైటోపెనియా అభివృద్ధికి దారితీస్తుంది.
  • సెలీనియం - మానవ శరీరం యొక్క యాంటీఆక్సిడెంట్ రక్షణ వ్యవస్థ యొక్క ముఖ్యమైన అంశం, ఇమ్యునోమోడ్యులేటరీ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంది, థైరాయిడ్ హార్మోన్ల చర్య యొక్క నియంత్రణలో పాల్గొంటుంది. లోపం కాషిన్-బెక్ వ్యాధి (కీళ్ళు, వెన్నెముక మరియు అంత్య భాగాల యొక్క బహుళ వైకల్యాలు కలిగిన ఆస్టియో ఆర్థరైటిస్), కేషన్ వ్యాధి (స్థానిక మయోకార్డియోపతి), వంశపారంపర్య త్రోంబాస్టెనియాకు దారితీస్తుంది.
  • జింక్ 300 కంటే ఎక్కువ ఎంజైమ్‌లలో ఒక భాగం, కార్బోహైడ్రేట్లు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాల సంశ్లేషణ మరియు కుళ్ళిపోయే ప్రక్రియలలో మరియు అనేక జన్యువుల వ్యక్తీకరణ యొక్క నియంత్రణలో పాల్గొంటుంది. తగినంత వినియోగం రక్తహీనత, ద్వితీయ రోగనిరోధక శక్తి, కాలేయ సిర్రోసిస్, లైంగిక పనిచేయకపోవడం మరియు పిండం యొక్క వైకల్యాలకు దారితీస్తుంది. ఇటీవలి అధ్యయనాలు రాగి శోషణకు అంతరాయం కలిగించే అధిక మోతాదు జింక్ సామర్థ్యాన్ని వెల్లడించాయి మరియు తద్వారా రక్తహీనత అభివృద్ధికి దోహదం చేస్తుంది.
టాగ్లు: కేలరీల కంటెంట్ 230 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువ, విటమిన్లు, ఖనిజాలు, ఇది ఎందుకు ఉపయోగపడుతుంది?

సమాధానం ఇవ్వూ