చార్ట్రూస్

<span style="font-family: Mandali; "> టెండర్‌ వివరణ</span>

చార్ట్రూస్ 42 నుండి 72 సం. ఉత్పత్తిలో, వారు her షధ మూలికలు, మూలాలు మరియు గింజలను ఉపయోగిస్తారు. లిక్కర్ల తరగతికి చెందినది.

చార్ట్రూస్ 130 మూలికలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు, విత్తనాలు, మూలాలు మరియు పువ్వుల నుండి వచ్చిన ఒక ఫ్రెంచ్ ఫ్రెంచ్ లిక్కర్. రకరకాల సహజ పదార్థాలు గొప్ప అంగిలిని సృష్టిస్తాయి. 2, 3 సిప్స్ తర్వాత లోతైన నోట్ల గుత్తితో మసాలా, తీపి, తీవ్రమైన మరియు sha షధ ఛాయలు మారుతాయి మరియు మూలికా సుగంధాలు సూక్ష్మ నైపుణ్యాలతో ఆడతాయి. పానీయం యొక్క బలం 40% నుండి 72% వరకు ఉంటుంది, మరియు రెసిపీ కార్తుసియన్ క్రమం యొక్క పవిత్ర తండ్రుల రహస్యం.

పానీయం యొక్క సృష్టి పురాతన ఇతిహాసాల ముసుగులో కప్పబడి ఉంది, దీని ప్రకారం ప్రిస్క్రిప్షన్ drug షధ అమృతం కార్తుసియన్ సన్యాసులకు 1605 లో ఫ్రాన్స్‌కు చెందిన మార్షల్ ఆఫ్ ఫ్రాంకోయిస్ డి ఎస్ట్రోమ్ యొక్క పాత మాన్యుస్క్రిప్ట్ రూపంలో ఇవ్వబడింది.

చాలా కాలంగా, పానీయం రెసిపీ వల్ల ఉపయోగం లేదు. ఇది వంట కళ యొక్క చాలా సంక్లిష్టత. ఏదేమైనా, సన్యాసుల pharmacist షధ నిపుణుడు జెరోమ్ మౌబెక్ ప్రిస్క్రిప్షన్ను అమలు చేయడానికి ఒక లక్ష్యాన్ని నిర్దేశించారు. 1737 లో, అతను అమృతాన్ని ఉత్పత్తి చేసి గ్రెనోబుల్ మరియు చాంబేరి నగరాల నివాసితులకు మందులుగా పంపిణీ చేయడం ప్రారంభించాడు.

ఈ పానీయం ప్రాచుర్యం పొందింది, మరియు సన్యాసులు 1764 లో సామూహిక అమ్మకం కోసం ఆకుపచ్చ “ఆరోగ్య లిక్కర్” ను రూపొందించాలని నిర్ణయించుకున్నారు. 1793 లో విప్లవం తరువాత, సన్యాసులు రెసిపీని కాపాడటానికి దానిని చేతి నుండి చేతికి పంపించడం ప్రారంభించారు. తదనంతరం, మాన్యుస్క్రిప్ట్ గ్రెనోబుల్ లియోటార్డో ఫార్మసిస్ట్ చేతిలో పడింది.

సీక్రెట్స్

అప్పటి చట్టాలను అనుసరించి, నెపోలియన్ I యొక్క అంతర్గత మంత్రిత్వ శాఖ మందుల యొక్క అన్ని రహస్య వంటకాలను పరీక్షించింది. అమృతం యొక్క తగని ఉత్పత్తిని ప్రభుత్వం అంగీకరించింది మరియు లియోటార్డోకు తిరిగి వచ్చిన రెసిపీ. అతని మరణం తరువాత, రెసిపీ తిరిగి ఆశ్రమ గోడలలోకి వెళ్ళింది. వారు ఉత్పత్తిని పునరుద్ధరించారు. అప్పుడు సన్యాసులు చార్ట్రూస్ (1838) యొక్క మొదటి పసుపు రకాన్ని ఉత్పత్తి చేశారు. సన్యాసులను హింసించడం మరియు ఆస్తిని జప్తు చేయడం మరియు మొక్కను కూల్చివేయడం వంటి అనేక కేసులు ఉన్నాయి, కానీ 1989 లో ఇది లిక్కర్ చార్ట్రూస్ యొక్క శాశ్వత ఉత్పత్తిని స్థాపించింది.

మద్యం ఉత్పత్తి సాంకేతికత ఇప్పటికీ కఠినమైన రహస్యం. జాజికాయ, దాల్చినచెక్క, చేదు నారింజ పండ్లు, ఏలకులు, IRNA గడ్డి, ఆకుకూరల విత్తనాలు, నిమ్మ almషధతైలం, సెయింట్ జాన్ యొక్క వోర్ట్ మరియు ఇతరులు: మూలికా పదార్థాలు మనకు చాలా తక్కువ సంఖ్యలో మాత్రమే తెలుసు.

చార్ట్రూస్ ఆసక్తికరమైన వాస్తవాలు

రహస్యాన్ని విప్పుటకు పదేపదే ప్రయత్నించిన తరువాత, మఠం యొక్క అపోథెకరీ అయిన జెరోమ్ మొబెకా ఇప్పటికీ రహస్యమైన పత్రాన్ని చదవగలిగాడు మరియు రెసిపీ ప్రకారం, వైద్యం అమృతాన్ని సృష్టించాడు.

అప్పటి నుండి, ఈ పానీయాన్ని “ఎలిక్సిర్ వెజిటల్ డి లా గ్రాండే చార్ట్రూస్” (హెర్బల్ అమృతం గ్రాండ్ చార్ట్రూస్) గా విక్రయించారు. అదే బ్రాండ్ యొక్క ఆరోగ్య మద్యం 1764 నుండి జీర్ణక్రియగా ఉత్పత్తి చేయబడింది. అనేక ఇబ్బందులు మరియు బెదిరింపులు, నెపోలియన్ బోనపార్టే యొక్క అంతర్గత వ్యవహారాల మంత్రిత్వ శాఖ యొక్క తీర్పు, ఫ్రాన్స్ నుండి బహిష్కరించబడటం మరియు సన్యాసుల యొక్క సుదీర్ఘమైన, కానీ తాత్కాలిక, సమర్థన స్పెయిన్ (టార్రాగన్) పానీయం యొక్క గోప్యత యొక్క ముద్రను విచ్ఛిన్నం చేయలేదు. 1989 నుండి, చార్ట్రూస్ ఫ్రాన్స్‌లోని వోయిరాన్‌లో ప్రత్యేకంగా ఉత్పత్తి చేయబడింది.

మూడు ప్రధాన మరియు మూడు ప్రత్యేక లిక్కర్ చార్ట్రూస్ రకాలు

అవి రంగు, బలం మరియు సూత్రీకరణలో విభిన్నంగా ఉంటాయి. ప్రధాన ఆందోళన:

1. గ్రీన్ చార్ట్రూస్. ప్రత్యేకమైన రకం దాని సభ్యుడు 130 జాతుల మూలికల కారణంగా దాని రంగును పొందుతుంది. ఈ పానీయం జీర్ణక్రియగా మరియు కాక్టెయిల్స్‌లో ఒక భాగంగా దాని స్వచ్ఛమైన రూపంలో ఉత్తమమైనది. పానీయం యొక్క బలం 55.
2. పసుపు చార్ట్రూస్. ఆకుపచ్చ చార్ట్రూస్ కోసం ఒకే రకమైన పదార్థాలను ఉపయోగిస్తున్నప్పుడు, కానీ ముఖ్యంగా కుంకుమపువ్వులో, నిష్పత్తులను గణనీయంగా మార్చింది. తత్ఫలితంగా, పానీయం పసుపు రంగుగా మారుతుంది మరియు మరింత తీపి మరియు తక్కువ బలంగా ఉంటుంది (40 సం.).
3. గ్రాండే చార్ట్రూస్. ఈ పానీయం మూలికా almషధతైలం దగ్గరగా ఉంటుంది. దీని బలం సుమారు 71. ప్రజలు దీనిని చిన్న భాగాలలో (30 గ్రాముల కంటే ఎక్కువ కాదు) లేదా కాక్టెయిల్ గ్రోగ్‌లో వినియోగిస్తారు.

ప్రత్యేక ట్రీట్ కోసం:

1. VEP చార్ట్రూస్. ఆకుపచ్చ మరియు పసుపు చార్ట్రూస్ అదే చెక్క బారెల్స్ లో ఎక్కువ కాలం వృద్ధాప్య సమయాన్ని ఉపయోగించే అదే సాంకేతిక పరిజ్ఞానం. పానీయం యొక్క బలం సుమారు 54. ఆకుపచ్చ మరియు 42 చుట్టూ - పసుపు కోసం.
2. చార్ట్రూస్ 900 సంవత్సరాలు. ఇది గ్రీన్ చార్ట్రూస్ యొక్క మరింత తీపి వెర్షన్, ఇది ఫ్రెంచ్ మఠం గ్రాండ్ చార్ట్రూస్ యొక్క వార్షికోత్సవం (900 సంవత్సరాలు) గౌరవార్థం సన్యాసులు సృష్టించారు.
3. చార్ట్రూస్ 1605. తీవ్రమైన రుచి మరియు సుగంధంతో పురాతన వంటకాల ప్రకారం ఉత్పత్తి చేయబడిన ఈ పానీయం, కార్తుసియన్ సన్యాసుల రెసిపీతో మాన్యుస్క్రిప్ట్ బదిలీ అయిన 400 వ వార్షికోత్సవాన్ని పురస్కరించుకుని సృష్టించబడింది.

డైజెస్టివ్‌లకు చికిత్స చేయడానికి మరియు పెద్ద సంఖ్యలో కాక్‌టెయిల్‌లను సిద్ధం చేయడం ఆధారంగా చార్ట్రూస్. సాంప్రదాయంగా ఎపిస్కోపల్, టానిక్-చార్ట్రూస్, ఫ్రాన్స్-మెక్సికో, చార్ట్రూస్ షాంపైన్ మరియు ఇతరులు. వంట చేసేటప్పుడు, వారు చాక్లెట్, కాఫీ, ఐస్ క్రీం, పేస్ట్రీలు మరియు కొన్ని మాంసం మరియు చేపల వంటకాలను రుచి చూడటానికి ఈ మద్యాన్ని ఉపయోగిస్తారు.