ఎండిన అత్తి - ఎండిన పండ్ల వివరణ. ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు మరియు హాని

ఎండిన అత్తి పండ్ల వివరణ

ఎండిన అత్తి పండ్ల ఉత్పత్తి కోసం పండు కోసిన చెట్టు అత్తి చెట్టు. అత్తి చెట్టు ఆకురాల్చేది మరియు 7‒10 మీటర్ల ఎత్తుకు చేరుకుంటుంది. తాజా మరియు లోతైన నేలలతో పొడి, ఎండ ప్రాంతాల్లో చెట్లు పెరుగుతాయి. ఇవి రాతి ప్రాంతాలలో కూడా స్థిరపడతాయి మరియు తక్కువ సారవంతమైన నేలల్లో జీవించగలవు.

అత్తి చెట్లు 100 సంవత్సరాల వరకు జీవిస్తాయి మరియు పొడవైన, మూసివేసే కొమ్మలను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి కొన్నిసార్లు చెట్టు యొక్క ఎత్తును మించిపోతాయి. అత్తి పండ్ల మాతృభూమి మధ్యప్రాచ్యం మరియు పశ్చిమ ఆసియా. అత్తి చెట్లను ఇప్పుడు ఆసియా మరియు ఉత్తర అమెరికాతో సహా ప్రపంచవ్యాప్తంగా పండిస్తున్నారు.

అత్తి 3-5 సెంటీమీటర్ల పరిమాణం వరకు పెరుగుతుంది, 50-70 గ్రాముల బరువు ఉంటుంది. అవి పరిపక్వం చెందుతున్నప్పుడు, ఆకుపచ్చ అత్తి పండ్లను ple దా లేదా గోధుమ రంగులోకి మారుస్తాయి. అత్తి పండ్లకు ప్రత్యేకమైన రుచి ఉంటుంది. తీపి మృదువైన ఆకృతి మరియు క్రంచీ విత్తనాలు అసాధారణమైన మరియు ఆసక్తికరమైన కలయికను సృష్టిస్తాయి. పండు యొక్క రుచి కూడా దాని రంగుపై ఆధారపడి ఉంటుంది.

ప్రకృతిలో, పెద్ద సంఖ్యలో అత్తి పండ్లలో ఉన్నాయి: ఓవల్ లేదా పియర్ ఆకారంలో, తెలుపు, ఆకుపచ్చ, ఎరుపు, పసుపు, ఊదా మరియు నలుపు కూడా. తాజా అత్తి పండ్లను జూన్ నుండి సెప్టెంబర్ వరకు, ఎండిన అత్తి పండ్లను ఏడాది పొడవునా అందుబాటులో ఉంచుతారు.

అంజీర్ బెర్రీలు పియర్ ఆకారంలో లేదా గుండె ఆకారంలో ఉంటాయి, లేత ఆకుపచ్చ లేదా లోతైన ఊదా రంగు మరియు గులాబీ లేదా ఎరుపు మాంసంతో ఉంటాయి. తెల్లని అత్తి పండ్లను తరచుగా ముదురు అత్తి పండ్ల కంటే పెద్దవిగా ఉంటాయి, అవి అద్భుతంగా కనిపిస్తాయి మరియు సూక్ష్మమైన రుచిని కలిగి ఉంటాయి.

అదే సమయంలో, నాన్‌స్క్రిప్ట్, చిన్న ముదురు బెర్రీలు సాధారణంగా పేలుడు, తీపి, సాంద్రీకృత రుచిని కలిగి ఉంటాయి. పండని పండ్లలో తీవ్రమైన పాల రసం ఉంటుంది మరియు తినదగనిది. మరియు ఒక శాఖ నుండి తీసిన కేవలం పగిలిన బెర్రీలు మాత్రమే చాలా రుచికరమైనవి.

అత్తి రకాలు

• “క్రిమియన్ బ్లాక్” - సన్నని ముదురు చర్మంలో పెద్ద తీపి బెర్రీలతో కూడిన ప్రారంభ రకాన్ని నికిట్స్కీ బొటానికల్ గార్డెన్ శాస్త్రవేత్తలు పెంచుతారు.
• ఎర్లీ గ్రే అనేది ఒక ప్రారంభ రకం, ఇది సీజన్‌లో రెండుసార్లు పండ్లను కలిగి ఉంటుంది, మధ్య తరహా పండ్లు లేత గోధుమ లేదా ple దా రంగు చర్మం మరియు చాలా రుచికరమైన గుజ్జుతో ఉంటాయి.
• “డాల్మేషియన్” లేదా “టర్కిష్ వైట్” స్వీయ-పరాగసంపర్క రకం, ఇది ప్రారంభంలో ఉత్తమమైన వాటిలో ఒకటిగా పరిగణించబడుతుంది. పండ్లు పెద్దవి, 180 గ్రాముల బరువు ఉంటాయి.
• కడోటా, లేదా అడ్రియాటిక్, యునైటెడ్ స్టేట్స్లో పెంపకం మరియు ప్రాచుర్యం పొందిన తెల్ల రకం. ఫ్రాస్ట్-రెసిస్టెంట్ (మైనస్ 10 ° C వరకు ఉష్ణోగ్రతను తట్టుకుంటుంది), మధ్యస్థ ఆలస్యం, రవాణా చేయదగినది.

బ్రున్స్విక్ 200 గ్రాముల బరువున్న పండ్లతో ప్రారంభ రకం మరియు మైనస్ 27 ° C కంటే తక్కువ ఉష్ణోగ్రతను తట్టుకోగలదు. తేలికపాటి పండ్లలో pur దా బారెల్ మరియు కోరిందకాయ రంగు మాంసం ఉంటాయి.

కూర్పు మరియు కేలరీల కంటెంట్

ఎండిన అత్తి పండ్లలో బీటా కెరోటిన్ మరియు అనేక బి విటమిన్లు ఉంటాయి. ఎండిన పండ్లలో ప్రోటీన్, పొటాషియం, మెగ్నీషియం మరియు ఇనుము యొక్క ఖనిజ లవణాలు కూడా పుష్కలంగా ఉన్నాయి. అలాగే ఎండిన అత్తి పండ్లలో ఫైబర్, పెక్టిన్స్ ఉంటాయి. అయితే ఎండిన అత్తి పండ్లను తినమని వైద్యులు తమ రోగులకు ఎందుకు సిఫార్సు చేస్తున్నారు? ఈ ఉత్పత్తి చాలా ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉంది.

• కేలోరిక్ విలువ 257 కిలో కేలరీలు
• ప్రోటీన్లు 3.1 గ్రా
• కొవ్వు 0.8 గ్రా
• కార్బోహైడ్రేట్లు 57.9 గ్రా

ఎండిన అత్తి: ప్రయోజనాలు

అత్తి పండ్లలో సహజ చక్కెరలు, ఖనిజాలు మరియు కరిగే ఫైబర్ అధికంగా ఉంటాయి. ఖనిజ కూర్పులో పొటాషియం, కాల్షియం, మెగ్నీషియం, ఇనుము మరియు రాగి ఉన్నాయి మరియు ఇది యాంటీఆక్సిడెంట్లు, విటమిన్లు A మరియు K లకు మంచి మూలం, ఇది ఆరోగ్యం మరియు ఆరోగ్యానికి దోహదం చేస్తుంది.

అత్తి పండ్లలో ప్రయోజనకరమైన ఫైటోన్యూట్రియంట్లు, యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు మరియు విటమిన్లు ఉన్నాయి. ఎండిన అత్తి పండ్లను సహజ చక్కెరలు మరియు కరిగే ఫైబర్ యొక్క మూలం. వాటిలో ఫైబర్, పొటాషియం, ఐరన్, మెగ్నీషియం, ఫాస్పరస్, మాంగనీస్, కాల్షియం, క్లోరిన్, సోడియం, విటమిన్ బి 6 మరియు కె, రెటినోల్ (విటమిన్ ఎ), థియామిన్ (విటమిన్ బి 1), రిబోఫ్లేవిన్ (విటమిన్ బి 2) పుష్కలంగా ఉన్నాయి. ఉబ్బసం, దగ్గు, బ్రోన్కైటిస్, లైంగిక లోపాలు, మలబద్ధకం, జీర్ణశయాంతర రుగ్మతలకు అత్తి పండ్లను ఉపయోగించమని సిఫార్సు చేయబడింది.

ఎండిన అత్తి పండ్లలో అధిక గ్లైసెమిక్ సూచిక - 62, మరియు తాజావి - 55. అందువల్ల, ఎండిన అత్తి పండ్లను తినడం వల్ల రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు త్వరగా పెరుగుతాయి. మరోవైపు, పొటాషియం ఉండటం చక్కెరలో వచ్చే చిక్కులను తగ్గించడానికి సహాయపడుతుంది. అందువల్ల, టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్నవారు అత్తి పండ్లను తినేటప్పుడు చాలా జాగ్రత్తగా ఉండాలి.

ఎండినది మాత్రమే కాదు, తాజా అత్తి పండ్లలో కూడా సహజమైన చక్కెర అధికంగా ఉంటుంది - ఫ్రక్టోజ్, ఇది అధికంగా తీసుకుంటే ఆరోగ్య స్థితిని మరింత దిగజార్చవచ్చు. అందువల్ల, ఎండిన అత్తి పండ్లను పిల్లలు మరియు పెద్దలకు సహజమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన ట్రీట్ గా గొప్పవి, కాని వాటిని మితంగా తినమని సిఫార్సు చేస్తారు.

అత్తి పండ్లతో సహా తీపి ఆహారాలు శరీరాన్ని త్వరగా శక్తితో నింపుతాయి. అందువల్ల, ఈ శక్తిని రోజంతా ఉపయోగించుకునేలా ఉదయం వాటిని డైట్‌లో చేర్చుకోవడం మంచిది.

ఎండిన అత్తి పండ్లకు అనేక ఇతర ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. వాటిలో కొన్నింటిని పరిశీలిద్దాం.

ఎండిన అత్తి పండ్లను మరియు మహిళల ఆరోగ్యాన్ని

అనేక తూర్పు దేశాలలో, ఎండిన అత్తి పండ్లను సాంప్రదాయకంగా మహిళలకు డెజర్ట్‌గా అందిస్తున్నారు. పురాతన కాలం నుండి, ప్రజలు stru తుస్రావం సమయంలో శారీరక రుగ్మతలను తొలగించడంలో సహాయపడతారని గమనించారు.

అలాగే, ఎండిన పండ్ల వాడకం ఈ కాలంలో మానసిక సమతుల్యతను సాధారణీకరించడానికి దోహదపడింది. ఎండిన అత్తి పండ్లను మహిళలకు ఇంకేము ఉపయోగపడుతుంది?

ఆధునిక వైద్యులు గర్భవతి కావాలని లేదా శిశువును ఆశించేవారికి దీనిని ఉపయోగించమని సిఫార్సు చేస్తారు. ఈ సిఫార్సు అత్తి పండ్లలో పెద్ద మొత్తంలో ఫోలిక్ ఆమ్లం ఉంటుంది. ఈ పదార్ధం మావి యొక్క సమగ్రతను కాపాడటానికి సహాయపడుతుంది మరియు పుట్టబోయే బిడ్డ యొక్క గర్భాశయ అభివృద్ధిపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది.

గర్భం యొక్క రెండవ మరియు మూడవ త్రైమాసికంలో మహిళలు ఎండిన అత్తి పండ్లను వారి ఆహారంలో చేర్చడం ప్రయోజనకరమని ఆధునిక పరిశోధనలో తేలింది. ఇది వారి సంకోచాలు సులభం అని తేలింది, మరియు మొత్తం శ్రమ సమయం ఒక గంట తగ్గుతుంది. అదనంగా, మొదటిసారి జన్మనిచ్చే మహిళల్లో, అంగస్తంభన వేగంగా మరియు సులభంగా ఉంటుంది.

మగవారికి ఎండిన అత్తి పండ్లను

ఎండిన అత్తి పండ్లను శక్తిపై సానుకూల ప్రభావం చూపుతుందని విస్తృతమైన పురాణం ఉంది. కానీ, దురదృష్టవశాత్తు, ఈ సమస్యను వదిలించుకోవడానికి మేజిక్ ఉత్పత్తులు లేవు. అయితే ఎండిన అత్తి పండ్లను పురుషులకు ఎంత మేలు చేస్తుందో మహిళలకు అంతే మేలు చేస్తుంది.

విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు పెద్ద మొత్తంలో ఏ వయస్సు మరియు లింగ ప్రజల ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడానికి సహాయపడతాయి.

పిల్లలకు అత్తి పండ్లను

ఒక సంవత్సరం కంటే తక్కువ వయస్సు ఉన్న పిల్లల మెనూలో ఎండిన పండ్లను చేర్చాలని శిశువైద్యులు సిఫార్సు చేయరు. ఈ వయస్సు చేరుకున్న తరువాత, మీరు పిల్లలకి ఒక ఎండిన పండ్లను ఇవ్వవచ్చు, కాని దానిని చిన్న భాగాలుగా విభజించడం మంచిది.

ఏదైనా ఎండిన పండ్లలో కనిపించే పెద్ద మొత్తంలో ఫాస్ట్ కార్బోహైడ్రేట్లు మీ శిశువు ఆరోగ్యానికి హాని కలిగిస్తాయి. అందువల్ల, మీకు అలాంటి అవకాశం ఉంటే, అతని కోసం తాజా పండిన పండ్లను ఎంచుకోండి. ఎండిన అత్తి పండ్లను పిల్లల ఆరోగ్యాన్ని ఎలా ప్రభావితం చేస్తుంది?

పిల్లలకు ప్రయోజనాలను ఈ క్రింది పాయింట్ల ద్వారా సూచించవచ్చు: ఎండిన అత్తి పండ్లను మలబద్దకానికి సహాయపడుతుంది. పిండిచేసిన ఎండిన పండ్లు ఆశించిన ఫలితాన్ని ఇవ్వకపోతే, మీరు మందులు వాడాలి. డెజర్ట్‌ల కోసం ఎండిన పండ్లను వాడండి. ఈ ఆహారాల యొక్క సహజమైన మాధుర్యం మీ శిశువు ఆహారం నుండి చక్కెర మరియు మిఠాయిలను తొలగించడానికి సహాయపడుతుంది.

ఎండిన అత్తి పండ్ల వ్యతిరేక సూచనలు

ముడి అత్తి పండ్లలోని కేలరీల కంటెంట్ 74 గ్రాముకు 100 కిలో కేలరీలు, మరియు ఎండిన అత్తి పండ్లను - 257 కిలో కేలరీలు, అందువల్ల, డయాబెటిస్ మెల్లిటస్‌లో, అత్తి పండ్లను (ముఖ్యంగా ఎండినవి) స్థిరమైన ఆహారం నుండి మినహాయించాలి.

అలాగే, జీర్ణశయాంతర ప్రేగులలో మరియు జననేంద్రియ వ్యవస్థలో తాపజనక ప్రక్రియలు ఉంటే అత్తి పండ్లను తినడానికి సిఫారసు చేయబడదు. ఆక్సాలిక్ ఆమ్లం ఉండటం వల్ల, మీరు జాగ్రత్తగా ఉండాలి మరియు రాళ్ళు ఏర్పడే ధోరణి ఉన్నవారు.

హైపోటానిక్ రోగులకు అత్తి పండ్లను తినడం కూడా సిఫారసు చేయబడలేదు, ఎందుకంటే అవి రక్తపోటులో పదునైన తగ్గుదలను రేకెత్తిస్తాయి.