పానీయాల జాబితా
వ్యాసాలు పానీయాలు
పానీయాల గురించి
వెయ్యి సంవత్సరాల చరిత్రలో, ప్రజలు అనేక పానీయాలను కనుగొన్నారు, వాటిలో కొన్ని సాంస్కృతిక సంప్రదాయాలలో భాగంగా మారాయి. ఏ పానీయాలు శరీరానికి మేలు చేస్తాయో, అవి ఏ హాని చేయగలవో మేము కనుగొంటాము
నీరు జీవితానికి ఆధారం, మరియు ప్రతి వ్యక్తి ప్రతిరోజూ పుష్కలంగా ద్రవాలు తాగాలి. నీటికి ధన్యవాదాలు, శరీరంలో అన్ని జీవరసాయన ప్రక్రియలు జరుగుతాయి, మరియు మనం మరింత చురుకుగా ఉంటే, ఎక్కువ నీరు అవసరం.
కానీ కొద్దిమంది స్వచ్ఛమైన నీటిని ఇంత పరిమాణంలో తాగడానికి సిద్ధంగా ఉన్నారు. ఇది ఆరోగ్యకరమైన సహజ పానీయాలలో భాగంగా ఉపయోగించవచ్చు, ఇది శరీరాన్ని విటమిన్లతో పోషిస్తుంది మరియు వివిధ వ్యాధులతో పోరాడటానికి కూడా సహాయపడుతుంది. వాస్తవానికి, ఎటువంటి పానీయాలు శుభ్రమైన నీటిని భర్తీ చేయలేవు, కాబట్టి మీరు రోజంతా అదే విధంగా తాగాలి.
సహజ పానీయాలను పరిగణించండి, అవి అనేక రకాలుగా వస్తాయి. ప్రకృతిలో సరళమైనది రసం, గుజ్జు మరియు నీటి మిశ్రమం, ఉదాహరణకు, పండ్ల పానీయాలు. అవి తయారుచేయడం సులభం మరియు అధిక సాంద్రత కలిగిన సహజ విటమిన్ల నిధి.
మరింత క్లిష్టమైన పానీయాలు తరచుగా బ్యాక్టీరియాతో తయారు చేయబడతాయి. వందల సంవత్సరాల క్రితం, ప్రజలు వదిలిపెట్టిన కొన్ని ఆహారం పూర్తిగా క్షీణించలేదని గమనించారు, కానీ మార్చబడింది. అవి రుచికి ఆసక్తికరంగా మారతాయి మరియు సాధారణ వాడకంతో, శ్రేయస్సును కూడా మెరుగుపరుస్తాయి. ఈ పానీయాలు ప్రయోజనకరమైన బ్యాక్టీరియాను కలిగి ఉంటాయి, చక్కెరలు మరియు ఇతర సమ్మేళనాలను ప్రాసెస్ చేస్తాయి మరియు ద్రవ లక్షణాలను మారుస్తాయి. Kvass, kombucha ఈ విధంగా కనిపించింది.
అప్పుడు బ్యాక్టీరియాను ప్రత్యేకంగా ఎంపిక చేసి ముడి పదార్థాలలో ఉంచారు. ఈ విధంగా, పాలు మాత్రమే అనేక రకాల అభిరుచులు మరియు లక్షణాలతో పానీయాలుగా మార్చవచ్చు: పెరుగు, తాన్, అసిడోఫిలస్ మరియు ఇతరులు.
పానీయాల ప్రయోజనాలు
సహజ పానీయాలు రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతాయి మరియు శ్రేయస్సును మెరుగుపరుస్తాయి, ఎందుకంటే అవి శరీరంలో హానికరమైన ఆక్సీకరణ ప్రక్రియలను తటస్తం చేసే అనేక యాంటీఆక్సిడెంట్లను కలిగి ఉంటాయి. సాంప్రదాయ క్రాన్బెర్రీ లేదా లింగన్బెర్రీ జ్యూస్ వంటి పానీయాల యొక్క ప్రయోజనాలు చాలా కాలంగా తెలుసు. జలుబుకు నివారణగా వాటిని సిఫారసు చేయడంలో ఆశ్చర్యం లేదు.
వివిధ రసం పానీయాలు - అదే పండ్ల పానీయాలు, విటమిన్లు మరియు డైటరీ ఫైబర్ యొక్క సాంద్రత. మరియు మీరు వాటిని మీరే ఉడికించినట్లయితే, వాటిలో హానికరమైన సంరక్షణకారులను, స్వీటెనర్లను మరియు ఇతర “రసాయనాలను” కలిగి ఉండవు.
ముఖ్యంగా బాక్టీరియాతో తయారైన ఆహారాలు మేలు చేస్తాయి. వారి ముఖ్యమైన కార్యకలాపాల ప్రక్రియలో, అనేక ప్రత్యేకమైన సేంద్రీయ ఆమ్లాలు మరియు క్రియాశీల సమ్మేళనాలు ఏర్పడతాయి, ఇవి ప్రారంభంలో పానీయంలో లేవు. బాక్టీరియా జీర్ణక్రియ ప్రక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది, ఎందుకంటే అవి మన ప్రేగులను వలసపోతాయి. వేర్వేరు పానీయాలు వాటి స్వంత సూక్ష్మజీవులను కలిగి ఉంటాయి, కాబట్టి అటువంటి ఉత్పత్తులను ప్రత్యామ్నాయంగా మార్చడానికి ఇది ఉపయోగపడుతుంది.
సాధారణ పునరుద్ధరణ కోసం, మీరు వివిధ సహజ పానీయాలను ఎక్కువగా తీసుకోవాలి. విటమిన్ లోపాలతో, రికవరీ కాలంలో, వ్యాధుల ద్వారా బలహీనపడిన వారికి ఇవి సిఫార్సు చేయబడతాయి.
పానీయాల హాని
కొన్ని పానీయాలు ఎక్కువ చక్కెరను జోడిస్తాయి మరియు అవి ఎక్కువ ప్రయోజనం పొందవు. అదనంగా, అవి కేలరీలు చాలా ఎక్కువగా ఉన్నాయని గుర్తుంచుకోవాలి మరియు అలాంటి ఉత్పత్తిని సాధారణ నీటిగా పరిగణించలేము.
ఈ పానీయం పేగులకు అసాధారణంగా ఉంటే, ఒక సమయంలో కొంచెం ప్రయత్నించడం మంచిది. బ్యాక్టీరియాను ఉపయోగించే ఆహారాలు ముఖ్యంగా జీర్ణక్రియకు కారణమవుతాయి. అలెర్జీ ప్రతిచర్యలు కూడా సాధ్యమే - చర్మం యొక్క సాధారణ ఎరుపు నుండి వాపు వరకు. పానీయాలలో వివిధ పదార్ధాల సాంద్రత ఎక్కువగా ఉంటే, body హించని శరీర ప్రతిచర్యల ప్రమాదం ఎక్కువగా ఉంటుంది.
3 సంవత్సరాల కంటే తక్కువ వయస్సు ఉన్న చిన్న పిల్లలను నీరు మరియు పాలతో మాత్రమే తాగడం మంచిది, అలాగే ప్రత్యేక శిశు సూత్రం. వయోజన పానీయాలు మీ పసిబిడ్డలో తీవ్రమైన ప్రతిచర్యను కలిగిస్తాయి.
సరైన పానీయాలను ఎలా ఎంచుకోవాలి
ప్యాకేజింగ్ యొక్క బిగుతును తనిఖీ చేయడం అత్యవసరం, అది ఉల్లంఘిస్తే, ఉత్పత్తి త్వరగా క్షీణిస్తుంది. కూర్పుపై శ్రద్ధ వహించండి - సంరక్షణకారులను, రంగులను, స్వీటెనర్లను లేదా ఇతర రసాయన సంకలనాలను కలిగి ఉండకూడదు. అధిక చక్కెర కంటెంట్ కలిగిన పానీయాలు కూడా ఉత్తమంగా నివారించబడతాయి, ఎందుకంటే వాటి క్యాలరీ కంటెంట్ చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది మరియు ప్రయోజనాలకు తోడ్పడదు.
సహజ కూర్పు గురించి ఖచ్చితంగా తెలుసుకోవడానికి, మీరు కొన్ని పానీయాలను మీరే తయారు చేసుకోవచ్చు, ఉదాహరణకు, పండ్ల పానీయాలు ఉడికించాలి, బ్రెడ్ క్వాస్ సిద్ధం చేయండి లేదా కొంబుచా ఉంచండి.