ఆ రోజుల్లో, అనేక వ్యాధులకు పుష్కలంగా నివారణలు లేని మందుల దుకాణాలు లేనప్పుడు, మన పూర్వీకులు ప్రకృతి బహుమతులను సహజ రూపంలో ఉపయోగించారు. ఆశలపై ఆధారపడిన మొక్కలలో ఒకటి వైబర్నమ్. ఇప్పుడు దాని గురించి మర్చిపోవద్దు. అన్నింటికంటే, ఆహారం నుండి మనకు లభించే పోషకాలు మరియు విటమిన్లు మాత్రలతో శరీరంలోకి ప్రవేశించే వాటి కంటే చాలా ప్రభావవంతంగా ఉంటాయి.
నిమ్మకాయల కంటే విటమిన్ సి పరిమాణం దాదాపు 1.5 రెట్లు, మరియు ఐరన్ లవణాలు - 5 రెట్లు ఎక్కువ! వైబర్నమ్ యొక్క inalషధ గుణాలు విటమిన్లు (A, C, R, K, E), మైక్రోలెమెంట్స్ మరియు ఇతర ఉపయోగకరమైన పదార్థాల కూర్పుపై ఆధారపడి ఉంటాయి: పెక్టిన్ మరియు అస్థిర అమైనో ఆమ్లాలు. ఖనిజాలు కూడా ఉన్నాయి: అయోడిన్, మెగ్నీషియం, భాస్వరం, ఇనుము, పొటాషియం, కాల్షియం.
ఈ సెట్కు ధన్యవాదాలు, మొక్క చాలా medic షధ లక్షణాలను కలిగి ఉంది.
మానవ శరీరంలో కలినాను నయం చేస్తుంది
రోగనిరోధక వ్యవస్థను బలపరుస్తుంది, అంటువ్యాధులు మరియు వ్యాధులకు నిరోధకతను పెంచుతుంది. వైబర్నమ్ చర్మ పరిస్థితిపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది, జీవక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది మరియు కణాలను పునరుద్ధరిస్తుంది, తద్వారా వృద్ధాప్య ప్రక్రియ మందగిస్తుంది. పండ్లలో యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలు ఉన్నాయి, ఇవి రోగనిరోధక వ్యవస్థకు మద్దతు ఇస్తాయి మరియు వైద్యం ప్రక్రియను వేగవంతం చేస్తాయి.
కణాలను పునరుద్ధరిస్తుంది. విటమిన్ సి వైబర్నమ్‌లో భాగం, కణాల పునరుత్పత్తిని ప్రోత్సహిస్తుంది, శరీరం నుండి అదనపు కొలెస్ట్రాల్‌ను తొలగిస్తుంది. ఇదికాకుండా, రక్తం గడ్డకట్టే ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది, అలెర్జీల అభివృద్ధిని నిరోధిస్తుంది. బెర్రీ శరీర టాక్సిన్స్ మరియు వ్యర్ధాల నుండి తొలగిస్తుంది.
జీవక్రియను మెరుగుపరచడానికి. ఇది వైబర్నమ్‌లో ఉండే విటమిన్ ఇ.
నాడీ వ్యవస్థను పునరుద్ధరిస్తుంది. వైబర్నమ్‌లోని పదార్థాలు మైగ్రేన్‌లకు సహాయపడతాయి, నాడీ స్థాయిని తగ్గిస్తాయి, నిద్రలేమితో పోరాడుతాయి. కలీనా రక్తపోటు మరియు జీవక్రియలను కూడా నియంత్రిస్తుంది, నాడీ వ్యవస్థను పునరుద్ధరిస్తుంది.
సరైన జీర్ణక్రియను ప్రోత్సహిస్తుంది. విటమిన్ K గుండె మరియు కండరాల వ్యవస్థను సానుకూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది.
ప్రేగులను సాధారణీకరిస్తుంది. బాగా, కలీనా మలబద్దకంతో పోరాడుతోంది, జీర్ణశయాంతర ప్రేగులను సర్దుబాటు చేస్తుంది. అలాగే, వైబర్నమ్ యొక్క స్థిరమైన ఉపయోగం టాక్సిన్స్ మరియు హానికరమైన పదార్ధాల శరీరాన్ని ప్రదర్శిస్తుంది.
బెర్రీ రక్తపోటును సాధారణీకరిస్తుంది, కానీ ఇది దాని సాధారణ వాడకంతో మాత్రమే సాధ్యమవుతుంది.
మూత్రపిండాల చికిత్సకు ఉపయోగపడుతుంది, ఇది మూత్రవిసర్జన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది కాబట్టి. అందువల్ల, మీ డైట్ పైలోనెఫ్రిటిస్, సిస్టిటిస్ మరియు యురేత్రా యొక్క వ్యాధులను పరిచయం చేయడం అవసరం.
మహిళల వ్యాధుల నివారణ. వైబర్నమ్ నుండి టీ క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం చాలా స్త్రీ వ్యాధుల రూపాన్ని నివారించడానికి సహాయపడుతుంది. సిస్టిటిస్ నివారణకు ముఖ్యంగా టీ సిఫార్సు చేయబడింది. కలినా అద్భుతమైన హెమోస్టాటిక్ గుణాన్ని కూడా కలిగి ఉంది. అందువల్ల, ఎక్టోపిక్ గర్భధారణకు వైబర్నమ్ యొక్క కషాయాలను సిఫార్సు చేస్తారు, stru తు చక్రంలో భారీ రక్తస్రావం.
అనేక మగ వ్యాధులకు చికిత్స చేస్తుంది. ప్రోస్టేట్ మరియు ప్రోస్టేట్ క్యాన్సర్ వచ్చే ప్రమాదాన్ని నివారిస్తుంది. వైబర్నమ్ వాడకం లిబిడో మరియు పురుషుల లైంగిక చర్యలను పెంచుతుంది.
వైబర్నమ్ ఎవరికి హానికరం
చర్మంపై ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం యొక్క అధిక కంటెంట్ అలెర్జీ దద్దుర్లుగా కనబడుతుండటంతో వైబర్నమ్ పెద్ద మొత్తంలో బెర్రీలను వాడటం వల్ల హాని కలిగిస్తుంది.
అలెర్జీల ప్రమాదం ఎక్కువగా ఉన్నందున వైబర్నమ్ వాడకానికి వ్యతిరేకతలు గర్భిణీ స్త్రీలను కలిగి ఉంటాయి. బెర్రీల నుండి చందాను తొలగించడం హైపోటెన్షన్. గ్యాస్ట్రిక్ రసం యొక్క అధిక ఆమ్లత్వానికి గురయ్యే వ్యక్తుల కోసం ఈ పండ్లను ఆహారంలో చేర్చాల్సిన అవసరం లేదు. గౌట్, కీళ్ల వ్యాధి మరియు బెర్రీలకు హైపర్సెన్సిటివ్ ఉన్న సమక్షంలో ఆహారం నుండి మినహాయించండి.
వైబర్నమ్ నుండి ఏమి ఉడికించాలి
వైబర్నమ్ జామ్
1 కిలోల బెర్రీలు, నీటితో నిండిన 24 గంటలలో. అప్పుడు 1.5 కిలోల చక్కెర సిరప్ ఉడకబెట్టడం అవసరం, ఇది 24 గంటలు చల్లని గదికి బదిలీ చేయబడిన పండ్లలో పోస్తారు. తరువాత సిరప్ వడకట్టి, మళ్ళీ మరిగించి, బెర్రీలపై సిరప్ పోసి మందపాటి వరకు ఉడికించాలి.
పై స్నోబాల్
మీకు ఈస్ట్ డౌ అవసరం-1 కేజీ, కలినా-3-3,5 కప్పుల చక్కెర-1.5 కప్పుల తేనె-4 టేబుల్ స్పూన్లు, కూరగాయల నూనె-1 టేబుల్ స్పూన్, గ్రీసింగ్ కోసం గుడ్డు.
కలీనా శుభ్రం చేయు, క్రమబద్ధీకరించు, పండని బెర్రీలను తొలగించి, ఒక పాన్లో ఉంచండి, కొంచెం నీరు పోయాలి, చక్కెర మరియు తేనె వేసి, ఓవెన్లో 5-6 గంటలు ఉంచండి. ఓవెన్లో, వైబర్నమ్ ముదురు ఎరుపు రంగులోకి మారుతుంది మరియు తీపి మరియు పుల్లగా మారుతుంది. పిండి యొక్క పూర్తి ముక్క రెండు అసమాన ముక్కలుగా కట్. ప్లాస్టిక్లో రోల్ యొక్క పెద్ద భాగం, నూనెతో కూడిన బేకింగ్ షీట్లో ఉంచండి. పిండిపై చల్లబడిన వైబర్నమ్, రెండవ పొరతో కప్పండి, అంచులు బాగా కప్పబడి ఉంటాయి. పై యొక్క ఉపరితలం ఐచ్ఛికంగా పరీక్ష యొక్క ఆకులు లేదా ఫ్లాగెల్లా చేస్తుంది. బేకింగ్ చేయడానికి ముందు, గ్రీకు కేక్ నీటితో గుడ్లు కలపాలి. 30-200. C ఉష్ణోగ్రత వద్ద 220 నిమిషాలు కాల్చండి.
మాంసం, చేపలు లేదా పౌల్ట్రీ కోసం వైబర్నమ్ సాస్
వైబర్నమ్ బెర్రీలు తీసుకోండి - 400 గ్రా తాజా మెంతులు - 1 బంచ్ పార్స్లీ తాజాది - 1 బంచ్ వెల్లుల్లి - 3 లవంగాలు, ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్ - 1 టేబుల్ స్పూన్, ధనియాల పొడి - 1 స్పూన్, ఎర్ర మిరియాల పొడి - 1 చిటికెడు, చక్కెర - 2,5 టేబుల్ స్పూన్లు, ఉప్పు - 1 స్పూన్.
కొమ్మలు లేని వైబర్నమ్ బెర్రీలు 100 మి.లీ నీరు పోసి నిప్పుకు పంపించాయి. కలినా మృదువైనంత వరకు ఉడికించాలి. వెల్లుల్లి మరియు మూలికలను రుబ్బు. హాట్ కలీనా చక్కటి జల్లెడ ద్వారా, సాస్ యొక్క మందాన్ని నీటితో సర్దుబాటు చేస్తుంది, దీనిలో కలీనాను ఉడకబెట్టారు. తురిమిన కలినా వెల్లుల్లి, మూలికలు, ఉప్పు, చక్కెర, కొత్తిమీర, ఎర్ర మిరియాలు మరియు వెనిగర్ జోడించండి. సాస్ మిశ్రమం యొక్క అన్ని పదార్ధాల తరువాత, నేను సాస్ను ప్రయత్నించమని సిఫార్సు చేస్తున్నాను. మీరు వంట చేయడానికి ముందు నిష్పత్తిని సర్దుబాటు చేయాలనుకోవచ్చు, మీ రుచికి అనుగుణంగా చక్కెర, ఉప్పు లేదా ఇతర సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి. నిప్పు మీద క్రాన్బెర్రీ సాస్ పంపండి మరియు ఉడకబెట్టిన తరువాత 5 నిమిషాలు నిరంతరం గందరగోళాన్ని తనిఖీ చేయండి.
మా పెద్ద వ్యాసంలో చదివిన వైబర్నమ్ ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు మరియు హాని గురించి మరింత: