వ్యవసాయ పరిశ్రమకు గర్వకారణంగా ఉన్నప్పటికీ, ఈ రోజు చాలా మందికి అలాంటి చమురు గుర్తులేదు. కాబట్టి, అవిసె గింజల నూనె - దాని ప్రయోజనాలు ఏమిటి?
వివిధ రకాల నూనెల గురించి వ్యాసంలో చెప్పినట్లుగా, ఇందులో పెద్ద మొత్తంలో బహుళఅసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు ఉంటాయి. అవిసె గింజల నూనె విలువైన బహుళఅసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాల యొక్క అద్భుతమైన బాహ్య వనరు, ఒమేగా -3 మరియు ఒమేగా -6, ఇది ఈ నూనె యొక్క ఉపయోగం యొక్క సారాంశం. ఈ రసాయన సమ్మేళనాలు మంచివి ఎందుకంటే అవి మన రక్తంలో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని తగ్గిస్తాయి, రక్త నాళాల స్థితిస్థాపకతను పెంచుతాయి మరియు మయోకార్డియల్ ఇన్ఫార్క్షన్, అథెరోస్క్లెరోసిస్, రక్తపోటు, కొరోనరీ హార్ట్ డిసీజ్ అభివృద్ధిని నివారిస్తాయి మరియు స్ట్రోక్ మరియు రక్తం గడ్డకట్టే ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి.
ఒమేగా 3 మరియు 6 తో పాటు, ఇది దాదాపు మొత్తం విటమిన్ B, విటమిన్ E యొక్క సంక్లిష్టతను కలిగి ఉంది, ఇది శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్ మరియు వృద్ధి కారకం. ఇది ఆరోగ్యం యొక్క స్టోర్‌హౌస్ అని మనం చెప్పగలం మరియు తప్పక తీసుకోవాలి. ఇది మానవ శరీరానికి అవసరమైన పెద్ద మొత్తంలో ప్రోటీన్, జింక్, లెసిథిన్, పొటాషియం, మెగ్నీషియం, విటమిన్లు A, B, E మరియు F. నూనె బరువు తగ్గటమే కాకుండా జుట్టు, గోళ్ల నిర్మాణాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది. మరియు చర్మం.
జుట్టుకు అవిసె గింజల నూనె యొక్క ప్రయోజనాలను పరిశీలిస్తే, ఇక్కడ ఉంది హెయిర్ మాస్క్‌ల కోసం అనేక వంటకాలు:
1. స్ప్లిట్ చివరలకు.
150 మి.లీ లిన్సీడ్ ఆయిల్ మరియు 100 గ్రా తరిగిన తాజా బర్డాక్ రూట్ కలపండి. మిశ్రమాన్ని ఒక రోజు వెచ్చని ప్రదేశంలో ఉంచడానికి వదిలివేయండి. అప్పుడు 15-20 నిమిషాలు నీటి స్నానంలో ఉడకబెట్టండి. లిన్సీడ్ ఆయిల్ మరియు బర్డాక్ రూట్ యొక్క ఫిల్టర్ చేసిన మిశ్రమాన్ని 1-1,5 గంటల పాటు జుట్టుకు అప్లై చేసి శుభ్రం చేసుకోండి.
2. పెళుసైన జుట్టు కోసం.
1 టేబుల్ స్పూన్‌కు 1 కోడి గుడ్డు పచ్చసొన నిష్పత్తిలో ముసుగు సిద్ధం చేయండి. ఒక చెంచా వెచ్చని లిన్సీడ్ నూనె. బీట్ చేసి, 15-20 నిమిషాలు జుట్టుకు అప్లై చేయండి. గోరువెచ్చని నీటితో శుభ్రం చేసుకోండి.
3. పొడి జుట్టు కోసం.
2 టేబుల్ స్పూన్ల అవిసె గింజల నూనెను 1 టేబుల్ స్పూన్ నిమ్మరసంతో కలపండి. తర్వాత 15-20 నిమిషాల పాటు జుట్టుకు మాస్క్ అప్లై చేసి, నడుస్తున్న నీటితో శుభ్రం చేసుకోండి.
హెయిర్ మాస్క్‌లను నెలకు 2-4 సార్లు తయారు చేయడం, కొన్ని నెలల తర్వాత, మీరు ఫలితాన్ని చూస్తారు.
గురించి మాట్లాడితే చర్మం కోసం నూనె యొక్క ప్రయోజనాలు లిన్సీడ్ ఆయిల్ చర్మాన్ని మృదువుగా మరియు తేమగా మారుస్తుందని, దాని స్థితిస్థాపకతను పునరుద్ధరించి ముడుతలను తగ్గిస్తుందని నేను గమనించాలనుకుంటున్నాను. ఫ్లాక్స్ సీడ్ ఆయిల్ పొడి చర్మంలో వాడటానికి సూచించబడుతుంది:
1. వృద్ధాప్య చర్మానికి ముసుగు
వృద్ధాప్య చర్మం కోసం, ఒక టేబుల్ స్పూన్ పిండిచేసిన అవిసె గింజలను అదే మొత్తంలో పొడి పాలు మరియు తేనెతో కలిపి రెండు టేబుల్ స్పూన్ల నీరు కలపండి. బాగా కలపండి మరియు చిన్న భాగాలలో విటమిన్ ఎ మరియు సి యొక్క ఒక ఆంపౌల్ జోడించండి.
2. పొడి చర్మం కోసం మాస్క్
పై తొక్క సంకేతాలతో పొడి చర్మం కోసం, అటువంటి ముసుగు అనువైనది: గుడ్డు సొనను అర టీస్పూన్ తేనెతో రుబ్బు, మూడు నుండి నాలుగు చుక్కల లిన్సీడ్ నూనె మరియు పది చుక్కల నిమ్మరసం జోడించండి. నురుగు వచ్చే వరకు మిశ్రమాన్ని కొట్టండి మరియు కాఫీ గ్రైండర్‌లో ఒక టీస్పూన్ వోట్మీల్ గ్రౌండ్ జోడించండి.
3. జిడ్డుగల చర్మం కోసం మాస్క్
జిడ్డుగల చర్మం మరియు కాంబినేషన్ స్కిన్ యొక్క T- జోన్ కోసం, కింది మాస్క్ ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది: మూడు టేబుల్ స్పూన్ల కేఫీర్, ఒక టీస్పూన్ లిన్సీడ్ ఆయిల్, ఒక చిన్న చిటికెడు ఉప్పు మరియు రెండు టీస్పూన్ల నిమ్మరసంతో ఒక టేబుల్ స్పూన్ గోధుమ పిండిని కలపండి. పదార్థాలను పూర్తిగా కలపండి. మీరు చాలా మందపాటి ద్రవ్యరాశిని పొందినట్లయితే, మీరు తప్పనిసరిగా కేఫీర్‌తో కరిగించాలి. ముసుగును పదిహేను నిమిషాలు అప్లై చేయండి, తర్వాత చల్లటి నీటితో శుభ్రం చేసుకోండి. ఇది జిడ్డుగల షైన్‌ను సంపూర్ణంగా తొలగిస్తుంది, విస్తరించిన రంధ్రాలను తగ్గిస్తుంది మరియు అద్భుతమైన టానిక్.
ఒమేగా -3, బహుళఅసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాల ఉనికికి సంబంధించి 3 నూనెలను (సోయాబీన్, ఫ్లాక్స్ సీడ్, ఫిష్ ఆయిల్) పరిశీలిస్తే, మన శరీరానికి చాలా అవసరం, మనం ఇలా చెప్పగలం:
1 వ స్థానం లిన్సీడ్ నూనె ద్వారా తీసుకోబడుతుంది;
2 వ స్థానం - చేప నూనె;
3 వ స్థానం - సోయాబీన్ నూనె.
అవిసె గింజల నూనె యొక్క ముఖ్యమైన భాగాలు కొవ్వు ఆమ్లాలు:
- ఆల్ఫా-లినోలెనిక్ ఆమ్లం - 60% (ఒమేగా -3);
- లినోలెయిక్ ఆమ్లం - 20% (ఒమేగా -6);
- ఒలేయిక్ ఆమ్లం - 10% (ఒమేగా -9);
- ఇతర సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు - 10%.
పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు కణ త్వచాల యొక్క నిర్మాణాత్మక యూనిట్ మరియు ముఖ్యంగా కణాలు మరియు నరాల కణజాలం యొక్క ఫైబర్స్ అని గమనించాలి. అంటే, అవిసె గింజల నూనె గుండె మరియు నరాలకు చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. అవిసె గింజల నూనెను నిరంతరం తీసుకునే వారు ఒత్తిడి నిరోధకత, మంచి మానసిక స్థితి మరియు మానసిక స్థితిని పెంచుతారు. ఇది చేయుటకు, ఖాళీ కడుపుతో ప్రతిరోజూ 1 టేబుల్ స్పూన్ నూనె తీసుకోండి. కేఫీర్ తో కరిగించవచ్చు లేదా బ్రౌన్ బ్రెడ్ క్రస్ట్ తో తీసుకోవచ్చు. లేదా మీరు మీ సలాడ్‌లో అవిసె గింజల నూనెను జోడించవచ్చు.
తరువాత, మేము చూపిస్తాము సరైన అవిసె గింజల నూనెను ఎలా ఎంచుకోవాలి.
కొనుగోలు చేసేటప్పుడు, మీరు గడువు తేదీకి శ్రద్ధ వహించాలి (ఉత్పత్తి శాశ్వతంగా నిల్వ చేయబడనందున), బాటిల్ రంగు చీకటిగా ఉండాలి, తద్వారా కాంతి బాటిల్‌లోకి చొచ్చుకుపోదు. చమురు చల్లగా నొక్కినప్పుడు ముఖ్యం, ఎందుకంటే వేడి నొక్కినప్పుడు నూనె 120 డిగ్రీల వరకు వేడి చేస్తుంది మరియు దానిలోని అనేక లక్షణాలను కోల్పోతుంది మరియు సాంకేతిక ఉత్పత్తిలో ఉపయోగించబడుతుంది.
అవిసె గింజల నూనెను ఎలా సరిగ్గా నిల్వ చేయాలి.
అవిసె గింజల నూనెను తలుపులోని రిఫ్రిజిరేటర్‌లో (+5 - +9 డిగ్రీలు) నిల్వ చేయాలి. ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే స్తంభింపచేయడం మరియు కాంతిని కొట్టడం కాదు.
అవిసె గింజల నూనెను ఎలా తినాలి.
ఇది వేయించడానికి తగినది కాదు, అయితే, ఇది సలాడ్ డ్రెస్సింగ్‌కు, గంజికి చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది మరియు ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది. రోజుకు 1 టేబుల్ స్పూన్ సరిపోతుంది.
అవిసె గింజల నూనె మీ బరువు తగ్గడానికి ఎలా సహాయపడుతుంది.
నూనె శరీరంలో జీవక్రియ ప్రక్రియలను మెరుగుపరుస్తుంది, జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది మరియు తదనుగుణంగా బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది. వ్యాయామంతో కలిపి నూనె ముఖ్యంగా ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది. ఒక వ్యక్తి చురుకైన జీవనశైలిని నడిపిస్తే మరియు సరైనది తింటే చమురు “పని” యొక్క అన్ని ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు మాత్రమే స్పష్టత. చేపలను విడిచిపెట్టినవారికి (ఉదాహరణకు, శాఖాహారులు), నూనె దానిని పూర్తిగా భర్తీ చేయగలదు, దాని బహుళఅసంతృప్త ఆమ్లాలకు కృతజ్ఞతలు.