స్ప్రింగ్ కింగ్ - దీనిని సోరెల్ అని పిలుస్తారు, ఎందుకంటే ప్రతి వసంతకాలంలో మానవ శరీరానికి విటమిన్ల అవసరం ఎక్కువగా ఉన్నప్పుడు, అది కనిపిస్తుంది మరియు బెరిబెరితో పోరాడటానికి పరుగెత్తుతుంది! ఒక గొప్ప విటమిన్ మరియు ఖనిజ కూర్పు సోరెల్ యొక్క అన్ని ప్రత్యేకమైన చికిత్సా మరియు ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను సులభంగా వివరిస్తుంది.
యంగ్ సోరెల్ మేలో కనిపిస్తుంది మరియు అన్ని వేసవిలో లభిస్తుంది. మీరు ఏడాది పొడవునా కొనుగోలు చేయవచ్చు, కానీ మీరు సోరెల్ ను దాని సీజన్లో కాకుండా కొనుగోలు చేస్తే - అది భూమి కాదు, గ్రీన్హౌస్ నుండి.
ఒక సోరెల్ కొనేటప్పుడు, ముదురు బిందువులు లేకుండా ప్రకాశవంతమైన ఆకుపచ్చ రంగులో ఉండాలని మరియు గొప్ప వాసనతో దెబ్బతినాలని తెలుసుకోండి. మరియు కొనుగోలు, అది తప్పనిసరిగా రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేయాలి, కాగితపు సంచిలో ఉంచాలి.
సోరెల్ యొక్క 3 అత్యంత ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు
1. గుండె మరియు ప్రసరణ వ్యవస్థ కోసం
సోరెల్‌లో ఆస్కార్బిక్ యాసిడ్ పుష్కలంగా ఉంటుంది మరియు ఇది రక్తనాళాల గోడలను బలోపేతం చేయడానికి మరియు రక్తంలో కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించడానికి సోరెల్ నమ్మకమైన సహాయకుడిని చూసుకోవచ్చు. ఇనుము ఉండటం రక్తహీనతను తొలగించడానికి సహాయపడుతుంది.
2. డైట్
అంతే కాదు, సోరెల్ లో కేలరీలు తక్కువగా ఉంటాయి, కానీ ఇది శరీరం నుండి విచ్ఛిన్నం మరియు తొలగింపు కొవ్వులను ప్రోత్సహిస్తుంది. కాబట్టి, మీరు రెండు కిలోలు కోల్పోవాలనుకుంటే, అద్భుతమైన మొక్క గురించి ఆలోచించండి!
3. జీర్ణవ్యవస్థ కోసం
తక్కువ ఆమ్లత్వంతో గ్యాస్ట్రిటిస్‌తో బాధపడుతున్న వ్యక్తులకు సోరెల్ కేవలం ఒక జీవిత రక్షకుడు. ముఖ్యమైన నూనెలు మరియు ఆమ్లాలు గ్యాస్ట్రిక్ రసం యొక్క స్రావాన్ని రేకెత్తిస్తాయి, కడుపులో దాని సాధారణ స్థాయి ఆమ్లతను అందిస్తుంది.
సోరెల్ ప్రమాదాలు
జాగ్రత్త! అధిక ఆమ్లత్వం కలిగిన గ్యాస్ట్రిటిస్‌తో బాధపడుతున్నవారికి, జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క పెప్టిక్ అల్సర్ వ్యాధికి, ప్యాంక్రియాటైటిస్‌తో బాధపడేవారికి సోరెల్‌ను ఆహారంలో చేర్చకూడదు.
సోరెల్ వంటలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది: దీనిని తాజాగా, led రగాయగా, తయారుగా లేదా ఎండబెట్టి, సలాడ్లు, సూప్‌లు మరియు బోర్ష్‌ట్లకు కలుపుతారు. ఇది పైస్ నింపడానికి మరియు సాస్ కోసం ఒక పదార్ధంగా ఉపయోగించబడుతుంది.
గురించి మరింత సోరెల్ ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు మరియు హాని మా పెద్ద వ్యాసంలో చదవండి.