విషయ సూచిక
<span style="font-family: Mandali; "> టెండర్‌ వివరణ</span>
ద్రాక్షపండు దాని టానిక్ ప్రభావానికి ప్రసిద్ధి చెందింది. ఇది చైతన్యాన్ని పెంచుతుంది మరియు అధిక బరువును తగ్గించడానికి కూడా సహాయపడుతుంది.
ద్రాక్షపండు చరిత్ర
ద్రాక్షపండు అనేది ఒక సతత హరిత చెట్టుపై ఉపఉష్ణమండలంలో పెరిగే సిట్రస్. పండు ఒక నారింజ రంగును పోలి ఉంటుంది, కానీ పెద్దది మరియు ఎర్రగా ఉంటుంది. పండ్లు పుష్పగుచ్ఛాలుగా పెరుగుతాయి కాబట్టి దీనిని "ద్రాక్ష పండు" అని కూడా అంటారు.
ద్రాక్షపండు భారతదేశంలో పోమెలో మరియు ఆరెంజ్ కలయికగా ఉద్భవించిందని నమ్ముతారు. 20 వ శతాబ్దంలో, ఈ పండు ప్రపంచ మార్కెట్లో ప్రముఖ ప్రదేశాలలో ఒకటిగా నిలిచింది. 1911 లో, పండు రష్యాకు వచ్చింది.
ఫిబ్రవరి 2 న, ఎగుమతి కోసం పెద్ద పరిమాణంలో ద్రాక్షపండును పండించే దేశాలు పంట పండుగను జరుపుకుంటాయి.
కూర్పు మరియు కేలరీల కంటెంట్
- కేలరీల కంటెంట్ 35 కిలో కేలరీలు
- ప్రోటీన్లు 0.7 గ్రా
- కొవ్వు 0.2 గ్రా
- కార్బోహైడ్రేట్లు 6.5 గ్రా
- డైటరీ ఫైబర్ 1.8 గ్రా
- నీరు 89 గ్రా
ద్రాక్షపండులో విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి: విటమిన్ సి - 50%, సిలికాన్ - 133.3%
ద్రాక్షపండు యొక్క ప్రయోజనాలు
ద్రాక్షపండు చాలా "విటమిన్" పండు: ఇందులో విటమిన్లు A, PP, C, D మరియు B విటమిన్లు, అలాగే ఖనిజాలు ఉన్నాయి: పొటాషియం, మెగ్నీషియం, కాల్షియం, భాస్వరం మరియు ఇతరులు. గుజ్జులో ఫైబర్ ఉంటుంది, మరియు పై తొక్కలో ముఖ్యమైన నూనెలు ఉంటాయి.
ద్రాక్షపండు అనేక ఆహారాలలో పేర్కొనబడింది. జీవక్రియను వేగవంతం చేసే పదార్థాల కంటెంట్ కారణంగా ఇది బరువును తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది, ఇది అదనపు కేలరీలను వేగంగా బర్న్ చేయడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.
పండు యొక్క గుజ్జులో కొలెస్ట్రాల్ విచ్ఛిన్నం మరియు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు తగ్గే పదార్థాలు ఉంటాయి. డయాబెటిస్, అధిక రక్తపోటు మరియు అథెరోస్క్లెరోసిస్ ఉన్నవారికి ఇది ఉపయోగపడుతుంది.
తక్కువ గ్యాస్ట్రిక్ ఆమ్లతతో, ద్రాక్షపండు కూడా సహాయపడుతుంది. దాని కూర్పులోని ఆమ్లానికి ధన్యవాదాలు, జీర్ణక్రియ మెరుగుపడుతుంది మరియు ఆహారాన్ని గ్రహించడం సులభతరం అవుతుంది.
ఈ సిట్రస్ మంచి సాధారణ టానిక్. ద్రాక్షపండు వాసన (పై తొక్కలో సువాసన గల ముఖ్యమైన నూనెలు) కూడా తలనొప్పి మరియు భయాలను తగ్గిస్తుంది. శరదృతువులో - శీతాకాలంలో, ద్రాక్షపండు వాడకం విటమిన్ లోపాన్ని నివారించడానికి మరియు రోగనిరోధక వ్యవస్థకు తోడ్పడుతుంది.
ద్రాక్షపండు హాని
ఏ సిట్రస్ లాగా, ఇతర పండ్ల కంటే ద్రాక్షపండు తరచుగా అలెర్జీ ప్రతిచర్యలకు కారణమవుతుంది, కాబట్టి దీనిని క్రమంగా ఆహారంలో ప్రవేశపెట్టాలి మరియు 3 సంవత్సరాల కంటే తక్కువ వయస్సు ఉన్న పిల్లలకు ఇవ్వకూడదు.
ద్రాక్షపండు యొక్క తరచుగా వాడటం మరియు drugs షధాల యొక్క ఏకకాల పరిపాలనతో, తరువాతి యొక్క ప్రభావాన్ని మెరుగుపరచవచ్చు లేదా దీనికి విరుద్ధంగా, అణచివేయవచ్చు. అందువల్ల, ఈ పండుతో of షధ అనుకూలత గురించి వైద్యుడిని సంప్రదించడం మంచిది.
తాజా పండ్లను అధికంగా తీసుకోవడం వల్ల పొట్ట మరియు పేగుల వ్యాధులు తీవ్రమవుతాయి. గ్యాస్ట్రిక్ రసం, అలాగే హెపటైటిస్ మరియు నెఫ్రిటిస్ పెరిగిన ఆమ్లత్వంతో, ద్రాక్షపండు విరుద్ధంగా ఉంటుంది.
.షధం యొక్క ఉపయోగం
ద్రాక్షపండు యొక్క తెలిసిన లక్షణాలలో ఒకటి బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది. ఇది వ్యర్థాలను మరియు అదనపు నీటిని బయటకు పోస్తుంది మరియు జీవక్రియను వేగవంతం చేస్తుంది, ద్రాక్షపండు ఏదైనా ఆహారంలో గొప్ప అదనంగా ఉంటుంది.
బలహీనమైన రోగనిరోధక వ్యవస్థ ఉన్నవారికి, అనారోగ్యం తర్వాత కోలుకునే కాలంలో, దీర్ఘకాలిక అలసటతో ద్రాక్షపండు సిఫార్సు చేయబడింది. ఈ ఫ్రూట్ టోన్లు, యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి, శరీరాన్ని విటమిన్లతో నింపుతాయి. ద్రాక్షపండు యాంటీమైక్రోబయల్ మరియు యాంటీ ఫంగల్ లక్షణాలను కలిగి ఉన్నందున ఇన్ఫెక్షన్లతో పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది.
ఈ పండు వృద్ధులకు మరియు గుండె జబ్బులు, రక్త నాళాలు మరియు డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ ప్రమాదం ఉన్నవారికి ఉపయోగపడుతుంది, ఎందుకంటే ఇది కొలెస్ట్రాల్ మరియు చక్కెర స్థాయిలను తగ్గిస్తుంది మరియు రక్త నాళాలను బలపరుస్తుంది.
కాస్మోటాలజీలో, ద్రాక్షపండు ఎసెన్షియల్ ఆయిల్ యాంటీ-సెల్యులైట్ మాస్క్‌లు, వయసు మచ్చలు మరియు దద్దుర్లు వ్యతిరేకంగా క్రీములకు జోడించబడుతుంది. దీని కోసం, మీరు పండ్ల రసాన్ని ఉపయోగించవచ్చు, కానీ ఎర్రబడిన చర్మంపై కాదు. అలాగే, నూనె సడలించే ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది, కాబట్టి దీనిని అరోమాథెరపీలో ఉపయోగిస్తారు.
ద్రాక్షపండు యొక్క రుచి లక్షణాలు
ద్రాక్షపండు యొక్క రుచి దానిలోని బీటా కెరోటిన్ పరిమాణంపై ఆధారపడి ఉంటుంది. పండు యొక్క ప్రకాశవంతమైన ప్రకాశం, మరింత బీటా కెరోటిన్, తియ్యగా ఉంటుంది. అదనంగా, ఎరుపు ద్రాక్షపండ్లు సాధారణంగా తెల్లటి కన్నా చాలా తియ్యగా ఉంటాయి. గోధుమ లేదా ఆకుపచ్చ రంగు పండ్లతో భయపడవద్దు.
ఎలా ఎంచుకోవాలి
పండిన ద్రాక్షపండును ఎంచుకోవడానికి, మీరు పండ్లను తీసుకొని జాగ్రత్తగా పరిశీలించాలి. నిర్దిష్ట గురుత్వాకర్షణ (మరింత మంచిది), వాసన మరియు రంగును నిర్ణయించండి. పండ్లు తియ్యగా ఉంటాయని నమ్ముతారు, అవి బయటి (రిండ్) మరియు లోపల (మాంసం) ఉంటాయి. పసుపు, ఆకుపచ్చ రకాలు సాధారణంగా పుల్లగా ఉంటాయి.
ఎంచుకునేటప్పుడు, మీరు పండు యొక్క రూపాన్ని దృష్టి పెట్టాలి. పక్వత ఎరుపు మచ్చలు లేదా పసుపు రంగు చుక్కపై రడ్డీ వైపు సూచించబడుతుంది. చాలా మృదువైన లేదా మెరిసే పండు ఇరుక్కుపోయి పులియబెట్టవచ్చు. మంచి పండులో బలమైన సిట్రస్ సువాసన ఉంటుంది.
మీరు ద్రాక్షపండును రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఒక సినిమా లేదా బ్యాగ్‌లో 10 రోజుల వరకు నిల్వ చేయాలి. ఒలిచిన ముక్కలు క్షీణిస్తాయి మరియు త్వరగా ఆరిపోతాయి, కాబట్టి వాటిని వెంటనే తినడం మంచిది. తాజాగా పిండిన రసాన్ని రెండు రోజుల వరకు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచవచ్చు. ఎండిన అభిరుచి ఒక సీలు గల గాజు పాత్రలో ఒక సంవత్సరం వరకు నిల్వ చేయబడుతుంది.
ద్రాక్షపండు గురించి ఆసక్తికరమైన విషయాలు
- అన్ని ద్రాక్షపండులలో మొట్టమొదటిది మలేషియా మరియు ఇండోనేషియాలో కనిపించింది;
- అతిపెద్ద ద్రాక్షపండు రకాల్లో ఒకటి చైనీస్ గ్రేప్‌ఫ్రూట్ లేదా పోమెలో అంటారు. చైనీస్ చంద్ర నూతన సంవత్సరంలో పోమెలో యొక్క అతిపెద్ద పంటలు పెరుగుతాయి;
- ద్రాక్షపండు షేడ్స్ రకాల్లో బంగారు, గులాబీ, తెలుపు మరియు ఎరుపు;
- మొత్తం పండ్లలో 75% రసం;
- ఒక మధ్యస్థ ద్రాక్షపండు నుండి, మీరు 2/3 కప్పు రసం పొందవచ్చు;
- ఒలిచిన పండు మొత్తం వారంలో 98% విటమిన్ సి వరకు ఉంటుంది.