గ్రోగ్

<span style="font-family: Mandali; "> టెండర్‌ వివరణ</span>

గ్రోగ్ అనేది రమ్ లేదా బ్రాందీ వేడి నీటి మరియు చక్కెర, నిమ్మ లేదా నిమ్మరసం, మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో కూడిన ఆల్కహాలిక్ డ్రింక్: దాల్చినచెక్క, వనిల్లా, కొత్తిమీర, జాజికాయ మొదలైనవి.

గ్రోగ్ నిజమైన సముద్ర పానీయం. 18 వ శతాబ్దంలో నావికులు అధికంగా ఉపయోగించడం వల్ల రమ్‌ను నీటితో కరిగించాలని అడ్మిరల్ ఎడ్వర్డ్ వెర్నాన్ ఆదేశించిన తరువాత ఇది మొదటిసారిగా వాడుకలోకి వచ్చింది.

ఆల్కహాల్ వారి ఆరోగ్యానికి మరియు ఓర్పుకు హానికరం. ఆ సమయంలో, కలరా, విరేచనాలు మరియు ఇతర పేగు వ్యాధులకు వ్యతిరేకంగా క్రిమిసంహారక మందుగా సుదీర్ఘ ప్రయాణాలలో రమ్ తప్పనిసరి భాగం. ఇది అవసరమైన చర్య, ఎందుకంటే నౌకలలో నీటి సరఫరా, ముఖ్యంగా వేడి వాతావరణంలో, త్వరగా క్షీణించింది. ఈ పానీయం పేరు ఫే (గ్రోగ్రామ్ క్లోక్) నుండి రెయిన్ కోట్ యొక్క ఇంగ్లీష్ స్పెల్లింగ్ నుండి వచ్చింది, ప్రతికూల వాతావరణంలో అడ్మిరల్ యొక్క ఇష్టమైన బట్టలు.

కాబట్టి పానీయం రుచికరమైన మరియు రుచిగా మారింది. దాని తయారీలో కొన్ని సూక్ష్మబేధాలు ఉన్నాయి:

• నీటి స్నానంలో అన్ని పదార్థాలను కలపడం మరియు వేడి చేయడం ఉత్తమం;
• మీరు మరింత ఉడకబెట్టకుండా చివరిలో మద్యం వేడి ఇన్ఫ్యూషన్లో పోస్తే అది సహాయపడుతుంది;
• సుగంధ ద్రవ్యాలు గాజులో పడకుండా ఉండటానికి, చీజ్‌క్లాత్ ద్వారా సిద్ధంగా ఉన్న గ్రోగ్‌ను ఫిల్టర్ చేయడం అవసరం;
• సేవ చేయడానికి ముందు పూర్తి చేసిన పానీయం 15 నిమిషాలు నిటారుగా ఉండాలి;
• పానీయం ఉష్ణోగ్రత కనీసం 70 ° C ఉండాలి ఎందుకంటే చల్లగా ఉన్నప్పుడు టీలాగా మారుతుంది.

గ్రోగ్ వంటకాలు

ప్రస్తుతం, గ్రోగ్ కోసం డజన్ల కొద్దీ వంటకాలు ఉన్నాయి, ఇవి ప్రధానమైన వాటికి అదనంగా లేదా బదులుగా, వివిధ పదార్థాలను ఉపయోగిస్తాయి. ఇవి గ్రీన్ టీ, రూయిబోస్, మేట్, మద్యం, వోడ్కా, వైన్, సిట్రస్ అభిరుచి, అల్లం, తాజాగా పిండిన పండ్ల రసాలు, కంపోట్లు, కాఫీ, గుడ్లు, క్రీమ్, పాలు లేదా వెన్న.

క్లాసిక్ డ్రింక్ సిద్ధం చేయడానికి, మీరు శుభ్రమైన నీటిని (600 మి.లీ) మరిగించి వేడి నుండి తీసివేయాలి. నీరు చల్లబడే వరకు, పొడి టీ (2 టేబుల్ స్పూన్లు), చక్కెర (3-5 టేబుల్ స్పూన్లు), లవంగం (3 మొగ్గలు), సువాసనగల నల్ల మిరియాలు (4 ముక్కలు), బే ఆకు (1 ముక్క), ధాన్యం సొంపు (6 PC లు) జోడించండి. , జాజికాయ మరియు దాల్చినచెక్క రుచి చూడటానికి. ఫలిత ఇన్ఫ్యూషన్‌లో, రమ్ బాటిల్‌లో పోసి మరిగించి, వేడి నుండి తీసివేయండి. పానీయం మీద మూత కింద, 10-15 నిమిషాలు చల్లబరచండి మరియు చల్లబరచండి. మట్టి, పింగాణీ లేదా మందపాటి గ్లాస్ బార్‌తో చేసిన కప్పుల్లో పానీయాన్ని వెచ్చగా వడ్డించండి. వంటసామాను యొక్క మందపాటి గోడలు పానీయం త్వరగా చల్లబడడాన్ని నిరోధిస్తాయి.

చిన్న సిప్స్‌లో తాగాలి. గౌర్మెట్స్ 200 మి.లీ కంటే ఎక్కువ తాగకూడదని సిఫార్సు చేస్తున్నాయి. లేకపోతే, ఒక బలమైన మత్తు వస్తుంది. పానీయానికి రుచికరమైనదిగా, చాక్లెట్లు, ఎండిన పండ్లు, తీపి కేకులు, పాన్కేక్లు మరియు పేస్ట్రీలను అందించడం మంచిది.