విషయ సూచిక
<span style="font-family: Mandali; "> టెండర్‌ వివరణ</span>
హనీసకేల్ (లోనిసెరా) హనీసకేల్ కుటుంబానికి చెందిన ఒక రకం జాతి. ఇది సుమారు 200 వేర్వేరు జాతులను ఏకం చేస్తుంది, వీటిని క్రీపింగ్, క్లైంబింగ్ మరియు నిటారుగా ఉండే పొదలు సూచిస్తాయి. జర్మన్ శాస్త్రవేత్త ఆడమ్ లోనిట్జర్ గౌరవార్థం ఈ మొక్కకు లాటిన్ పేరు వచ్చింది, కె. లిన్నెయస్ దీనిని "హనీసకేల్" అని పిలిచారు, ఆ సంవత్సరాల్లో, హనీసకేల్ (సువాసన) తరచుగా ఐరోపాలోని తోటలలో సాగు చేయబడుతోంది.
సహజ పరిస్థితులలో, హనీసకేల్‌ను ఉత్తర అర్ధగోళంలో చూడవచ్చు, కానీ చాలా జాతులు హిమాలయాలు మరియు తూర్పు ఆసియాలో కనిపిస్తాయి. నేడు, తోట హనీసకేల్ చాలా తరచుగా తోటలలో పెరుగుతుంది, ఇది ఒక అలంకార మొక్క పాత్రను పోషిస్తుంది మరియు అదే సమయంలో చాలా రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన బెర్రీలను ఉత్పత్తి చేస్తుంది, మరియు గిరజాల హనీసకేల్, ఒక నియమం వలె, నిలువు తోటపని కోసం ఉపయోగించబడింది.
తెల్లటి వికసించిన చిన్న ముదురు నీలం రంగు పండ్లు వేసవి బెర్రీల ప్రేమికులందరికీ సుపరిచితం. హనీసకేల్ అనేది లాన్సెరా యొక్క లాటిన్ పేరు మరియు ఇది హనీసకేల్ కుటుంబానికి చెందిన తీగ లేదా పాకే పొదలు వంటి నిటారుగా ఉండే క్లైంబింగ్ జాతికి చెందినది.
హనీసకేల్ రకాలు మరియు రకాలు
వివిధ అంచనాల ప్రకారం, 200 నుండి 250 రకాల హనీసకేల్ ఉన్నాయి, అయితే, వాటిలో కొన్ని మాత్రమే తినదగినవి. రకరకాల బెర్రీలను ఎన్నుకునేటప్పుడు, వర్ణనలో సూచించిన వివిధ లక్షణాలపై మీరు శ్రద్ధ వహించాలి.
ఒక ముఖ్యమైన విషయం దిగుబడి యొక్క డిగ్రీ. అధిక దిగుబడినిచ్చే రకాల్లో, ఇది తక్కువ బుష్ నుండి 5 కిలోల బెర్రీలు మరియు పెద్దది నుండి 8 కిలోలు చేరుకుంటుంది.
బెర్రీల పరిమాణం కూడా చాలా ప్రాముఖ్యత కలిగి ఉంది. 2 గ్రాముల బరువున్న అతిపెద్ద బెర్రీలు ప్రొవిన్షియల్, కామన్వెల్త్, మొరైన్, ఆంఫోరా, లాంగ్-ఫ్రూట్, ఫైర్ ఒపాల్, కునాషిర్స్‌కాయ రకాలను కలిగి ఉన్నాయి.
వెరైటీ చిలకరించకుండా చూసుకోవాలి, లేకపోతే పెద్ద సంఖ్యలో బెర్రీలు నేలమీద ముగుస్తాయి. ఈ సూచిక ప్రకారం అత్యంత విజయవంతమైన రకాలు వియోలా, మోరెనా, ఆల్టెయిర్, ప్రొవిన్షియల్‌కా మరియు మరికొన్ని.
రకాన్ని ఎన్నుకోవటానికి బెర్రీ రుచి చాలా ముఖ్యమైన ప్రమాణం. హనీసకేల్ యొక్క చాలా అడవి జాతులు చేదు రుచిని కలిగి ఉంటాయి, ఇవి నోటిలో ఎక్కువసేపు ఉంటాయి. చేదు రుచి ఆల్టైలో పెంపకం చేయబడిన చాలా రకాల్లో భద్రపరచబడింది, కానీ బెర్రీల వేడి చికిత్స తర్వాత ఇది అదృశ్యమవుతుంది. ఆల్టెయిర్, నైటింగేల్, వైలెట్, మెజీషియన్, లెనిన్గ్రాడ్ దిగ్గజం, వోల్ఖోవా రకాలు డెజర్ట్ రుచిని కలిగి ఉంటాయి.
రకాలు మరియు పండిన కాలాలు ఉన్నాయి. మధ్యస్థ ప్రారంభ రకాల్లో ఆల్టెయిర్, వైలెట్, వియోలా, లాంగ్-ఫలాలు ఉన్నాయి. కునాషిర్స్‌కాయ రకాన్ని చాలా ఆలస్యంగా పండిన కాలాల ద్వారా గుర్తించవచ్చు.
గార్డెన్ ప్లాట్‌లో అనేక రకాల హనీసకేల్ పొదలు ఉండాలని సిఫార్సు చేయబడింది, లేకపోతే పరాగసంపర్క ప్రక్రియ జరగదు.
హనీసకేల్ ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు
హనీసకేల్ ఒక విలువైన బెర్రీ, ఇది వసంత early తువులో మరియు ఏడాది పొడవునా శరీరానికి అవసరమైన అనేక పోషకాలను కలిగి ఉంటుంది.
- విటమిన్లు ఎ, సి, గ్రూపులు బి, పి
- సేంద్రీయ ఆమ్లాలు
- ఫ్రక్టోజ్
- గ్లూకోజ్
- ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్: మెగ్నీషియం, పొటాషియం, సోడియం, రాగి, అయోడిన్, సిలికాన్, మాంగనీస్, జింక్, అల్యూమినియం, బేరియం
- పెక్టిన్
- టానిన్స్
హనీసకేల్ బెర్రీల యొక్క అతి ముఖ్యమైన ఆస్తి స్కర్వి నివారణ.
హనీసకేల్‌లో రికార్డు స్థాయిలో విటమిన్ సి ఉంటుంది, దాని కంటెంట్ పరంగా, ఈ బెర్రీ నిమ్మకాయలు మరియు కివికి సమానంగా ఉంటుంది. ఇది జలుబు విషయంలో అద్భుతమైన నివారణ ప్రభావానికి దారితీస్తుంది. బెర్రీలలో ఉండే ప్రయోజనకరమైన పదార్థాలు రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేస్తాయి మరియు జలుబును నిరోధించడానికి అనుమతిస్తాయి. అదనంగా, రక్తహీనత, పేలవమైన ఆకలి, గుండె జబ్బులు మరియు అథెరోస్క్లెరోసిస్ ప్రమాదం కోసం హనీసకేల్ సిఫార్సు చేయబడింది.
హనీసకేల్ ఒక ప్రసిద్ధ మూత్రవిసర్జన, కాబట్టి దీనిని ఎడెమా కోసం ఉపయోగిస్తారు. అలసట, శారీరక మరియు మానసిక కోసం ఆహారంలో బెర్రీలను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం మంచిది. జీర్ణశయాంతర ప్రేగు మరియు జీర్ణవ్యవస్థపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉండటానికి హనీసకేల్ యొక్క సామర్థ్యం జీర్ణ ప్రక్రియను పునరుద్ధరించడానికి మరియు మెరుగుపరచడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.
హనీసకేల్‌ను నిరంతరం ఆహారంలో చేర్చుకోవడం క్యాన్సర్ నివారణ అని ఈ రోజు నిరూపించబడింది. బెర్రీలలోని పదార్థాలు క్యాన్సర్ నియోప్లాజాలకు వ్యతిరేకంగా పోరాడటానికి దోహదం చేస్తాయి, ఇది క్యాన్సర్‌కు కారణం.
న్యూట్రిషనిస్టులు మరియు పోషకాహార నిపుణులు హనీసకేల్ గురించి es బకాయానికి చాలా ఉపయోగకరమైన బెర్రీగా మాట్లాడుతారు. పండు యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్ తక్కువగా ఉంటుంది, కానీ ఇది బెర్రీల యొక్క పోషక లక్షణాల నుండి తప్పుకోదు. హనీసకేల్ యొక్క ఉపవాసం రోజులు హనీసకేల్ యొక్క అసలు బెర్రీ రుచి కారణంగా చాలా ఆహ్లాదకరమైన మరియు తేలికైనవి.
ఈ మొక్కను ఇంటి కాస్మోటాలజీ మరియు జానపద medicine షధాలలో కూడా ఉపయోగిస్తారు, ఇక్కడ బెర్రీలు మాత్రమే కాకుండా, హనీసకేల్ యొక్క అన్ని ఇతర భాగాలు (శాఖలు, ఆకులు) కూడా ఉపయోగించబడతాయి. బెర్రీలు చర్మానికి ఆరోగ్యకరమైన మరియు ప్రకాశవంతమైన రూపాన్ని ఇస్తాయి. అదనంగా, హనీసకేల్ కొమ్మలు మరియు ఆకుల కషాయాలను అనేక ఇతర ప్రయోజనాల కోసం ఉపయోగిస్తారు:
- రుమాటిజం, మలేరియా, రక్తపోటు, రక్తహీనత చికిత్స.
- కంటి ప్రక్షాళన.
- మౌత్ వాష్.
- అనాల్జేసిక్ మరియు యాంటిపైరేటిక్ ఏజెంట్‌గా.
- యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ ఏజెంట్‌గా, క్రిమినాశక.
- జుట్టు ప్రక్షాళన.
రుచి లక్షణాలు
హనీసకేల్ యొక్క ప్రతి సాగు దాని స్వంత అసలు టార్ట్ రుచిని కలిగి ఉంటుంది. చాలా తరచుగా, ఈ బెర్రీల రుచిని బ్లూబెర్రీస్ మరియు బ్లూబెర్రీలతో పోల్చారు, అయితే, కొన్ని రకాలు తేలికైన మరియు ఆహ్లాదకరమైన చేదు రుచిని కలిగి ఉంటాయి. కానీ అదే రకం బెర్రీల రుచి కూడా పొద వయస్సు మరియు దాని పెరుగుదల పరిస్థితులను బట్టి మారవచ్చు.
హనీసకేల్ వంట అనువర్తనాలు
తినదగిన హనీసకేల్ అసాధారణమైన రుచిని కలిగి ఉంది, కాబట్టి దీనిని వంటలో సులభంగా ఉపయోగిస్తారు. దీనిని తినడానికి ఉత్తమ మార్గం బెర్రీని తాజాగా తినడం లేదా డెజర్ట్‌లో భాగంగా తాజా హనీసకేల్‌ను అందించడం. అయితే, హనీసకేల్ ఉపయోగించడానికి ఇతర మార్గాలు ఉన్నాయి.
పెక్టిన్ల కంటెంట్ కారణంగా, పొద యొక్క పండ్లను జామ్, జెల్లీ, జెల్లీ తయారీకి ఉపయోగిస్తారు. హనీసకేల్ కంపోట్స్, వైన్లు మరియు రసాలు టార్ట్, రిఫ్రెష్ రుచిని కలిగి ఉంటాయి. మీరు శీతాకాలం కోసం బెర్రీలను సంరక్షించాలనుకుంటే, వాటిని ఎండబెట్టవచ్చు లేదా స్తంభింపచేయవచ్చు.