టామ్ యమ్ సూప్ ఉడికించాలి ఎంతకాలం?

.tbo_center_left_adapt {display: inline-block; min-width: 200px; width: 100%; ఎత్తు: 300 పిక్స్‌; }

టామ్ యమ్ సూప్ ఎలా ఉడికించాలి

ఉత్పత్తులు

ఒలిచిన రొయ్యలు - 500 గ్రాములు

ఛాంపిగ్నాన్స్ - 100 గ్రాములు

థాయ్ చిల్లీ పేస్ట్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు

మిరపకాయ - 2 ముక్కలు

సున్నం - 2 ముక్కలు

ఫిష్ సాస్ - 4 టేబుల్ స్పూన్లు

నిమ్మకాయ - 2 కాండం

గాలంగల్ - 1 రూట్

కాఫీర్ సున్నం ఆకులు - 7 ముక్కలు

చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు - 1 లీటర్

రుచికి కొత్తిమీర

ఉత్పత్తుల తయారీ

1. 2 లెమోన్గ్రాస్ కాండం మరియు 1 గెలాంగల్ రూట్ కడగాలి, చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.

2. 100 గ్రాముల ఛాంపిగ్నాన్‌లను కడిగి ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.

3. చల్లటి నీటిలో 2 మిరపకాయలను శుభ్రం చేసుకోండి, పైభాగాన్ని కత్తిరించండి మరియు లోపలి భాగాన్ని తీసివేసి, సన్నని రింగులుగా కత్తిరించండి.

4. 2 నిమ్మకాయలను కడిగి, రసాన్ని బయటకు తీయండి.

5. కొత్తిమీర కడిగి రుబ్బుకోవాలి.

ఒక సాస్పాన్‌లో టామ్ యామ్‌ను ఎలా ఉడికించాలి

1. ఒక సాస్పాన్లో 1 లీటర్ చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు పోసి మరిగించాలి.

2. లెమోన్గ్రాస్, గాలాంగల్ మరియు 7 కాఫీర్ సున్నం ఆకుల ముక్కలు జోడించండి.

3. ప్రతిదీ కలపండి మరియు మళ్ళీ ఒక మరుగు తీసుకుని.

4. 100 గ్రాముల తరిగిన ఛాంపిగ్నాన్లు, 4 టేబుల్ స్పూన్లు ఫిష్ సాస్, 2 టేబుల్ స్పూన్లు థాయ్ మిరప పేస్ట్ జోడించండి. అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, 3 నిమిషాలు ఉడికించాలి.

5. తరువాత 500 గ్రాముల ఒలిచిన రొయ్యలు, సున్నం రసం మరియు మిరపకాయలను జోడించండి.

6. మరో 4 నిమిషాలు ఉడికించి, పాన్ ను వేడి నుండి తొలగించండి.

7. వడ్డించే ముందు సూప్‌లో తరిగిన కొత్తిమీర జోడించండి.

టామ్ యమ్ ని నెమ్మదిగా కుక్కర్లో ఉడికించాలి

1. మల్టీకూకర్ గిన్నెలో 1 లీటర్ చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు పోయాలి. "ఆవిరి వంట" మోడ్‌ని ఆన్ చేయండి. ఒక మరుగు తీసుకుని (10 నిమిషాలు).

2. నిమ్మకాయ, గాలాంగల్, 7 కాఫీర్ సున్నం ఆకులు ముక్కలు జోడించండి. అదే మోడ్‌ను మరో 5 నిమిషాలు ఆన్ చేయండి.

3. 4 టేబుల్ స్పూన్ల ఫిష్ సాస్, 100 గ్రాముల పుట్టగొడుగులు, 2 టేబుల్ స్పూన్ల మిరపకాయ పేస్ట్ జోడించండి. 5 నిమిషాలు అదే మోడ్‌ని ఆన్ చేయండి.

4. తరువాత సూప్‌లో సున్నం రసం, 500 గ్రాముల రొయ్యలు, మిరపకాయలు కలపండి. మరో 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి.

5. వడ్డించే ముందు తరిగిన కొత్తిమీరను సూప్ మీద చల్లుకోండి.

రుచికరమైన వాస్తవాలు

- కేలరీల విలువ సూప్ టామ్ యమ్ - 105 కిలో కేలరీలు / 100 గ్రాములు.

- టామ్ యామ్ సూప్ రెసిపీలో గలంగల్‌ను అల్లం రూట్ (2 ముక్కలు) తో భర్తీ చేయవచ్చు.

- ఛాంపిగ్నాన్‌లను ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులు, షిటేక్, గడ్డి పుట్టగొడుగులతో భర్తీ చేయవచ్చు.

- మీరు తాజా మిరపకాయకు బదులుగా ఎండిన మిరపకాయను ఉపయోగించవచ్చు.

- కఫీర్ నిమ్మ ఆకులను 1 నిమ్మ అభిరుచి లేదా 1 ఆకుపచ్చ నిమ్మకాయ అభిరుచితో భర్తీ చేయవచ్చు.

- నిమ్మకాయను నిమ్మకాయతో భర్తీ చేస్తారు.

- మీరు ఫిష్ సాస్‌కు బదులుగా ఓస్టెర్ సాస్‌ని ఉపయోగించవచ్చు.

- సున్నం ఆకుపచ్చ నిమ్మకాయతో భర్తీ చేయవచ్చు.

- టామ్ యమ్ సూప్ యొక్క షెల్ఫ్ జీవితం రిఫ్రిజిరేటర్‌లో 4 రోజులు.

మరిన్ని సూప్‌లను చూడండి, వాటిని ఎలా ఉడికించాలి మరియు వంట చేసే సమయాలు!