పాలు ఉడకబెట్టడం ఎలా
 

మీరు ఉడకబెట్టాల్సిన అవసరం వచ్చినప్పుడు ఈ ఉత్పత్తి గృహిణులకు ఎంత ఇబ్బంది కలిగిస్తుంది. ఇది పాన్ దిగువకు కాలిపోతుంది, నురుగులు, పొయ్యికి "పారిపోతుంది" ... కానీ అనుభవంతో, అటువంటి ఇబ్బందులను నివారించడానికి సహాయపడే రహస్యాలు పేరుకుపోతాయి, మేము చెప్పేది:

  1. పాన్‌ను పాలతో నింపే ముందు, చల్లటి నీటితో శుభ్రం చేసుకోండి;
  2. పాలలో ఒక టీస్పూన్ చక్కెర జోడించండి, ఇది బర్నింగ్ నిరోధిస్తుంది;
  3. ఎల్లప్పుడూ తక్కువ వేడి మీద పాలు ఉడకబెట్టండి;
  4. అప్పుడప్పుడు పాలు కదిలించు;
  5. పాన్ అంచులను కరిగించిన వెన్నతో “పారిపోకుండా” పాలు నిరోధించడానికి;
  6. మీకు పాలు నురుగు నచ్చకపోతే, పాలు మరిగిన తర్వాత, పాన్‌ను చల్లటి నీటిలో ఉంచండి, వేగంగా చల్లబరచడం నురుగు ఏర్పడకుండా నిరోధిస్తుంది;
  7. బాగా, మరియు ప్రధాన రహస్యం, స్టవ్ నుండి దూరంగా వెళ్లవద్దు, ప్రక్రియను నిరంతరం పర్యవేక్షిస్తుందా?

సమాధానం ఇవ్వూ