తన Instagram ఖాతాను @tomeinohito నడుపుతున్న జపనీస్ బేకర్ జెల్లీ నుండి నిజంగా అద్భుతమైన పాక అద్భుతాలను సృష్టించడంలో ప్రసిద్ధి చెందాడు. అతని కొత్తది టార్ట్, ఇది మొదటి చూపులో ఇసుక ఆధారాన్ని మాత్రమే కలిగి ఉంటుంది మరియు ఎటువంటి పూరకాన్ని కలిగి ఉండదు. కొరడాతో చేసిన క్రీమ్ బరువులేని స్థితిలో ఉన్నట్లు తేలియాడుతున్న కేక్.
కానీ, వాస్తవానికి, పై పూరకం కలిగి ఉంటుంది మరియు పారదర్శక జెల్లీని కలిగి ఉంటుంది.
డెజర్ట్ రచయిత తన రహస్యాన్ని దాచలేదు మరియు చందాదారులతో అద్భుతమైన కేక్ కోసం రెసిపీని పంచుకున్నాడు. జెలటిన్, వైట్ వైన్, చక్కెర, తేనె మరియు నిమ్మకాయ మిశ్రమం నుండి పారదర్శక పూరకం తయారు చేయబడింది.
వంట సమయంలో ఈ మిశ్రమం చాలా ఆకట్టుకునేలా కనిపించకపోవచ్చని జపనీయులు హెచ్చరించారు, కానీ అది గట్టిపడిన వెంటనే, అది గాజులా కనిపిస్తుంది.
ఇది ఒక పాక ఆప్టికల్ భ్రమ - మరియు చెఫ్ యొక్క ప్రతిభకు మరియు జెలటిన్ వంటి ఆసక్తికరమైన మరియు అందుబాటులో ఉండే పదార్ధానికి ధన్యవాదాలు.
‹×
మీకు జెల్లీ ఇష్టమా? బెర్రీలతో షాంపైన్ జెల్లీని ఎలా తయారు చేయాలో మేము ఇంతకు ముందు చెప్పాము మరియు కేఫీర్ ఆధారంగా డైటరీ జెల్లీ కోసం ఒక రెసిపీని కూడా పంచుకున్నాము.