శాఖాహారం యొక్క సూత్రాలు
 

శాఖాహారం అనేది ఒక పురాతన ఆహార వ్యవస్థ, దీని యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు హానిపై వివాదం తక్షణం తగ్గదు. చర్చల్లో పాల్గొనేవారు ఇప్పుడు ఆపై వారి వాదనలకు అనుకూలంగా బరువైన వాదనలు ఇస్తారు, కాని, వాస్తవానికి, మీరు ప్రతిదీ నిరూపించవచ్చు లేదా ప్రతిదాన్ని రెండు వాక్యాలలో తిరస్కరించవచ్చు. శాఖాహారం యొక్క ప్రాథమిక సూత్రాలను వివరించే వారు మరియు సంవత్సరానికి దాని అనుచరులను తమకు నచ్చిన ఖచ్చితత్వాన్ని ఒప్పించారు.

ప్రాథమిక సూత్రాలు

నమ్మడం చాలా కష్టం, కానీ ప్రపంచ శక్తి వ్యవస్థలో జనాదరణ పొందిన వాటి వెనుక కేవలం 2 ప్రాథమిక సూత్రాలు మాత్రమే ఉన్నాయి:

  1. 1 అహింసా సూత్రం - దీనిని నైతిక, “డ్రైవింగ్” అని పిలుస్తారు, ఎందుకంటే ఇది ఆహారం కోసం చంపడం ఆమోదయోగ్యం కాదని దృ conv మైన నమ్మకం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. ఇంతలో, ఇటీవలి సంవత్సరాలలో, ఎక్కువ మంది శాకాహారులు జంతువుల ఆహారం నుండి మాత్రమే కాకుండా, సహజ తోలు మరియు బొచ్చుతో తయారు చేసిన దుస్తులు, అలాగే జంతు పరీక్షలు చేసే తయారీదారుల నుండి సౌందర్య మరియు గృహ రసాయనాల నుండి కూడా నిరాకరిస్తున్నారు. ఇది వారి వ్యక్తిగత జీవితాలు మరియు అలవాట్లు మన చిన్న సోదరులకు హాని కలిగించవని నిర్ధారించుకోవడానికి ఇది అనుమతిస్తుంది.
  2. 2 ఆరోగ్య సూత్రం. ఈ సందర్భంలో, మేము దాని యొక్క భౌతిక మరియు ఆధ్యాత్మిక వైపు రెండింటినీ అర్ధం. ఈ సూత్రం సోక్రటీస్ యొక్క ప్రసిద్ధ వ్యక్తీకరణను మీరు జీవించడానికి ఏమి తినాలి, తినడానికి జీవించకూడదు అనే దాని గురించి చక్కగా వివరిస్తుంది. అతనిని అనుసరించి, శాఖాహారులు ఆహారం ఎంపిక, తయారీ మరియు వినియోగానికి సంబంధించిన కొన్ని నియమాలకు కట్టుబడి ఉంటారు మరియు వారి మానసిక సౌకర్యానికి తగిన శ్రద్ధ వహిస్తారు.

శాఖాహారం ఆహారం యొక్క ప్రాథమిక నియమాలు

  • మీరు రోజుకు 4 - 5 సార్లు పాక్షికంగా తినాలి.
  • కూరగాయలు, పండ్లు, బెర్రీలు ఎంచుకునేటప్పుడు వాటి నాణ్యతపై ప్రత్యేక దృష్టి పెట్టాలి. మంచి పండ్లు - పండిన, మొత్తం చర్మంతో, తెగులు లేకుండా మరియు చెడిపోయే సంకేతాలు. హానికరమైన సూక్ష్మజీవుల అభివృద్ధికి ఎక్కువ అవకాశం ఉన్న సున్నితమైన, మృదువైన బెర్రీలకు ఇది ప్రత్యేకంగా వర్తిస్తుంది. వాటి ఉపరితలంపై గోధుమ మరియు గోధుమ రంగు మచ్చలు లేవని నిర్ధారించుకోవడం కూడా చాలా ముఖ్యం, దీనిని ప్రముఖంగా పిలుస్తారుతాన్“. వాస్తవం ఏమిటంటే అవి సరికాని నిల్వను సూచిస్తాయి, పండ్లు గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో ఉంచినప్పుడు, కేవలం ఆక్సిజన్ లేకపోవడం మరియు కార్బన్ డయాక్సైడ్ అధికంగా ఉక్కిరిబిక్కిరి అవుతాయి. చెడిపోయిన ఆహారాన్ని తినడం ఆరోగ్య సమస్యలతో నిండి ఉందని ప్రత్యేకంగా చెప్పనవసరం లేదు. అందువల్ల, అనుభవజ్ఞులైన శాఖాహారులు చివరి ప్రయత్నంగా, తక్కువ పండ్లను తీసుకోవాలని సలహా ఇస్తారు, కాని అధిక నాణ్యత కలిగి ఉంటారు. అదనంగా, గ్రీన్హౌస్లలో కాకుండా, ఆరుబయట పెరిగిన వాటికి ప్రాధాన్యత ఇవ్వాలి. శరీరానికి అవసరమైన పోషకాలను గరిష్టంగా కలిగి ఉన్నందున. అదే కారణంతో, కాలానుగుణ కూరగాయలను తినడం ఎల్లప్పుడూ మంచిది.
  • ప్రేమతో వంట చేస్తారు. ఈ నియమం శాస్త్రీయ ప్రకటన నుండి వచ్చింది, ముఖ్యంగా కొన్ని కూరగాయలు మరియు పండ్లలో అధికంగా ఉండే నీరు, బాహ్య కారకాల ప్రభావంపై ఆధారపడి దాని నిర్మాణాన్ని మార్చగలదు. అంతేకాకుండా, వంట సమయంలో ఈ ఉత్పత్తులతో పనిచేసిన వ్యక్తి యొక్క పదాలు లేదా ఆలోచనలు కూడా ముఖ్యమైనవి.
  • తయారుచేసిన వంటలలో ఆకర్షణీయమైన ఆకలి పుట్టించేలా ఉండేలా చూసుకోండి. పోషకాలను సమీకరించే స్థాయి నేరుగా వ్యక్తి యొక్క మానసిక స్థితి మరియు ఆకలిపై ఆధారపడి ఉంటుందని ఒక అభిప్రాయం ఉంది. దీని ప్రకారం, ఈ నియమం యొక్క ఉద్దేశ్యం దానిని ఉత్తేజపరచవలసిన అవసరం.
  • వంట చేసేటప్పుడు ఆహారాన్ని ఎక్కువగా కోయడం మానుకోండి. వాస్తవం ఏమిటంటే, వారిలో చాలామంది, దీని ఫలితంగా, రసాన్ని ప్రారంభించవచ్చు మరియు దానితో పాటు వాసన మరియు చాలా పోషకాలను కోల్పోతారు. కూరగాయల కొమ్మ మరియు “తోకలు” చుట్టూ మాంసాన్ని కత్తిరించడం కూడా చాలా ముఖ్యం, ఎందుకంటే అవి గరిష్ట మొత్తంలో నైట్రేట్‌లను కూడబెట్టుకుంటాయి.
  • తాజాగా తయారుచేసిన భోజనానికి ఎల్లప్పుడూ ప్రాధాన్యత ఇవ్వండి. దీర్ఘకాలిక నిల్వ మరియు అదనపు వేడి చికిత్స ఆహారంలో ఉండే పోషకాల మొత్తాన్ని ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది.
  • చల్లటి కూరగాయలు మరియు పండ్లు తినడానికి ముందు గది ఉష్ణోగ్రతకు వేడెక్కాలి, ఆదర్శంగా సహజంగా. ఎందుకంటే చల్లని ఆహారాన్ని జీర్ణించుకోవడం వల్ల పెద్ద శక్తి నష్టం జరుగుతుంది.
  • , బెర్రీలు, పండ్లు మరియు ఎండిన పండ్లు, వీలైతే, ప్రధాన భోజనం మధ్యలో తీసుకోవాలి, ఈ సందర్భంలో అవి బాగా శోషించబడతాయి.
  • నెమ్మదిగా తినండి, ఆహారాన్ని పూర్తిగా నమలండి. బాల్యం నుండి చాలా మందికి తెలిసిన ఈ నియమం తీవ్రమైన హేతుబద్ధతను కలిగి ఉంది: నోటి కుహరంలో సాధ్యమైనంతవరకు చూర్ణం చేయబడిన ఆహారం దాని జీర్ణక్రియ కోసం శరీర శక్తి వినియోగాన్ని గణనీయంగా తగ్గిస్తుంది మరియు దాని మెరుగైన సమీకరణను ప్రోత్సహిస్తుంది.
  • మద్యపాన నియమాన్ని గమనించండి.
  • మీ ఆహారం నుండి చక్కెర మరియు స్వీట్లను క్రమంగా తొలగించండి, వాటిని ఎండిన పండ్లతో భర్తీ చేయండి.
  • మద్య పానీయాలు మరియు ధూమపానం మానేయండి.
  • ఆరోగ్యకరమైన మరియు చురుకైన జీవనశైలిని నడిపించండి: ఆరుబయట తగినంత సమయం గడపండి, పడుకునే ముందు నడకకు వెళ్లండి, క్రీడలు ఆడండి. మానసిక సౌకర్యాన్ని సాధించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతించే క్రీడ ఇది ఆసక్తికరంగా ఉంటుంది. ప్రతి శాఖాహారికి తనదైన ప్రాధాన్యతలను కలిగి ఉంటాడు, అయినప్పటికీ, ప్రాక్టీస్ చూపినట్లుగా, వాటిలో ఎక్కువ భాగం ముందుగానే లేదా తరువాత యోగా సాధన చేయడం ప్రారంభిస్తాయి. అన్నింటికంటే, ఇది మీ మానసిక స్థితిని నిర్వహించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతించే ఆధ్యాత్మిక, శారీరక మరియు మానసిక అభ్యాసాలను మిళితం చేస్తుంది.

నమ్మకాల యొక్క పూర్తి లోతును పదాలు ఎల్లప్పుడూ వర్ణించలేవనే అభిప్రాయం ఉంది. అయినప్పటికీ, శాఖాహారం విషయంలో, అవి సాధారణంగా నిరుపయోగంగా ఉంటాయి. వారందరికీ దాని ప్రధాన సూత్రాలలో రెండు మాట్లాడుతుంది: అహింస సూత్రం మరియు ఆరోగ్య సూత్రం, మరియు ఇది దాని యొక్క అనేక ప్రయోజనాల్లో ఒకటి!

 

శాఖాహారంపై మరిన్ని కథనాలు:

సమాధానం ఇవ్వూ