మాంసాన్ని వదులుకోవడానికి కారణాలు
 

చాలా మందికి, మాంసాన్ని వదులుకోవడం నిజమైన సవాలు. మరికొందరు, దానిని భరించలేక, వారి సూత్రాల నుండి వెనక్కి తగ్గుతుండగా, మరికొందరు తమ సొంత బలం మీద విశ్వాసంతో తమ మైదానాన్ని నిలబెట్టుకుంటున్నారు. మాంసం వల్ల కలిగే హాని గురించి అవగాహన ఇందులో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. ప్రతిదీ వ్యక్తిగతంగా నిర్ధారించుకోవడానికి, మీరు దానిని తిరస్కరించడానికి ప్రధాన కారణాలను చదవాలి.

ప్రధాన కారణాలు

నిజానికి మాంసం ఆహారాన్ని తిరస్కరించడానికి కారణాలు లెక్కలేనన్ని. ఏదేమైనా, 5 ప్రధానమైనవి వాటిలో షరతులతో నిలుస్తాయి. శాకాహార ఆహారాన్ని క్రొత్తగా చూడమని మరియు దానికి మారవలసిన అవసరాన్ని గురించి ఆలోచించమని ఒక వ్యక్తిని బలవంతం చేసేవారు. ఇది:

  1. 1 మతపరమైన కారణాలు;
  2. 2 శారీరక;
  3. 3 నైతిక;
  4. 4 పర్యావరణ;
  5. 5 సిబ్బంది.

మతపరమైన కారణాలు

సంవత్సరానికి, శాఖాహార ఆహారం యొక్క మద్దతుదారులు మాంసం తినడం గురించి నిజంగా ఎలా భావిస్తారు అనే ప్రశ్నకు సమాధానాన్ని కనుగొనడానికి వివిధ మతాలను ఆశ్రయిస్తారు, కానీ ఇప్పటివరకు ఫలించలేదు. వాస్తవం ఏమిటంటే, దాదాపు అన్ని మతాలు శాఖాహారతత్వంపై భిన్నమైన అభిప్రాయాలను కలిగి ఉంటాయి మరియు తుది నిర్ణయం తీసుకోవడానికి ప్రతి వ్యక్తికి వదిలివేస్తాయి. ఏదేమైనా, శాస్త్రవేత్తలు దీనిపై శాంతించలేదు, మరియు భారీ పరిశోధన పనులు చేసిన తరువాత, వారు ఒక నమూనాను గమనించారు: పాత మతం, మాంసం ఆహారాన్ని తిరస్కరించడం చాలా ముఖ్యం. మీకోసం తీర్పు చెప్పండి: వేదం యొక్క పురాతన గ్రంథాలు, దీని వయస్సు సహస్రాబ్దాలుగా అంచనా వేయబడింది (అవి మొదట 7 వేల సంవత్సరాల క్రితం కనిపించాయి), జంతువులకు ఆత్మ ఉందని మరియు వాటిని చంపే హక్కు ఎవరికీ లేదని పేర్కొంది. జుడాయిజం మరియు హిందూ మతం యొక్క మద్దతుదారులు వరుసగా 4 వేల సంవత్సరాలు మరియు 2,5 వేల సంవత్సరాలు ఉనికిలో ఉన్నారు, అదే అభిప్రాయానికి కట్టుబడి ఉన్నారు, అయినప్పటికీ జుడాయిజం మరియు దాని నిజమైన స్థానం గురించి వివాదాలు కొనసాగుతున్నాయి. క్రమంగా, క్రైస్తవ మతం జంతువుల ఆహారాన్ని తిరస్కరించవలసిన అవసరాన్ని గుర్తుచేస్తుంది, అయినప్పటికీ, అది దానిపై పట్టుబట్టదు.

 

నిజమే, ఉపవాసాన్ని సిఫార్సు చేసే క్రైస్తవ మతాల గురించి మర్చిపోవద్దు. అదనంగా, తొలి క్రైస్తవులు మాంసాహారం తినలేదని నమ్ముతారు, ఎందుకంటే స్టీఫెన్ రోసెన్ తన పుస్తకంలో ప్రపంచ మతాలలో శాఖాహారం గురించి మాట్లాడాడు. ఈ రోజు ఈ సమాచారం యొక్క విశ్వసనీయతను నిర్ధారించడం కష్టమే అయినప్పటికీ, ఆదికాండము పుస్తకం నుండి ఒక కోట్ దాని అనుకూలంగా సాక్ష్యమిస్తుంది: “ఇదిగో, భూమి మీద ఉన్న ప్రతి విత్తనాన్ని విత్తే ప్రతి మూలికను నేను మీకు ఇచ్చాను, మరియు ప్రతి చెట్టు విత్తనాన్ని విత్తే చెట్టు పండు; ఇది మీకు ఆహారం అవుతుంది. "

శరీర శాస్త్రవేత్తల

మాంసం తినేవాడు మనిషి సర్వశక్తుడని మరియు ఇది వారి ప్రధాన వాదనలలో ఒకటి అని పేర్కొన్నారు. అయినప్పటికీ, శాఖాహారులు వెంటనే ఈ క్రింది అంశాలకు శ్రద్ధ వహించమని అడుగుతారు:

  • దంతాలు - మాది నమలడం కోసం ఉద్దేశించినది, అయితే ప్రెడేటర్ యొక్క దంతాలు - ప్రాథమికంగా దాన్ని చింపివేయడానికి;
  • ప్రేగులు - మాంసాహారులలో, శరీరంలో మాంసం కుళ్ళిపోయే ఉత్పత్తుల క్షీణతను నివారించడానికి మరియు వీలైనంత త్వరగా వాటిని తొలగించడానికి ఇది తక్కువగా ఉంటుంది;
  • గ్యాస్ట్రిక్ రసం - మాంసాహారులలో ఇది మరింత కేంద్రీకృతమై ఉంటుంది, దీనికి ధన్యవాదాలు వారు ఎముకలను కూడా జీర్ణించుకోగలుగుతారు.

ఎథికల్

జంతువులను మరియు పక్షులను పెంచే ప్రక్రియను, అది జరిగే పరిస్థితులను, అలాగే మాంసం యొక్క తరువాతి ముక్క కోసం వాటిని చంపే ప్రక్రియను పూర్తిగా వర్ణించే డాక్యుమెంటరీల నుండి అవి బయటపడతాయి. ఈ దృశ్యం దిగ్భ్రాంతికి గురిచేస్తుంది, అయినప్పటికీ, చాలా మంది ప్రజలు జీవిత విలువలను పునరాలోచించవలసి వస్తుంది మరియు వారి స్థితిని మార్చుకోవలసి వస్తుంది.

పర్యావరణ

పశుసంవర్ధకం పర్యావరణంపై ప్రతికూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది మరియు భూమి యొక్క భద్రతను దెబ్బతీస్తుంది. మాంసం మరియు పాల ఆహార వినియోగాన్ని తగ్గించడం లేదా పూర్తిగా తిరస్కరించడంపై వారి దృష్టిని కేంద్రీకరించిన ఐరాస నిపుణులు ఈ విషయాన్ని పదేపదే చెప్పారు. దానికి వారికి మంచి కారణాలు ఉన్నాయి:

  • మా ప్లేట్‌లో గొడ్డు మాంసం లేదా చికెన్ ఫిల్లెట్ అందించడం వెనుక చాలా వ్యర్థమైన వ్యవసాయ వ్యవస్థ ఉంది. ఇది మహాసముద్రాలు, నదులు మరియు సముద్రాలను, అలాగే గాలిని కలుషితం చేస్తుంది, అటవీ నిర్మూలన జరుగుతుంది, ఇది వాతావరణ మార్పును గణనీయంగా ప్రభావితం చేస్తుంది మరియు పూర్తిగా చమురు మరియు బొగ్గుపై ఆధారపడి ఉంటుంది.
  • కఠినమైన అంచనాల ప్రకారం, నేడు మానవజాతి సంవత్సరానికి దాదాపు 230 టన్నుల జంతువులను తింటుంది. మరియు ఇది 2 సంవత్సరాల క్రితం కంటే 30 రెట్లు ఎక్కువ. చాలా తరచుగా, పందులు, గొర్రెలు, కోళ్లు మరియు ఆవులు తింటారు. వీటన్నింటికీ, ఒకవైపు, వాటి సాగుకు అవసరమైన నీరు మరియు ఆహారం చాలా పెద్ద మొత్తంలో అవసరం అని ప్రత్యేకంగా చెప్పనవసరం లేదు, మరియు మరోవైపు, వారు మీథేన్ మరియు గ్రీన్హౌస్ వాయువులను విడుదల చేసే వ్యర్థ ఉత్పత్తులను వదిలివేస్తారు. మరియు పశువుల పెంపకం పర్యావరణంపై కలిగించే హానిపై వివాదం ఇప్పటికీ కొనసాగుతున్నప్పటికీ, 2006లో UN నిపుణులు మాంసం ముక్క కోసం వాతావరణ మార్పు రేటు 18% అని లెక్కించారు, ఇది దీనివల్ల కలిగే హాని సూచిక కంటే గణనీయంగా ఎక్కువ. కార్లు, విమానాలు మరియు ఇతర రకాల రవాణాను కలిపి… కొన్ని సంవత్సరాల తరువాత, "ది లాంగ్ షాడో ఆఫ్ కాటిల్ బ్రీడింగ్" నివేదిక రచయితలు ప్రతి విషయాన్ని వివరించి, ఆ సంఖ్యను 51%కి పెంచారు. ఇలా చేయడం వల్ల పేడ నుంచి వెలువడే వాయువులు, మాంసాన్ని రవాణా చేసేందుకు ఉపయోగించే ఇంధనాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకున్నారు. మరియు విద్యుత్ మరియు గ్యాస్, వాటి ప్రాసెసింగ్ మరియు తయారీ, ఫీడ్ మరియు నీటి కోసం ఖర్చు చేస్తారు. పశువుల పెంపకం, అందువల్ల, మాంసం తినడం, గ్రహం యొక్క వేడెక్కడానికి దారితీస్తుందని మరియు దాని భద్రతను తీవ్రంగా బెదిరిస్తుందని నిరూపించడానికి ఇవన్నీ సాధ్యమయ్యాయి.
  • తదుపరి కారణం భూమి వృధా. శాఖాహార కుటుంబానికి ఆనందం కోసం మరియు కూరగాయలు పండించడానికి కేవలం 0,4 హెక్టార్ల భూమి మాత్రమే అవసరం, అయితే ఏడాదికి దాదాపు 1 కిలోల మాంసం తినే 270 మాంసం తినేవాడు - 20 రెట్లు ఎక్కువ. దీని ప్రకారం, ఎక్కువ మాంసం తినేవారు-ఎక్కువ భూమి. భూమి యొక్క మంచు రహిత ఉపరితలంలో దాదాపు మూడింట ఒక వంతు జంతువుల పెంపకం లేదా దాని కోసం పెరుగుతున్న ఆహారం వల్ల కావచ్చు. మరియు అన్నీ బాగానే ఉంటాయి, జంతువులు మాత్రమే ఆహారాన్ని లాభదాయకంగా మాంసంగా మార్చేవి. మీరే తీర్పు చెప్పండి: 1 కిలోల కోడి మాంసం పొందడానికి, మీరు వాటి కోసం 3,4 కిలోల ధాన్యాన్ని ఖర్చు చేయాలి, 1 కిలో పంది మాంసం కోసం - 8,4 కిలోల ఫీడ్, మొదలైనవి.
  • నీటి వినియోగం. తిన్న ప్రతి చికెన్ ఫిల్లెట్ చికెన్ జీవించడానికి మరియు పెరగడానికి అవసరమైన “తాగిన” నీరు. జాన్ రాబిన్స్, శాఖాహార రచయిత, 0,5 కిలోల బంగాళాదుంపలు, బియ్యం, గోధుమ మరియు మొక్కజొన్న పెరగడానికి వరుసగా, 27 లీటర్లు, 104 లీటర్లు, 49 లీటర్లు, 76 లీటర్ల నీరు అవసరమవుతుందని, అయితే 0,5 కిలోల ఉత్పత్తి అవసరం గొడ్డు మాంసం - 9 000 లీటర్ల నీరు, మరియు 1 లీటరు పాలు - 1000 లీటర్ల నీరు.
  • అటవీ నిర్మూలన. అగ్రిబిజినెస్ 30 సంవత్సరాలుగా వర్షారణ్యాలను నాశనం చేస్తోంది, కలప కోసం కాదు, పశువుల పెంపకానికి ఉపయోగపడే భూమిని విడిపించడానికి. వ్యాసం రచయితలు “మన ఆహారాన్ని ఏది తినిపిస్తుంది?” సంవత్సరానికి 6 మిలియన్ హెక్టార్ల అడవిని వ్యవసాయం కోసం ఉపయోగిస్తున్నట్లు లెక్కించారు. జంతువులకు మేత పంటలను పండించడానికి అదే సంఖ్యలో పీట్ బోగ్స్ మరియు చిత్తడి నేలలు పొలాలుగా మారుతున్నాయి.
  • భూమిని విషపూరితం చేస్తోంది. జంతువులు మరియు పక్షుల వ్యర్థ ఉత్పత్తులు 182 మిలియన్ లీటర్ల వరకు ఉన్న అవక్షేప ట్యాంకుల్లోకి విడుదల చేయబడతాయి. మరియు అన్నీ బాగానే ఉంటాయి, అవి మాత్రమే తరచుగా లీక్ అవుతాయి లేదా పొంగి ప్రవహిస్తాయి, భూమి, భూగర్భ జలాలు మరియు నదులను నైట్రేట్లు, భాస్వరం మరియు నత్రజనితో విషపూరితం చేస్తాయి.
  • మహాసముద్రాల కాలుష్యం. మిసిసిపీ నది ముఖద్వారం వద్ద 20 వేల చదరపు కిలోమీటర్ల వరకు సముద్రం జంతువులు మరియు పౌల్ట్రీ వ్యర్థాల కారణంగా "డెడ్ జోన్" గా మారుతోంది. ఇది ఆల్గల్ బ్లూమ్‌లకు దారితీస్తుంది, ఇది నీటి నుండి మొత్తం ఆక్సిజన్‌ను తీసుకుంటుంది మరియు నీటి అడుగున ఉన్న అనేక మంది నివాసితుల మరణానికి దారితీస్తుంది. ఆసక్తికరంగా, స్కాండినేవియన్ ఫ్జోర్డ్స్ నుండి దక్షిణ చైనా సముద్రం వరకు, శాస్త్రవేత్తలు దాదాపు 400 డెడ్ జోన్‌లను లెక్కించారు. అంతేకాకుండా, వాటిలో కొన్ని సైజు 70 వేల చదరపు మీటర్లకు మించిపోయింది. కి.మీ.
  • గాలి కాలుష్యం. పెద్ద పొలం పక్కన నివసించడం భరించలేనిదని మనందరికీ తెలుసు. ఆమె చుట్టూ తిరిగే భయంకరమైన వాసనలు దీనికి కారణం. వాస్తవానికి, అవి మీథేన్ మరియు కార్బన్ డయాక్సైడ్ వంటి గ్రీన్హౌస్ వాయువులను విడుదల చేయడంతో అవి ప్రజలను మాత్రమే కాకుండా వాతావరణాన్ని కూడా ప్రభావితం చేస్తాయి. ఫలితంగా, ఇవన్నీ ఓజోన్ కాలుష్యం మరియు యాసిడ్ వర్షం కనిపించడానికి దారితీస్తుంది. తరువాతివి అమ్మోనియా స్థాయి పెరుగుదల యొక్క ఫలితం, వీటిలో మూడింట రెండు వంతుల జంతువుల ద్వారా ఉత్పత్తి అవుతుంది.
  • వ్యాధి ప్రమాదం పెరిగింది. జంతువుల వ్యర్థ ఉత్పత్తులలో, ఇ.కోలి, ఎంట్రోబాక్టీరియా, క్రిప్టోస్పోరిడియం మొదలైన వ్యాధికారక బాక్టీరియా భారీ సంఖ్యలో ఉన్నాయి. మరియు అన్నింటికంటే చెత్తగా, అవి నీరు లేదా ఎరువుతో పరిచయం ద్వారా మానవులకు వ్యాపిస్తాయి. అదనంగా, జీవుల వృద్ధి రేటును పెంచడానికి పశువుల మరియు కోళ్ళ పెంపకంలో ఉపయోగించే భారీ మొత్తంలో యాంటీబయాటిక్స్ కారణంగా, నిరోధక బ్యాక్టీరియా వృద్ధి రేటు పెరుగుతోంది, ఇది ప్రజలకు చికిత్స చేసే ప్రక్రియను క్లిష్టతరం చేస్తుంది.
  • చమురు వినియోగం. అన్ని పాశ్చాత్య పశువుల ఉత్పత్తి చమురుపై ఆధారపడి ఉంటుంది, కాబట్టి 2008 లో ధర గరిష్ట స్థాయికి చేరుకున్నప్పుడు, ప్రపంచంలోని 23 దేశాలలో ఆహార అల్లర్లు జరిగాయి. అంతేకాక, మాంసం ఉత్పత్తి, ప్రాసెసింగ్ మరియు అమ్మకం ప్రక్రియ కూడా విద్యుత్తుపై ఆధారపడి ఉంటుంది, వీటిలో సింహభాగం పశుసంవర్ధక అవసరాలకు ఖర్చు అవుతుంది.

వ్యక్తిగత కారణాలు

ప్రతి ఒక్కరికి వారి స్వంతం ఉంది, కానీ, గణాంకాల ప్రకారం, చాలా మంది ప్రజలు దాని అధిక ధర మరియు నాణ్యత కారణంగా మాంసాన్ని తిరస్కరించారు. అంతేకాకుండా, ఒక సాధారణ కసాయి దుకాణంలోకి ప్రవేశించినప్పుడు, దానిలో ఎగురుతున్న వాసనలను చూసి ఆశ్చర్యపోతారు, అయితే, ఏ పండ్ల కియోస్క్ గురించి చెప్పలేము. పరిస్థితిని క్లిష్టతరం చేయడం ఏమిటంటే, మాంసాన్ని చల్లబరచడం మరియు గడ్డకట్టడం కూడా వ్యాధికారక బాక్టీరియా నుండి రక్షించదు, కానీ క్షయం ప్రక్రియలను నెమ్మదిస్తుంది.

ఆసక్తికరంగా, ఇటీవలి సర్వేలు ఇప్పుడు ఎక్కువ మంది ప్రజలు ఉద్దేశపూర్వకంగా వారు తినే మాంసం పరిమాణాన్ని తగ్గిస్తున్నారని లేదా ఎప్పటికప్పుడు మాత్రమే తినడం ద్వారా చూపించారు. పై కారణాలు లేదా ఇతరవి ఎవరికి తెలుసు, కాని తక్కువ బలవంతం లేదు, అలా చేయమని వారిని ప్రేరేపించింది.

మాంసాన్ని వదులుకోవడానికి టాప్ 7 మంచి కారణాలు

  1. 1 మాంసం లైంగికతను అణిచివేస్తుంది. మరియు ఇవి ఖాళీ పదాలు కాదు, ది న్యూ ఇంగ్లాండ్ జర్నల్ ఆఫ్ మెడిసిన్‌లో ప్రచురించబడిన పరిశోధన ఫలితాలు. ఇతర విషయాలతోపాటు, మాంసం తినే వ్యక్తులు అవయవాల అకాల వృద్ధాప్యంతో బాధపడుతున్నారని వ్యాసం పేర్కొంది, ఇది మాంసం ఉత్పత్తులను జీర్ణం చేయడానికి శరీరానికి ఎక్కువ బలం మరియు శక్తి అవసరం అనే వాస్తవం కారణంగా సంభవిస్తుంది.
  2. 2 వ్యాధికి కారణమవుతుంది. ది బ్రిటిష్ జర్నల్ ఆఫ్ క్యాన్సర్‌లో ఒక కథనం ఉంది, మాంసం తినేవారు క్యాన్సర్ వచ్చే అవకాశం 12% ఎక్కువ. అదనంగా, వ్యవసాయంలో ఉపయోగించే పురుగుమందుల కారణంగా, ప్రజలు గర్భస్రావాలు మరియు నాడీ రుగ్మతలతో బాధపడుతున్నారు.
  3. 3 హెలికోబాక్టర్ పైలోరీ అనే బ్యాక్టీరియా వ్యాప్తిని ప్రోత్సహిస్తుంది, ఇది ఉత్తమంగా దారితీస్తుంది మరియు చెత్తగా ఉంటుంది - స్వయంప్రతిపత్త రుగ్మతలలో వ్యక్తీకరించబడిన గుల్లెయిన్-బార్ సిండ్రోమ్ అభివృద్ధికి. 1997 లో మిన్నెసోటా విశ్వవిద్యాలయానికి చెందిన శాస్త్రవేత్తలు నిర్వహించిన పరిశోధనల ఫలితమే దీనికి మంచి నిర్ధారణ. వారు విశ్లేషణ కోసం వివిధ సూపర్ మార్కెట్ల నుండి చికెన్ ఫిల్లెట్లను తీసుకున్నారు, మరియు వాటిలో 79% లో వారు హెలికోబాక్టర్ పైలోరీని గుర్తించారు. కానీ చెత్త విషయం ఏమిటంటే, ప్రతి ఐదవ సోకిన ఫిల్లెట్‌లో, ఇది యాంటీబయాటిక్-రెసిస్టెంట్ రూపంలో రూపాంతరం చెందింది.
  4. 4 ఆహారం జీర్ణం కావడానికి మరియు జీర్ణ అవయవాలను ఓవర్‌లోడ్ చేయడానికి అవసరమైన ఎంజైమ్‌ల లోపం ఫలితంగా మగత, బద్ధకం మరియు అలసట ఏర్పడుతుంది.
  5. 5 శరీరం యొక్క అంతర్గత వాతావరణం యొక్క ఆమ్లీకరణ మరియు నత్రజని-ఫిక్సింగ్ బ్యాక్టీరియా కారణంగా శరీరం గాలి నుండి స్వీకరించే నత్రజని పరిమాణం తగ్గడం వలన ఆకలి యొక్క స్థిరమైన భావన యొక్క రూపాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది.
  6. 6 పుట్రేఫాక్టివ్ బ్యాక్టీరియా, ప్యూరిన్ స్థావరాలతో శరీరాన్ని విషం చేస్తుంది.
  7. 7 మాంసం తినడం మన చిన్న సోదరుల పట్ల ప్రేమను చంపుతుంది.

బహుశా, మాంసాన్ని తిరస్కరించడానికి గల కారణాల జాబితాను శాశ్వతంగా కొనసాగించవచ్చు, ప్రత్యేకించి శాస్త్రవేత్తల కొత్త మరియు క్రొత్త పరిశోధనలకు కృతజ్ఞతలు ప్రతిరోజూ తిరిగి నింపబడతాయి. కానీ వాటిని వెతకవలసిన అవసరం నుండి మిమ్మల్ని మీరు రక్షించుకోవటానికి, యేసు చెప్పిన మాటలను గుర్తుంచుకుంటే సరిపోతుంది: “జంతువుల మాంసాన్ని తినవద్దు, లేకపోతే మీరు క్రూరమృగాలలా ఉంటారు.”

శాఖాహారంపై మరిన్ని కథనాలు:

సమాధానం ఇవ్వూ