కావలసినవి పాత ఆపిల్ రొట్టె
| గోధుమ రొట్టె | 400.0 (గ్రా) |
| కోడి గుడ్డు | 3.0 (ముక్క) |
| ఆపిల్ | 300.0 (గ్రా) |
| పాలు ఆవు | 1.5 (ధాన్యం గాజు) |
| వెన్న | 50.0 (గ్రా) |
| చక్కెర | 2.0 (టేబుల్ చెంచా) |
తయారీ విధానం
పాత తెల్లటి రొట్టెను తురుము, ఉడకబెట్టిన పాలలో పోయాలి మరియు 50-60 నిమిషాలు నిలబడండి. తరువాత కదిలించు, వెన్న, చక్కెర, గుడ్లు మరియు మెత్తగా తరిగిన ఆపిల్ల జోడించండి. కదిలించు, బ్రెడ్‌క్రంబ్స్ లేదా పిండితో చల్లిన అచ్చులో ఉంచండి. 30-40 నిమిషాలు ఓవెన్లో కాల్చండి.
అప్లికేషన్‌లోని రెసిపీ కాలిక్యులేటర్‌ను ఉపయోగించి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల నష్టాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకొని మీరు మీ స్వంత రెసిపీని సృష్టించవచ్చు.
పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
| పోషకాలు | మొత్తము | నార్మ్ ** | 100 గ్రాములలో కట్టుబాటు% | 100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు% | 100% సాధారణం |
| కేలరీల విలువ | 147.5 కిలో కేలరీలు | 1684 కిలో కేలరీలు | 8.8% | 6% | 1142 గ్రా |
| ప్రోటీన్లను | 4.7 గ్రా | 76 గ్రా | 6.2% | 4.2% | 1617 గ్రా |
| ఫాట్స్ | 6.8 గ్రా | 56 గ్రా | 12.1% | 8.2% | 824 గ్రా |
| పిండిపదార్థాలు | 18 గ్రా | 219 గ్రా | 8.2% | 5.6% | 1217 గ్రా |
| సేంద్రీయ ఆమ్లాలు | 0.1 గ్రా | ~ | |||
| అలిమెంటరీ ఫైబర్ | 0.4 గ్రా | 20 గ్రా | 2% | 1.4% | 5000 గ్రా |
| నీటి | 49.5 గ్రా | 2273 గ్రా | 2.2% | 1.5% | 4592 గ్రా |
| యాష్ | 0.4 గ్రా | ~ | |||
| విటమిన్లు | |||||
| విటమిన్ ఎ, ఆర్‌ఇ | 100 μg | 900 μg | 11.1% | 7.5% | 900 గ్రా |
| రెటినోల్ | 0.1 mg | ~ | |||
| విటమిన్ బి 1, థియామిన్ | 0.06 mg | 1.5 mg | 4% | 2.7% | 2500 గ్రా |
| విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 3.8% | 1800 గ్రా |
| విటమిన్ బి 4, కోలిన్ | 50.8 mg | 500 mg | 10.2% | 6.9% | 984 గ్రా |
| విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్ | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 4.1% | 1667 గ్రా |
| విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్ | 0.08 mg | 2 mg | 4% | 2.7% | 2500 గ్రా |
| విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్ | 9.2 μg | 400 μg | 2.3% | 1.6% | 4348 గ్రా |
| విటమిన్ బి 12, కోబాలమిన్ | 0.2 μg | 3 μg | 6.7% | 4.5% | 1500 గ్రా |
| విటమిన్ సి, ఆస్కార్బిక్ | 1.3 mg | 90 mg | 1.4% | 0.9% | 6923 గ్రా |
| విటమిన్ డి, కాల్సిఫెరోల్ | 0.3 μg | 10 μg | 3% | 2% | 3333 గ్రా |
| విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ | 0.7 mg | 15 mg | 4.7% | 3.2% | 2143 గ్రా |
| విటమిన్ హెచ్, బయోటిన్ | 3.7 μg | 50 μg | 7.4% | 5% | 1351 గ్రా |
| విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ | 1.2802 mg | 20 mg | 6.4% | 4.3% | 1562 గ్రా |
| నియాసిన్ | 0.5 mg | ~ | |||
| సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
| పొటాషియం, కె | 129.7 mg | 2500 mg | 5.2% | 3.5% | 1928 గ్రా |
| కాల్షియం, Ca. | 43.3 mg | 1000 mg | 4.3% | 2.9% | 2309 గ్రా |
| సిలికాన్, Si | 0.5 mg | 30 mg | 1.7% | 1.2% | 6000 గ్రా |
| మెగ్నీషియం, Mg | 14.4 mg | 400 mg | 3.6% | 2.4% | 2778 గ్రా |
| సోడియం, నా | 159.1 mg | 1300 mg | 12.2% | 8.3% | 817 గ్రా |
| సల్ఫర్, ఎస్ | 44.4 mg | 1000 mg | 4.4% | 3% | 2252 గ్రా |
| భాస్వరం, పి | 67.4 mg | 800 mg | 8.4% | 5.7% | 1187 గ్రా |
| క్లోరిన్, Cl | 253.3 mg | 2300 mg | 11% | 7.5% | 908 గ్రా |
| ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ | |||||
| అల్యూమినియం, అల్ | 29.3 μg | ~ | |||
| బోర్, బి | 40.3 μg | ~ | |||
| వనాడియం, వి | 0.7 μg | ~ | |||
| ఐరన్, ఫే | 1.2 mg | 18 mg | 6.7% | 4.5% | 1500 గ్రా |
| అయోడిన్, నేను | 4.9 μg | 150 μg | 3.3% | 2.2% | 3061 గ్రా |
| కోబాల్ట్, కో | 2.1 μg | 10 μg | 21% | 14.2% | 476 గ్రా |
| మాంగనీస్, Mn | 0.2183 mg | 2 mg | 10.9% | 7.4% | 916 గ్రా |
| రాగి, కు | 64.8 μg | 1000 μg | 6.5% | 4.4% | 1543 గ్రా |
| మాలిబ్డినం, మో. | 6.1 μg | 70 μg | 8.7% | 5.9% | 1148 గ్రా |
| నికెల్, ని | 2.8 μg | ~ | |||
| ఒలోవో, Sn | 2.9 μg | ~ | |||
| రూబిడియం, Rb | 10.4 μg | ~ | |||
| సెలీనియం, సే | 0.4 μg | 55 μg | 0.7% | 0.5% | 13750 గ్రా |
| స్ట్రోంటియం, సీనియర్. | 3.8 μg | ~ | |||
| ఫ్లోరిన్, ఎఫ్ | 12.8 μg | 4000 μg | 0.3% | 0.2% | 31250 గ్రా |
| క్రోమ్, Cr | 2.2 μg | 50 μg | 4.4% | 3% | 2273 గ్రా |
| జింక్, Zn | 0.444 mg | 12 mg | 3.7% | 2.5% | 2703 గ్రా |
| జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు | |||||
| స్టార్చ్ మరియు డెక్స్ట్రిన్స్ | 0.1 గ్రా | ~ | |||
| మోనో- మరియు డైసాకరైడ్లు (చక్కెరలు) | 2.5 గ్రా | గరిష్టంగా 100 | |||
| స్టెరాల్స్ | |||||
| కొలెస్ట్రాల్ | 72.6 mg | గరిష్టంగా 300 మి.గ్రా |
శక్తి విలువ 147,5 కిలో కేలరీలు.
పాత రొట్టె యొక్క ఆపిల్ రొట్టె విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉన్నాయి: విటమిన్ ఎ - 11,1%, క్లోరిన్ - 11%, కోబాల్ట్ - 21%
- విటమిన్ ఎ సాధారణ అభివృద్ధి, పునరుత్పత్తి పనితీరు, చర్మం మరియు కంటి ఆరోగ్యం మరియు రోగనిరోధక శక్తిని కాపాడుకోవడం.
- క్లోరిన్ శరీరంలో హైడ్రోక్లోరిక్ ఆమ్లం ఏర్పడటానికి మరియు స్రావం కావడానికి అవసరం.
- కోబాల్ట్ విటమిన్ బి 12 లో భాగం. కొవ్వు ఆమ్ల జీవక్రియ మరియు ఫోలిక్ యాసిడ్ జీవక్రియ యొక్క ఎంజైమ్‌లను సక్రియం చేస్తుంది.
కేలరీల కంటెంట్ మరియు వంటకం యొక్క రసాయన సమ్మేళనం పాత రొట్టె యొక్క ఆపిల్ రొట్టె PER 100 గ్రా
- 235 కిలో కేలరీలు
- 157 కిలో కేలరీలు
- 47 కిలో కేలరీలు
- 60 కిలో కేలరీలు
- 661 కిలో కేలరీలు
- 399 కిలో కేలరీలు
టాగ్లు: ఎలా ఉడికించాలి, కేలరీల కంటెంట్ 147,5 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువ, ఏ విటమిన్లు, ఖనిజాలు, వంట పద్ధతి పాత రొట్టె, రెసిపీ, కేలరీలు, పోషకాల నుండి ఆపిల్ రొట్టె