కావలసినవి ఆపిల్ సెమోలినా
| ఆపిల్ రసం | 500.0 (గ్రా) |
| వెన్న | 1.0 (టేబుల్ చెంచా) |
| నిమ్మ అభిరుచి | 1.0 (టేబుల్ చెంచా) |
| కోడి గుడ్డు | 1.0 (ముక్క) |
| సెమోలినా | 2.0 (టేబుల్ చెంచా) |
| చక్కెర | 2.0 (టేబుల్ చెంచా) |
| ద్రాక్ష | 50.0 (గ్రా) |
తయారీ విధానం
ఆపిల్ రసం ఉడకబెట్టండి, చక్కెర, వెన్న, నిమ్మ అభిరుచి, కడిగిన ఎండుద్రాక్ష మరియు సెమోలినా జోడించండి. గందరగోళాన్ని, గంజి ఉడికించాలి. కొట్టిన గుడ్డును గంజికి జోడించండి. పాలతో చల్లగా వడ్డించండి.
అప్లికేషన్‌లోని రెసిపీ కాలిక్యులేటర్‌ను ఉపయోగించి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల నష్టాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకొని మీరు మీ స్వంత రెసిపీని సృష్టించవచ్చు.
పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
| పోషకాలు | మొత్తము | నార్మ్ ** | 100 గ్రాములలో కట్టుబాటు% | 100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు% | 100% సాధారణం |
| కేలరీల విలువ | 128.4 కిలో కేలరీలు | 1684 కిలో కేలరీలు | 7.6% | 5.9% | 1312 గ్రా |
| ప్రోటీన్లను | 1.9 గ్రా | 76 గ్రా | 2.5% | 1.9% | 4000 గ్రా |
| ఫాట్స్ | 4.3 గ్రా | 56 గ్రా | 7.7% | 6% | 1302 గ్రా |
| పిండిపదార్థాలు | 22 గ్రా | 219 గ్రా | 10% | 7.8% | 995 గ్రా |
| అలిమెంటరీ ఫైబర్ | 0.01 గ్రా | 20 గ్రా | 0.1% | 0.1% | 200000 గ్రా |
| నీటి | 5 గ్రా | 2273 గ్రా | 0.2% | 0.2% | 45460 గ్రా |
| యాష్ | 0.09 గ్రా | ~ | |||
| విటమిన్లు | |||||
| విటమిన్ ఎ, ఆర్‌ఇ | 70 μg | 900 μg | 7.8% | 6.1% | 1286 గ్రా |
| రెటినోల్ | 0.07 mg | ~ | |||
| విటమిన్ బి 1, థియామిన్ | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7% | 2.1% | 3750 గ్రా |
| విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ | 0.05 mg | 1.8 mg | 2.8% | 2.2% | 3600 గ్రా |
| విటమిన్ బి 4, కోలిన్ | 13.7 mg | 500 mg | 2.7% | 2.1% | 3650 గ్రా |
| విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్ | 0.1 mg | 5 mg | 2% | 1.6% | 5000 గ్రా |
| విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్ | 0.07 mg | 2 mg | 3.5% | 2.7% | 2857 గ్రా |
| విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్ | 3.3 μg | 400 μg | 0.8% | 0.6% | 12121 గ్రా |
| విటమిన్ బి 12, కోబాలమిన్ | 0.03 μg | 3 μg | 1% | 0.8% | 10000 గ్రా |
| విటమిన్ సి, ఆస్కార్బిక్ | 11.7 mg | 90 mg | 13% | 10.1% | 769 గ్రా |
| విటమిన్ డి, కాల్సిఫెరోల్ | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.8% | 10000 గ్రా |
| విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ | 0.8 mg | 15 mg | 5.3% | 4.1% | 1875 గ్రా |
| విటమిన్ హెచ్, బయోటిన్ | 1.3 μg | 50 μg | 2.6% | 2% | 3846 గ్రా |
| విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ | 0.6154 mg | 20 mg | 3.1% | 2.4% | 3250 గ్రా |
| నియాసిన్ | 0.3 mg | ~ | |||
| సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
| పొటాషియం, కె | 262.9 mg | 2500 mg | 10.5% | 8.2% | 951 గ్రా |
| కాల్షియం, Ca. | 21.8 mg | 1000 mg | 2.2% | 1.7% | 4587 గ్రా |
| సిలికాన్, Si | 0.4 mg | 30 mg | 1.3% | 1% | 7500 గ్రా |
| మెగ్నీషియం, Mg | 11.5 mg | 400 mg | 2.9% | 2.3% | 3478 గ్రా |
| సోడియం, నా | 34.4 mg | 1300 mg | 2.6% | 2% | 3779 గ్రా |
| సల్ఫర్, ఎస్ | 18 mg | 1000 mg | 1.8% | 1.4% | 5556 గ్రా |
| భాస్వరం, పి | 32.2 mg | 800 mg | 4% | 3.1% | 2484 గ్రా |
| క్లోరిన్, Cl | 11.3 mg | 2300 mg | 0.5% | 0.4% | 20354 గ్రా |
| ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ | |||||
| అల్యూమినియం, అల్ | 109.9 μg | ~ | |||
| బోర్, బి | 172.1 μg | ~ | |||
| వనాడియం, వి | 9.2 μg | ~ | |||
| ఐరన్, ఫే | 2 mg | 18 mg | 11.1% | 8.6% | 900 గ్రా |
| అయోడిన్, నేను | 2.4 μg | 150 μg | 1.6% | 1.2% | 6250 గ్రా |
| కోబాల్ట్, కో | 2.8 μg | 10 μg | 28% | 21.8% | 357 గ్రా |
| మాంగనీస్, Mn | 0.0621 mg | 2 mg | 3.1% | 2.4% | 3221 గ్రా |
| రాగి, కు | 88.4 μg | 1000 μg | 8.8% | 6.9% | 1131 గ్రా |
| మాలిబ్డినం, మో. | 5.1 μg | 70 μg | 7.3% | 5.7% | 1373 గ్రా |
| నికెల్, ని | 12.1 μg | ~ | |||
| ఒలోవో, Sn | 0.2 μg | ~ | |||
| రూబిడియం, Rb | 42.1 μg | ~ | |||
| టైటాన్, మీరు | 0.6 μg | ~ | |||
| ఫ్లోరిన్, ఎఫ్ | 9.9 μg | 4000 μg | 0.2% | 0.2% | 40404 గ్రా |
| క్రోమ్, Cr | 3 μg | 50 μg | 6% | 4.7% | 1667 గ్రా |
| జింక్, Zn | 0.2053 mg | 12 mg | 1.7% | 1.3% | 5845 గ్రా |
| జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు | |||||
| స్టార్చ్ మరియు డెక్స్ట్రిన్స్ | 4.3 గ్రా | ~ | |||
| మోనో- మరియు డైసాకరైడ్లు (చక్కెరలు) | 0.1 గ్రా | గరిష్టంగా 100 | |||
| స్టెరాల్స్ | |||||
| కొలెస్ట్రాల్ | 31.2 mg | గరిష్టంగా 300 మి.గ్రా |
శక్తి విలువ 128,4 కిలో కేలరీలు.
ఆపిల్ సెమోలినా గంజి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉన్నాయి: విటమిన్ సి - 13%, ఐరన్ - 11,1%, కోబాల్ట్ - 28%
- విటమిన్ సి రెడాక్స్ ప్రతిచర్యలలో పాల్గొంటుంది, రోగనిరోధక వ్యవస్థ యొక్క పనితీరు, ఇనుము యొక్క శోషణను ప్రోత్సహిస్తుంది. లోపం చిగుళ్ళు వదులుగా మరియు రక్తస్రావం కావడానికి దారితీస్తుంది, పెరిగిన పారగమ్యత మరియు రక్త కేశనాళికల పెళుసుదనం కారణంగా ముక్కుపుడకలు.
- ఐరన్ ఎంజైమ్‌లతో సహా వివిధ ఫంక్షన్ల ప్రోటీన్లలో ఒక భాగం. ఎలక్ట్రాన్లు, ఆక్సిజన్ రవాణాలో పాల్గొంటుంది, రెడాక్స్ ప్రతిచర్యలు మరియు పెరాక్సిడేషన్ యొక్క క్రియాశీలతను నిర్ధారిస్తుంది. తగినంత వినియోగం హైపోక్రోమిక్ రక్తహీనత, అస్థిపంజర కండరాల మయోగ్లోబిన్-లోపం అటోనీ, పెరిగిన అలసట, మయోకార్డియోపతి, అట్రోఫిక్ పొట్టలో పుండ్లు.
- కోబాల్ట్ విటమిన్ బి 12 లో భాగం. కొవ్వు ఆమ్ల జీవక్రియ మరియు ఫోలిక్ యాసిడ్ జీవక్రియ యొక్క ఎంజైమ్‌లను సక్రియం చేస్తుంది.
రెసిప్ ఇన్గ్రెడియెంట్స్ యొక్క క్యాలరీ మరియు కెమికల్ కాంపోజిషన్ ఆపిల్-సెమోలినా గంజి PER 100 గ్రా
- 46 కిలో కేలరీలు
- 661 కిలో కేలరీలు
- 47 కిలో కేలరీలు
- 157 కిలో కేలరీలు
- 333 కిలో కేలరీలు
- 399 కిలో కేలరీలు
- 264 కిలో కేలరీలు
టాగ్లు: ఎలా ఉడికించాలి, కేలరీల కంటెంట్ 128,4 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువ, ఏ విటమిన్లు, ఖనిజాలు, వంట పద్ధతి ఆపిల్-సెమోలినా గంజి, రెసిపీ, కేలరీలు, పోషకాలు