కావలసినవి పఫ్లో యాపిల్స్
ఆపిల్ | 100.0 (గ్రా) |
చక్కెర | 15.0 (గ్రా) |
పఫ్ పేస్ట్రీ, పిండి ఉత్పత్తులకు పులియనిది | 55.0 (గ్రా) |
కోడి గుడ్డు | 0.1 (ముక్క) |
చక్కర పొడి | 5.0 (గ్రా) |
తయారీ విధానం
పఫ్ పేస్ట్రీ 0,5 సెంటీమీటర్ల మందంతో పొరగా చుట్టబడి ఉంటుంది, అలాంటి పరిమాణంలో చదరపు ముక్కలుగా కత్తిరించబడుతుంది, తద్వారా వాటిలో ప్రతి ఒక్కటి ఒక ఆపిల్ చుట్టి ఉంటుంది. పిండి, ఏర్పడిన డిప్రెషన్ చక్కెరతో నిండి ఉంటుంది, పిండిలో ఒక కవరుతో చుట్టబడి, గుడ్డుతో గ్రీజు చేసి ఓవెన్లో కాల్చబడుతుంది. వడ్డించేటప్పుడు శుద్ధి చేసిన పొడిని చల్లుకోండి.
అప్లికేషన్లోని రెసిపీ కాలిక్యులేటర్ను ఉపయోగించి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల నష్టాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకొని మీరు మీ స్వంత రెసిపీని సృష్టించవచ్చు.
పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
పోషకాలు | మొత్తము | నార్మ్ ** | 100 గ్రాములలో కట్టుబాటు% | 100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు% | 100% సాధారణం |
కేలరీల విలువ | 238.3 కిలో కేలరీలు | 1684 కిలో కేలరీలు | 14.2% | 6% | 707 గ్రా |
ప్రోటీన్లను | 3.9 గ్రా | 76 గ్రా | 5.1% | 2.1% | 1949 గ్రా |
ఫాట్స్ | 9.9 గ్రా | 56 గ్రా | 17.7% | 7.4% | 566 గ్రా |
పిండిపదార్థాలు | 35.7 గ్రా | 219 గ్రా | 16.3% | 6.8% | 613 గ్రా |
సేంద్రీయ ఆమ్లాలు | 15.3 గ్రా | ~ | |||
అలిమెంటరీ ఫైబర్ | 1.9 గ్రా | 20 గ్రా | 9.5% | 4% | 1053 గ్రా |
నీటి | 88.3 గ్రా | 2273 గ్రా | 3.9% | 1.6% | 2574 గ్రా |
యాష్ | 0.7 గ్రా | ~ | |||
విటమిన్లు | |||||
విటమిన్ ఎ, ఆర్ఇ | 70 μg | 900 μg | 7.8% | 3.3% | 1286 గ్రా |
రెటినోల్ | 0.07 mg | ~ | |||
విటమిన్ బి 1, థియామిన్ | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 1.4% | 3000 గ్రా |
విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ | 0.06 mg | 1.8 mg | 3.3% | 1.4% | 3000 గ్రా |
విటమిన్ బి 4, కోలిన్ | 22.8 mg | 500 mg | 4.6% | 1.9% | 2193 గ్రా |
విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్ | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 1.7% | 2500 గ్రా |
విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్ | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 2.1% | 2000 గ్రా |
విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్ | 8.1 μg | 400 μg | 2% | 0.8% | 4938 గ్రా |
విటమిన్ బి 12, కోబాలమిన్ | 0.05 μg | 3 μg | 1.7% | 0.7% | 6000 గ్రా |
విటమిన్ సి, ఆస్కార్బిక్ | 4.2 mg | 90 mg | 4.7% | 2% | 2143 గ్రా |
విటమిన్ డి, కాల్సిఫెరోల్ | 0.08 μg | 10 μg | 0.8% | 0.3% | 12500 గ్రా |
విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ | 3.5 mg | 15 mg | 23.3% | 9.8% | 429 గ్రా |
విటమిన్ హెచ్, బయోటిన్ | 1.4 μg | 50 μg | 2.8% | 1.2% | 3571 గ్రా |
విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ | 1.1474 mg | 20 mg | 5.7% | 2.4% | 1743 గ్రా |
నియాసిన్ | 0.5 mg | ~ | |||
సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
పొటాషియం, కె | 206.6 mg | 2500 mg | 8.3% | 3.5% | 1210 గ్రా |
కాల్షియం, Ca. | 19.7 mg | 1000 mg | 2% | 0.8% | 5076 గ్రా |
సిలికాన్, Si | 0.9 mg | 30 mg | 3% | 1.3% | 3333 గ్రా |
మెగ్నీషియం, Mg | 9.9 mg | 400 mg | 2.5% | 1% | 4040 గ్రా |
సోడియం, నా | 43 mg | 1300 mg | 3.3% | 1.4% | 3023 గ్రా |
సల్ఫర్, ఎస్ | 29.9 mg | 1000 mg | 3% | 1.3% | 3344 గ్రా |
భాస్వరం, పి | 37.1 mg | 800 mg | 4.6% | 1.9% | 2156 గ్రా |
క్లోరిన్, Cl | 274.1 mg | 2300 mg | 11.9% | 5% | 839 గ్రా |
ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ | |||||
అల్యూమినియం, అల్ | 311.6 μg | ~ | |||
బోర్, బి | 158.1 μg | ~ | |||
వనాడియం, వి | 23.4 μg | ~ | |||
ఐరన్, ఫే | 1.8 mg | 18 mg | 10% | 4.2% | 1000 గ్రా |
అయోడిన్, నేను | 2.4 μg | 150 μg | 1.6% | 0.7% | 6250 గ్రా |
కోబాల్ట్, కో | 1.5 μg | 10 μg | 15% | 6.3% | 667 గ్రా |
మాంగనీస్, Mn | 0.1641 mg | 2 mg | 8.2% | 3.4% | 1219 గ్రా |
రాగి, కు | 97.2 μg | 1000 μg | 9.7% | 4.1% | 1029 గ్రా |
మాలిబ్డినం, మో. | 7.4 μg | 70 μg | 10.6% | 4.4% | 946 గ్రా |
నికెల్, ని | 11 μg | ~ | |||
ఒలోవో, Sn | 2.3 μg | ~ | |||
రూబిడియం, Rb | 38.4 μg | ~ | |||
సెలీనియం, సే | 1.4 μg | 55 μg | 2.5% | 1% | 3929 గ్రా |
టైటాన్, మీరు | 2.6 μg | ~ | |||
ఫ్లోరిన్, ఎఫ్ | 12.9 μg | 4000 μg | 0.3% | 0.1% | 31008 గ్రా |
క్రోమ్, Cr | 3.2 μg | 50 μg | 6.4% | 2.7% | 1563 గ్రా |
జింక్, Zn | 0.3417 mg | 12 mg | 2.8% | 1.2% | 3512 గ్రా |
జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు | |||||
స్టార్చ్ మరియు డెక్స్ట్రిన్స్ | 14.2 గ్రా | ~ | |||
మోనో- మరియు డైసాకరైడ్లు (చక్కెరలు) | 5.2 గ్రా | గరిష్టంగా 100 | |||
స్టెరాల్స్ | |||||
కొలెస్ట్రాల్ | 30 mg | గరిష్టంగా 300 మి.గ్రా |
శక్తి విలువ 238,3 కిలో కేలరీలు.
ఒక పఫ్ లో ఆపిల్ల విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉన్నాయి: విటమిన్ ఇ - 23,3%, క్లోరిన్ - 11,9%, కోబాల్ట్ - 15%
- విటమిన్ ఇ యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలను కలిగి ఉంది, గోనాడ్ల పనితీరుకు అవసరం, గుండె కండరం, కణ త్వచాల యొక్క సార్వత్రిక స్థిరీకరణ. విటమిన్ ఇ లోపంతో, ఎరిథ్రోసైట్స్ యొక్క హిమోలిసిస్ మరియు న్యూరోలాజికల్ డిజార్డర్స్ గమనించవచ్చు.
- క్లోరిన్ శరీరంలో హైడ్రోక్లోరిక్ ఆమ్లం ఏర్పడటానికి మరియు స్రావం కావడానికి అవసరం.
- కోబాల్ట్ విటమిన్ బి 12 లో భాగం. కొవ్వు ఆమ్ల జీవక్రియ మరియు ఫోలిక్ యాసిడ్ జీవక్రియ యొక్క ఎంజైమ్లను సక్రియం చేస్తుంది.
PEC 100 గ్రా
- 47 కిలో కేలరీలు
- 399 కిలో కేలరీలు
- 157 కిలో కేలరీలు
- 399 కిలో కేలరీలు
టాగ్లు: ఎలా ఉడికించాలి, కేలరీల కంటెంట్ 238,3 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువ, ఏ విటమిన్లు, ఖనిజాలు, వంట పద్ధతి పఫ్లో యాపిల్స్, రెసిపీ, కేలరీలు, పోషకాలు