కావలసినవి యాపిల్స్ బియ్యం మరియు గింజలతో నింపబడి ఉంటాయి
ఆపిల్ | 193.0 (గ్రా) |
బియ్యం గ్రోట్స్ | 13.0 (గ్రా) |
పాలు ఆవు | 21.0 (గ్రా) |
చక్కెర | 7.0 (గ్రా) |
ద్రాక్ష | 10.0 (గ్రా) |
బాదం తీపి | 11.0 (గ్రా) |
కోడి గుడ్డు | 0.2 (ముక్క) |
వెన్న | 8.0 (గ్రా) |
గంట | 30.0 (గ్రా) |
తయారీ విధానం
ఆపిల్లలో, వాటిని తొక్కకుండా, విత్తన గూడు తొలగించబడుతుంది, ఫలితంగా రంధ్రం ముక్కలు చేసిన మాంసంతో నిండి ఉంటుంది. బేకింగ్ షీట్లో స్టఫ్డ్ ఆపిల్ల ఉంచండి, కొద్ది మొత్తంలో నీరు వేసి 15-20 నిమిషాలు ఓవెన్లో కాల్చండి (ఆపిల్ రకాన్ని బట్టి). ముక్కలు చేసిన మాంసం కోసం, బియ్యం గంజిని పాలలో పంచదారతో వండుతారు. సిద్ధం చేసిన ఎండుద్రాక్ష, తరిగిన కాల్చిన కాయలు, గుడ్లు, మెత్తబడిన వెన్న లేదా వనస్పతి -60-70 to C కు చల్లబడిన గంజిలో కలుపుతారు మరియు ప్రతిదీ పూర్తిగా కలుపుతారు. యాపిల్ జామ్ తో వేడిగా ఉంటుంది.
అప్లికేషన్లోని రెసిపీ కాలిక్యులేటర్ను ఉపయోగించి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల నష్టాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకొని మీరు మీ స్వంత రెసిపీని సృష్టించవచ్చు.
పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
పోషకాలు | మొత్తము | నార్మ్ ** | 100 గ్రాములలో కట్టుబాటు% | 100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు% | 100% సాధారణం |
కేలరీల విలువ | 151.1 కిలో కేలరీలు | 1684 కిలో కేలరీలు | 9% | 6% | 1114 గ్రా |
ప్రోటీన్లను | 3.1 గ్రా | 76 గ్రా | 4.1% | 2.7% | 2452 గ్రా |
ఫాట్స్ | 8.5 గ్రా | 56 గ్రా | 15.2% | 10.1% | 659 గ్రా |
పిండిపదార్థాలు | 16.7 గ్రా | 219 గ్రా | 7.6% | 5% | 1311 గ్రా |
సేంద్రీయ ఆమ్లాలు | 0.5 గ్రా | ~ | |||
అలిమెంటరీ ఫైబర్ | 1.7 గ్రా | 20 గ్రా | 8.5% | 5.6% | 1176 గ్రా |
నీటి | 88.4 గ్రా | 2273 గ్రా | 3.9% | 2.6% | 2571 గ్రా |
యాష్ | 0.8 గ్రా | ~ | |||
విటమిన్లు | |||||
విటమిన్ ఎ, ఆర్ఇ | 70 μg | 900 μg | 7.8% | 5.2% | 1286 గ్రా |
రెటినోల్ | 0.07 mg | ~ | |||
విటమిన్ బి 1, థియామిన్ | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 2.2% | 3000 గ్రా |
విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 3.7% | 1800 గ్రా |
విటమిన్ బి 4, కోలిన్ | 15.9 mg | 500 mg | 3.2% | 2.1% | 3145 గ్రా |
విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్ | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 2.6% | 2500 గ్రా |
విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్ | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 3.3% | 2000 గ్రా |
విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్ | 6.1 μg | 400 μg | 1.5% | 1% | 6557 గ్రా |
విటమిన్ బి 12, కోబాలమిన్ | 0.06 μg | 3 μg | 2% | 1.3% | 5000 గ్రా |
విటమిన్ సి, ఆస్కార్బిక్ | 4.7 mg | 90 mg | 5.2% | 3.4% | 1915 గ్రా |
విటమిన్ డి, కాల్సిఫెరోల్ | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.7% | 10000 గ్రా |
విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ | 3 mg | 15 mg | 20% | 13.2% | 500 గ్రా |
విటమిన్ హెచ్, బయోటిన్ | 1.5 μg | 50 μg | 3% | 2% | 3333 గ్రా |
విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ | 1.1146 mg | 20 mg | 5.6% | 3.7% | 1794 గ్రా |
నియాసిన్ | 0.6 mg | ~ | |||
సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
పొటాషియం, కె | 303.4 mg | 2500 mg | 12.1% | 8% | 824 గ్రా |
కాల్షియం, Ca. | 48.4 mg | 1000 mg | 4.8% | 3.2% | 2066 గ్రా |
సిలికాన్, Si | 5.4 mg | 30 mg | 18% | 11.9% | 556 గ్రా |
మెగ్నీషియం, Mg | 30.4 mg | 400 mg | 7.6% | 5% | 1316 గ్రా |
సోడియం, నా | 34.5 mg | 1300 mg | 2.7% | 1.8% | 3768 గ్రా |
సల్ఫర్, ఎస్ | 29.2 mg | 1000 mg | 2.9% | 1.9% | 3425 గ్రా |
భాస్వరం, పి | 73.7 mg | 800 mg | 9.2% | 6.1% | 1085 గ్రా |
క్లోరిన్, Cl | 21.2 mg | 2300 mg | 0.9% | 0.6% | 10849 గ్రా |
ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ | |||||
అల్యూమినియం, అల్ | 76.8 μg | ~ | |||
బోర్, బి | 168.2 μg | ~ | |||
వనాడియం, వి | 2.6 μg | ~ | |||
ఐరన్, ఫే | 2.1 mg | 18 mg | 11.7% | 7.7% | 857 గ్రా |
అయోడిన్, నేను | 3.1 μg | 150 μg | 2.1% | 1.4% | 4839 గ్రా |
కోబాల్ట్, కో | 1.2 μg | 10 μg | 12% | 7.9% | 833 గ్రా |
మాంగనీస్, Mn | 0.2506 mg | 2 mg | 12.5% | 8.3% | 798 గ్రా |
రాగి, కు | 101.5 μg | 1000 μg | 10.2% | 6.8% | 985 గ్రా |
మాలిబ్డినం, మో. | 4.8 μg | 70 μg | 6.9% | 4.6% | 1458 గ్రా |
నికెల్, ని | 11.4 μg | ~ | |||
ఒలోవో, Sn | 1.1 μg | ~ | |||
రూబిడియం, Rb | 41.6 μg | ~ | |||
సెలీనియం, సే | 0.2 μg | 55 μg | 0.4% | 0.3% | 27500 గ్రా |
స్ట్రోంటియం, సీనియర్. | 1.4 μg | ~ | |||
ఫ్లోరిన్, ఎఫ్ | 19 μg | 4000 μg | 0.5% | 0.3% | 21053 గ్రా |
క్రోమ్, Cr | 3.1 μg | 50 μg | 6.2% | 4.1% | 1613 గ్రా |
జింక్, Zn | 0.4231 mg | 12 mg | 3.5% | 2.3% | 2836 గ్రా |
జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు | |||||
స్టార్చ్ మరియు డెక్స్ట్రిన్స్ | 5.3 గ్రా | ~ | |||
మోనో- మరియు డైసాకరైడ్లు (చక్కెరలు) | 5.7 గ్రా | గరిష్టంగా 100 | |||
స్టెరాల్స్ | |||||
కొలెస్ట్రాల్ | 22.9 mg | గరిష్టంగా 300 మి.గ్రా |
శక్తి విలువ 151,1 కిలో కేలరీలు.
యాపిల్స్ బియ్యం మరియు గింజలతో నింపబడి ఉంటాయి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉన్నాయి: విటమిన్ ఇ - 20%, పొటాషియం - 12,1%, సిలికాన్ - 18%, ఇనుము - 11,7%, కోబాల్ట్ - 12%, మాంగనీస్ - 12,5%
- విటమిన్ ఇ యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలను కలిగి ఉంది, గోనాడ్ల పనితీరుకు అవసరం, గుండె కండరం, కణ త్వచాల యొక్క సార్వత్రిక స్థిరీకరణ. విటమిన్ ఇ లోపంతో, ఎరిథ్రోసైట్స్ యొక్క హిమోలిసిస్ మరియు న్యూరోలాజికల్ డిజార్డర్స్ గమనించవచ్చు.
- పొటాషియం నీరు, ఆమ్లం మరియు ఎలక్ట్రోలైట్ బ్యాలెన్స్ నియంత్రణలో పాల్గొనే ప్రధాన కణాంతర అయాన్, నరాల ప్రేరణల ప్రక్రియలలో పాల్గొంటుంది, పీడన నియంత్రణ.
- సిలికాన్ గ్లైకోసమినోగ్లైకాన్స్లో నిర్మాణాత్మక భాగంగా చేర్చబడింది మరియు కొల్లాజెన్ సంశ్లేషణను ప్రేరేపిస్తుంది.
- ఐరన్ ఎంజైమ్లతో సహా వివిధ ఫంక్షన్ల ప్రోటీన్లలో ఒక భాగం. ఎలక్ట్రాన్లు, ఆక్సిజన్ రవాణాలో పాల్గొంటుంది, రెడాక్స్ ప్రతిచర్యలు మరియు పెరాక్సిడేషన్ యొక్క క్రియాశీలతను నిర్ధారిస్తుంది. తగినంత వినియోగం హైపోక్రోమిక్ రక్తహీనత, అస్థిపంజర కండరాల మయోగ్లోబిన్-లోపం అటోనీ, పెరిగిన అలసట, మయోకార్డియోపతి, అట్రోఫిక్ పొట్టలో పుండ్లు.
- కోబాల్ట్ విటమిన్ బి 12 లో భాగం. కొవ్వు ఆమ్ల జీవక్రియ మరియు ఫోలిక్ యాసిడ్ జీవక్రియ యొక్క ఎంజైమ్లను సక్రియం చేస్తుంది.
- మాంగనీస్ ఎముక మరియు బంధన కణజాలం ఏర్పడటంలో పాల్గొంటుంది, ఇది అమైనో ఆమ్లాలు, కార్బోహైడ్రేట్లు, కాటెకోలమైన్ల జీవక్రియలో పాల్గొన్న ఎంజైమ్లలో భాగం; కొలెస్ట్రాల్ మరియు న్యూక్లియోటైడ్ల సంశ్లేషణకు అవసరం. తగినంత వినియోగం పెరుగుదలలో మందగమనం, పునరుత్పత్తి వ్యవస్థలో లోపాలు, ఎముక కణజాలం యొక్క పెళుసుదనం, కార్బోహైడ్రేట్ యొక్క రుగ్మతలు మరియు లిపిడ్ జీవక్రియతో కూడి ఉంటుంది.
క్యాలరీ కంటెంట్ మరియు రెసిపీ ఇన్గ్రెడియెంట్స్ యొక్క రసాయన సమ్మేళనం బియ్యం మరియు గింజలతో నింపిన ఆపిల్ల PER 100 గ్రా
- 47 కిలో కేలరీలు
- 333 కిలో కేలరీలు
- 60 కిలో కేలరీలు
- 399 కిలో కేలరీలు
- 264 కిలో కేలరీలు
- 609 కిలో కేలరీలు
- 157 కిలో కేలరీలు
- 661 కిలో కేలరీలు
- 265 కిలో కేలరీలు
టాగ్లు: ఎలా ఉడికించాలి, కేలరీల కంటెంట్ 151,1 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువ, ఏ విటమిన్లు, ఖనిజాలు, వంట పద్ధతి యాపిల్స్ బియ్యం మరియు గింజలతో నింపబడి, రెసిపీ, కేలరీలు, పోషకాలు