కావలసినవి తీపి మెరినేడ్లో బీట్‌రూట్
| మం చం | 1.0 (ముక్క) |
| నీటి | 1.0 (ధాన్యం గాజు) |
| చక్కెర | 1.5 (టేబుల్ చెంచా) |
| డిల్ | 1.0 (టేబుల్ చెంచా) |
| వెనిగర్ | 3.0 (టేబుల్ చెంచా) |
| నిమ్మ ఆమ్లం | 2.0 (గ్రా) |
తయారీ విధానం
దుంపలను తీయకుండా ఉడికించి, చల్లగా, చర్మాన్ని తొలగించి, ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. చక్కెరలు మరియు మెంతులుతో నీరు మరిగించి, వెనిగర్ మరియు సిట్రిక్ యాసిడ్ వేసి, చల్లబరుస్తుంది మరియు ఈ సిరప్ తో దుంపలపై పోయాలి. వడ్డించడానికి 2 రోజుల ముందు నానబెట్టండి.
అప్లికేషన్‌లోని రెసిపీ కాలిక్యులేటర్‌ను ఉపయోగించి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల నష్టాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకొని మీరు మీ స్వంత రెసిపీని సృష్టించవచ్చు.
పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
| పోషకాలు | మొత్తము | నార్మ్ ** | 100 గ్రాములలో కట్టుబాటు% | 100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు% | 100% సాధారణం |
| కేలరీల విలువ | 48.6 కిలో కేలరీలు | 1684 కిలో కేలరీలు | 2.9% | 6% | 3465 గ్రా |
| ప్రోటీన్లను | 0.4 గ్రా | 76 గ్రా | 0.5% | 1% | 19000 గ్రా |
| ఫాట్స్ | 0.04 గ్రా | 56 గ్రా | 0.1% | 0.2% | 140000 గ్రా |
| పిండిపదార్థాలు | 12.4 గ్రా | 219 గ్రా | 5.7% | 11.7% | 1766 గ్రా |
| సేంద్రీయ ఆమ్లాలు | 0.03 గ్రా | ~ | |||
| అలిమెంటరీ ఫైబర్ | 0.7 గ్రా | 20 గ్రా | 3.5% | 7.2% | 2857 గ్రా |
| నీటి | 85.4 గ్రా | 2273 గ్రా | 3.8% | 7.8% | 2662 గ్రా |
| యాష్ | 0.3 గ్రా | ~ | |||
| విటమిన్లు | |||||
| విటమిన్ ఎ, ఆర్‌ఇ | 30 μg | 900 μg | 3.3% | 6.8% | 3000 గ్రా |
| రెటినోల్ | 0.03 mg | ~ | |||
| విటమిన్ బి 1, థియామిన్ | 0.005 mg | 1.5 mg | 0.3% | 0.6% | 30000 గ్రా |
| విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ | 0.01 mg | 1.8 mg | 0.6% | 1.2% | 18000 గ్రా |
| విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్ | 0.03 mg | 5 mg | 0.6% | 1.2% | 16667 గ్రా |
| విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్ | 0.02 mg | 2 mg | 1% | 2.1% | 10000 గ్రా |
| విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్ | 3.5 μg | 400 μg | 0.9% | 1.9% | 11429 గ్రా |
| విటమిన్ సి, ఆస్కార్బిక్ | 2.2 mg | 90 mg | 2.4% | 4.9% | 4091 గ్రా |
| విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ | 0.03 mg | 15 mg | 0.2% | 0.4% | 50000 గ్రా |
| విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ | 0.1264 mg | 20 mg | 0.6% | 1.2% | 15823 గ్రా |
| నియాసిన్ | 0.06 mg | ~ | |||
| సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
| పొటాషియం, కె | 81.6 mg | 2500 mg | 3.3% | 6.8% | 3064 గ్రా |
| కాల్షియం, Ca. | 15.9 mg | 1000 mg | 1.6% | 3.3% | 6289 గ్రా |
| మెగ్నీషియం, Mg | 7.3 mg | 400 mg | 1.8% | 3.7% | 5479 గ్రా |
| సోడియం, నా | 12.8 mg | 1300 mg | 1% | 2.1% | 10156 గ్రా |
| సల్ఫర్, ఎస్ | 1.7 mg | 1000 mg | 0.2% | 0.4% | 58824 గ్రా |
| భాస్వరం, పి | 12.6 mg | 800 mg | 1.6% | 3.3% | 6349 గ్రా |
| క్లోరిన్, Cl | 10.4 mg | 2300 mg | 0.5% | 1% | 22115 గ్రా |
| ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ | |||||
| బోర్, బి | 67.7 μg | ~ | |||
| వనాడియం, వి | 16.9 μg | ~ | |||
| ఐరన్, ఫే | 0.4 mg | 18 mg | 2.2% | 4.5% | 4500 గ్రా |
| అయోడిన్, నేను | 1.7 μg | 150 μg | 1.1% | 2.3% | 8824 గ్రా |
| కోబాల్ట్, కో | 0.5 μg | 10 μg | 5% | 10.3% | 2000 గ్రా |
| మాంగనీస్, Mn | 0.1595 mg | 2 mg | 8% | 16.5% | 1254 గ్రా |
| రాగి, కు | 33.8 μg | 1000 μg | 3.4% | 7% | 2959 గ్రా |
| మాలిబ్డినం, మో. | 2.4 μg | 70 μg | 3.4% | 7% | 2917 గ్రా |
| నికెల్, ని | 3.4 μg | ~ | |||
| రూబిడియం, Rb | 109.5 μg | ~ | |||
| ఫ్లోరిన్, ఎఫ్ | 4.8 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.2% | 83333 గ్రా |
| క్రోమ్, Cr | 4.8 μg | 50 μg | 9.6% | 19.8% | 1042 గ్రా |
| జింక్, Zn | 0.1027 mg | 12 mg | 0.9% | 1.9% | 11685 గ్రా |
| జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు | |||||
| స్టార్చ్ మరియు డెక్స్ట్రిన్స్ | 0.03 గ్రా | ~ | |||
| మోనో- మరియు డైసాకరైడ్లు (చక్కెరలు) | 2.2 గ్రా | గరిష్టంగా 100 |
శక్తి విలువ 48,6 కిలో కేలరీలు.
కేలరీల కంటెంట్ మరియు తీపి మెరినేడ్ PER 100 గ్రాములలో బీట్‌రూట్ యొక్క రెసిపీ యొక్క రసాయన సమ్మేళనం
- 42 కిలో కేలరీలు
- 0 కిలో కేలరీలు
- 399 కిలో కేలరీలు
- 40 కిలో కేలరీలు
- 11 కిలో కేలరీలు
- 0 కిలో కేలరీలు
టాగ్లు: ఎలా ఉడికించాలి, కేలరీల కంటెంట్ 48,6 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువ, ఏ విటమిన్లు, ఖనిజాలు, వంట పద్ధతి తీపి మెరినేడ్లో దుంపలు, రెసిపీ, కేలరీలు, పోషకాలు