కావలసినవి సొంత రసంలో బ్లూబెర్రీస్
| బిల్బెర్రీ | 1000.0 (గ్రా) |
తయారీ విధానం
ఎనామెల్ పాన్‌లో ఎంచుకున్న బెర్రీలలో ఐదవ వంతు ఉంచండి మరియు ఒక చెక్క రోకలితో చూర్ణం చేయండి, మిగిలిన బెర్రీలను పైన పోయాలి. నిప్పు పెట్టండి, 90C వరకు 5 నిమిషాలు వేడెక్కండి, జాడీలకు బదిలీ చేయండి మరియు చుట్టండి.
అప్లికేషన్‌లోని రెసిపీ కాలిక్యులేటర్‌ను ఉపయోగించి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల నష్టాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకొని మీరు మీ స్వంత రెసిపీని సృష్టించవచ్చు.
పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
| పోషకాలు | మొత్తము | నార్మ్ ** | 100 గ్రాములలో కట్టుబాటు% | 100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు% | 100% సాధారణం |
| కేలరీల విలువ | 38.3 కిలో కేలరీలు | 1684 కిలో కేలరీలు | 2.3% | 6% | 4397 గ్రా |
| ప్రోటీన్లను | 1.1 గ్రా | 76 గ్రా | 1.4% | 3.7% | 6909 గ్రా |
| ఫాట్స్ | 0.6 గ్రా | 56 గ్రా | 1.1% | 2.9% | 9333 గ్రా |
| పిండిపదార్థాలు | 7.6 గ్రా | 219 గ్రా | 3.5% | 9.1% | 2882 గ్రా |
| సేంద్రీయ ఆమ్లాలు | 1.2 గ్రా | ~ | |||
| అలిమెంటరీ ఫైబర్ | 3.1 గ్రా | 20 గ్రా | 15.5% | 40.5% | 645 గ్రా |
| నీటి | 86 గ్రా | 2273 గ్రా | 3.8% | 9.9% | 2643 గ్రా |
| యాష్ | 0.4 గ్రా | ~ | |||
| విటమిన్లు | |||||
| విటమిన్ ఎ, ఆర్‌ఇ | 1500 μg | 900 μg | 166.7% | 435.2% | 60 గ్రా |
| రెటినోల్ | 1.5 mg | ~ | |||
| విటమిన్ బి 1, థియామిన్ | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 1.8% | 15000 గ్రా |
| విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ | 0.02 mg | 1.8 mg | 1.1% | 2.9% | 9000 గ్రా |
| విటమిన్ సి, ఆస్కార్బిక్ | 10 mg | 90 mg | 11.1% | 29% | 900 గ్రా |
| విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ | 0.4826 mg | 20 mg | 2.4% | 6.3% | 4144 గ్రా |
| నియాసిన్ | 0.3 mg | ~ | |||
| సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
| పొటాషియం, కె | 51 mg | 2500 mg | 2% | 5.2% | 4902 గ్రా |
| కాల్షియం, Ca. | 16 mg | 1000 mg | 1.6% | 4.2% | 6250 గ్రా |
| మెగ్నీషియం, Mg | 6 mg | 400 mg | 1.5% | 3.9% | 6667 గ్రా |
| సోడియం, నా | 6 mg | 1300 mg | 0.5% | 1.3% | 21667 గ్రా |
| భాస్వరం, పి | 13 mg | 800 mg | 1.6% | 4.2% | 6154 గ్రా |
| ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ | |||||
| ఐరన్, ఫే | 0.7 mg | 18 mg | 3.9% | 10.2% | 2571 గ్రా |
| జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు | |||||
| మోనో- మరియు డైసాకరైడ్లు (చక్కెరలు) | 7.6 గ్రా | గరిష్టంగా 100 |
శక్తి విలువ 38,3 కిలో కేలరీలు.
వారి స్వంత రసంలో బ్లూబెర్రీస్ విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉన్నాయి: విటమిన్ ఎ - 166,7%, విటమిన్ సి - 11,1%
- విటమిన్ ఎ సాధారణ అభివృద్ధి, పునరుత్పత్తి పనితీరు, చర్మం మరియు కంటి ఆరోగ్యం మరియు రోగనిరోధక శక్తిని కాపాడుకోవడం.
- విటమిన్ సి రెడాక్స్ ప్రతిచర్యలలో పాల్గొంటుంది, రోగనిరోధక వ్యవస్థ యొక్క పనితీరు, ఇనుము యొక్క శోషణను ప్రోత్సహిస్తుంది. లోపం చిగుళ్ళు వదులుగా మరియు రక్తస్రావం కావడానికి దారితీస్తుంది, పెరిగిన పారగమ్యత మరియు రక్త కేశనాళికల పెళుసుదనం కారణంగా ముక్కుపుడకలు.
వంటకం యొక్క రసాయన మరియు రసాయన కూర్పు బ్లూబెర్రీస్ వారి స్వంత రసంలో 100 గ్రా
- 44 కిలో కేలరీలు
టాగ్లు: ఎలా ఉడికించాలి, కేలరీల కంటెంట్ 38,3 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువ, ఏ విటమిన్లు, ఖనిజాలు, బ్లూబెర్రీలను వారి స్వంత రసంలో ఉడికించాలి, రెసిపీ, కేలరీలు, పోషకాలు