కావలసినవి రస్క్ సాస్
వెన్న | 900.0 (గ్రా) |
గోధుమ క్రాకర్లు | 200.0 (గ్రా) |
నిమ్మరసం | 67.0 (గ్రా) |
తయారీ విధానం
తేమ ఆవిరయ్యే వరకు వెన్న వేడి చేయబడుతుంది మరియు లేత గోధుమ అవక్షేపం ఏర్పడుతుంది. అప్పుడు నూనె ఫిల్టర్ చేయబడుతుంది మరియు గ్రౌండ్ టోస్ట్డ్ క్రాకర్లు, ఉప్పు, సిట్రిక్ జ్యూస్ లేదా సిట్రిక్ యాసిడ్ జోడించబడతాయి. ఉడికించిన కూరగాయల వంటకాలకు సాస్ వడ్డిస్తారు.
అప్లికేషన్లోని రెసిపీ కాలిక్యులేటర్ను ఉపయోగించి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల నష్టాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకొని మీరు మీ స్వంత రెసిపీని సృష్టించవచ్చు.
పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
పోషకాలు | మొత్తము | నార్మ్ ** | 100 గ్రాములలో కట్టుబాటు% | 100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు% | 100% సాధారణం |
కేలరీల విలువ | 500.4 కిలో కేలరీలు | 1684 కిలో కేలరీలు | 29.7% | 5.9% | 337 గ్రా |
ప్రోటీన్లను | 3.2 గ్రా | 76 గ్రా | 4.2% | 0.8% | 2375 గ్రా |
ఫాట్స్ | 48.8 గ్రా | 56 గ్రా | 87.1% | 17.4% | 115 గ్రా |
పిండిపదార్థాలు | 13 గ్రా | 219 గ్రా | 5.9% | 1.2% | 1685 గ్రా |
అలిమెంటరీ ఫైబర్ | 0.05 గ్రా | 20 గ్రా | 0.3% | 0.1% | 40000 గ్రా |
నీటి | 2.4 గ్రా | 2273 గ్రా | 0.1% | 94708 గ్రా | |
యాష్ | 0.3 గ్రా | ~ | |||
విటమిన్లు | |||||
విటమిన్ ఎ, ఆర్ఇ | 400 μg | 900 μg | 44.4% | 8.9% | 225 గ్రా |
రెటినోల్ | 0.4 mg | ~ | |||
విటమిన్ బి 1, థియామిన్ | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7% | 0.5% | 3750 గ్రా |
విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 1.1% | 1800 గ్రా |
విటమిన్ బి 4, కోలిన్ | 15.7 mg | 500 mg | 3.1% | 0.6% | 3185 గ్రా |
విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్ | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 0.8% | 2500 గ్రా |
విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్ | 0.09 mg | 2 mg | 4.5% | 0.9% | 2222 గ్రా |
విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్ | 7.5 μg | 400 μg | 1.9% | 0.4% | 5333 గ్రా |
విటమిన్ సి, ఆస్కార్బిక్ | 2.3 mg | 90 mg | 2.6% | 0.5% | 3913 గ్రా |
విటమిన్ డి, కాల్సిఫెరోల్ | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.2% | 10000 గ్రా |
విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ | 2.2 mg | 15 mg | 14.7% | 2.9% | 682 గ్రా |
విటమిన్ హెచ్, బయోటిన్ | 1.7 μg | 50 μg | 3.4% | 0.7% | 2941 గ్రా |
విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ | 1.4312 mg | 20 mg | 7.2% | 1.4% | 1397 గ్రా |
నియాసిన్ | 0.9 mg | ~ | |||
సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
పొటాషియం, కె | 68.3 mg | 2500 mg | 2.7% | 0.5% | 3660 గ్రా |
కాల్షియం, Ca. | 53.5 mg | 1000 mg | 5.4% | 1.1% | 1869 గ్రా |
సిలికాన్, Si | 8.7 mg | 30 mg | 29% | 5.8% | 345 గ్రా |
మెగ్నీషియం, Mg | 9.7 mg | 400 mg | 2.4% | 0.5% | 4124 గ్రా |
సోడియం, నా | 8.3 mg | 1300 mg | 0.6% | 0.1% | 15663 గ్రా |
సల్ఫర్, ఎస్ | 18 mg | 1000 mg | 1.8% | 0.4% | 5556 గ్రా |
భాస్వరం, పి | 55.3 mg | 800 mg | 6.9% | 1.4% | 1447 గ్రా |
క్లోరిన్, Cl | 5.5 mg | 2300 mg | 0.2% | 41818 గ్రా | |
ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ | |||||
అల్యూమినియం, అల్ | 261.7 μg | ~ | |||
బోర్, బి | 45.1 μg | ~ | |||
వనాడియం, వి | 29.7 μg | ~ | |||
ఐరన్, ఫే | 0.5 mg | 18 mg | 2.8% | 0.6% | 3600 గ్రా |
అయోడిన్, నేను | 1.7 μg | 150 μg | 1.1% | 0.2% | 8824 గ్రా |
కోబాల్ట్, కో | 0.9 μg | 10 μg | 9% | 1.8% | 1111 గ్రా |
మాంగనీస్, Mn | 0.6664 mg | 2 mg | 33.3% | 6.7% | 300 గ్రా |
రాగి, కు | 102.6 μg | 1000 μg | 10.3% | 2.1% | 975 గ్రా |
మాలిబ్డినం, మో. | 4.4 μg | 70 μg | 6.3% | 1.3% | 1591 గ్రా |
నికెల్, ని | 7 μg | ~ | |||
ఒలోవో, Sn | 6.1 μg | ~ | |||
సెలీనియం, సే | 3.3 μg | 55 μg | 6% | 1.2% | 1667 గ్రా |
స్ట్రోంటియం, సీనియర్. | 34.9 μg | ~ | |||
టైటాన్, మీరు | 7.9 μg | ~ | |||
ఫ్లోరిన్, ఎఫ్ | 0.6 μg | 4000 μg | 666667 గ్రా | ||
జింక్, Zn | 0.5507 mg | 12 mg | 4.6% | 0.9% | 2179 గ్రా |
జిర్కోనియం, Zr | 4.4 μg | ~ | |||
జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు | |||||
స్టార్చ్ మరియు డెక్స్ట్రిన్స్ | 8.7 గ్రా | ~ | |||
మోనో- మరియు డైసాకరైడ్లు (చక్కెరలు) | 0.3 గ్రా | గరిష్టంగా 100 |
శక్తి విలువ 500,4 కిలో కేలరీలు.
రస్క్ సాస్ విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉన్నాయి: విటమిన్ ఎ - 44,4%, విటమిన్ ఇ - 14,7%, సిలికాన్ - 29%, మాంగనీస్ - 33,3%
- విటమిన్ ఎ సాధారణ అభివృద్ధి, పునరుత్పత్తి పనితీరు, చర్మం మరియు కంటి ఆరోగ్యం మరియు రోగనిరోధక శక్తిని కాపాడుకోవడం.
- విటమిన్ ఇ యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలను కలిగి ఉంది, గోనాడ్ల పనితీరుకు అవసరం, గుండె కండరం, కణ త్వచాల యొక్క సార్వత్రిక స్థిరీకరణ. విటమిన్ ఇ లోపంతో, ఎరిథ్రోసైట్స్ యొక్క హిమోలిసిస్ మరియు న్యూరోలాజికల్ డిజార్డర్స్ గమనించవచ్చు.
- సిలికాన్ గ్లైకోసమినోగ్లైకాన్స్లో నిర్మాణాత్మక భాగంగా చేర్చబడింది మరియు కొల్లాజెన్ సంశ్లేషణను ప్రేరేపిస్తుంది.
- మాంగనీస్ ఎముక మరియు బంధన కణజాలం ఏర్పడటంలో పాల్గొంటుంది, ఇది అమైనో ఆమ్లాలు, కార్బోహైడ్రేట్లు, కాటెకోలమైన్ల జీవక్రియలో పాల్గొన్న ఎంజైమ్లలో భాగం; కొలెస్ట్రాల్ మరియు న్యూక్లియోటైడ్ల సంశ్లేషణకు అవసరం. తగినంత వినియోగం పెరుగుదలలో మందగమనం, పునరుత్పత్తి వ్యవస్థలో లోపాలు, ఎముక కణజాలం యొక్క పెళుసుదనం, కార్బోహైడ్రేట్ యొక్క రుగ్మతలు మరియు లిపిడ్ జీవక్రియతో కూడి ఉంటుంది.
క్యాలరీ కంటెంట్ మరియు రెసిపీ ఇన్గ్రెడియెంట్స్ యొక్క కెమికల్ కాంపోజిషన్ క్రాకర్స్ సాస్ PER 100 గ్రా
- 661 కిలో కేలరీలు
- 33 కిలో కేలరీలు
టాగ్లు: ఎలా ఉడికించాలి, కేలరీల కంటెంట్ 500,4 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువ, ఏ విటమిన్లు, ఖనిజాలు, తయారీ విధానం క్రాక్లింగ్ సాస్, రెసిపీ, కేలరీలు, పోషకాలు