రెసిపీ ముక్కలు చేసిన క్యారెట్. క్యాలరీ, రసాయన కూర్పు మరియు పోషక విలువ.

కావలసినవి ముక్కలు చేసిన క్యారెట్

ప్రతిఫలం 1087.0 (గ్రా)
చక్కెర 10.0 (గ్రా)
వనస్పతి 50.0 (గ్రా)
టేబుల్ ఉప్పు 8.0 (గ్రా)
తయారీ విధానం

క్యారెట్లను ఒలిచి, కడిగి, కూరగాయల కట్టర్ గుండా వెళతారు, తరువాత వాటిని కొవ్వుతో కొద్ది మొత్తంలో నీటిలో (క్యారెట్ల నికర బరువుకు 8-10%) ఉడికిస్తారు. ఉడికించిన క్యారెట్‌లకు ఉప్పు, పంచదార, ఉడికించిన కోసిన గుడ్లు లేదా మెత్తగా అన్నం కలుపుతారు.

అప్లికేషన్‌లోని రెసిపీ కాలిక్యులేటర్‌ను ఉపయోగించి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల నష్టాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకొని మీరు మీ స్వంత రెసిపీని సృష్టించవచ్చు.

పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.

ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
పోషకాలుమొత్తమునార్మ్ **100 గ్రాములలో కట్టుబాటు%100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు%100% సాధారణం
కేలరీల విలువ91.3 కిలో కేలరీలు1684 కిలో కేలరీలు5.4%5.9%1844 గ్రా
ప్రోటీన్లను2 గ్రా76 గ్రా2.6%2.8%3800 గ్రా
ఫాట్స్4.8 గ్రా56 గ్రా8.6%9.4%1167 గ్రా
పిండిపదార్థాలు10.7 గ్రా219 గ్రా4.9%5.4%2047 గ్రా
సేంద్రీయ ఆమ్లాలు35.5 గ్రా~
అలిమెంటరీ ఫైబర్4.6 గ్రా20 గ్రా23%25.2%435 గ్రా
నీటి136.4 గ్రా2273 గ్రా6%6.6%1666 గ్రా
యాష్1.6 గ్రా~
విటమిన్లు
విటమిన్ ఎ, ఆర్‌ఇ11800 μg900 μg1311.1%1436%8 గ్రా
రెటినోల్11.8 mg~
విటమిన్ బి 1, థియామిన్0.07 mg1.5 mg4.7%5.1%2143 గ్రా
విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్0.09 mg1.8 mg5%5.5%2000 గ్రా
విటమిన్ బి 4, కోలిన్0.2 mg500 mg250000 గ్రా
విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్0.3 mg5 mg6%6.6%1667 గ్రా
విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్0.2 mg2 mg10%11%1000 గ్రా
విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్11.1 μg400 μg2.8%3.1%3604 గ్రా
విటమిన్ సి, ఆస్కార్బిక్2.7 mg90 mg3%3.3%3333 గ్రా
విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ2.2 mg15 mg14.7%16.1%682 గ్రా
విటమిన్ హెచ్, బయోటిన్0.07 μg50 μg0.1%0.1%71429 గ్రా
విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ1.532 mg20 mg7.7%8.4%1305 గ్రా
నియాసిన్1.2 mg~
సూక్ష్మపోషకాలు
పొటాషియం, కె299.5 mg2500 mg12%13.1%835 గ్రా
కాల్షియం, Ca.44.7 mg1000 mg4.5%4.9%2237 గ్రా
మెగ్నీషియం, Mg57.4 mg400 mg14.4%15.8%697 గ్రా
సోడియం, నా43.4 mg1300 mg3.3%3.6%2995 గ్రా
సల్ఫర్, ఎస్10.6 mg1000 mg1.1%1.2%9434 గ్రా
భాస్వరం, పి83.4 mg800 mg10.4%11.4%959 గ్రా
క్లోరిన్, Cl635.1 mg2300 mg27.6%30.2%362 గ్రా
ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్
అల్యూమినియం, అల్482.4 μg~
బోర్, బి298.7 μg~
వనాడియం, వి147.8 μg~
ఐరన్, ఫే1.1 mg18 mg6.1%6.7%1636 గ్రా
అయోడిన్, నేను7.5 μg150 μg5%5.5%2000 గ్రా
కోబాల్ట్, కో3.1 μg10 μg31%34%323 గ్రా
లిథియం, లి9 μg~
మాంగనీస్, Mn0.3009 mg2 mg15%16.4%665 గ్రా
రాగి, కు121.9 μg1000 μg12.2%13.4%820 గ్రా
మాలిబ్డినం, మో.30.9 μg70 μg44.1%48.3%227 గ్రా
నికెల్, ని9 μg~
ఫ్లోరిన్, ఎఫ్82.1 μg4000 μg2.1%2.3%4872 గ్రా
క్రోమ్, Cr4.5 μg50 μg9%9.9%1111 గ్రా
జింక్, Zn0.6028 mg12 mg5%5.5%1991 గ్రా
జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు
స్టార్చ్ మరియు డెక్స్ట్రిన్స్0.3 గ్రా~
మోనో- మరియు డైసాకరైడ్లు (చక్కెరలు)9.3 గ్రాగరిష్టంగా 100

శక్తి విలువ 91,3 కిలో కేలరీలు.

ముక్కలు చేసిన క్యారెట్ విటమిన్ మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉన్నాయి: విటమిన్ ఎ - 1311,1%, విటమిన్ ఇ - 14,7%, పొటాషియం - 12%, మెగ్నీషియం - 14,4%, క్లోరిన్ - 27,6%, కోబాల్ట్ - 31%, మాంగనీస్ - 15%, రాగి - 12,2%, మాలిబ్డినం - 44,1%
  • విటమిన్ ఎ సాధారణ అభివృద్ధి, పునరుత్పత్తి పనితీరు, చర్మం మరియు కంటి ఆరోగ్యం మరియు రోగనిరోధక శక్తిని కాపాడుకోవడం.
  • విటమిన్ ఇ యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలను కలిగి ఉంది, గోనాడ్ల పనితీరుకు అవసరం, గుండె కండరం, కణ త్వచాల యొక్క సార్వత్రిక స్థిరీకరణ. విటమిన్ ఇ లోపంతో, ఎరిథ్రోసైట్స్ యొక్క హిమోలిసిస్ మరియు న్యూరోలాజికల్ డిజార్డర్స్ గమనించవచ్చు.
  • పొటాషియం నీరు, ఆమ్లం మరియు ఎలక్ట్రోలైట్ బ్యాలెన్స్ నియంత్రణలో పాల్గొనే ప్రధాన కణాంతర అయాన్, నరాల ప్రేరణల ప్రక్రియలలో పాల్గొంటుంది, పీడన నియంత్రణ.
  • మెగ్నీషియం శక్తి జీవక్రియలో పాల్గొంటుంది, ప్రోటీన్ల సంశ్లేషణ, న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలు, పొరలపై స్థిరీకరణ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి, కాల్షియం, పొటాషియం మరియు సోడియం యొక్క హోమియోస్టాసిస్ను నిర్వహించడానికి అవసరం. మెగ్నీషియం లేకపోవడం హైపోమాగ్నేసిమియాకు దారితీస్తుంది, రక్తపోటు, గుండె జబ్బులు వచ్చే ప్రమాదం ఉంది.
  • క్లోరిన్ శరీరంలో హైడ్రోక్లోరిక్ ఆమ్లం ఏర్పడటానికి మరియు స్రావం కావడానికి అవసరం.
  • కోబాల్ట్ విటమిన్ బి 12 లో భాగం. కొవ్వు ఆమ్ల జీవక్రియ మరియు ఫోలిక్ యాసిడ్ జీవక్రియ యొక్క ఎంజైమ్‌లను సక్రియం చేస్తుంది.
  • మాంగనీస్ ఎముక మరియు బంధన కణజాలం ఏర్పడటంలో పాల్గొంటుంది, ఇది అమైనో ఆమ్లాలు, కార్బోహైడ్రేట్లు, కాటెకోలమైన్ల జీవక్రియలో పాల్గొన్న ఎంజైమ్‌లలో భాగం; కొలెస్ట్రాల్ మరియు న్యూక్లియోటైడ్ల సంశ్లేషణకు అవసరం. తగినంత వినియోగం పెరుగుదలలో మందగమనం, పునరుత్పత్తి వ్యవస్థలో లోపాలు, ఎముక కణజాలం యొక్క పెళుసుదనం, కార్బోహైడ్రేట్ యొక్క రుగ్మతలు మరియు లిపిడ్ జీవక్రియతో కూడి ఉంటుంది.
  • రాగి రెడాక్స్ కార్యకలాపాలతో కూడిన ఎంజైమ్‌లలో ఒక భాగం మరియు ఇనుప జీవక్రియలో పాల్గొంటుంది, ప్రోటీన్లు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల శోషణను ప్రేరేపిస్తుంది. మానవ శరీరం యొక్క కణజాలాలను ఆక్సిజన్‌తో అందించే ప్రక్రియల్లో పాల్గొంటుంది. హృదయనాళ వ్యవస్థ మరియు అస్థిపంజరం ఏర్పడటంలో లోపాలు, కనెక్టివ్ టిష్యూ డైస్ప్లాసియా అభివృద్ధి ద్వారా లోపం వ్యక్తమవుతుంది.
  • మాలిబ్డినం సల్ఫర్ కలిగిన అమైనో ఆమ్లాలు, ప్యూరిన్లు మరియు పిరిమిడిన్‌ల జీవక్రియను అందించే అనేక ఎంజైమ్‌ల కోఫాక్టర్.
 
క్యాలరీ కంటెంట్ మరియు రెసిపీ ఇన్గ్రెడియెంట్స్ యొక్క కెమికల్ కాంపోజిషన్ 100 గ్రాముల చొప్పున క్యారెట్ ముక్కలు
  • 35 కిలో కేలరీలు
  • 399 కిలో కేలరీలు
  • 743 కిలో కేలరీలు
  • 0 కిలో కేలరీలు
టాగ్లు: ఎలా ఉడికించాలి, కేలరీల కంటెంట్ 91,3 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువ, ఏ విటమిన్లు, ఖనిజాలు, వంట పద్ధతి ముక్కలు చేసిన క్యారెట్, రెసిపీ, కేలరీలు, పోషకాలు

సమాధానం ఇవ్వూ