కావలసినవి క్యారెట్లతో సెమోలినా గంజి
ప్రతిఫలం | 500.0 (గ్రా) |
వెన్న | 2.0 (టేబుల్ చెంచా) |
పాలు ఆవు | 5.0 (ధాన్యం గాజు) |
సెమోలినా | 3.0 (టేబుల్ చెంచా) |
టేబుల్ ఉప్పు | 0.5 (టీస్పూన్) |
చక్కెర | 1.0 (టేబుల్ చెంచా) |
తయారీ విధానం
ఒలిచిన క్యారెట్లను తురుము, వెన్నతో ఉడకబెట్టి, పాలు వేసి, మరిగించి, సెమోలినా, ఉప్పు, పంచదార వేసి కదిలించేటప్పుడు ఉడికించాలి.
అప్లికేషన్లోని రెసిపీ కాలిక్యులేటర్ను ఉపయోగించి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల నష్టాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకొని మీరు మీ స్వంత రెసిపీని సృష్టించవచ్చు.
పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
పోషకాలు | మొత్తము | నార్మ్ ** | 100 గ్రాములలో కట్టుబాటు% | 100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు% | 100% సాధారణం |
కేలరీల విలువ | 97.3 కిలో కేలరీలు | 1684 కిలో కేలరీలు | 5.8% | 6% | 1731 గ్రా |
ప్రోటీన్లను | 2.7 గ్రా | 76 గ్రా | 3.6% | 3.7% | 2815 గ్రా |
ఫాట్స్ | 5.6 గ్రా | 56 గ్రా | 10% | 10.3% | 1000 గ్రా |
పిండిపదార్థాలు | 9.7 గ్రా | 219 గ్రా | 4.4% | 4.5% | 2258 గ్రా |
సేంద్రీయ ఆమ్లాలు | 13.6 గ్రా | ~ | |||
అలిమెంటరీ ఫైబర్ | 0.9 గ్రా | 20 గ్రా | 4.5% | 4.6% | 2222 గ్రా |
నీటి | 77.8 గ్రా | 2273 గ్రా | 3.4% | 3.5% | 2922 గ్రా |
యాష్ | 0.7 గ్రా | ~ | |||
విటమిన్లు | |||||
విటమిన్ ఎ, ఆర్ఇ | 1700 μg | 900 μg | 188.9% | 194.1% | 53 గ్రా |
రెటినోల్ | 1.7 mg | ~ | |||
విటమిన్ బి 1, థియామిన్ | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7% | 2.8% | 3750 గ్రా |
విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 5.8% | 1800 గ్రా |
విటమిన్ బి 4, కోలిన్ | 14.9 mg | 500 mg | 3% | 3.1% | 3356 గ్రా |
విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్ | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 6.2% | 1667 గ్రా |
విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్ | 0.06 mg | 2 mg | 3% | 3.1% | 3333 గ్రా |
విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్ | 5.8 μg | 400 μg | 1.5% | 1.5% | 6897 గ్రా |
విటమిన్ బి 12, కోబాలమిన్ | 0.3 μg | 3 μg | 10% | 10.3% | 1000 గ్రా |
విటమిన్ సి, ఆస్కార్బిక్ | 1.1 mg | 90 mg | 1.2% | 1.2% | 8182 గ్రా |
విటమిన్ డి, కాల్సిఫెరోల్ | 0.04 μg | 10 μg | 0.4% | 0.4% | 25000 గ్రా |
విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ | 0.4 mg | 15 mg | 2.7% | 2.8% | 3750 గ్రా |
విటమిన్ హెచ్, బయోటిన్ | 2 μg | 50 μg | 4% | 4.1% | 2500 గ్రా |
విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ | 0.7482 mg | 20 mg | 3.7% | 3.8% | 2673 గ్రా |
నియాసిన్ | 0.3 mg | ~ | |||
సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
పొటాషియం, కె | 140.1 mg | 2500 mg | 5.6% | 5.8% | 1784 గ్రా |
కాల్షియం, Ca. | 81.5 mg | 1000 mg | 8.2% | 8.4% | 1227 గ్రా |
సిలికాన్, Si | 0.3 mg | 30 mg | 1% | 1% | 10000 గ్రా |
మెగ్నీషియం, Mg | 17.4 mg | 400 mg | 4.4% | 4.5% | 2299 గ్రా |
సోడియం, నా | 38.5 mg | 1300 mg | 3% | 3.1% | 3377 గ్రా |
సల్ఫర్, ఎస్ | 23.5 mg | 1000 mg | 2.4% | 2.5% | 4255 గ్రా |
భాస్వరం, పి | 72.1 mg | 800 mg | 9% | 9.2% | 1110 గ్రా |
క్లోరిన్, Cl | 290 mg | 2300 mg | 12.6% | 12.9% | 793 గ్రా |
ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ | |||||
అల్యూమినియం, అల్ | 124.8 μg | ~ | |||
బోర్, బి | 43.8 μg | ~ | |||
వనాడియం, వి | 25.2 μg | ~ | |||
ఐరన్, ఫే | 0.3 mg | 18 mg | 1.7% | 1.7% | 6000 గ్రా |
అయోడిన్, నేను | 6.6 μg | 150 μg | 4.4% | 4.5% | 2273 గ్రా |
కోబాల్ట్, కో | 2.2 μg | 10 μg | 22% | 22.6% | 455 గ్రా |
లిథియం, లి | 1.2 μg | ~ | |||
మాంగనీస్, Mn | 0.0672 mg | 2 mg | 3.4% | 3.5% | 2976 గ్రా |
రాగి, కు | 28.2 μg | 1000 μg | 2.8% | 2.9% | 3546 గ్రా |
మాలిబ్డినం, మో. | 8.1 μg | 70 μg | 11.6% | 11.9% | 864 గ్రా |
నికెల్, ని | 1.8 μg | ~ | |||
ఒలోవో, Sn | 8.2 μg | ~ | |||
సెలీనియం, సే | 1.2 μg | 55 μg | 2.2% | 2.3% | 4583 గ్రా |
స్ట్రోంటియం, సీనియర్. | 10.5 μg | ~ | |||
టైటాన్, మీరు | 0.4 μg | ~ | |||
ఫ్లోరిన్, ఎఫ్ | 24.5 μg | 4000 μg | 0.6% | 0.6% | 16327 గ్రా |
క్రోమ్, Cr | 1.9 μg | 50 μg | 3.8% | 3.9% | 2632 గ్రా |
జింక్, Zn | 0.3633 mg | 12 mg | 3% | 3.1% | 3303 గ్రా |
జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు | |||||
స్టార్చ్ మరియు డెక్స్ట్రిన్స్ | 3.4 గ్రా | ~ | |||
మోనో- మరియు డైసాకరైడ్లు (చక్కెరలు) | 4.4 గ్రా | గరిష్టంగా 100 |
శక్తి విలువ 97,3 కిలో కేలరీలు.
క్యారెట్లతో సెమోలినా గంజి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉన్నాయి: విటమిన్ ఎ - 188,9%, క్లోరిన్ - 12,6%, కోబాల్ట్ - 22%, మాలిబ్డినం - 11,6%
- విటమిన్ ఎ సాధారణ అభివృద్ధి, పునరుత్పత్తి పనితీరు, చర్మం మరియు కంటి ఆరోగ్యం మరియు రోగనిరోధక శక్తిని కాపాడుకోవడం.
- క్లోరిన్ శరీరంలో హైడ్రోక్లోరిక్ ఆమ్లం ఏర్పడటానికి మరియు స్రావం కావడానికి అవసరం.
- కోబాల్ట్ విటమిన్ బి 12 లో భాగం. కొవ్వు ఆమ్ల జీవక్రియ మరియు ఫోలిక్ యాసిడ్ జీవక్రియ యొక్క ఎంజైమ్లను సక్రియం చేస్తుంది.
- మాలిబ్డినం సల్ఫర్ కలిగిన అమైనో ఆమ్లాలు, ప్యూరిన్లు మరియు పిరిమిడిన్ల జీవక్రియను అందించే అనేక ఎంజైమ్ల కోఫాక్టర్.
క్యాలరీ కంటెంట్ మరియు రెసిపీ ఇన్గ్రెడియెంట్స్ యొక్క కెమికల్ కాంపోజిషన్ క్యారెట్లతో సెమోలినా గంజి PER 100 గ్రా
- 35 కిలో కేలరీలు
- 661 కిలో కేలరీలు
- 60 కిలో కేలరీలు
- 333 కిలో కేలరీలు
- 0 కిలో కేలరీలు
- 399 కిలో కేలరీలు
టాగ్లు: ఎలా ఉడికించాలి, కేలరీల కంటెంట్ 97,3 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువ, ఏ విటమిన్లు, ఖనిజాలు, వంట పద్ధతి క్యారెట్లు, రెసిపీ, కేలరీలు, పోషకాలతో సెమోలినా గంజి