ఆహారాన్ని వేరు చేయండి

ఇది మన కాలంలోని అత్యంత వివాదాస్పద పోషక వ్యవస్థగా పరిగణించబడుతుంది. ఈ సాంకేతికత యొక్క ప్రతిపాదకులు దాని ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను రుజువు చేస్తారు మరియు చాలా మంది పోషకాహార నిపుణులు దీనికి విరుద్ధంగా పేర్కొన్నారు. చివరకు ఇంకా ఎవరు నిర్ణయించబడలేదు.

స్ప్లిట్ ఈటింగ్ సిద్ధాంతం ఆహారంలో అనుకూలమైన మరియు అననుకూలమైన ఆహారాన్ని వేరు చేయడం.

అననుకూలమైన ఆహారం కడుపులోకి ప్రవేశిస్తే, దాని జీర్ణక్రియ మరింత కష్టమవుతుంది, ఇది శరీరంలో ప్రాసెస్ చేయని ఆహారాన్ని టాక్సిన్స్ రూపంలో నిక్షేపించడానికి మరియు తత్ఫలితంగా, ఊబకాయానికి దారితీస్తుంది. భాగాలు మరియు సమీకరించదగిన మాధ్యమం యొక్క కూర్పు ప్రకారం ఉత్పత్తులు విభజించబడ్డాయి: ఉదాహరణకు, ప్రోటీన్లను విచ్ఛిన్నం చేయడానికి, ఒక ఆమ్ల మాధ్యమం అవసరమవుతుంది మరియు కార్బోహైడ్రేట్లు ఆల్కలీన్లో సమీకరించబడతాయి. మీరు ఏకకాలంలో ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్లను కలిగి ఉన్న వివిధ ఆహారాలను తీసుకుంటే, కొన్ని పదార్థాలు బాగా శోషించబడతాయి, మరికొన్ని పనిలేకుండా, పులియబెట్టడం వల్ల కడుపులో అసౌకర్యాన్ని సృష్టిస్తుంది, జీవక్రియ, ప్యాంక్రియాస్ పనికి అంతరాయం కలిగిస్తుంది. ఫలితంగా, కొవ్వు ఇంటర్లేయర్లు.

షెల్టాన్ ప్రత్యేక ఆహార ఆహారానికి అనుగుణంగా

అమెరికన్ పోషకాహార నిపుణుడు మరియు వైద్యుడు హెర్బర్ట్ షెల్టాన్ ఆహార అనుకూలత కోసం నియమాలను రూపొందించిన మొదటి వ్యక్తి. ఆహార ప్రాసెసింగ్‌ను సులభతరం చేయడానికి, శరీరం ద్వారా పోషకాలను గ్రహించడానికి మరియు తద్వారా అధిక బరువు తగ్గడానికి అననుకూలమైన ఆహారాల యొక్క ప్రత్యేక ఉపయోగంలో ప్రధాన విషయం ఉంది. అననుకూల ఉత్పత్తుల రిసెప్షన్ల మధ్య కనీసం రెండు గంటలు పాస్ చేయాలి. మరియు తినడానికి ముందు, ఉడికించిన సాదా నీరు లేదా ఇప్పటికీ మినరల్ వాటర్ త్రాగడానికి సిఫార్సు చేయబడింది.

ప్రాథమిక నియమాలు:

1. 1 మీరు ఒక సమయంలో పుల్లని ఆహారాలతో పాటు కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారాలను తినలేరు. ఉదాహరణకు, బ్రెడ్, బఠానీలు, అరటిపండ్లు మరియు ఖర్జూరాలు నిమ్మ, నారింజ, ద్రాక్షపండు, క్రాన్బెర్రీ మరియు ఇతర ఆమ్ల ఆహారాలకు సరిపోవు.
2. 2 ఒక సమయంలో కార్బోహైడ్రేట్లతో పాటు ప్రోటీన్లను తీసుకోవడం నిషేధించబడింది. ఉదాహరణకు, మాంసం, గుడ్లు, చేపలు, జున్ను, పాలు రొట్టె, గంజి మరియు నూడుల్స్‌తో సరిపడవు.
3. 3 అలాగే, మీరు ఒకే సమయంలో రెండు ప్రోటీన్ ఉత్పత్తులను ఉపయోగించలేరు.
4. 4 కొవ్వులు ప్రోటీన్లతో సరిపడవు.
5. 5 మీరు ఒక భోజనంలో ప్రోటీన్లతో పాటు ఆమ్ల పండ్లు తినకూడదు. ఉదాహరణకు, నిమ్మ, పైనాపిల్, చెర్రీ, పుల్లని రేగు మరియు ఆపిల్ మాంసం, గుడ్లు, గింజలతో తింటారు.
6. 6 ఒక సమయంలో చక్కెరతో పాటు పిండి పదార్ధాలను తీసుకోవడం నిషేధించబడింది, ఎందుకంటే ఈ ఉత్పత్తుల కలయిక కడుపులో కిణ్వ ప్రక్రియకు కారణమవుతుంది. ఉదాహరణకు, రొట్టెపై జామ్, చక్కెర మొలాసిస్ తృణధాన్యాలు మరియు బంగాళాదుంపలకు విరుద్ధంగా ఉంటాయి.
7. 7 పిండి పదార్ధం ఉన్న ఒక ఉత్పత్తి మాత్రమే ఒక సమయంలో అనుమతించబడుతుంది. ఎందుకంటే మీరు రెండు వేర్వేరు రకాల పిండి పదార్ధాలను మిళితం చేస్తే, ఒకటి గ్రహించబడుతుంది, మరియు మరొకటి కడుపులో ఉంటుంది, ఇది మిగిలిన ఆహారాన్ని ప్రాసెస్ చేయడంలో ఆటంకం కలిగిస్తుంది మరియు కిణ్వ ప్రక్రియకు కారణమవుతుంది. ఉదాహరణకు, రొట్టెతో బంగాళాదుంపలు మరియు గంజి అననుకూల పదార్థాలు.
8. 8 లేదా పుచ్చకాయ ఏ ఆహారంతోనూ సరిపడదు.
9. 9 ఏ ఇతర ఉత్పత్తులతో ఉపయోగించబడదు, దాని ఉపయోగం నుండి పూర్తిగా తిరస్కరించడం మంచిది.

ప్రధాన ఉత్పత్తి సమూహాలు

ప్రత్యేక ఆహారం యొక్క ఆహారానికి లోబడి, అన్ని ఉత్పత్తులు అనుకూలత కోసం ప్రత్యేక సమూహాలుగా విభజించబడ్డాయి.

• ప్రోటీన్: మాంసం, సోయా, చేపలు, జున్ను, కాయలు, చిక్కుళ్ళు.
• కొవ్వు :, సోర్ క్రీం, పందికొవ్వు, కూరగాయలు మరియు వెన్న.
• కార్బోహైడ్రేట్: తృణధాన్యాలు, రొట్టె, పాస్తా, బంగాళాదుంపలు, చిక్కుళ్ళు, చక్కెర, తీపి పండ్లు.
• స్టార్చ్: తృణధాన్యాలు, బంగాళాదుంపలు, బఠానీలు, రొట్టె, కాల్చిన వస్తువులు.
• తీపి పండ్ల సమూహం: తేదీలు, అరటిపండ్లు, ఎండుద్రాక్ష, పెర్సిమోన్స్, అత్తి పండ్లను.
• పుల్లని కూరగాయలు మరియు పండ్ల సమూహం: నారింజ, టమోటా ,, ద్రాక్ష, పీచు, పైనాపిల్, నిమ్మ, దానిమ్మ.