సిల్వర్ కార్ప్

<span style="font-family: Mandali; "> టెండర్‌ వివరణ</span>

సిల్వర్ కార్ప్ అనేది కార్ప్ కుటుంబానికి చెందిన మీడియం-పెద్ద పెలాజిక్ చేప. వాస్తవానికి, సిల్వర్ కార్ప్ ఆసియాకు చెందినది, మరియు చేపలకు "చైనీస్ సిల్వర్ కార్ప్" అనే పేరు ఉంది.

చైనాలో ప్రకృతి వైపరీత్యాల ఫలితంగా, అనేక చేపల క్షేత్రాలు నాశనమయ్యాయి, వెండి కార్ప్ అముర్ బేసిన్లో ముగిసింది, మరియు కొన్ని సంవత్సరాల తరువాత, మాజీ యుఎస్ఎస్ఆర్ ఈ చేపలను సంతానోత్పత్తి చేయడం ప్రారంభించింది - మరియు రష్యాలోని యూరోపియన్ భాగం, సెంట్రల్ ఆసియా, మరియు ఉక్రెయిన్ దాని కొత్త నివాసంగా మారాయి.

దాని తేలికపాటి వెండి ప్రమాణాల కోసం ప్రజలు దీనిని పిలుస్తారు. ఈ చేప యొక్క బాహ్య లక్షణం దాని పెద్ద భారీ తల. దీని బరువు మొత్తం వెండి మృతదేహం యొక్క బరువులో నాలుగింట ఒక వంతు వరకు ఉంటుంది. కళ్ళు నోటి క్రింద ఉన్నాయి, అసమానత యొక్క ముద్రను ఇస్తాయి, అయితే ఈ చేప యొక్క ప్రయోజనకరమైన లక్షణాల కోసం తిప్పికొట్టే రూపం ఎక్కువ.

ఈ చేపలో మూడు రకాలు ఉన్నాయి - తెలుపు (బెలన్), రంగురంగుల (స్పెక్లెడ్) మరియు హైబ్రిడ్. కొన్ని బాహ్య మరియు జీవ సంకేతాలలో అవి ఒకదానికొకటి భిన్నంగా ఉంటాయి. సిల్వర్ కార్ప్ ముదురు రంగులో ఉంటుంది, తెలుపు కంజెనర్ కంటే కొంత వేగంగా పరిపక్వం చెందుతుంది మరియు మరింత విభిన్నమైన ఆహారాన్ని తింటుంది - ఫైటోప్లాంక్టన్ మాత్రమే కాకుండా జూప్లాంక్టన్ కూడా దాని ఆహారంలో ఉంటుంది.

ఈ జాతుల హైబ్రిడ్ సిల్వర్ కార్ప్ యొక్క లేత రంగును మరియు స్పెక్లెడ్ ​​యొక్క వేగవంతమైన వృద్ధిని సంతరించుకుంది. అదనంగా, ఇది తక్కువ ఉష్ణోగ్రతలకు తక్కువ అవకాశం ఉంది.

చరిత్ర

చైనాలో, ఈ చేపకు దాని ఆహారం కోసం "నీటి మేక" అనే పేరు ఉంది - మేకల మంద వంటిది, వెండి కార్ప్ యొక్క మంద రోజంతా నిస్సారమైన నీటిలో "మేపుతుంది", "నీటి అడుగున పచ్చికభూములు" పై ఫైటోప్లాంక్టన్ తినడం. సిల్వర్ కార్ప్స్ వారి సహజ లక్షణం కోసం కృత్రిమ రిజర్వాయర్ యజమానులలో బాగా ప్రాచుర్యం పొందాయి - ఈ ప్రత్యేకమైన చేప ఆకుపచ్చ, వికసించే మరియు బురదనీటిని ఫిల్టర్ చేస్తుంది, ఇది జలాశయాల యొక్క అద్భుతమైన అమేలియోరేటర్‌గా మారుతుంది. దీని కోసం, ప్రజలు ఈ చేపను ఫిషింగ్ పరిశ్రమ ఇంజిన్ అని కూడా పిలుస్తారు - చేపల పరిశ్రమలో వారి ఉనికి కార్యకలాపాల సామర్థ్యాన్ని రెట్టింపు చేస్తుంది.

సిల్వర్ కార్ప్ ఒక మంచినీటి చేప, దీని మాంసం రోజువారీ ఆహారానికి ఎంతో అవసరం. ఈ ప్రాంతం యొక్క చేపల లక్షణం ఉత్తమ జీర్ణశక్తి మరియు విలువను కలిగి ఉందని శాస్త్రవేత్తలు నిరూపించారు. ఇది మానవ అనుకూల విధానాల పని కారణంగా ఉంది; మన జీర్ణవ్యవస్థ చారిత్రాత్మకంగా మన దేశవాసుల ఆహారంలో ఉన్న ఆహారాల నుండి పోషకాలను చాలా సులభంగా గ్రహిస్తుంది.

సిల్వర్ కార్ప్

ఇది సముద్రపు చేపల కంటే మంచినీటి చేపలకు ప్రయోజనం ఇస్తుంది. మంచినీటి చేపలు సాధారణంగా కొవ్వును కూడబెట్టినప్పటికీ, ప్రయోజనకరమైన భాగాల పరంగా ఒకేలా పిలువబడవు సముద్ర నివాసుల కొవ్వు, ఇది రక్త కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గిస్తుంది - ఈ నియమానికి సిల్వర్ కార్ప్ మాత్రమే మినహాయింపు.

సిల్వర్ కార్ప్ కూర్పు

సిల్వర్ కార్ప్ నది చేప జాతులలో కనిపించే చాలా ప్రయోజనకరమైన అంశాలు మరియు విటమిన్‌లను కలిగి ఉంటుంది. ఉదాహరణకు, విటమిన్ A, B, PP, E, మరియు కాల్షియం, భాస్వరం, సోడియం మరియు సల్ఫర్ వంటి ఉపయోగకరమైన ఖనిజాలు. ఈ చేప యొక్క రసాయన కూర్పు సహజ అమైనో ఆమ్లాలతో సమృద్ధిగా ఉంటుంది. చేపల మాంసం అద్భుతమైన సహజ ప్రోటీన్ మూలంగా పరిగణించబడుతుంది, ఇది మన శరీరాన్ని సంపూర్ణంగా సంతృప్తపరుస్తుంది మరియు సులభంగా గ్రహిస్తుంది.

అయినప్పటికీ, ఇతర తక్కువ కొవ్వు చేప జాతుల మాదిరిగా సిల్వర్ కార్ప్ యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్ చాలా తక్కువ స్థాయిలో ఉంటుంది. 86 గ్రాముల చేపలకు 100 కిలో కేలరీలు మాత్రమే ఉన్నాయి. సిల్వర్ కార్ప్ యొక్క ఈ క్యాలరీ స్థాయి చేపలను ఆహార ఆహారంగా ర్యాంక్ చేయడానికి అనుమతిస్తుంది. విటమిన్ మరియు ఖనిజ కూర్పును పరిశీలిస్తే, మానవ శరీరానికి ఈ చేప యొక్క అసాధారణమైన ప్రయోజనాల గురించి మనం నిర్ధారించవచ్చు.

సిల్వర్ కార్ప్

సిల్వర్ కార్ప్ ఫిష్ యొక్క కేలరీల కంటెంట్ 86 కిలో కేలరీలు

చేపల శక్తి విలువ

ప్రోటీన్లు: 19.5 గ్రా (~ 78 కిలో కేలరీలు)
కొవ్వు: 0.9 గ్రా (~ 8 కిలో కేలరీలు)
కార్బోహైడ్రేట్లు: 0.2 గ్రా (~ 1 కిలో కేలరీలు)

సిల్వర్ కార్ప్ యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు

సిల్వర్ కార్ప్ యొక్క ప్రయోజనకరమైన లక్షణాల గురించి మరింత వివరంగా మాట్లాడటం అర్ధమే. తినేటప్పుడు:

  • ప్రాణాంతక నియోప్లాజమ్స్ కనిపించే అవకాశం తగ్గుతుంది.
  • కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థ యొక్క కార్యాచరణపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావం కారణంగా మానవ చిరాకు తగ్గుతుంది. అంతేకాకుండా, చనిపోయిన కణాలు పునరుద్ధరించబడతాయి.
  • రక్త నాళాలు బలోపేతం అవుతాయి, ఇది స్ట్రోక్స్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
  • ఒత్తిడి సాధారణీకరించబడుతుంది. అందువల్ల, అధిక రక్తపోటు ఉన్నవారు దీనిని ఉపయోగించాలని గట్టిగా సిఫార్సు చేస్తారు.
  • రక్తంలో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని తగ్గిస్తుంది, ఇది రక్తం గడ్డకట్టే అవకాశాన్ని తగ్గిస్తుంది.
  • రక్తంలో చక్కెర పరిమాణం తగ్గుతుంది, కాబట్టి డయాబెటిస్ ఉన్నవారు తినడానికి ఇది సిఫార్సు చేయబడింది.
  • గోర్లు మరియు జుట్టు యొక్క నాణ్యత మెరుగుపడుతుంది మరియు దంతాలు బలోపేతం అవుతాయి.
  • రోగనిరోధక శక్తి పెరుగుతుంది, ఇది వివిధ జలుబులను ఎదుర్కొనే పరిస్థితులను సృష్టిస్తుంది.
  • ఒక వ్యక్తి యొక్క సాధారణ శ్రేయస్సు మెరుగుపడుతుంది.
  • నిద్ర సాధారణీకరించబడింది: మీరు నిద్రలేని రాత్రుల గురించి మరచిపోవచ్చు.
  • వైద్యులు ఆహారం కోసం సిల్వర్ కార్ప్‌ను సిఫార్సు చేస్తారు మరియు ఇక్కడ ఎందుకు:
సిల్వర్ కార్ప్

ప్రోటీన్ 2 గంటల్లో పూర్తిగా గ్రహించబడుతుంది.
సిల్వర్ కార్ప్ మాంసంలో తక్కువ కేలరీలు ఉన్నాయి, కాబట్టి అధిక బరువు పెరగడం అవాస్తవం.
చేపల కొవ్వు ఉనికి.
స్పష్టంగా, ఈ చేప యొక్క ప్రయోజనాలు స్పష్టంగా ఉన్నాయి. అందువల్ల, రోజూ తినడం సాధ్యమే. ఇది ఒక ప్రత్యేకమైన నివారణ ప్రభావాన్ని అందించే అద్భుతమైన ఆహారం.

సిల్వర్ కార్ప్ కేవియర్ యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు

సిల్వర్ కార్ప్ కేవియర్ చాలా పారదర్శకంగా ఉంటుంది మరియు విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు మరియు అనేక ఇతర ఉపయోగకరమైన అంశాలను కలిగి ఉంటుంది. ఉత్పత్తి యొక్క శక్తి విలువ 138 గ్రాకి 100 కిలో కేలరీలు. అదే సమయంలో, కేవియర్‌లో ప్రోటీన్లు - 8.9 గ్రా, కొవ్వులు - 7.2 గ్రా, కార్బోహైడ్రేట్లు - 13.1 గ్రా. అదనంగా, కేవియర్‌లో జింక్, ఇనుము, భాస్వరం, సల్ఫర్ మరియు పాలీ సంతృప్త కొవ్వులు ఒమేగా -3 ఉన్నాయి.

దాని ఉపయోగానికి ఉన్న ఏకైక వ్యతిరేకత అలెర్జీ ప్రతిచర్యల అవకాశం; ఇతర సందర్భాల్లో, కేవియర్‌కు వ్యతిరేకతలు లేవు. క్యాన్సర్ రోగులకు కూడా దీనిని ఉపయోగించడం ఉత్తమం, ఇది నాడీ వ్యవస్థ యొక్క కార్యకలాపాలను సాధారణీకరించడానికి సహాయపడుతుంది మరియు శ్వాస ఆడకపోవడం తగ్గుతుంది.

హర్మ్

సిల్వర్ కార్ప్

పిల్లలు, పెద్దలు లేదా వృద్ధులు వంటి ఏ వర్గానికి అయినా సిల్వర్ కార్ప్ ఖచ్చితంగా ప్రమాదకరం కాదు. అంతేకాక, ఈ చేప డబ్బా ఏ పరిమాణంలోనైనా సరే - దీనికి రోజువారీ తీసుకోవడం లేదు. పొగబెట్టిన చేప మాత్రమే హెచ్చరిక, ఇది అధిక మోతాదులో మానవ ఆరోగ్యానికి హాని కలిగిస్తుంది.

వ్యతిరేక

పైన చెప్పినట్లుగా, ఆచరణాత్మకంగా ఎటువంటి వ్యతిరేకతలు లేవు. కానీ దాని వినియోగానికి ప్రధాన అడ్డంకి సీఫుడ్ పట్ల మరియు ముఖ్యంగా సిల్వర్ కార్ప్ పట్ల వ్యక్తిగత అసహనం. మీరు ఎల్లప్పుడూ పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి మరియు మీ శరీరాన్ని ప్రమాదం అంచున ఉంచకూడదని తెలుసుకోవాలి.

వంటలో సిల్వర్ కార్ప్

ఇది 2 కిలోల కంటే ఎక్కువ బరువు ఉన్నప్పుడు ప్రధానంగా మంచిది. ఈ బరువు వద్ద, ఇది కొన్ని ఎముకలను కలిగి ఉంటుంది మరియు తినడానికి ఆహ్లాదకరంగా ఉంటుంది మరియు వండడానికి ఆహ్లాదకరంగా ఉంటుంది. రిచ్ ఫిష్ సూప్ తయారీకి అనువైన పెద్ద తల దీనికి ఉంది. ఉడకబెట్టిన పులుసు కొవ్వు మరియు పారదర్శకంగా ఉంటుంది. సిల్వర్ కార్ప్ ఉడికించిన లేదా కాల్చినది తినడం ఉత్తమం, ఈ సందర్భంలో, దాని ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను కోల్పోదు.

సిల్వర్ కార్ప్ ధూమపానం చేయడం మంచిది, కానీ ఇది ఈ రూపంలో బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది. ధూమపానం చేసే పద్ధతితో సంబంధం లేకుండా ఈ రూపంలో ఇది తక్కువ ఉపయోగం: వేడి లేదా చల్లగా ఉంటుంది.

అయినప్పటికీ, ఈ చేప చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది ఎందుకంటే ఇది మానవ శరీరాన్ని ఉపయోగకరమైన పదార్ధాలతో నింపుతుంది, రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేస్తుంది.

వేయించిన వెండి కార్ప్

సిల్వర్ కార్ప్

సిల్వర్ కార్ప్ మాంసం చాలా జ్యుసి మరియు టెండర్, విలువైన కొవ్వులు కలిగి ఉంటుంది మరియు వేయించడానికి సరిపోతుంది. నిమ్మకాయతో వేయించిన వెండి కార్ప్ - ఈ సరళమైన మరియు రుచికరమైన వంటకాన్ని ప్రయత్నించండి.

కావలసినవి:

  • (4-6 సేర్విన్గ్స్)
  • 1 కిలోలు. సిల్వర్ కార్ప్ ఫిష్
  • 30 గ్రా శుద్ధి చేసిన పొద్దుతిరుగుడు నూనె
  • సగం నిమ్మ
  • చేపలకు 1 స్పూన్ సుగంధ ద్రవ్యాలు
  • 1 టేబుల్ స్పూన్ ఉప్పు

వంట

ఎప్పటిలాగే, ఏదైనా చేపలను ఉడికించడం ప్రారంభిస్తుంది. అదృష్టవశాత్తూ, ఇప్పుడు చేపలను మీరే శుభ్రం చేసుకోవడం అనవసరం. వారు మీ కోసం స్టోర్‌లో లేదా బజార్‌లో చేస్తారు. కానీ మీరు ఎవరినీ విశ్వసించకపోతే మరియు మీరే చేపలను శుభ్రపరచడానికి ఇష్టపడితే, పిత్తాశయం నలిగిపోకుండా ఉండటానికి చేపలను ఎలా గట్ చేయాలో ఇక్కడ మీరు చూడవచ్చు.

  1. ఒలిచిన వెండి కార్ప్‌ను చల్లటి నీటిలో బాగా కడగాలి.
  2. మేము చేపలను భాగాలుగా కట్ చేసి, ఉప్పు వేసి, సుగంధ ద్రవ్యాలతో చల్లుకోవటానికి మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలలో 1 గంట నానబెట్టడానికి వదిలివేస్తాము.
  3. వెండి కార్ప్ వేయించడానికి, నాన్-స్టిక్ స్కిల్లెట్ ఉపయోగించడం మంచిది.
    కొంచెం నూనె పోసి అందంగా అధిక వేడి మీద ఉంచండి. పాన్ సరిగ్గా వేడెక్కినప్పుడు, మరియు నూనె ఆవిరైపోవడం ప్రారంభించినప్పుడు - వెండి కార్ప్ ఉంచండి.
    కవర్ మరియు వేడిని తగ్గించండి.
    పింక్ క్రస్ట్ ఏర్పడే వరకు మీడియం వేడి మీద కప్పబడిన చేపలను వేయించాలి. అంచనా సమయం 4-5 నిమిషాలు.
    మేము చేపలను మరొక బారెల్కు మారుస్తాము. వెండి కార్ప్ యొక్క ప్రతి స్లైస్ మీద, ఒక నిమ్మకాయ ముక్క వేసి, మూత మూసివేసి, చేపలను టెండర్ వరకు వేయించాలి. దీనికి 5 నిమిషాల కన్నా ఎక్కువ సమయం పట్టదు.
    ఒక డిష్ మీద వేయించిన వెండి కార్ప్ యొక్క రుచికరమైన మరియు సువాసన ముక్కలను ఉంచండి, మూలికలతో అలంకరించండి మరియు సర్వ్ చేయండి.

పిఎస్ మీరు మంచిగా పెళుసైన క్రస్ట్ తో వేయించిన సిల్వర్ కార్ప్ ను ఇష్టపడితే, మీరు చేప ముక్కలను పిండిలో ముంచిన తరువాత, మూత లేకుండా చేపలను వేయించాలి.

సిల్వర్ కార్ప్ ఫిష్ గురించి అద్భుతమైన వాస్తవాలు # సిల్వర్‌కార్ప్ #imc #fishtraining #fishseed #fishbusiness

సమాధానం ఇవ్వూ