తేనె రకాలు. తేనె రకాలు యొక్క లక్షణాలు మరియు వివరణ

తేనె రకాలు. వివరణ

తేనె తరచుగా చక్కెరకు ఆరోగ్యకరమైన ప్రత్యామ్నాయంగా పేర్కొనబడింది. ఇది నిజంగా విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలతో సమృద్ధిగా ఉంటుంది, ఇవి టన్నుల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంటాయి.

అయినప్పటికీ, చక్కెర కోరికలను తీర్చడానికి తేనె ఒక రుచికరమైన మరియు పోషకమైన మార్గమని కొందరు వాదిస్తుండగా, మరికొందరు తేనె సహజంగా ఉన్నప్పటికీ చక్కెర అధికంగా ఉండే డెజర్ట్ అని భావిస్తారు.

తేనె యొక్క ప్రధాన ప్రయోజనం దాని ట్రేస్ ఎలిమెంట్ కూర్పు. పోషకాల సరఫరాను తిరిగి నింపడానికి ఇది సహాయపడుతుంది: కార్బోహైడ్రేట్లు, ఖనిజాలు మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్. అదనంగా, తేనెలో సేంద్రీయ ఆమ్లాలు, విటమిన్ సి మరియు బి విటమిన్లు ఉంటాయి.

తేనెలో ఫినోలిక్ ఆమ్లాలు మరియు ఫ్లేవనాయిడ్లు వంటి యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. కణాలను నాశనం చేసే ఫ్రీ రాడికల్స్ చర్య నుండి ఇవి శరీరాన్ని రక్షిస్తాయి మరియు తద్వారా క్యాన్సర్, డయాబెటిస్ మరియు హృదయ సంబంధ వ్యాధుల అభివృద్ధిని నిరోధిస్తాయి.

జంతువులలో మరియు మానవులలో జరిపిన అధ్యయనాలు తేనెతో సాధారణ చక్కెరను మార్చడం వల్ల రక్తపోటుతో పాటు రక్త కొలెస్ట్రాల్ మరియు ట్రైగ్లిజరైడ్ స్థాయిలు తగ్గుతాయని తేలింది.

తేనెలో యాంటీ బాక్టీరియల్ లక్షణాలు ఉన్నాయి మరియు అందువల్ల సోరియాసిస్, చర్మశోథ మరియు హెర్పెస్ వంటి పూతల మరియు చర్మ పరిస్థితులకు చికిత్స చేయడానికి ఇది ఉపయోగపడుతుంది.

తేనె జీర్ణక్రియను ప్రేరేపిస్తుంది మరియు తద్వారా జీవక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది. ఇది కడుపు మరియు జీర్ణశయాంతర మైక్రోఫ్లోరాలో ఆమ్లతను సాధారణీకరిస్తుంది.

ఈ ఉత్పత్తి రోగనిరోధక శక్తిని బలపరుస్తుంది మరియు ఒత్తిడిని తగ్గిస్తుంది.
తేనె వైరస్లను బలహీనపరిచే ప్రసిద్ధ జలుబు నివారణ.

తేనె యొక్క ప్రధాన ప్రతికూలత దాని అధిక కేలరీల కంటెంట్ - 304 గ్రాముకు 100 కిలో కేలరీలు. పోషకాహార నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం, వయోజనులకు చక్కెర, తేనె లేదా ఇతర స్వీటెనర్‌ల ప్రమాణం రోజుకు 30 గ్రా. ఎక్కువగా తినడం వల్ల ఊబకాయం మరియు ఫలితంగా, కాలేయ వ్యాధి మరియు మధుమేహం ఏర్పడవచ్చు.

అధిక చక్కెర వినియోగం మాంద్యం, చిత్తవైకల్యం మరియు కొన్ని రకాల క్యాన్సర్‌లతో ముడిపడి ఉంటుంది.

12 నెలల లోపు పిల్లలకు తేనె ఇవ్వడం సురక్షితం కాదు. బాక్టీరియల్ తేనె బీజాంశం శిశు బొటూలిజానికి కారణమవుతుంది, ఇది చాలా అరుదైన కానీ ప్రాణాంతక అనారోగ్యం. దాని ప్రధాన లక్షణాలు మలబద్ధకం, సాధారణ బలహీనత మరియు బలహీనమైన ఏడుపు. శిశువులలో బోటులిజానికి కారణమయ్యే బీజాంశం పెద్ద పిల్లలకు మరియు పెద్దలకు హాని కలిగించదు.

కొంతమందిలో, తేనె అలెర్జీ ప్రతిచర్యను ప్రేరేపిస్తుంది. ఇది చాలా తరచుగా చర్మంపై దద్దుర్లుగా మరియు గొంతు మరియు నాసోఫారెంక్స్లో అసౌకర్యంగా కనిపిస్తుంది. ఇవి కూడా సంభవించవచ్చు: బ్రోంకోస్పామ్, ఛాతీ నొప్పి, నోరు మరియు పెదవుల శ్లేష్మ పొర వాపు, కండ్లకలక, విరేచనాలు, కడుపు నొప్పి మరియు వికారం. అదనంగా, ఉష్ణోగ్రత పెరగవచ్చు, చెమట మరియు దాహం కనిపించవచ్చు.

తేనెను ఎలా ఎంచుకోవాలి

అమ్మకందారుడు దాని నాణ్యతను నిర్ధారించే పత్రాలను కలిగి ఉంటే, దాని నాణ్యతపై పశువైద్య నియంత్రణ నిర్వహించే దుకాణాలలో తేనెను కొనుగోలు చేయాలి.

ఇంటి డెలివరీ కోసం నెట్‌వర్క్ మార్కెటింగ్ వ్యవస్థలో అందించే తేనె సాధారణంగా తెలియని మూలం. ఇటువంటి సందర్భాల్లో, తప్పుడు ధృవీకరణ చాలా అవకాశం ఉంది. తాజాగా పిండిన తేనె తిరిగేటప్పుడు చెంచా నుండి చుక్కలు వేయదు, కానీ అది తడిసినప్పుడు, అది స్లైడ్ లాగా వస్తుంది.

అక్టోబర్లో, అన్ని సహజ తేనె, ఒక నియమం ప్రకారం, స్ఫటికీకరించాలి. వైట్ అకాసియా నుండి తెల్లటి అకాసియా తేనె మాత్రమే దీనికి మినహాయింపు, ఇది బలహీనమైన స్ఫటికీకరణను కలిగి ఉంది.

ఆర్గానోలెప్టిక్ పద్ధతి (పరిశీలన) ద్వారా తనిఖీ చేసేటప్పుడు, తేనెలో ఏకరీతి అనుగుణ్యత ఉండాలి, తగిన రుచి మరియు సుగంధ గుత్తి ఉండాలి అని తెలుసుకోవాలి.

పున el విక్రేత కంటే నిర్మాత నుండి తేనె కొనడం మంచిది.

మీ నివాస ప్రాంతంలో లేదా 500 కిలోమీటర్ల వ్యాసార్థంలో ఉత్పత్తి చేయబడిన తేనె కొనుగోలుకు ఎక్కువ ప్రాధాన్యత ఇస్తుంది.

ప్రీప్యాకేజ్డ్ తేనెను కొనుగోలు చేసేటప్పుడు, చేతితో ప్యాక్ చేసిన తేనెకు ఒక ప్రయోజనం ఉంటుంది.

తేనె యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు

తేనె మొక్కల మూలానికి చెందినది, విటమిన్లు (A, B1, B2, B6, C, PP, K, E, పాంతోతేనిక్ ఆమ్లం, ఫోలిక్ ఆమ్లం) తో సంతృప్తమవుతుంది మరియు 300 కంటే ఎక్కువ ట్రేస్ ఎలిమెంట్లను కలిగి ఉంటుంది (మాంగనీస్, సిలికాన్, అల్యూమినియం, బోరాన్, క్రోమియం, రాగి, లిథియం, నికెల్, సీసం, టిన్, జింక్, ఓస్మియం మరియు ఇతరులు), ఇవి శరీరంలో జీవక్రియ ప్రతిచర్యలను గణనీయంగా వేగవంతం చేస్తాయి. ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ కలయిక మానవ రక్తంలో ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ యొక్క కంటెంట్‌కు చాలా దగ్గరగా ఉంటుంది.

తేనె అనేది సాధారణ చక్కెరలు (గ్లూకోజ్, ఫ్రక్టోజ్), చిన్న మోతాదులో టాక్సిన్స్ (పుప్పొడి) మరియు నీటి కలయిక. తేనెలో గొడ్డు మాంసం కంటే 60 రెట్లు ఎక్కువ విటమిన్ ఎ ఉంటుంది. తేనెలో సేంద్రీయ ఆమ్లాలు (మాలిక్, టార్టారిక్, సిట్రిక్, లాక్టిక్ మరియు ఆక్సాలిక్), బయోజెనిక్ ఉత్ప్రేరకాలు (శరీరంపై సానుకూల ప్రభావం చూపుతాయి, దాని కీలక విధులను సక్రియం చేస్తాయి).

తేనె మానవ శరీరం 100% శోషించబడుతుంది, ఇది ఇతర ఉత్పత్తుల గురించి చెప్పలేము. తేనె అనేది శక్తివంతమైన కార్బోహైడ్రేట్ ఉత్పత్తి మాత్రమే కాదు, శరీరాన్ని బలపరిచే మరియు పునరుజ్జీవింపజేసే చికిత్సా మరియు రోగనిరోధక ఏజెంట్ కూడా.

తేనె రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది, బాక్టీరిసైడ్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది, యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ మరియు ఎక్స్‌పెక్టరెంట్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది, మత్తుమందు మరియు పునరుద్ధరణ లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది, యాంటీఅలెర్జిక్ ప్రభావాన్ని ఉచ్ఛరిస్తుంది. జానపద medicine షధం లో, తేనె చాలాకాలంగా జలుబు కోసం ఉపయోగించబడింది.

తేనె కఠినమైన, చికాకు కలిగించే దగ్గును తగ్గిస్తుంది మరియు ఆర్థరైటిస్ నొప్పిని తగ్గిస్తుంది. తేనె కడుపుపై ​​శాంతించే ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది. తేనె వృద్ధులకు ఆరోగ్యంగా ఉండటానికి సహాయపడుతుంది.

తేనె మొక్కను బట్టి తేనె రకాలు

లిండెన్ తేనె

అతని వైద్యం లక్షణాల కోసం అతని హక్కును అన్ని రకాల తేనెలలో ఛాంపియన్ అని పిలుస్తారు. ఆహ్లాదకరమైన లిండెన్ సువాసన, లేత పసుపు రంగు కలిగి ఉంటుంది. ఇది చిన్న స్ఫటికాలలో త్వరగా స్ఫటికీకరిస్తుంది, కొవ్వు లాంటి తెలుపు రంగు యొక్క స్ఫటికీకరించిన తేనె. పదునైన నిర్దిష్ట రుచిని కలిగి ఉంటుంది. అధిక పోషక మరియు inal షధ లక్షణాలలో తేడా ఉంటుంది.

యాంటీ బాక్టీరియల్ లక్షణాలను కలిగి ఉంది. ఇది ఎక్స్‌పెక్టరెంట్, యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ మరియు కొద్దిగా భేదిమందు ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది. జానపద medicine షధం లో, టాన్సిల్స్లిటిస్, రినిటిస్, లారింగైటిస్, బ్రోంగిటిస్, ట్రాకిటిస్, బ్రోన్చియల్ ఆస్తమా, కార్డియో-బలోపేత ఏజెంట్‌గా, జీర్ణశయాంతర ప్రేగు, మూత్రపిండాలు మరియు పిత్త వ్యాధుల వాపు కోసం ఉపయోగిస్తారు.

క్రిమినాశక లక్షణాలను కలిగి ఉంది. ఇది purulent గాయాలు మరియు కాలిన గాయాలకు బాగా పనిచేస్తుంది. చేతిలో ఒక నిర్దిష్ట వ్యాధి చికిత్సలో మీకు తగిన రకమైన తేనె లేకపోతే, ఈ తేనెను ఏదైనా వ్యాధి చికిత్సలో ఉపయోగించవచ్చు.

అకాసియా తేనె

అకాసియా తేనె సున్నితమైన వాసన మరియు ఆహ్లాదకరమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది. తాజా తేనె తేలికపాటి పారదర్శక రంగును కలిగి ఉంటుంది. ఇది చాలా నెమ్మదిగా స్ఫటికీకరిస్తుంది, మిల్కీ వైట్ కలర్‌ను పొందుతుంది; తేనెను సిరప్‌లో ఎక్కువసేపు నిల్వ చేయవచ్చు. అన్ని హనీలలో, ఇది చాలా ద్రవంగా ఉంటుంది. ఇది సాధారణ టానిక్‌గా, అలాగే నిద్రలేమి, జీర్ణశయాంతర, పిత్త మరియు మూత్రపిండ వ్యాధులకు ఉపయోగిస్తారు.

పొద్దుతిరుగుడు తేనె

ఉక్రెయిన్ యొక్క దక్షిణ ప్రాంతాలలో తేనెటీగల పెంపకం ఉత్పత్తుల యొక్క ప్రధాన రకం ఇది. ఆహ్లాదకరమైన రుచి మరియు బలహీనమైన వాసన కలిగి ఉంటుంది. ద్రవ రూపంలో, ఇది లేత బంగారు రంగులో ఉంటుంది. ఇది చాలా త్వరగా స్ఫటికీకరిస్తుంది, స్ఫటికాలు పెద్దవి, స్ఫటికీకరించిన పసుపు తేనె. ఇది మంచి పోషక మరియు ఔషధ (బాక్టీరిసైడ్) లక్షణాలను కలిగి ఉంది.

బుక్వీట్ తేనె

బుక్వీట్ తేనె ప్రధానంగా అటవీ-గడ్డి మరియు పోలేసి ప్రాంతాల్లో లభిస్తుంది. ఇది ప్రోటీన్లు, ఖనిజాలు, చాలా ఆహ్లాదకరమైన బలమైన నిర్దిష్ట వాసన మరియు రుచిని కలిగి ఉంటుంది. రంగు లేత గోధుమ రంగులో ఎర్రటి రంగుతో ఉంటుంది. అద్భుతమైన ఆహారం మరియు inalషధ ఉత్పత్తి.

ఇతర రకాలతో పోలిస్తే, ఇందులో ఎక్కువ ప్రోటీన్ పదార్థాలు మరియు ఇనుము వంటి ఖనిజ అంశాలు ఉంటాయి. ఇది రక్తహీనతకు, జీర్ణవ్యవస్థ యొక్క వ్యాధులకు, కాలేయ వ్యాధికి, అథెరోస్క్లెరోసిస్ నివారణకు మరియు కార్డియో-టానిక్‌గా ఉపయోగపడుతుంది.

రాస్ప్బెర్రీ తేనె

కోరిందకాయలతో పెరిగిన అటవీ నిర్మూలనలో తేనెటీగలు ఈ తేనెను సేకరిస్తాయి. ఈ సమయంలో, ఫారెస్ట్ గ్లేడ్స్‌లో, ఫోర్బ్స్ కూడా తీవ్రంగా వికసిస్తాయి, కాబట్టి కోరిందకాయ తేనెను పాలీఫ్లోరల్ తేనెకు ఆపాదించాలి. కానీ తేనె ఉత్పాదకత పరంగా కోరిందకాయలు ఇతర మోడోనోల కంటే గణనీయంగా ఉన్నతమైనవి, మరియు తేనెటీగలు దాని నుండి తేనె తీసుకోవడానికి ఇష్టపడతాయి.

రాస్ప్బెర్రీ తేనెలో లేత రంగు, చాలా ఆహ్లాదకరమైన వాసన, అద్భుతమైన రుచి ఉంటుంది. రాస్ప్బెర్రీ తేనెగూడు సున్నితమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది మరియు మీ నోటిలో కరుగుతుంది. కోరిందకాయల నుండి తేనె పెంపకం జూన్లో ప్రారంభమవుతుంది - సామూహిక పుష్పించే కాలంలో. ఈ తేనె అడవి మరియు తోట కోరిందకాయ పువ్వుల తేనె నుండి తయారవుతుంది.

కోరిందకాయలు వికసించినప్పుడు, తేనెటీగలు తేనె మొక్కల యొక్క ఇతర పువ్వులను దాటి ఎగురుతాయి, వాటిపై శ్రద్ధ చూపడం లేదు. కోరిందకాయ పువ్వు క్రిందికి కొనడం దీనికి కారణం. తేనెటీగ, తేనెను తీయడం, ఇది సహజ పందిరి లేదా గొడుగు కింద ఉంది మరియు వర్షంలో కూడా పని చేస్తుంది.

రాస్ప్బెర్రీ తేనెను జలుబు కోసం ఉపయోగిస్తారు, అలాగే విటమిన్ లోపం, మూత్రపిండాల వ్యాధులకు సాధారణ టానిక్.

బార్బెర్రీ తేనె

బంగారు పసుపు రంగు, ఆహ్లాదకరమైన వాసన మరియు సున్నితమైన తీపి రుచిని కలిగి ఉంటుంది. తేనెటీగలు సాధారణ బార్బెర్రీ పొద యొక్క పువ్వుల తేనెను తీవ్రంగా ప్రాసెస్ చేస్తాయి. బార్బెర్రీ మరియు తేనె యొక్క propertiesషధ గుణాలు ప్రాచీన కాలం నుండి తెలిసినవి. ఇది హెమోస్టాటిక్ ఏజెంట్‌గా ఉపయోగించబడుతుంది.

బర్డాక్ తేనె

ఇది చాలా ఆహ్లాదకరమైన వాసన కలిగి ఉంటుంది, చాలా జిగట, సువాసన మరియు రుచికరమైనది. ఇది ముదురు ఆలివ్ రంగుతో లేత పసుపు రంగును కలిగి ఉంటుంది. ఈ తేనెను తేనెటీగలు వెంట్రుకల బుర్డాక్ మరియు బుర్డాక్ యొక్క చిన్న ముదురు గులాబీ పువ్వుల నుండి సేకరిస్తాయి. ఇది జీర్ణశయాంతర వ్యాధుల చికిత్సలో మరియు చర్మవ్యాధి పద్ధతిలో ఉపయోగించబడుతుంది.

బుడియాక్ తేనె (తిస్టిల్ నుండి తేనె)

ఫస్ట్ క్లాస్ తేనెను సూచిస్తుంది. ఇది రంగులేనిది, లేదా ఆకుపచ్చ, లేదా బంగారు (తేలికపాటి అంబర్), ఆహ్లాదకరమైన వాసన మరియు రుచిని కలిగి ఉంటుంది. స్ఫటికీకరణ సమయంలో, బుడ్యక్ తేనె చక్కగా ఉంటుంది. ముళ్ల కాడలు మరియు బూడిదరంగు ఆకులు కలిగిన కలుపు యొక్క అందమైన క్రిమ్సన్ పువ్వుల నుండి తేనెటీగలు సేకరిస్తాయి - ఒక స్నేహితుని లేదా తిస్టిల్. ఇది నిద్రలేమి మరియు చర్మ వ్యాధులకు ఉపయోగిస్తారు.

కార్న్‌ఫ్లవర్ తేనె

కార్న్‌ఫ్లవర్ తేనెటీగలు నీలం లేదా ఫీల్డ్ కార్న్‌ఫ్లవర్ నుండి సేకరిస్తాయి. ఈ తేనె ఆకుపచ్చ-పసుపు రంగులో ఉంటుంది, కొంచెం చేదు రుచితో ఆహ్లాదకరమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది. ఇది బాదం లాగా ఉంటుంది. ఇది అద్భుతమైన రుచి మాత్రమే కాదు, properties షధ గుణాలు కూడా కలిగి ఉంది. ఇది దీర్ఘకాలిక చర్మ వ్యాధులు మరియు కంటి వ్యాధుల చికిత్సలో ఉపయోగిస్తారు.

హీథర్ తేనె

ఇది ముదురు, ముదురు పసుపు మరియు ఎరుపు-గోధుమ రంగు, బలహీనమైన వాసన, ఆహ్లాదకరమైన లేదా టార్ట్ చేదు రుచిని కలిగి ఉంటుంది, త్వరగా గట్టిపడుతుంది, దువ్వెనల నుండి బయటకు పంపుతున్నప్పుడు చాలా ఇబ్బందులను సృష్టిస్తుంది. శీతాకాలపు తేనెటీగలకు అనుచితం. ఆకలి లేకపోవడంతో బాధపడుతున్న ప్రజలకు సిఫార్సు చేయబడింది.

ఆవాలు తేనె

ద్రవ స్థితిలో, ఇది బంగారు పసుపు రంగులో ఉంటుంది, తరువాత, పటిష్టం చేస్తుంది, ఇది క్రీము రంగును పొందుతుంది. ఇది చక్కటి ధాన్యాలలో స్ఫటికీకరిస్తుంది. ఆహ్లాదకరమైన వాసన మరియు రుచి ఉంటుంది. ఇది మంచి పోషక మరియు inal షధ లక్షణాలను కలిగి ఉంది. శ్వాసకోశ వ్యవస్థ యొక్క వ్యాధులకు సిఫార్సు చేయబడింది.

బఠానీ తేనె

బఠానీ తేనెను తేనెటీగల సన్నని ఆకుల బఠానీ పువ్వుల నుండి సేకరిస్తారు, చాలా తరచుగా స్టెప్పీలలో. ఇది పారదర్శకంగా ఉంటుంది, ఆహ్లాదకరమైన వాసన మరియు రుచి ఉంటుంది. ఇది జీర్ణవ్యవస్థ చికిత్సలో ఉపయోగిస్తారు.

మెలిలోట్ తేనె

అధిక రుచిని కలిగి ఉంటుంది. ఇది రంగులో భిన్నంగా ఉంటుంది: తేలికపాటి అంబర్ నుండి తెలుపు వరకు ఆకుపచ్చ రంగుతో. ఇది ఒక నిర్దిష్ట రుచిని కలిగి ఉంటుంది, కొన్నిసార్లు కొంచెం చేదుగా ఉంటుంది మరియు వనిల్లాను గుర్తుచేసే ఒక నిర్దిష్ట వాసన ఉంటుంది. కఠినమైన ముతక-కణిత ద్రవ్యరాశి ఏర్పడటంతో ఇది స్ఫటికీకరిస్తుంది. ఇది సాధారణ టానిక్‌గా ఉపయోగించబడుతుంది.

బ్లాక్బెర్రీ తేనె

బ్లాక్బెర్రీ తేనె, తేనెటీగలు తేనె నుండి బ్లాక్బెర్రీ బుష్ యొక్క అందమైన పువ్వులను తయారు చేస్తాయి. బ్లాక్బెర్రీ తేనె నీటిగా స్పష్టంగా ఉంటుంది మరియు రుచిగా ఉంటుంది. జలుబు మరియు మూత్రపిండ వ్యాధుల చికిత్సలో దీనిని ఉపయోగిస్తారు.

హిసోప్ తేనె

తేనెటీగలు a షధ మరియు మెల్లిఫరస్ సెమీ-పొద మొక్క యొక్క ముదురు నీలం పువ్వుల తేనె నుండి తయారు చేస్తాయి - హిసోప్, ఇది తూర్పు ఉక్రెయిన్‌లో, క్రిమియాలో అడవిగా పెరుగుతుంది. హిసాప్‌ను ప్రత్యేకంగా తేనె మొక్కగా ఎపియరీలలో పెంచుతారు. ఆర్గానోలెప్టిక్ లక్షణాల ద్వారా, హిసోప్ తేనె మొదటి తరగతికి చెందినది. ఇది నిద్రలేమి మరియు ఇతర వ్యాధులకు ఉపయోగిస్తారు.

చెస్ట్నట్ తేనె

చెస్ట్నట్ పువ్వుల మందమైన వాసన మరియు చేదు రుచితో ముదురు రంగులో ఉంటుంది. స్ఫటికీకరణ సమయంలో, ఇది మొదట జిడ్డుగల రూపాన్ని పొందుతుంది, ఆ తరువాత స్ఫటికాలు కనిపిస్తాయి. విలువైన యాంటీమైక్రోబయల్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది.

అలంకార గుర్రపు చెస్ట్నట్ చెట్టు యొక్క బెల్ ఆకారంలో తెలుపు-గులాబీ పువ్వుల తేనె నుండి తేనెటీగలు తేనెను తయారు చేస్తాయి. ఈ తేనె పారదర్శకంగా ఉంటుంది (రంగులేనిది), ద్రవంగా ఉంటుంది, కానీ సులభంగా మరియు త్వరగా స్ఫటికీకరిస్తుంది, కొన్నిసార్లు ఇది చేదుగా ఉంటుంది. దాని లక్షణాల ప్రకారం, ఇది నోస్కోర్ట్ తేనె యొక్క వర్గానికి చెందినది. ఇది జీర్ణశయాంతర వ్యాధుల చికిత్సలో, అలాగే మూత్రపిండ వ్యాధుల చికిత్సలో ఉపయోగిస్తారు.

తేనె మింగండి

ఇది సున్నితమైన వాసన మరియు అద్భుతమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది. ఈ తేనె, పసుపు రంగుతో తేలికైనది, సువాసనగల తేనె నుండి తేనెటీగలు, చాలా విలువైన మెల్లిఫరస్ మొక్క - మింగడం (వాట్నిక్). వేడి వాతావరణంలో, ఉప్పు తేనె దువ్వెనలలో చిక్కగా ఉంటుంది, వేడిచేసినప్పుడు కూడా బయటకు పంప్ చేయడం కష్టం. ఇది నిద్రలేమికి ఉపయోగిస్తారు.

గుమ్మడికాయ తేనె

గుమ్మడి పువ్వుల తేనె నుండి తేనెటీగలు దీనిని తయారు చేస్తాయి. ఈ తేనె బంగారు పసుపు రంగులో, ఆహ్లాదకరమైన రుచితో ఉంటుంది. త్వరగా స్ఫటికీకరిస్తుంది. ఇది జీర్ణవ్యవస్థ యొక్క వ్యాధులకు ఉపయోగించబడుతుంది.

అల్ఫాల్ఫా తేనె

తేనెటీగలు అల్ఫాల్ఫా యొక్క లిలక్ లేదా పర్పుల్ పువ్వుల నుండి సేకరిస్తాయి. తాజాగా పిండిన తేనె వేర్వేరు షేడ్స్ కలిగి ఉంటుంది - తెలుపు నుండి అంబర్ వరకు, త్వరగా స్ఫటికీకరిస్తుంది, తెలుపు రంగును పొందడం మరియు భారీ క్రీమ్ యొక్క స్థిరత్వం. ఈ తేనెలో ఆహ్లాదకరమైన వాసన మరియు నిర్దిష్ట రుచి ఉంటుంది. 36 - 37% గ్లూకోజ్, 40% లెవోలీస్ కలిగి ఉంటుంది. ఇది జీర్ణశయాంతర వ్యాధుల చికిత్సలో మరియు సాధారణ టానిక్‌గా ఉపయోగించబడుతుంది.

ఏంజెలికా తేనె

తేనెటీగలు ఏంజెలికా పువ్వుల నుండి సేకరిస్తాయి. ఏంజెలికా తేనెలో ఆహ్లాదకరమైన వాసన మరియు రుచి ఉంటుంది. ఇది జీర్ణశయాంతర వ్యాధుల చికిత్సలో, అలాగే కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థ యొక్క కార్యాచరణను మెరుగుపరచడానికి ఉపయోగిస్తారు.

మెలిస్సా తేనె

తేనెటీగలు లేత ఊదా రంగు తేనె లేదా నిమ్మ almషధతైలం లేదా నిమ్మ పుదీనా పువ్వుల నుండి మెలిస్సా తేనెను తయారు చేస్తాయి. తేనె అద్భుతమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది. ఇది హృదయనాళ వ్యవస్థ లేదా న్యూరోసిస్ వ్యాధులకు ఉపయోగిస్తారు.

క్లోవర్ తేనె

రంగులేని, దాదాపు పారదర్శకంగా, అధిక రుచితో, తేనె యొక్క ఉత్తమ తేలికపాటి రకాల్లో ఒకటి. స్ఫటికీకరణ తరువాత, ఇది దృ, మైన, చక్కటి-స్ఫటికాకార తెల్ల ద్రవ్యరాశిగా మారుతుంది. 34 - 35% గ్లూకోజ్ మరియు 40 - 41% లెవులోజ్ కలిగి ఉంటుంది. ఇది సహజంగా తక్కువ డయాస్టేస్ సంఖ్య (10 గోథే యూనిట్ల కన్నా తక్కువ) ద్వారా వర్గీకరించబడుతుంది. ఇది విటమిన్ లోపం, అలాగే కడుపు వ్యాధుల చికిత్సలో ఉపయోగిస్తారు.

శ్రద్ధగల తల్లులు! పాలిచ్చే మహిళలలో తల్లి పాలు లేకపోవడంతో క్లోవర్ తేనె వాడటం ఒక నిర్దిష్ట సేవను అందిస్తుంది, ఎందుకంటే ఈ తేనెగూడుకు ముడి పదార్థాలుగా ఉపయోగపడే మొక్కలు పాలు ఉత్పత్తి చేసే ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి.

పుదీనా తేనె

తేనెటీగలు దీనిని శాశ్వత మసాలా మొక్క యొక్క పువ్వుల తేనె నుండి తయారు చేస్తాయి - పిప్పరమింట్, అందుకే తేనెకు ఇంత ఆహ్లాదకరమైన వాసన ఉంటుంది. పిప్పరమెంటు విస్తృతంగా పండిస్తారు మరియు నాణ్యమైన తేనె యొక్క సమృద్ధిగా పంటలను ఇస్తుంది. పుదీనా తేనె అంబర్ రంగులో ఉంటుంది, పెద్ద మొత్తంలో విటమిన్ సి ఉంటుంది.

ఇది లేత పసుపు రంగు యొక్క చిన్న ధాన్యాల ద్వారా స్ఫటికీకరించబడుతుంది. ఇది కొలెరెటిక్, ఉపశమన, అనాల్జేసిక్ మరియు క్రిమినాశక మందులుగా, అలాగే జీర్ణవ్యవస్థ యొక్క వ్యాధులకు ఉపయోగిస్తారు.

డాండెలైన్ తేనె

బంగారు పసుపు రంగు కలిగి ఉంటుంది. ఇది చాలా మందపాటి, జిగట, వేగంగా స్ఫటికీకరించే తేనె, బలమైన వాసన మరియు తీవ్రమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది. తేనెటీగలు దీనిని బాగా తెలిసిన మరియు విస్తృతమైన కలుపు యొక్క తేనె నుండి తయారుచేస్తాయి - డాండెలైన్. ఇది రక్తహీనత, ఆకలి లేకపోవడం, కాలేయ వ్యాధుల చికిత్సలో ఉపయోగిస్తారు.

ఆరెంజ్ తేనె

అత్యధిక నాణ్యత గల తేనె రకాల్లో ఒకటి. ఇది మంచి రుచిని కలిగి ఉంటుంది మరియు దాని రుచికరమైన వాసన సిట్రస్ పువ్వులను గుర్తు చేస్తుంది. సిట్రస్ పువ్వుల తేనె నుండి తేనెటీగలు నారింజ తేనెను తయారు చేస్తాయి - టాన్జేరిన్లు, నిమ్మకాయలు, నారింజ. శరీరంలో విటమిన్లు లేనప్పుడు ఇది ఉపయోగించబడుతుంది.

మదర్ వర్ట్ తేనె

తేనెటీగలు మదర్ వర్ట్ యొక్క లేత ple దా పువ్వుల నుండి లేదా బంజరు భూములలో పెరిగే హృదయపూర్వక గడ్డి నుండి సేకరిస్తాయి. తేనెలో కాంతి ఉంటుంది - బంగారు, గడ్డి రంగు, తేలికపాటి వాసన మరియు మంచి నిర్దిష్ట రుచి ఉంటుంది. మదర్ వర్ట్ పువ్వులు అధిక చక్కెర తేనెను కలిగి ఉంటాయి, కాబట్టి మొక్కలు విలువైన తేనె మొక్క. ఇది నాడీ వ్యవస్థ మరియు హృదయనాళ వ్యవస్థ యొక్క వ్యాధుల చికిత్సలో ఉపయోగించబడుతుంది.

రోవాన్ తేనె

రోవాన్ తేనె ఎర్రటి రంగు, బలమైన వాసన మరియు మంచి రుచిని కలిగి ఉంటుంది. తేనెటీగలు ఈ తేనెను పుష్పించే రోవాన్ తేనె నుండి తయారు చేస్తాయి. ఇది మూత్రపిండాల వ్యాధి చికిత్సలో ఉపయోగించబడుతుంది. రోవాన్ తేనె, రోవాన్ బెర్రీలతో కలిపి ఉడకబెట్టి, అంతర్గతంగా హేమోరాయిడ్స్ కోసం ఉపయోగిస్తారు.

గాయపడిన తేనె

తేనెటీగలు గాయాల లేదా బ్లష్ యొక్క గులాబీ మరియు ప్రకాశవంతమైన నీలం పువ్వుల నుండి సేకరిస్తాయి, చాలా విలువైన దక్షిణ మొక్క - తేనె మొక్క. ఈ తేలికపాటి అంబర్ తేనె ఫస్ట్-క్లాస్ గా పరిగణించబడుతుంది, కారంగా ఉండే సుగంధం మరియు చాలా మంచి రుచి ఉంటుంది. నెమ్మదిగా స్ఫటికీకరిస్తుంది మరియు మందపాటి అనుగుణ్యతను కలిగి ఉంటుంది. ఇది నిద్రలేమి మరియు శ్వాసకోశ వ్యాధులకు ఉపయోగిస్తారు.

బ్లూబెర్రీ తేనె

బ్లూబెర్రీ తేనె తేలికైనది మరియు ఎర్రటి రంగు కలిగి ఉంటుంది. అనూహ్యంగా సుగంధ మరియు రుచికి ఆహ్లాదకరంగా ఉంటుంది. తేనెటీగలు బాగా తెలిసిన తక్కువ బ్లూబెర్రీ బుష్ యొక్క పువ్వుల తేనె నుండి తేనెను సిద్ధం చేస్తాయి. ఈ తేనె మూత్రపిండాల వ్యాధుల చికిత్సలో ఉపయోగిస్తారు.

సేజ్ తేనె

లేత అంబర్ రంగులో, సున్నితమైన ఆహ్లాదకరమైన వాసన మరియు ఆహ్లాదకరమైన రుచి ఉంటుంది. తేనెటీగలు ఈ తేనెను శాశ్వత పొద యొక్క నీలం- ple దా పువ్వుల తేనె నుండి తయారుచేస్తాయి - సేజ్, ఉక్రెయిన్‌లో విస్తృతంగా పండించడం, కుబన్, మొదలైనవి. దీనిని యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ ఏజెంట్‌గా ఉపయోగిస్తారు.

క్యారెట్ తేనె

ఇది ద్వైవార్షిక పండించిన క్యారెట్ మొక్క యొక్క సువాసన, తెల్లని పువ్వుల గొడుగు ఆకారపు పుష్పగుచ్ఛాల తేనె నుండి ఉత్పత్తి అవుతుంది. తేనె ముదురు పసుపు రంగు, ఆహ్లాదకరమైన వాసన కలిగి ఉంటుంది. ఇది కంటి వ్యాధుల చికిత్సలో ఉపయోగిస్తారు. మోనోఫ్లోరల్ తేనె యొక్క ఇతర రకాలు కూడా ఉన్నాయి.

ఎన్ని రకాల తేనె మొక్కలు - చాలా తేనె. ఇంకా, పూర్తిగా మోనోఫ్లోరల్ హనీలు ఆచరణాత్మకంగా లేవు మరియు మేము కొన్ని భాగాల ప్రాబల్యం గురించి మాత్రమే మాట్లాడగలము.

మిశ్రమ తేనె రకాలు

తేనె మే

ఈ తేనె ఏప్రిల్ -మేలో వసంత floweringతువు పుష్పించే మెల్లిఫెరస్ మొక్కల నుండి తేనెటీగలు సేకరిస్తుంది. ఇవి హాజెల్ (హాజెల్ నట్), ఆల్డర్, విల్లో - డెలిరియం, కోల్ట్స్‌ఫుట్, వైలెట్, నార్వే మాపుల్, బర్డ్ చెర్రీ, డాండెలైన్, సేజ్, గార్డెన్ చెట్లు మరియు పొదలు మొదలైనవి. తేనె అత్యంత విలువైన తేనెలలో ఒకటి. మే తేనె బంగారు రంగు, అద్భుతమైన సువాసన వాసన కలిగి ఉంటుంది. అద్భుతమైన రుచి మరియు inalషధ లక్షణాలను కలిగి ఉంది. అనేక రకాల వ్యాధులకు సిఫార్సు చేయబడింది.

మేడో తేనె

ఇది పచ్చికభూమి పువ్వుల నుండి పొందబడుతుంది: డాండెలైన్, షెపర్డ్ పర్స్, థైమ్, థైమ్, వైట్ క్లోవర్, మౌస్ బఠానీ, మేడో బ్రూస్ తిస్టిల్, వైల్డ్ మాలో, సెయింట్ జాన్స్ వోర్ట్, ఆవు పార్స్నిప్, స్వీట్ క్లోవర్, మేడో కార్న్ ఫ్లవర్, సేజ్, షికోరి, మదర్ వర్ట్, టార్టార్ మరియు అనేక ఇతర మొక్కలు మొదలైనవి. పచ్చికభూములలో పెరుగుతున్న తేనె మొక్కలు. ఈ తేనె డాండెలైన్ తేనెతో ఆధిపత్యం చెలాయిస్తే, అది ఎక్కువ పసుపు రంగులో ఉంటుంది.

మేడో తేనె రుచిగా ఉంటుంది మరియు వికసించే గడ్డి మైదానం యొక్క గుత్తిని గుర్తుచేసే సువాసన ఉంటుంది. మేడో తేనె అధిక పోషక మరియు inal షధ లక్షణాలతో ఉంటుంది. యాంటీ బాక్టీరియల్ చర్యలో తేడా. ఇది వివిధ వ్యాధుల చికిత్సలో ఉపయోగించబడుతుంది, ముఖ్యంగా మూత్రపిండ వ్యాధులు, మృదుత్వం, శోథ నిరోధక మరియు అనాల్జేసిక్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి.

అటవీ తేనె

తేనెటీగలు దీనిని అడవి మెల్లిఫెరస్ మొక్కల నుండి ఉత్పత్తి చేస్తాయి: అడవి పండ్ల చెట్లు-గులాబీ పండ్లు, హవ్‌తోర్న్‌లు, టాటర్ మాపుల్ (చెర్నోక్లెన్), వైబర్నమ్, విల్లో, లిండెన్ మరియు ఇతర మొక్కలు-కోరిందకాయలు, బ్లాక్‌బెర్రీస్, లింగన్‌బెర్రీస్, ఫైర్‌వీడ్ (ఇవాన్-టీ), హీథర్, ఒరేగానో, అడవి స్ట్రాబెర్రీ లుంగ్వోర్ట్.

ఇది చాలా షేడ్స్ కలిగి ఉంది: లేత పసుపు నుండి ముదురు గోధుమ రంగు వరకు. ఇది ఎల్లప్పుడూ ఫీల్డ్ కంటే ముదురు రంగులో ఉంటుంది. రుచి పరంగా, అటవీ మూలికల నుండి తేనె సేకరిస్తారు, గడ్డి మైదానం మరియు పొలం కంటే తక్కువ కాదు, కానీ బక్థార్న్ మరియు హీథర్ నుండి పెద్ద మొత్తంలో తేనెటీగ లేదా తేనె ఉంటే, దాని రుచి తగ్గుతుంది.

వసంత తేనె మొక్కల నుండి అటవీ తేనె (పర్వత బూడిద, విల్లో, పండు, అకాసియా, కోరిందకాయ, బ్లూబెర్రీ) చాలా డిమాండ్ ఉంది. ఈ తేనె అటవీ మూలికల యొక్క వైద్యం లక్షణాలను గ్రహించింది మరియు అందువల్ల అన్ని వ్యాధులకు medicine షధంగా కీర్తిని పొందింది. ఇది వివిధ వ్యాధుల చికిత్సలో మరియు ముఖ్యంగా మూత్రపిండాల వ్యాధిలో ఉపయోగించబడుతుంది.

ఫీల్డ్ తేనె

ఈ తేనె కొత్తిమీర, సైన్‌ఫాయిన్, లావెండర్, రేప్, సోవ్ తిస్టిల్, బుడియాక్, పికుల్నిక్, గిల్, ఫేసిలియా మరియు పెంపుడు మొక్కల నుండి లభిస్తుంది - పొద్దుతిరుగుడు, రాప్‌సీడ్, బుక్‌వీట్, అల్ఫాల్ఫా, ఆవాలు. నాడీ వ్యవస్థపై ఉపశమన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది, ఇది తలనొప్పి, నిద్రలేమి, దడ మరియు సౌర ప్లెక్సస్‌లో నొప్పికి సిఫార్సు చేయబడింది.

పర్వత తేనె

సాంప్రదాయం ప్రకారం, పాలిఫ్లోరల్ తేనెలో పర్వత తేనె మరింత విలువైనదిగా పరిగణించబడుతుంది. 1000 మీటర్ల ఎత్తులో ఆల్పైన్ పచ్చికభూములలో సేకరించబడింది. ఇది అటవీ తేనెలాగా ఉంటుంది, అనేక ఆల్పైన్ మొక్కల యొక్క వైద్యం లక్షణాలను గ్రహిస్తుంది మరియు అనేక వ్యాధులకు వినాశనం వలె కీర్తిని పొందింది. ఇది ప్రధానంగా శ్వాసకోశ వ్యవస్థ యొక్క వ్యాధులకు ఉపయోగిస్తారు.

మోనోఫ్లోరల్ హనీలు, ఒక నియమం ప్రకారం, అవి సేకరించిన మొక్కల వాసనను కలిగి ఉంటాయి మరియు సున్నితమైన, సూక్ష్మమైన, సున్నితమైన సుగంధాల ద్వారా వేరు చేయబడతాయి. ఇటువంటి సున్నితమైన నిల్వలను పొందడానికి వివిధ హనీలు తరచూ కలుపుతారు. తేనె యొక్క వాసన బలహీనంగా, బలంగా, సూక్ష్మంగా, సున్నితంగా, ఆహ్లాదకరమైన మరియు అసహ్యకరమైన రంగుతో ఉంటుంది.

కొద్దిగా వేడి చేసినప్పుడు, తేనె యొక్క వాసన పెరుగుతుంది. తేనె యొక్క భౌతిక లక్షణాలు - వాసన, రుచి, ఆకృతి, మెల్లిఫరస్ మొక్కల సమితి మరియు తేనె యొక్క పరిపక్వతపై ఆధారపడి ఉంటాయి. రంగు తేనె యొక్క నాణ్యత మొక్కల కూర్పు, నేల కూర్పు, వాతావరణ పరిస్థితులు (తరచుగా మునుపటి సంవత్సరాల్లో) మరియు తేనెటీగ జాతులపై ఆధారపడి ఉంటుంది. తేనెటీగలు తేనెను సేకరించి అందులో నివశించే తేనెటీగలు మాత్రమే కాకుండా ఇతర చక్కెర పరిష్కారాలను కూడా తీసుకుంటాయి: పండ్ల రసాలు, చక్కెర సిరప్, తేనె.

తేనె రకాలు. సహజ తేనె యొక్క ప్రత్యేక రకాలు

పొగాకు తేనె

తేనె, ముదురు గోధుమ రంగు, చేదు రుచి మరియు పొగాకు వాసనతో సుగంధంతో. నెమ్మదిగా స్ఫటికీకరిస్తుంది. తేనె సాధారణ పద్ధతిలో పొందబడుతుంది - సాధారణ పువ్వుల తేనె నుండి. ఇది బలహీనమైన యాంటీమైక్రోబయల్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది. అయినప్పటికీ, పొగాకు తేనె యొక్క పోషక మరియు properties షధ లక్షణాలను నిపుణులు పూర్తిగా తగినంతగా అధ్యయనం చేయలేదు మరియు ఈ కారణంగా ఈ తేనె చికిత్స మరియు పోషణకు సిఫారసు చేయబడలేదు.

రాతి తేనె

రాతి తేనె అరుదైన మరియు విలక్షణమైన తేనె. దీనిని అడవి తేనెటీగలు సేకరించి, రాతి శిఖరాల పగుళ్లలో వేస్తాయి. ఫాన్ కలర్, ఆహ్లాదకరమైన వాసన మరియు మంచి రుచి యొక్క రాతి తేనె. తేనెతో తేనెగూడులు దాదాపు తూర్పును కలిగి ఉండవు మరియు వాటి రూపంలో అవి మిఠాయిల మాదిరిగానే ఒకే స్ఫటికీకరించిన పదార్థం.

అధిక గ్లూకోజ్ కంటెంట్ కారణంగా, తేనె చాలా హైగ్రోస్కోపిక్ కాదు. సాధారణ తేనెటీగ తేనెలా కాకుండా, రాతి తేనె అంటుకునేది కాదు, కాబట్టి దీనికి ప్రత్యేక కంటైనర్లు అవసరం లేదు. ఇది చాలా సంవత్సరాలు దాని లక్షణాలను మార్చకుండా బాగా సంరక్షించబడుతుంది. మూలం ఉన్న స్థలం ప్రకారం (ప్రాంతీయ ప్రాతిపదికన) దీనిని అబ్ఖాజ్ తేనె అంటారు.

ఉజ్బెకిస్తాన్‌లో ఒక రకమైన రాతి తేనె కూడా కనిపిస్తుంది, ఇక్కడ దీనిని జుగారా నుండి తేనెటీగలు సేకరిస్తాయి - ప్రత్యేక రకం మిల్లెట్. ఇది చాలా మందంగా మరియు బయటకు పంపడం కష్టం, మరియు పంపింగ్ చేసిన తర్వాత అది త్వరగా చాలా దట్టమైన, గట్టి కొవ్వు లాంటి ద్రవ్యరాశిగా స్ఫటికీకరిస్తుంది. తేనె తెలుపు రంగులో ఉంటుంది, బలమైన వాసన మరియు ఘాటైన రుచి ఉంటుంది.

పొడి తేనె

పొడి తేనె చాలా అరుదు. ఇది హైగ్రోస్కోపిక్ కాదు మరియు పెద్ద మొత్తంలో గ్లూకోజ్ మరియు మెలిసైటోసిస్ కలిగి ఉంటుంది. అటువంటి తేనె మొక్కల నుండి, తేనెటీగలు అటువంటి తేనెను సేకరిస్తాయి, ఇది ఇంకా స్పష్టత ఇవ్వబడలేదు. మరియు అతను ఒక పొడి అనుగుణ్యత కలిగి.

విషపూరిత తేనె

దీనిని “తాగిన తేనె” అని కూడా అంటారు. అజలేయా పువ్వులు, పర్వత లారెల్, ఆండ్రోమెడ, పాంటిక్ రోడోడెండ్రాన్, హెలెబోర్ మరియు కొన్ని ఇతర మొక్కల తేనె నుండి తేనెటీగలు దీనిని ఉత్పత్తి చేస్తాయి, అలాగే మార్ష్ పొదల పువ్వులు - హీథర్ మరియు వైల్డ్ రోజ్మేరీ. దాని స్వచ్ఛమైన రూపంలో, ఈ తేనె విషపూరితమైనది. ఇటువంటి తేనె దాని మూలం మరియు జీవ పరీక్షలను అధ్యయనం చేయడం ద్వారా తెలుస్తుంది. ఈ తేనెలో 50-100 గ్రాములు తలనొప్పి, వాంతులు, విరేచనాలు, పల్లర్ లేదా నీలిరంగు ముఖం, దడ, బలహీనత, దురద మరియు కొన్నిసార్లు మూర్ఛను కలిగిస్తాయి.

తేనె యొక్క విషపూరితం రోడోడెండ్రాన్ యొక్క అమృతంలో ఆల్కలాయిడ్, ఆండ్రోమెడోటాక్సిన్ యొక్క కంటెంట్ ద్వారా వివరించబడింది, ఇది గొప్ప, మత్తు వాసన కలిగి ఉంటుంది. జపాన్లో, తేనెటీగలు హాట్సుట్సాయ్ అనే మొక్క నుండి విషపూరిత తేనెను సేకరిస్తాయి. మధ్యధరా వాతావరణంలో పెరుగుతున్న లారెల్ చెట్లలో ఆండ్రోమెడోటాక్సిన్ ఉంటుంది, కాబట్టి వాటి నుండి పొందిన తేనె కూడా విషపూరితమైనది.

తేనెటీగలు కాకసస్, ఫార్ ఈస్ట్ మరియు కొన్ని ఇతర ప్రాంతాలలో విషపూరిత తేనెను సేకరిస్తాయి. ఏదేమైనా, ప్రతి సందర్భంలో తేనె సేకరణ ఏ మొక్కల నుండి నిర్వహించబడుతుందో ఇంకా ఖచ్చితంగా నిర్ధారించబడలేదు. తేనెటీగలకు, ఈ తేనె విషపూరితం కాదు. అటువంటి తేనెతో విషం యొక్క సంకేతాలు తీసుకున్న తర్వాత 20 నిమిషాలు (2 గంటల వరకు) కనిపిస్తాయి.

బలహీనమైన మరియు క్షీణించిన వ్యక్తులలో, ఇది చాలా హింసాత్మకంగా జరుగుతుంది: ఉష్ణోగ్రత, వాంతులు, దురద, తిమ్మిరి, మైకము, స్పృహ కోల్పోవడం, పల్స్ బలహీనంగా మారుతుంది, థ్రెడ్ లాగా ఉంటుంది (అదృశ్యం వరకు లేదా 50 వరకు మందగించడం, 30 బీట్స్ కూడా నిమిషం).

బాధితుడి ముఖం పారదర్శకంగా మారుతుంది - నీలిరంగు రంగు, విద్యార్థులు విడదీయడం, శ్వాస తీసుకోవడం కష్టమవుతుంది, చర్మంపై చల్లని చెమట కనిపిస్తుంది, మరియు చేతులు మరియు కాళ్ళు గాయపడతాయి. ఈ రాష్ట్రం 4 నుండి 5 గంటలు ఉంటుంది.

తేనెను వ్యక్తపరచండి

మన దేశంలో మరియు విదేశాలలో అనేక మంది దేశీయ మరియు విదేశీ పరిశోధకులు ఎక్స్‌ప్రెస్ అనే ప్రత్యేక തേన్ తేనెను ఉత్పత్తి చేయాలని ప్రతిపాదించారు. దాని ఉత్పత్తి కోసం, తేనెటీగలు 50 - 55% చక్కెర సిరప్‌ను ప్రాసెస్ చేయడానికి ఇవ్వబడతాయి, వీటిలో medic షధ పదార్థాలు, రసాలు, విటమిన్లు కలుపుతారు.

అటువంటి తేనెను తయారుచేసే అర్ధాన్ని దాని ఆవిష్కర్తలు మరియు ప్రపోగాండిస్టులు చూస్తారు, medicines షధాలు దానిలో బాగా భద్రపరచబడి, వారి అసహ్యకరమైన రుచిని కోల్పోతాయి. ఇంకా ఆయనకు విస్తృత ఆమోదం లభించలేదు.

అటువంటి తేనె పట్ల వినియోగదారుల వైఖరి దాని medic షధ లక్షణాలను పరీక్షించాలనే సహజ కోరిక నుండి పూర్తి తిరస్కరణ వరకు, అసహ్యం యొక్క సరిహద్దులో ఉంటుంది. ఏదేమైనా, అటువంటి తేనెను సహజంగా పిలవడం కష్టం.