వినాగ్రెట్ ఆహారం, 3 రోజులు, -3 కిలోలు

3 రోజుల్లో 3 కిలోల వరకు బరువు తగ్గుతుంది.

సగటు రోజువారీ కేలరీల కంటెంట్ 990 కిలో కేలరీలు.

వెనిగ్రెట్ - కూరగాయల నూనెతో రుచికోసం ఉడికించిన కూరగాయల సలాడ్ - మన శరీరానికి అవసరమైన విటమిన్లను అందించడమే కాక, బరువు తగ్గడానికి కూడా సహాయపడుతుంది.

ఈ సలాడ్ పేరు యొక్క మూలం యొక్క ఫ్రెంచ్ మాట్లాడే మూలాలను పదాల రష్యన్ వ్యాఖ్యాతలు నొక్కి చెప్పడం ఆసక్తికరంగా ఉంది, మరియు ఇంగ్లీష్ మాట్లాడే మూలాలు వైనైగ్రెట్‌ను “దుంపలతో రష్యన్ సలాడ్” అని పిలుస్తాయి. ఏది ఏమైనా, కానీ ఈ రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన సలాడ్ ఆలివర్ తరువాత జనాదరణలో రెండవ స్థానంలో ఉంది.

వైనైగ్రెట్ ఆహారం అవసరాలు

వైనైగ్రెట్‌పై బరువు తగ్గడానికి ప్రధాన విషయం ఈ డిష్‌లో తక్కువ కేలరీల కంటెంట్. మీరు సరైన డైట్ సలాడ్ సిద్ధం చేస్తే, దాని శక్తి బరువు తక్కువగా ఉంటుంది. దీన్ని చేయడానికి, మీరు వైనైగ్రెట్ యొక్క కొన్ని తెలిసిన భాగాలను భర్తీ చేయాలి లేదా తీసివేయాలి. బంగాళాదుంపల నుండి డైట్ సలాడ్ తయారుచేసేటప్పుడు తిరస్కరించాలని సిఫార్సు చేయబడింది; ఈ పిండి కూరగాయ బరువు తగ్గడానికి ఆటంకం కలిగిస్తుంది. బంగాళాదుంపలు లేని వైనైగ్రెట్ మీకు పూర్తిగా రుచిగా అనిపిస్తే, మీరు ఈ ఇష్టమైన పదార్థాన్ని వదిలివేయవచ్చు, కానీ కొంచెం. సలాడ్‌లో క్యారెట్ మొత్తాన్ని సగానికి తగ్గించాలని సిఫార్సు చేయబడింది, ఈ కూరగాయలో కేలరీలు కూడా చాలా ఎక్కువగా ఉంటాయి. సాధారణ క్యాన్డ్ బఠానీలకు బదులుగా, ఉడికించిన పచ్చి బఠానీలను డిష్‌కు పంపడం మంచిది. తాజా బఠానీలు అందుబాటులో లేకపోతే, స్తంభింపచేసిన వాటిని ఉపయోగించండి.

సాధారణంగా, మీకు తెలిసినట్లుగా, వైనైగ్రెట్ pick రగాయ దోసకాయలు మరియు సౌర్క్క్రాట్ నుండి తయారవుతుంది. కానీ అవి శరీరంలో ద్రవాన్ని నిలుపుకోగలవు, బరువు తగ్గేటప్పుడు ఇది కావాల్సినది కాదు. ఈ పదార్ధాలను సీవీడ్తో భర్తీ చేయడం మంచిది. పొద్దుతిరుగుడు నూనెకు బదులుగా ఆలివ్ నూనె వాడండి.

వైనిగ్రెట్ బరువు తగ్గడం యొక్క క్లాసిక్ వైవిధ్యం మోనో డైట్. అల్పాహారం, భోజనం మరియు విందు కోసం దాని నిబంధనల ప్రకారం, వైనైగ్రెట్ మాత్రమే టేబుల్‌పై ఉండాలి. మీరు ఆకలితో ఉంటే, ప్రధాన భోజనాల మధ్య విరామాలలో ఈ సలాడ్ యొక్క చిన్న మొత్తంతో మీరు అల్పాహారం తీసుకోవచ్చు. ప్రధాన భోజనాన్ని ఆపిల్, సిట్రస్ లేదా ఇతర పిండి లేని పండ్లతో భర్తీ చేయడానికి లేదా పండ్లను చిరుతిండితో తినడానికి కూడా అనుమతి ఉంది. అతిగా తినకండి. ఎలాంటి వైనైగ్రెట్ డైట్ తో నీరు త్రాగాలి. ఇతర పానీయాల విషయానికొస్తే, మోనో డైట్ సమయంలో ఎటువంటి సంకలనాలు లేకుండా గ్రీన్ టీ మాత్రమే అనుమతించబడుతుంది. మీరు గరిష్టంగా 3 రోజులు ఈ మెనూకు అతుక్కోవచ్చు. ఈ సమయంలో, ఒక నియమం ప్రకారం, అదే సంఖ్యలో కిలోగ్రాములు పారిపోతాయి. అటువంటి ఆహారంలో, మీరు ఒక ఉపవాసం రోజు గడపవచ్చు.

తక్కువ బరువు తగ్గించే ఎంపికలలో మరొకటి మూడు రోజుల వైనైగ్రెట్ ఆహారం… ఈ సందర్భంలో, రోజుకు 6 సార్లు తినడం మంచిది. అల్పాహారం, భోజనం మరియు విందు వైనైగ్రెట్ యొక్క చిన్న భాగం అయి ఉండాలి. మీరు తక్కువ కొవ్వు పులియబెట్టిన పాల ఉత్పత్తితో ఒక డిష్ తాగవచ్చు (ఉదాహరణకు, పెరుగు లేదా కేఫీర్). రాత్రి కేఫీర్ తాగడానికి సిఫార్సు చేయబడింది. అల్పాహారం మరియు మధ్యాహ్నం టీ కోసం, పిండి లేని పండ్లను తినండి. ఈ ఆహారానికి ధన్యవాదాలు, చాలా తక్కువ సమయంలో, మీరు 2-3 కిలోగ్రాములను కోల్పోతారు.

మీరు 5 అనవసరమైన పౌండ్లను వదిలించుకోవాలనుకుంటే, మీరు రక్షించటానికి వస్తారు ఐదు రోజుల వైనైగ్రెట్ ఆహారం… మీరు రోజుకు 5 సార్లు తినాలి. అల్పాహారం ఫ్రూట్ సలాడ్ మరియు ఒక గ్లాసు కేఫీర్ వాడకాన్ని కలిగి ఉంటుంది. చిరుతిండిలో వైనైగ్రెట్ ఉంటుంది. మీరు మళ్ళీ వైనైగ్రెట్ మరియు తక్కువ కొవ్వు పుల్లని పాలతో ఒక గ్లాసుతో భోజనం చేయాలి. మధ్యాహ్నం అల్పాహారం పిండి లేని పండు, మరియు విందు తక్కువ కొవ్వు కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసు.

ప్రకారం 10 రోజుల వైనైగ్రెట్ ఆహారం మీరు 8 కిలోగ్రాముల వరకు కోల్పోతారు. మీరు ఈ ఫలితాన్ని సాధించాలనుకుంటే, మీరు చాలా కఠినమైన ఆహార పరిమితులకు కట్టుబడి ఉండాలి. అవి - రోజుకు 50 గ్రాముల వైనైగ్రెట్ తినండి, తక్కువ కొవ్వు కలిగిన కేఫీర్ 400 మి.లీ త్రాగాలి మరియు 3-4 పండ్లను తినండి.

బరువు తగ్గాలనుకునే వారిలో ఆసక్తికరమైన పేరుతో ఆహారం కూడా ప్రాచుర్యం పొందింది. “హాట్ వైనిగ్రెట్”... మీరు 7 రోజుల వరకు దానికి కట్టుబడి ఉండవచ్చు. ఈ కాలంలో ఆకులు, చాలా ఎక్కువ బరువు ఉంటే, 5 కిలోగ్రాముల వరకు. హాట్ వెనిగ్రెట్ ఈ క్రింది విధంగా తయారు చేయబడింది. మీరు డిష్ చేయడానికి కావలసిన అన్ని ఆహారాలను తీసుకోండి (ఊరగాయ దోసకాయలు తప్ప), వాటిని కోసి, 100 మిల్లీలీటర్ల నీరు పోయాలి. సుమారు 8-10 నిమిషాలు కూరగాయలతో ద్రవాన్ని ఉడకబెట్టండి. ఆ తర్వాత, ఆమె 15 నిమిషాలు స్థిరపడాలి. ఇప్పుడు ఆకుకూరలు, ఊరగాయ దోసకాయ లేదా సౌర్‌క్రాట్‌ను నీటిలో వేసి కొద్దిగా కూరగాయల నూనెతో సీజన్ చేయండి. పూర్తి! ఈ వంటకాన్ని విందు కోసం తినాలని సిఫార్సు చేయబడింది. అల్పాహారం వోట్మీల్, దీనికి మీకు ఇష్టమైన డ్రైఫ్రూట్స్, మరియు డిన్నర్-కొద్దిగా తృణధాన్యాలు మరియు పిండి లేని కూరగాయలతో కూడిన సలాడ్‌ని జోడించవచ్చు. "హాట్ వెనిగ్రెట్" మీద స్నాక్స్ తిరస్కరించాలని సిఫార్సు చేయబడింది.

మీరు ఆసక్తికరమైన స్థితిలో ఉంటే మరియు చాలా త్వరగా బరువు పెరిగితే, మీరు వైనైగ్రెట్ ఫుడ్ వైపు కూడా మారవచ్చు. అయితే దీనికి ముందు వైద్యుడిని సంప్రదించండి. సంబంధించినది గర్భిణీ స్త్రీలకు వినాగ్రెట్ ఆహారం వైనైగ్రెట్‌తో పాటు, మీరు పండ్లు మరియు కూరగాయలు, వివిధ తృణధాన్యాలు, బెర్రీలు, కాయలు (మితంగా), కాటేజ్ చీజ్, తక్కువ కొవ్వు కేఫీర్, లీన్ మీట్స్, ఫిష్ తినాలి. ఆకలి యొక్క తీవ్రమైన అనుభూతిని నివారించి, పాక్షికంగా తినండి. భోజనాల మధ్య ఎప్పుడూ ఎక్కువ విరామం తీసుకోకండి మరియు కడుపు మందగించడం మానుకోండి. రెండు వారాలకు మించని స్థితిలో ఉన్న మహిళలకు అటువంటి ఆహారం పాటించాలని సిఫార్సు చేయబడింది.

మీరు బుక్వీట్ కావాలనుకుంటే, మీరు ఒక టెక్నిక్ వైపు తిరగవచ్చు బుక్వీట్ మరియు వైనిగ్రెట్ పక్కన నడవండి మరియు బరువు తగ్గడానికి కూడా దోహదం చేస్తుంది. ప్రతి రోజు 500 గ్రాముల బుక్వీట్ తినడం విలువైనది (పూర్తయిన వంటకం యొక్క బరువు సూచించబడుతుంది) మరియు అదే మొత్తంలో వైనైగ్రెట్. బుక్వీట్ ఉడికించకుండా, ఆవిరితో వేయడం మంచిది. మీరు గరిష్టంగా 2 వారాల పాటు ఇలా తినవచ్చు. పాక్షికంగా తినడం మంచిది.

అయితే, శారీరక శ్రమ గురించి మరచిపోకుండా ప్రయత్నించండి.

వైనైగ్రెట్ తయారుచేసేటప్పుడు మీరు తెలుసుకోవలసిన కొన్ని ఉపాయాలు ఉన్నాయి. కూరగాయలను ఎక్కువగా ఉడికించలేము, వాటిని కొద్దిగా ఉడికించకపోవడమే మంచిది. మరియు మీరు దుంపలు, క్యారెట్లు, బంగాళాదుంపలను ఆవిరి లేదా కాల్చినట్లయితే, వాటిలో నీటిలో కరిగే విటమిన్లు సేవ్ చేయండి. దీనికి శరీరం మీకు కృతజ్ఞతలు తెలుపుతుంది.

మొత్తం సలాడ్ ఒక ప్రకాశవంతమైన రంగులోకి మారకుండా నిరోధించడానికి, మొదట తరిగిన దుంపలను ఒక కంటైనర్‌లో ఉంచి, దానిపై నూనె పోసి కదిలించు. అప్పుడు జోడించిన అన్ని పదార్థాలు వాటి రంగును నిలుపుకుంటాయి.

వైనైగ్రెట్ తయారు చేయడానికి మరియు నిల్వ చేయడానికి ఆక్సిడైజింగ్ మెటల్ పాత్రలను ఉపయోగించవద్దు. సలాడ్‌లో చాలా నూనె ఉండకూడదు. చల్లని మరియు వేడి పదార్థాలను కలపవద్దు, లేకపోతే వైనైగ్రెట్ త్వరగా పుల్లగా మారుతుంది. తాజా మూలికలు, పచ్చి ఉల్లిపాయల గురించి మర్చిపోవద్దు. తయారుగా ఉన్న కూరగాయలను మానుకోండి. మీరు ఒక రోజు కంటే ఎక్కువ కాలం డిష్ నిల్వ చేయవచ్చు.

వినాగ్రెట్ డైట్ మెనూ

మూడు రోజుల వైనైగ్రెట్ ఆహారం యొక్క ఉదాహరణ

ఐదు రోజుల వైనైగ్రెట్ ఆహారం యొక్క ఉదాహరణ

పది రోజుల వైనైగ్రెట్ డైట్ యొక్క ఉదాహరణ

వేడి వైనైగ్రెట్ ఆహారం యొక్క ఉదాహరణ

గర్భిణీ స్త్రీలకు ఒక వారం పాటు వైనైగ్రెట్ మీద ఉన్న ఆహారం యొక్క ఉదాహరణ

వైనైగ్రెట్ డైట్‌కు వ్యతిరేక సూచనలు

• మెనులో దుంపలను చేర్చమని సిఫారసు చేయని బోలు ఎముకల వ్యాధి ఉన్నవారు వైనైగ్రెట్ వాడకంతో ఎక్కువ దూరం ఉండకూడదు.
• దుంపలలో చక్కెర అధికంగా ఉండటం వల్ల డయాబెటిస్ చాలా వైనైగ్రెట్ తినడం కూడా సురక్షితం కాదు.
• యురోలిథియాసిస్, కడుపు పూతల, పొట్టలో పుండ్లు, పెద్దప్రేగు శోథతో, అలాంటి పోషణ విషయంలో జాగ్రత్తగా ఉండాలి.

వైనైగ్రెట్ ఆహారం యొక్క ప్రయోజనాలు

1. వైనైగ్రెట్ మీద ఆహారం సమయంలో, ఆకలి యొక్క బలమైన భావన ఉండదు.
2. వెనిగ్రెట్ చవకైన మరియు దాదాపు ఎల్లప్పుడూ అందుబాటులో ఉన్న ఉత్పత్తులను కలిగి ఉన్నందున ఇది సంవత్సరంలో ఏ సమయంలోనైనా గమనించవచ్చు.
3. డిష్ యొక్క మల్టీకంపొనెంట్ స్వభావం చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.
4. దుంపలలో చాలా బీటైన్ ఉంటుంది, ఇది జీర్ణశయాంతర మరియు కాలేయ క్యాన్సర్, విటమిన్ పి నివారణను నిర్ధారిస్తుంది, ఇది రక్త నాళాల గోడల స్థితిస్థాపకత మరియు బలాన్ని పెంచుతుంది. దుంపలు తినడం కాలేయ కణాల పునరుద్ధరణను ప్రోత్సహిస్తుంది, రక్త ప్రసరణను మెరుగుపరుస్తుంది మరియు కడుపు పూతలకి చికిత్స చేస్తుంది. క్యారెట్‌లోని కెరోటిన్ దృష్టి, హృదయనాళ వ్యవస్థపై సానుకూల ప్రభావం చూపుతుంది, రక్తంలో గ్లూకోజ్‌ని సాధారణీకరిస్తుంది. గ్రీన్ పీ గ్లూటామేట్ గుండెపోటు ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది, మానసిక కార్యకలాపాలకు మద్దతు ఇస్తుంది, చర్మ వృద్ధాప్యాన్ని తగ్గిస్తుంది, నిద్రను మెరుగుపరుస్తుంది మరియు హ్యాంగోవర్‌ను తగ్గించే సామర్ధ్యాన్ని కూడా కలిగి ఉంటుంది.
5. గర్భిణీ స్త్రీలు వైనైగ్రెట్ వాడవచ్చు మరియు వాడాలి. ఆశించే తల్లి శరీరానికి ఈ రుచికరమైన వంటకంలో ఉండే విటమిన్లు, ఖనిజాలు, కూరగాయల ఫైబర్ అవసరం. మలబద్దకాన్ని నివారించడానికి కూడా ఇవి సహాయపడతాయి. సాధారణంగా, ఉడికించిన కూరగాయలు (కాని అతిగా వండలేదు!) మలాన్ని సాధారణీకరించండి.

వైనైగ్రెట్ ఆహారం యొక్క ప్రతికూలతలు

మోనో-డైట్‌లోని మెను యొక్క మార్పు లేకుండా మాత్రమే ప్రతికూలతలు ఆపాదించబడతాయి. ఈ సలాడ్ యొక్క ఆసక్తిగల ప్రేమికులు లేదా ఐరన్ విల్‌పవర్ ఉన్నవారు మాత్రమే ఇలా తినగలరు.

రీ డైటింగ్

టెక్నిక్ పూర్తయిన ఒక నెల కన్నా ముందుగా ఒక వైనైగ్రెట్ మీద బరువు తగ్గడానికి ఏదైనా ఎంపికను పునరావృతం చేయడం మంచిది కాదు.