విటమిన్ B12

విషయ సూచిక

వ్యాసం యొక్క కంటెంట్

రసాయన సూత్రం:

C63H88తో14O14P

యొక్క సంక్షిప్త వివరణ

విటమిన్ B12 మెదడు, నాడీ వ్యవస్థ, DNA సంశ్లేషణ మరియు రక్త కణాల నిర్మాణం యొక్క ఆరోగ్యానికి చాలా ముఖ్యమైనది. ముఖ్యంగా, ఇది మెదడుకు ఆహారం. దీని ఉపయోగం ఏ వయస్సులోనైనా కీలకం, కానీ ముఖ్యంగా శరీరం యొక్క వృద్ధాప్యంతో - విటమిన్ B12 లోపం అభిజ్ఞా బలహీనతతో ముడిపడి ఉంటుంది. తేలికపాటి లోపాలు కూడా మానసిక పనితీరు తగ్గడానికి మరియు క్రానిక్ ఫెటీగ్‌కి దారితీస్తాయి. శాకాహారులకు అత్యంత ముఖ్యమైన విటమిన్లలో ఒకటి, ఇది చాలా వరకు జంతు ఉత్పత్తులలో ఉంటుంది.

ఇలా కూడా అనవచ్చు: కోబాలమిన్, సైనోకోబాలమిన్, హైడ్రాక్సోకోబాలమిన్, మిథైల్కోబాలమిల్, కోబామామైడ్, కోట యొక్క బాహ్య కారకం.

ఆవిష్కరణ చరిత్ర

1850 లలో, ఒక ఆంగ్ల వైద్యుడు ప్రాణాంతక రూపాన్ని వివరించాడు, దీనికి అసాధారణమైన గ్యాస్ట్రిక్ శ్లేష్మం మరియు కడుపు ఆమ్లం లేకపోవడం కారణమని పేర్కొంది. రోగులు రక్తహీనత, నాలుక మంట, చర్మం తిమ్మిరి మరియు అసాధారణ నడక లక్షణాలతో సమర్పించారు. ఈ వ్యాధికి చికిత్స లేదు, మరియు ఇది స్థిరంగా ప్రాణాంతకం. రోగులు పోషకాహార లోపం, ఆసుపత్రిలో చేరారు మరియు చికిత్సకు ఆశ లేదు.

హార్వర్డ్‌లోని ఎండి జార్జ్ రిచర్డ్ మినోట్, ఆహారంలోని పదార్థాలు రోగులకు సహాయపడతాయనే ఆలోచన కలిగి ఉన్నారు. 1923 లో, మినోట్ విలియం పెర్రీ మర్ఫీతో జతకట్టాడు, జార్జ్ విప్పల్ మునుపటి పనిపై తన పరిశోధనను ఆధారంగా చేసుకున్నాడు. ఈ అధ్యయనంలో, కుక్కలను రక్తహీనత స్థితికి తీసుకువచ్చారు, ఆపై ఎర్ర రక్త కణాలను ఏ ఆహారాలు పునరుద్ధరిస్తాయో గుర్తించడానికి ప్రయత్నించారు. కూరగాయలు, ఎర్ర మాంసం మరియు ముఖ్యంగా కాలేయం ప్రభావవంతంగా ఉన్నాయి.

1926 లో, అట్లాంటిక్ సిటీలో జరిగిన ఒక సమావేశంలో, మినోట్ మరియు మర్ఫీ ఒక సంచలనాత్మక ఆవిష్కరణను నివేదించారు - హానికరమైన రక్తహీనతతో బాధపడుతున్న 45 మంది రోగులు పెద్ద మొత్తంలో ముడి కాలేయాన్ని తీసుకొని నయమయ్యారు. క్లినికల్ మెరుగుదల స్పష్టంగా ఉంది మరియు సాధారణంగా 2 వారాల్లోనే జరుగుతుంది. ఇందుకోసం మినోట్, మర్ఫీ మరియు విప్పల్ 1934 లో మెడిసిన్ నోబెల్ బహుమతిని అందుకున్నారు. మూడు సంవత్సరాల తరువాత, హార్వర్డ్ శాస్త్రవేత్త అయిన విలియం కాజిల్ కూడా ఈ వ్యాధి కడుపులో ఒక కారకం వల్ల ఉందని కనుగొన్నారు. కడుపు తొలగించిన వ్యక్తులు తరచుగా హానికరమైన రక్తహీనతతో మరణిస్తారు మరియు కాలేయం తినడం సహాయం చేయలేదు. గ్యాస్ట్రిక్ శ్లేష్మంలో ఉన్న ఈ కారకాన్ని "అంతర్గత" అని పిలుస్తారు మరియు ఆహారం నుండి "బాహ్య కారకం" యొక్క సాధారణ శోషణకు ఇది అవసరం. హానికరమైన రక్తహీనత ఉన్న రోగులలో “అంతర్గత కారకం” లేదు. 1948 లో, "బాహ్య కారకం" కాలేయం నుండి స్ఫటికాకార రూపంలో వేరుచేయబడింది మరియు కార్ల్ ఫోల్కర్స్ మరియు అతని సహకారులు ప్రచురించారు. దీనికి విటమిన్ బి 12 అని పేరు పెట్టారు.

1956 లో, బ్రిటిష్ రసాయన శాస్త్రవేత్త డోరతీ హోడ్కిన్ విటమిన్ బి 12 అణువు యొక్క నిర్మాణాన్ని వివరించాడు, దీని కోసం ఆమె 1964 లో రసాయన శాస్త్రంలో నోబెల్ బహుమతిని అందుకుంది. 1971 లో, సేంద్రీయ రసాయన శాస్త్రవేత్త రాబర్ట్ వుడ్వార్డ్ పదేళ్ల ప్రయత్నం తర్వాత విటమిన్ యొక్క విజయవంతమైన సంశ్లేషణను ప్రకటించారు.

ప్రాణాంతక వ్యాధిని ఇప్పుడు స్వచ్ఛమైన విటమిన్ బి 12 ఇంజెక్షన్లతో మరియు దుష్ప్రభావాలు లేకుండా సులభంగా నయం చేయవచ్చు. రోగులు పూర్తిగా కోలుకున్నారు.

విటమిన్ బి 12 అధికంగా ఉండే ఆహారాలు

విటమిన్ యొక్క సుమారు లభ్యత (μg / 100 g) సూచించబడింది:

షెల్ఫిష్ 11.28
స్విస్ చీజ్ 3.06
ఫెటా 1.69
పెరుగు 0.37

విటమిన్ బి 12 కోసం రోజువారీ అవసరం

విటమిన్ బి 12 తీసుకోవడం ప్రతి దేశంలోని పోషకాహార కమిటీలచే నిర్ణయించబడుతుంది మరియు రోజుకు 1 నుండి 3 మైక్రోగ్రాముల వరకు ఉంటుంది. ఉదాహరణకు, 1998 లో యుఎస్ ఫుడ్ అండ్ న్యూట్రిషన్ బోర్డ్ నిర్దేశించిన కట్టుబాటు ఈ క్రింది విధంగా ఉంది:

వయసుపురుషులు: mg / day (అంతర్జాతీయ యూనిట్లు / రోజు)మహిళలు: mg / day (అంతర్జాతీయ యూనిట్లు / రోజు)
శిశువులు 0-6 నెలలు0.4 μg0.4 μg
శిశువులు 7-12 నెలలు0.5 μg0.5 μg
పిల్లల వయస్సు - 1 - 30.9 μg0.9 μg
4 - 8 సంవత్సరాల వయస్సు1.2 μg1.2 μg
9 - 13 సంవత్సరాల వయస్సు1.8 μg1.8 μg
టీనేజ్ 14-18 సంవత్సరాలు2.4 μg2.4 μg
19 మరియు అంతకంటే ఎక్కువ వయస్సు ఉన్న పెద్దలు2.4 μg2.4 μg
గర్భిణీ (ఏదైనా వయస్సు)-2.6 μg
తల్లి పాలిచ్చే తల్లులు (ఏ వయసు అయినా)-2.8 μg

1993 లో, యూరోపియన్ న్యూట్రిషన్ కమిటీ విటమిన్ బి 12 యొక్క రోజువారీ తీసుకోవడం ఏర్పాటు చేసింది:

వయసుపురుషులు: mg / day (అంతర్జాతీయ యూనిట్లు / రోజు)మహిళలు: mg / day (అంతర్జాతీయ యూనిట్లు / రోజు)
పిల్లలు 6-12 నెలలు0.5 μg0.5 μg
పిల్లల వయస్సు - 1 - 30.7 μg0.7 μg
4 - 6 సంవత్సరాల వయస్సు0.9 μg0.9 μg
7 - 10 సంవత్సరాల వయస్సు1.0 μg1.0 μg
టీనేజ్ 11-14 సంవత్సరాలు1.3 μg1.3 μg
టీనేజర్స్ 15-17 సంవత్సరాలు మరియు అంతకంటే ఎక్కువ వయస్సు గలవారు1.4 μg1.4 μg
గర్భిణీ (ఏదైనా వయస్సు)-1.6 μg
తల్లి పాలిచ్చే తల్లులు (ఏ వయసు అయినా)-1.9 μg

వివిధ దేశాలు మరియు సంస్థలలోని డేటా ప్రకారం, రోజుకు సిఫార్సు చేయబడిన విటమిన్ బి 12 యొక్క తులనాత్మక పట్టిక:

వయసుపురుషులు: mg / day (అంతర్జాతీయ యూనిట్లు / రోజు)
యూరోపియన్ యూనియన్ (గ్రీస్‌తో సహా)రోజుకు 1,4 ఎంసిజి
బెల్జియంరోజుకు 1,4 ఎంసిజి
ఫ్రాన్స్రోజుకు 2,4 ఎంసిజి
జర్మనీ, ఆస్ట్రియా, స్విట్జర్లాండ్రోజుకు 3,0 ఎంసిజి
ఐర్లాండ్రోజుకు 1,4 ఎంసిజి
ఇటలీరోజుకు 2 ఎంసిజి
నెదర్లాండ్స్రోజుకు 2,8 ఎంసిజి
నార్డిక్ దేశాలురోజుకు 2,0 ఎంసిజి
పోర్చుగల్రోజుకు 3,0 ఎంసిజి
స్పెయిన్రోజుకు 2,0 ఎంసిజి
యునైటెడ్ కింగ్డమ్రోజుకు 1,5 ఎంసిజి
అమెరికారోజుకు 2,4 ఎంసిజి
ప్రపంచ ఆరోగ్య సంస్థ, ఐక్యరాజ్యసమితి యొక్క ఆహార మరియు వ్యవసాయ సంస్థరోజుకు 2,4 ఎంసిజి

అటువంటి సందర్భాల్లో విటమిన్ బి 12 అవసరం పెరుగుతుంది:

  • వృద్ధులలో, కడుపులో హైడ్రోక్లోరిక్ ఆమ్లం స్రావం తరచుగా తగ్గుతుంది (ఇది విటమిన్ బి 12 యొక్క శోషణ తగ్గడానికి దారితీస్తుంది), మరియు పేగులోని బ్యాక్టీరియా సంఖ్య కూడా పెరుగుతుంది, ఇది అందుబాటులో ఉన్న విటమిన్ స్థాయిని తగ్గిస్తుంది శరీరం;
  • అట్రోఫిక్‌తో, ఆహారం నుండి సహజ విటమిన్ బి 12 ను గ్రహించే శరీర సామర్థ్యం తగ్గుతుంది;
  • ప్రాణాంతక (హానికరమైన) రక్తహీనతతో, శరీరంలో బి 12 ను అలిమెంటరీ ట్రాక్ట్ నుండి గ్రహించడానికి సహాయపడే పదార్థం లేదు;
  • జీర్ణశయాంతర ఆపరేషన్ల సమయంలో (ఉదాహరణకు, కడుపు కత్తిరించడం లేదా దాని తొలగింపు), శరీరం హైడ్రోక్లోరిక్ ఆమ్లాన్ని స్రవించే కణాలను కోల్పోతుంది మరియు B12 యొక్క సమీకరణను ప్రోత్సహించే అంతర్గత కారకాన్ని కలిగి ఉంటుంది;
  • జంతువుల ఉత్పత్తులను కలిగి లేని ఆహారంలో ఉన్న వ్యక్తులలో; అలాగే పాలిచ్చే తల్లులు శాఖాహారం లేదా శాకాహారి అయిన శిశువులలో.

పైన పేర్కొన్న అన్ని సందర్భాల్లో, శరీరంలో విటమిన్ బి 12 లోపం ఉండవచ్చు, ఇది చాలా తీవ్రమైన పరిణామాలకు దారితీస్తుంది. అటువంటి పరిస్థితుల నివారణ మరియు చికిత్స కోసం, హాజరైన వైద్యులు సింథటిక్ విటమిన్ తీసుకోవడం మౌఖికంగా లేదా ఇంజెక్షన్ల రూపంలో సూచిస్తారు.

విటమిన్ బి 12 యొక్క భౌతిక మరియు రసాయన లక్షణాలు

వాస్తవానికి, విటమిన్ బి 12 అనేది పదార్థాల మొత్తం సమూహం. ఇందులో సైనోకోబాలమిన్, హైడ్రాక్సోకోబాలమిన్, మిథైల్కోబాలమిన్ మరియు కోబామామైడ్ ఉన్నాయి. ఇది మానవ శరీరంలో అత్యంత చురుకుగా ఉండే సైనోకోబాలమిన్. ఈ విటమిన్ ఇతర విటమిన్లతో పోల్చితే దాని నిర్మాణంలో అత్యంత క్లిష్టంగా పరిగణించబడుతుంది.

సైనోకోబాలమిన్ ముదురు ఎరుపు రంగులో ఉంటుంది మరియు ఇది స్ఫటికాలు లేదా పొడి రూపంలో సంభవిస్తుంది. వాసన లేని లేదా రంగులేనిది. ఇది నీటిలో కరిగి, గాలికి నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది, కానీ అతినీలలోహిత కిరణాల ద్వారా నాశనం అవుతుంది. విటమిన్ బి 12 అధిక ఉష్ణోగ్రతల వద్ద చాలా స్థిరంగా ఉంటుంది (సైనోకోబాలమిన్ యొక్క ద్రవీభవన స్థానం 300 ° C నుండి ఉంటుంది), కానీ చాలా ఆమ్ల వాతావరణంలో దాని కార్యకలాపాలను కోల్పోతుంది. ఇథనాల్ మరియు మిథనాల్ లలో కూడా కరుగుతుంది. విటమిన్ బి 12 నీటిలో కరిగేది కాబట్టి, శరీరానికి నిరంతరం తగినంతగా అవసరం. కొవ్వు కరిగే విటమిన్ల మాదిరిగా కాకుండా, ఇవి కొవ్వు కణజాలంలో నిల్వ చేయబడతాయి మరియు క్రమంగా మన శరీరాలచే ఉపయోగించబడతాయి, రోజువారీ అవసరానికి మించి మోతాదు వచ్చిన వెంటనే నీటిలో కరిగే విటమిన్లు శరీరం నుండి తొలగించబడతాయి.

రక్తంలో బి 12 ను పొందే పథకం:

విటమిన్ బి 12 జన్యువుల ఏర్పాటులో పాల్గొంటుంది, నరాలను కాపాడుతుంది. అయితే, నీటిలో కరిగే ఈ విటమిన్ సరిగా పనిచేయాలంటే, దానిని తగినంతగా తీసుకొని గ్రహించాలి. దీనికి వివిధ అంశాలు దోహదం చేస్తాయి.

ఆహారంలో, విటమిన్ బి 12 ఒక నిర్దిష్ట ప్రోటీన్‌తో కలిపి ఉంటుంది, ఇది గ్యాస్ట్రిక్ జ్యూస్ మరియు పెప్సిన్ ప్రభావంతో మానవ కడుపులో కరిగిపోతుంది. బి 12 విడుదలైనప్పుడు, ఒక బైండింగ్ ప్రోటీన్ దానికి అంటుకుని, చిన్న ప్రేగులకు రవాణా చేసేటప్పుడు దాన్ని రక్షిస్తుంది. విటమిన్ ప్రేగులలోకి వచ్చాక, అంతర్గత కారకం బి 12 అని పిలువబడే పదార్ధం విటమిన్ను ప్రోటీన్ నుండి వేరు చేస్తుంది. ఇది విటమిన్ బి 12 రక్తప్రవాహంలోకి ప్రవేశించి దాని పనితీరును అనుమతిస్తుంది. బి 12 శరీరాన్ని సరిగ్గా గ్రహించాలంటే, కడుపు, చిన్న ప్రేగు మరియు క్లోమం ఆరోగ్యంగా ఉండాలి. అదనంగా, జీర్ణశయాంతర ప్రేగులలో తగినంత అంతర్గత కారకాన్ని ఉత్పత్తి చేయాలి. కడుపు ఆమ్లం ఉత్పత్తి తగ్గుతున్నందున, చాలా మద్యం తాగడం కూడా విటమిన్ బి 12 యొక్క శోషణను ప్రభావితం చేస్తుంది.

ప్రపంచంలోనే అతి పెద్ద విటమిన్ B12 కలగలుపుతో మిమ్మల్ని మీరు పరిచయం చేసుకోవాలని మేము సిఫార్సు చేస్తున్నాము. 30,000 కంటే ఎక్కువ పర్యావరణ అనుకూల ఉత్పత్తులు, ఆకర్షణీయమైన ధరలు మరియు సాధారణ ప్రచారాలు, స్థిరంగా ఉన్నాయి ప్రోమో కోడ్ CGD5 తో 4899% తగ్గింపు, ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉచిత షిప్పింగ్ అందుబాటులో ఉంది.

ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు మరియు శరీరంపై దాని ప్రభావం

ఇతర అంశాలతో పరస్పర చర్య

అనేక వ్యాధులు మరియు మందులు విటమిన్ బి 12 యొక్క ప్రభావాన్ని ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తాయి, కొన్ని పోషకాలు, మరోవైపు, దాని ప్రభావానికి మద్దతు ఇస్తాయి లేదా సాధారణంగా సాధ్యమవుతాయి:

  • ఫోలిక్ ఆమ్లం: ఈ పదార్ధం విటమిన్ బి 12 యొక్క ప్రత్యక్ష “భాగస్వామి”. వివిధ ప్రతిచర్యల తరువాత ఫోలిక్ ఆమ్లాన్ని తిరిగి దాని జీవసంబంధ క్రియాశీల రూపంలోకి మార్చడానికి ఇది బాధ్యత వహిస్తుంది - మరో మాటలో చెప్పాలంటే, అది తిరిగి క్రియాశీలం చేస్తుంది. విటమిన్ బి 12 లేకుండా, శరీరం త్వరగా ఫోలిక్ ఆమ్లం యొక్క క్రియాత్మక లోపంతో బాధపడుతోంది, ఎందుకంటే ఇది మన శరీరంలో దానికి అనుచితమైన రూపంలో ఉంటుంది. మరోవైపు, విటమిన్ బి 12 కి ఫోలిక్ ఆమ్లం కూడా అవసరం: ప్రతిచర్యలలో, ఫోలిక్ ఆమ్లం (మరింత ప్రత్యేకంగా మిథైల్టెట్రాహైడ్రోఫోలేట్) విటమిన్ బి 12 కోసం మిథైల్ సమూహాన్ని విడుదల చేస్తుంది. మిథైల్కోబాలమిన్ తరువాత మిథైల్ గ్రూపుగా హోమోసిస్టీన్‌గా మార్చబడుతుంది, దీని ఫలితంగా ఇది మెథియోనిన్‌గా మార్చబడుతుంది.
  • బోయోటిన్: విటమిన్ బి 12 యొక్క రెండవ జీవశాస్త్ర క్రియాశీల రూపం, అడెనోసిల్కోబాలమిన్, మైటోకాండ్రియాలో దాని ముఖ్యమైన పనితీరును నెరవేర్చడానికి బయోటిన్ (విటమిన్ బి 7 లేదా విటమిన్ హెచ్ అని కూడా పిలుస్తారు) మరియు మెగ్నీషియం అవసరం. బయోటిన్ లోపం విషయంలో, అడెనోసైల్కోబాలమిన్ తగినంత మొత్తంలో ఉన్న పరిస్థితి తలెత్తవచ్చు, కానీ అది పనికిరానిది, ఎందుకంటే దాని ప్రతిచర్య భాగస్వాములు ఏర్పడలేరు. ఈ సందర్భాలలో, రక్తంలో బి 12 స్థాయి సాధారణమైనప్పటికీ, విటమిన్ బి 12 లోపం యొక్క లక్షణాలు సంభవించవచ్చు. మరోవైపు, యూరినాలిసిస్ విటమిన్ బి 12 లోపాన్ని చూపిస్తుంది, వాస్తవానికి అది లేనప్పుడు. విటమిన్ బి 12 తో అనుబంధించడం సంబంధిత లక్షణాల విరమణకు దారితీయదు, ఎందుకంటే బయోటిన్ లోపం వల్ల విటమిన్ బి 12 పనికిరాదు. ఫ్రీ రాడికల్స్‌కు బయోటిన్ చాలా సున్నితంగా ఉంటుంది, కాబట్టి ఒత్తిడి, భారీ క్రీడలు మరియు అనారోగ్యం విషయంలో అదనపు బయోటిన్ అవసరం అవుతుంది.
  • కాల్షియం: అంతర్గత కారకం సహాయంతో పేగులోని విటమిన్ బి 12 యొక్క శోషణ నేరుగా కాల్షియంపై ఆధారపడి ఉంటుంది. కాల్షియం లోపం ఉన్న సందర్భాల్లో, ఈ శోషణ పద్ధతి చాలా పరిమితం అవుతుంది, ఇది స్వల్ప విటమిన్ బి 12 లోపానికి దారితీస్తుంది. మెటాఫెనిన్ అనే డయాబెటిస్ మందును తీసుకోవడం దీనికి ఉదాహరణ, పేగు కాల్షియం స్థాయిలను చాలా మంది రోగులు బి 12 లోపానికి గురిచేస్తారు. ఏదేమైనా, విటమిన్ బి 12 మరియు కాల్షియం యొక్క ఏకకాల పరిపాలన ద్వారా దీనిని భర్తీ చేయవచ్చని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి. అనారోగ్యకరమైన ఆహారం ఫలితంగా, చాలా మంది ప్రజలు ఆమ్లత్వంతో బాధపడుతున్నారు. అంటే వినియోగించే కాల్షియం చాలావరకు ఆమ్లాన్ని తటస్తం చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు. అందువలన, ప్రేగులలో అధిక ఆమ్లత్వం B12 శోషణ సమస్యలకు దారితీస్తుంది. విటమిన్ డి లేకపోవడం కూడా కాల్షియం లోపానికి దారితీస్తుంది. ఈ సందర్భంలో, అంతర్గత కారకం యొక్క శోషణ రేటును ఆప్టిమైజ్ చేయడానికి కాల్షియంతో విటమిన్ బి 12 తీసుకోవడం మంచిది.
  • విటమిన్లు బి 2 మరియు బి 3: విటమిన్ బి 12 ను బయోఆక్టివ్ కోఎంజైమ్ రూపంలోకి మార్చిన తర్వాత అవి మార్పిడిని ప్రోత్సహిస్తాయి.

విటమిన్ బి 12 ను ఇతర ఆహారాలతో శోషించడం

విటమిన్ బి 12 అధికంగా ఉండే ఆహారాలు తినడానికి మంచివి. మిరియాలు లో కనిపించే పైపెరిన్ అనే పదార్థం శరీరం బి 12 ను పీల్చుకోవడానికి సహాయపడుతుంది. నియమం ప్రకారం, మేము మాంసం మరియు చేపల వంటకాల గురించి మాట్లాడుతున్నాము.

ఫోలేట్ యొక్క సరైన నిష్పత్తిని B12 తీసుకోవడం ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది, గుండెను బలపరుస్తుంది మరియు అభివృద్ధి చెందే ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. అయినప్పటికీ, చాలా ఆమ్లం B12 యొక్క శోషణకు ఆటంకం కలిగిస్తుంది మరియు దీనికి విరుద్ధంగా ఉంటుంది. అందువల్ల, వాటిలో ప్రతి ఒక్కటి సరైన మొత్తాన్ని నిర్వహించడం మాత్రమే లోటును నివారించడానికి ఏకైక మార్గం. ఫోలేట్ ఫోలేట్‌లో సమృద్ధిగా ఉంటుంది మరియు B12 ప్రధానంగా చేపలు, సేంద్రీయ మరియు లీన్ మాంసాలు, పాల ఉత్పత్తులు మరియు గుడ్లు వంటి జంతు ఉత్పత్తులలో కనిపిస్తుంది. వాటిని కలపడానికి ప్రయత్నించండి!

సహజ బి 12 లేదా పోషక పదార్ధాలు?

ఏదైనా విటమిన్ మాదిరిగా, సహజ వనరుల నుండి బి 12 ను ఉత్తమంగా పొందవచ్చు. సింథటిక్ డైటరీ సప్లిమెంట్స్ శరీరానికి హానికరం అని సూచించే పరిశోధనలు ఉన్నాయి. అదనంగా, ఒక వైద్యుడు మాత్రమే ఆరోగ్యం మరియు శ్రేయస్సు కోసం అవసరమైన పదార్ధం యొక్క ఖచ్చితమైన మొత్తాన్ని నిర్ణయించగలడు. అయితే, కొన్ని సందర్భాల్లో, సింథటిక్ విటమిన్లు ఎంతో అవసరం.

విటమిన్ బి 12 సాధారణంగా సైనోకోబాలమిన్ వలె ఆహార పదార్ధాలలో ఉంటుంది, ఇది శరీరం మిథైల్కోబాలమిన్ మరియు 5-డియోక్సియాడెనోసిల్కోబాలమిన్ యొక్క క్రియాశీల రూపాలకు మారుతుంది. డైట్ సప్లిమెంట్లలో మిథైల్కోబాలమిన్ మరియు విటమిన్ బి 12 యొక్క ఇతర రూపాలు కూడా ఉండవచ్చు. ఇప్పటికే ఉన్న సాక్ష్యాలు శోషణ లేదా జీవ లభ్యతకు సంబంధించి రూపాల మధ్య తేడాను చూపించవు. ఏదేమైనా, ఆహార పదార్ధాల నుండి విటమిన్ బి 12 ను గ్రహించే శరీర సామర్థ్యం ఎక్కువగా అంతర్గత కారకాల సామర్థ్యం ద్వారా పరిమితం చేయబడింది. ఉదాహరణకు, 10 ఎంసిజి నోటి సప్లిమెంట్‌లో 500 ఎంసిజి మాత్రమే ఆరోగ్యకరమైన వ్యక్తులచే గ్రహించబడుతుంది.

శాకాహారులు మరియు శాకాహారులకు విటమిన్ B12 సప్లిమెంటేషన్ చాలా ముఖ్యం. శాఖాహారులలో B12 లోపం ప్రధానంగా వారు అనుసరించే ఆహారంపై ఆధారపడి ఉంటుంది. శాకాహారులు చాలా ప్రమాదంలో ఉన్నారు. కొన్ని B12-ఫోర్టిఫైడ్ తృణధాన్యాల ఉత్పత్తులు విటమిన్ యొక్క మంచి మూలం మరియు తరచుగా ప్రతి 3 గ్రాములకు 12 mcg కంటే ఎక్కువ B100 కలిగి ఉంటాయి. అదనంగా, కొన్ని బ్రాండ్ల పోషక ఈస్ట్ మరియు తృణధాన్యాలు విటమిన్ B12తో బలపరచబడ్డాయి. సోయా పాలు మరియు మాంసం ప్రత్యామ్నాయాలతో సహా అనేక రకాల సోయా ఉత్పత్తులు కూడా సింథటిక్ B12ని కలిగి ఉంటాయి. ఉత్పత్తి యొక్క కూర్పును చూడటం చాలా ముఖ్యం, ఎందుకంటే వాటిలో అన్ని B12 తో బలపడవు మరియు విటమిన్ మొత్తం మారవచ్చు.

శిశువులకు వివిధ సూత్రాలు, వాటి ఆధారంగా, విటమిన్ బి 12 తో బలపడతాయి. సూత్రీకరించిన నవజాత శిశువులకు పాలిచ్చే పిల్లల కంటే విటమిన్ బి 12 స్థాయిలు ఎక్కువగా ఉంటాయి. శిశువు జీవితంలో మొదటి 6 నెలలు ప్రత్యేకమైన తల్లి పాలివ్వడాన్ని సిఫారసు చేయగా, శైశవదశలో రెండవ భాగంలో బలవర్థకమైన విటమిన్ బి 12 సూత్రాన్ని జోడించడం చాలా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది.

శాఖాహారం మరియు వేగన్ ఉన్నవారికి ఇక్కడ కొన్ని చిట్కాలు ఉన్నాయి:

  • బలవర్ధకమైన ఆహారాలు లేదా ఆహార పదార్ధాలు వంటి మీ ఆహారంలో విటమిన్ B12 యొక్క నమ్మకమైన మూలం ఉందని నిర్ధారించుకోండి. సాధారణంగా గుడ్లు మరియు పాల ఉత్పత్తులను మాత్రమే తీసుకోవడం సరిపోదు.
  • సంవత్సరానికి ఒకసారి మీ బి 12 స్థాయిని తనిఖీ చేయమని మీ ఆరోగ్య సంరక్షణ ప్రదాతని అడగండి.
  • గర్భధారణకు ముందు మరియు గర్భధారణ సమయంలో మరియు మీరు తల్లిపాలు తాగితే మీ విటమిన్ బి 12 స్థాయిలు సాధారణమైనవని నిర్ధారించుకోండి.
  • పాత శాఖాహారులు, ముఖ్యంగా శాకాహారులు, వయస్సు-సంబంధిత సమస్యల కారణంగా బి 12 అధిక మోతాదు అవసరం.
  • ఇప్పటికే లోపం ఉన్నవారికి అధిక మోతాదు అవసరమవుతుంది. వృత్తిపరమైన సాహిత్యం ప్రకారం, విటమిన్ బి 12 లోపం ఉన్నవారికి చికిత్స చేయడానికి రోజుకు 100 ఎంసిజి (పిల్లలకు) నుండి రోజుకు 2000 ఎంసిజి (పెద్దలకు) మోతాదులను ఉపయోగిస్తారు.

కింది పట్టికలో శాఖాహారం మరియు వేగన్ డైట్‌లో చేర్చగల ఆహారాల జాబితా ఉంది, ఇవి శరీరంలో సాధారణ బి 12 స్థాయిలను నిర్వహించడానికి గొప్పవి:

ప్రొడక్ట్స్శాకాహారిగాశాకాహారివ్యాఖ్యలు
చీజ్అవునుతోబుట్టువులవిటమిన్ బి 12 యొక్క అద్భుతమైన మూలం, కానీ కొన్ని రకాలు ఇతరులకన్నా ఎక్కువ కలిగి ఉంటాయి. స్విస్ జున్ను, మోజారెల్లా, ఫెటా సిఫార్సు చేయబడ్డాయి.
గుడ్లుఅవునుతోబుట్టువులపచ్చసొనలో అత్యధికంగా బి 12 కనిపిస్తుంది. విటమిన్ బి 12 లో ధనవంతులు బాతు మరియు గూస్ గుడ్లు.
మిల్క్అవునుతోబుట్టువుల
యోగర్ట్అవునుతోబుట్టువుల
పోషక ఈస్ట్ వెజ్జీ స్ప్రెడ్స్అవునుఅవునుశాకాహారులు చాలా స్ప్రెడ్లను ఉపయోగించవచ్చు. అయినప్పటికీ, మీరు ఉత్పత్తి యొక్క కూర్పుపై శ్రద్ధ వహించాలి, ఎందుకంటే అన్ని స్ప్రెడ్‌లు విటమిన్ బి 12 తో బలపడవు.

అధికారిక వైద్యంలో వాడండి

విటమిన్ బి 12 యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు:

  • సంభావ్య క్యాన్సర్ నివారణ ప్రభావం: విటమిన్ లోపం ఫోలేట్ జీవక్రియతో సమస్యలకు దారితీస్తుంది. ఫలితంగా, DNA సరిగా పునరుత్పత్తి చేయలేము మరియు దెబ్బతింటుంది. దెబ్బతిన్న DNA నేరుగా క్యాన్సర్ ఏర్పడటానికి దోహదపడుతుందని నిపుణులు భావిస్తున్నారు. ఫోలేట్‌తో పాటు విటమిన్ బి 12 తో మీ ఆహారాన్ని భర్తీ చేయడం వల్ల కొన్ని రకాల క్యాన్సర్‌లను నివారించడానికి మరియు చికిత్స చేయడానికి కూడా ఒక మార్గం పరిశోధించబడుతుంది.
  • మెదడు ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది: తక్కువ విటమిన్ బి 12 స్థాయిలు వృద్ధులు మరియు స్త్రీలలో అల్జీమర్స్ ప్రమాదాన్ని పెంచుతాయని కనుగొనబడింది. హోమోసిస్టీన్ స్థాయిలను తక్కువగా ఉంచడానికి B12 సహాయపడుతుంది, ఇది అల్జీమర్స్ వ్యాధిలో పాత్ర పోషిస్తుంది. ఏకాగ్రతకు కూడా ఇది చాలా ముఖ్యం మరియు ADHD లక్షణాలు మరియు జ్ఞాపకశక్తిని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.
  • నిరాశను నివారించవచ్చు: అనేక అధ్యయనాలు నిరాశ మరియు విటమిన్ బి 12 లోపం మధ్య పరస్పర సంబంధం చూపించాయి. మూడ్ రెగ్యులేషన్‌తో సంబంధం ఉన్న న్యూరోట్రాన్స్మిటర్ యొక్క సంశ్లేషణకు ఈ విటమిన్ అవసరం. అమెరికన్ జర్నల్ ఆఫ్ సైకియాట్రీలో ప్రచురించబడిన ఒక అధ్యయనం, 700 ఏళ్లు పైబడిన 65 మంది వైకల్యాలున్న మహిళలను పరీక్షించింది. విటమిన్ బి 12 లోపం ఉన్న మహిళలు నిరాశతో బాధపడే అవకాశం ఉందని పరిశోధకులు కనుగొన్నారు.
  • రక్తహీనత మరియు ఆరోగ్యకరమైన హేమాటోపోయిసిస్ నివారణ: పరిమాణంలో మరియు పరిపక్వతలో సాధారణమైన ఎర్ర రక్త కణాల ఆరోగ్యకరమైన ఉత్పత్తికి విటమిన్ బి 12 అవసరం. అపరిపక్వ మరియు సరికాని పరిమాణ ఎర్ర రక్త కణాలు రక్త ఆక్సిజన్ స్థాయిలను తగ్గించడానికి, బలహీనత మరియు వృధా యొక్క సాధారణ లక్షణాలు.
  • ఆప్టిమల్ ఎనర్జీ లెవల్స్ ను నిర్వహించడం: బి విటమిన్లలో ఒకటిగా, విటమిన్ బి 12 మా శరీరానికి ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్లను “ఇంధనంగా” మార్చడానికి సహాయపడుతుంది. అది లేకుండా, ప్రజలు తరచుగా దీర్ఘకాలిక అలసటను అనుభవిస్తారు. రోజంతా కండరాలు సంకోచించటానికి మరియు శక్తి స్థాయిలను నిర్వహించడానికి సహాయపడే న్యూరోట్రాన్స్మిటర్ సిగ్నల్స్ ప్రసారం చేయడానికి విటమిన్ బి 12 అవసరం.

మోతాదు రూపంలో విటమిన్ బి 12 అటువంటి సందర్భాలలో సూచించబడుతుంది:

  • వంశపారంపర్య విటమిన్ లోపంతో (ఇమ్మర్స్‌లుడ్-గ్రాస్‌బెక్ వ్యాధి). ఇది ఇంజెక్షన్ల రూపంలో సూచించబడుతుంది, మొదట 10 రోజులు, తరువాత జీవితాంతం నెలకు ఒకసారి. ఈ చికిత్స బలహీనమైన విటమిన్ శోషణ ఉన్నవారికి ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది;
  • హానికరమైన రక్తహీనతతో. సాధారణంగా ఇంజెక్షన్, నోటి లేదా నాసికా మందుల ద్వారా;
  • విటమిన్ బి 12 లోపంతో;
  • సైనైడ్ విషంతో;
  • రక్తంలో అధిక స్థాయి హోమోసిస్టీన్‌తో. ఇది ఫోలిక్ ఆమ్లం మరియు విటమిన్ బి 6 లతో కలిపి తీసుకోబడుతుంది;
  • వయస్సు-సంబంధిత మాక్యులర్ క్షీణత అని పిలువబడే వయస్సు-సంబంధిత కంటి వ్యాధితో;
  • చర్మ గాయాలతో షింగిల్స్. చర్మ లక్షణాల నుండి ఉపశమనం పొందడంతో పాటు, విటమిన్ బి 12 కూడా ఈ వ్యాధిలో నొప్పి మరియు దురద నుండి ఉపశమనం పొందవచ్చు;
  • పరిధీయ న్యూరోపతితో.

ఆధునిక వైద్యంలో, విటమిన్ బి 12 యొక్క మూడు సింథటిక్ రూపాలు సర్వసాధారణం - సైనోకోబాలమిన్, హైడ్రాక్సోకోబాలమిన్, కోబాబ్మామైడ్. మొదటిది ఇంట్రావీనస్, ఇంట్రామస్కులర్, సబ్కటానియస్ లేదా ఇంట్రా-లంబర్ ఇంజెక్షన్ల రూపంలో, అలాగే టాబ్లెట్ల రూపంలో ఉపయోగించబడుతుంది. హైడ్రాక్సోకోబాలమిన్ చర్మం కింద లేదా కండరాలలోకి మాత్రమే ఇంజెక్ట్ చేయవచ్చు. కోబమామైడ్ సిర లేదా కండరానికి ఇంజెక్షన్ల ద్వారా ఇవ్వబడుతుంది లేదా మౌఖికంగా తీసుకోబడుతుంది. ఇది మూడు రకాల్లో వేగవంతమైనది. అదనంగా, ఈ మందులు పౌడర్లు లేదా రెడీమేడ్ సొల్యూషన్స్ రూపంలో లభిస్తాయి. మరియు, ఎటువంటి సందేహం లేకుండా, విటమిన్ బి 12 తరచుగా మల్టీవిటమిన్ సూత్రీకరణలలో కనిపిస్తుంది.

సాంప్రదాయ వైద్యంలో విటమిన్ బి 12 వాడకం

సాంప్రదాయ ఔషధం, అన్నింటిలో మొదటిది, రక్తహీనత, బలహీనత, దీర్ఘకాలిక అలసట యొక్క భావన విషయంలో విటమిన్ B12 సమృద్ధిగా ఉన్న ఆహారాన్ని తీసుకోవాలని సలహా ఇస్తుంది. ఇటువంటి ఉత్పత్తులు మాంసం, పాల ఉత్పత్తులు, కాలేయం.

విటమిన్ బి 12 మరియు తో సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతుందనే అభిప్రాయం ఉంది. అందువల్ల, సాంప్రదాయ వైద్యులు లేపనాలు మరియు క్రీములను ఉపయోగించమని సలహా ఇస్తారు, వీటిలో బి 12, బాహ్యంగా మరియు చికిత్సా కోర్సుల రూపంలో ఉంటాయి.

తాజా శాస్త్రీయ పరిశోధనలో విటమిన్ బి 12

  • గర్భధారణ సమయంలో విటమిన్ బి 12 లోపం అకాల పుట్టుకతో ముడిపడి ఉందని నార్వేజియన్ ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ సైన్స్ అండ్ టెక్నాలజీ శాస్త్రవేత్తలు నిర్ధారించారు. ఈ అధ్యయనంలో 11216 దేశాల నుండి 11 మంది గర్భిణీ స్త్రీలు పాల్గొన్నారు. అకాల జననం మరియు తక్కువ జనన బరువు ప్రతి సంవత్సరం దాదాపు 3 మిలియన్ల నవజాత మరణాలలో మూడవ వంతు. ఫలితాలు పిండం యొక్క తల్లి నివసించే దేశంపై కూడా ఆధారపడి ఉన్నాయని పరిశోధకులు నిర్ధారించారు - ఉదాహరణకు, తక్కువ మరియు మధ్య ఆదాయ దేశాలలో అధిక జనన బరువు నిష్పత్తితో అధిక స్థాయి B12 సంబంధం కలిగి ఉంది, కానీ దేశాలలో తేడా లేదు అధిక స్థాయి నివాసం. ఏదేమైనా, అన్ని సందర్భాల్లో, విటమిన్ లోపం ముందస్తు పుట్టుకతో ముడిపడి ఉంటుంది.
  • సాంప్రదాయిక చికిత్సలకు - ముఖ్యంగా విటమిన్లు బి 6, బి 8 మరియు బి 12 - కొన్ని విటమిన్‌లను అధిక మోతాదులో చేర్చడం వల్ల లక్షణాలను గణనీయంగా తగ్గిస్తుందని మాంచెస్టర్ విశ్వవిద్యాలయం పరిశోధనలో తేలింది. ఇటువంటి మోతాదులు మానసిక లక్షణాలను తగ్గించాయి, తక్కువ మొత్తంలో విటమిన్లు పనికిరావు. అదనంగా, వ్యాధి యొక్క ప్రారంభ దశలలో బి విటమిన్లు చాలా ప్రయోజనకరంగా ఉంటాయని గుర్తించబడింది.
  • నార్వేజియన్ శాస్త్రవేత్తలు శిశువులలో విటమిన్ B12 యొక్క తక్కువ స్థాయిలు పిల్లల అభిజ్ఞా సామర్థ్యాలలో తదుపరి క్షీణతతో సంబంధం కలిగి ఉన్నాయని కనుగొన్నారు. దక్షిణాసియా దేశాలలో విటమిన్ బి12 లోపం చాలా సాధారణం కాబట్టి నేపాల్ పిల్లలలో ఈ అధ్యయనం నిర్వహించబడింది. విటమిన్ స్థాయిలు మొదట నవజాత శిశువులలో (2 నుండి 12 నెలల వయస్సులో) మరియు 5 సంవత్సరాల తరువాత అదే పిల్లలలో కొలుస్తారు. తక్కువ B12 స్థాయిలు ఉన్న పిల్లలు పజిల్ సాల్వింగ్, లెటర్ రికగ్నిషన్ మరియు ఇతర పిల్లల భావోద్వేగాల వివరణ వంటి పరీక్షలలో అధ్వాన్నంగా ఉన్నారు. దేశంలో తక్కువ జీవన ప్రమాణాలు ఉన్నందున జంతు ఉత్పత్తులను తగినంతగా వినియోగించకపోవడం వల్ల విటమిన్ లోపం చాలా తరచుగా సంభవిస్తుంది.
  • ఓహియో స్టేట్ యూనివర్శిటీ క్యాన్సర్ రీసెర్చ్ సెంటర్ ఈ రకమైన దీర్ఘకాలిక అధ్యయనంలో మొదటిది, దీర్ఘకాలిక విటమిన్ బి 6 మరియు బి 12 అనుబంధాలు మగ ధూమపానం చేసేవారిలో lung పిరితిత్తుల క్యాన్సర్ వచ్చే ప్రమాదంతో సంబంధం కలిగి ఉన్నాయని చూపిస్తుంది. పదేళ్లపాటు ప్రతిరోజూ 77 మైక్రోగ్రాముల విటమిన్ బి 55 తీసుకున్న 12 మంది రోగుల నుండి డేటా సేకరించబడింది. పాల్గొన్న వారందరూ 10 నుండి 50 సంవత్సరాల వయస్సులో ఉన్నారు మరియు 76 మరియు 2000 మధ్య అధ్యయనంలో చేరారు. పరిశీలనల ఫలితంగా, B2002 తీసుకోని వారి కంటే ధూమపానం చేసే పురుషులు lung పిరితిత్తుల క్యాన్సర్ వచ్చే అవకాశం నాలుగు రెట్లు ఎక్కువగా ఉందని కనుగొనబడింది. .
  • ఇటీవలి పరిశోధన ప్రకారం బి 12, డి, కోఎంజైమ్ క్యూ 10, నియాసిన్, మెగ్నీషియం, రిబోఫ్లేవిన్ లేదా కార్నిటైన్ వంటి కొన్ని విటమిన్లు తీసుకోవడం వల్ల మూర్ఛలకు చికిత్సా ప్రయోజనాలు ఉండవచ్చు. ఈ న్యూరోవాస్కులర్ వ్యాధి ప్రపంచవ్యాప్తంగా 6% మంది పురుషులను మరియు 18% మంది మహిళలను ప్రభావితం చేస్తుంది మరియు ఇది చాలా తీవ్రమైన పరిస్థితి. కొంతమంది శాస్త్రవేత్తలు ఇది యాంటీఆక్సిడెంట్లు లేకపోవడం లేదా మైటోకాన్డ్రియల్ పనిచేయకపోవడం వల్ల కావచ్చునని పేర్కొన్నారు. తత్ఫలితంగా, ఈ విటమిన్లు మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్, లక్షణాలను కలిగి ఉండటం, రోగి యొక్క పరిస్థితిని మెరుగుపరుస్తుంది మరియు వ్యాధి లక్షణాలను తగ్గిస్తుంది.

కాస్మోటాలజీలో విటమిన్ బి 12 వాడకం

ఇది విటమిన్ B12 అని నమ్ముతారు. సైనోకోబాలమిన్‌ను సమయోచితంగా ఉపయోగించడం ద్వారా, మీరు మీ జుట్టుకు అందమైన షైన్ మరియు బలాన్ని జోడించవచ్చు. ఇది చేయుటకు, ఫార్మసీ విటమిన్ B12 ను ampoules లో ఉపయోగించమని సలహా ఇస్తారు, దానిని ముసుగులకు జోడించడం - సహజమైన (నూనెలు మరియు సహజ ఉత్పత్తుల ఆధారంగా) మరియు కొనుగోలు చేయబడినవి. ఉదాహరణకు, కింది ముసుగులు జుట్టుకు ప్రయోజనం చేకూరుస్తాయి:

  • ముసుగు, ఇందులో విటమిన్లు బి 2, బి 6, బి 12 (ఆంపౌల్స్ నుండి), మరియు బర్డాక్ ఆయిల్ (ఒక టేబుల్ స్పూన్), 1 ముడి కోడి గుడ్డు ఉన్నాయి. అన్ని పదార్థాలు 5-10 నిమిషాలు జుట్టుకు వర్తించబడతాయి;
  • విటమిన్ బి 12 (1 ఆంపౌల్) మరియు 2 టేబుల్ స్పూన్లు ఎర్ర మిరియాలు. అటువంటి ముసుగుతో, మీరు చాలా జాగ్రత్తగా ఉండాలి మరియు జుట్టు మూలాలకు మాత్రమే వర్తించాలి. ఇది మూలాలను బలోపేతం చేస్తుంది మరియు జుట్టు పెరుగుదలను వేగవంతం చేస్తుంది. మీరు దీన్ని 15 నిమిషాల కన్నా ఎక్కువ ఉంచకూడదు;
  • ఒక ఆంపౌల్ నుండి విటమిన్ బి 12 తో ముసుగు, కాస్టర్ ఆయిల్ ఒక టీస్పూన్, ఒక టీస్పూన్ ద్రవ తేనె మరియు 1 ముడి. ఈ ముసుగు అప్లికేషన్ తర్వాత ఒక గంట తర్వాత కడుగుతారు;

విటమిన్ బి 12 యొక్క సానుకూల ప్రభావం చర్మానికి వర్తించినప్పుడు గమనించవచ్చు. ఇది మొదటి ముడుతలను సున్నితంగా చేయడానికి, చర్మాన్ని టోన్ చేయడానికి, దాని కణాలను పునరుద్ధరించడానికి మరియు బాహ్య వాతావరణం యొక్క హానికరమైన ప్రభావాల నుండి రక్షించడానికి సహాయపడుతుందని నమ్ముతారు. కాస్మోటాలజిస్టులు ఫార్మసీ విటమిన్ బి 12 ను ఒక ఆంపౌల్ నుండి వాడాలని సలహా ఇస్తారు, దానిని కొవ్వు బేస్ తో కలపాలి - ఇది ఆయిల్ లేదా పెట్రోలియం జెల్లీ కావచ్చు. ద్రవ తేనె, సోర్ క్రీం, కోడి గుడ్లు, నిమ్మ ఎసెన్షియల్ ఆయిల్, విటమిన్లు బి 12 మరియు బి 12 మరియు కలబంద రసంతో కలిపి తయారుచేసిన ముసుగు సమర్థవంతమైన పునరుజ్జీవనం. ఈ ముసుగు ముఖానికి 15 నిమిషాలు, వారానికి 3-4 సార్లు వర్తించబడుతుంది. సాధారణంగా, చర్మానికి విటమిన్ బి 12 కాస్మెటిక్ ఆయిల్స్ మరియు విటమిన్ ఎ లతో బాగా పనిచేస్తుంది. అయితే, ఏదైనా కాస్మెటిక్ పదార్థాన్ని వర్తించే ముందు, అలెర్జీలు లేదా అవాంఛిత చర్మ ప్రతిచర్యలు ఉన్నాయో లేదో పరీక్షించడం విలువ.

పశుసంవర్ధకంలో విటమిన్ బి 12 వాడకం

మానవులలో మాదిరిగా, కొన్ని జంతువులలో, శరీరంలో అంతర్గత కారకం ఉత్పత్తి అవుతుంది, ఇది విటమిన్ శోషణకు అవసరం. ఈ జంతువులలో కోతులు, పందులు, ఎలుకలు, ఆవులు, ఫెర్రెట్లు, కుందేళ్ళు, చిట్టెలుక, నక్కలు, సింహాలు, పులులు మరియు చిరుతపులులు ఉన్నాయి. గినియా పందులు, గుర్రాలు, గొర్రెలు, పక్షులు మరియు కొన్ని ఇతర జాతులలో అంతర్గత కారకం కనుగొనబడలేదు. కుక్కలలో కడుపులో కారకం యొక్క చిన్న మొత్తం మాత్రమే ఉత్పత్తి అవుతుందని తెలుసు - ఇది చాలావరకు క్లోమములో కనిపిస్తుంది. జంతువులలో విటమిన్ బి 12 యొక్క సమీకరణను ప్రభావితం చేసే కారకాలు ప్రోటీన్, ఇనుము, విటమిన్ బి 6, థైరాయిడ్ గ్రంథిని తొలగించడం మరియు ఆమ్లత్వం పెరగడం. విటమిన్ ప్రధానంగా కాలేయంలో, అలాగే మూత్రపిండాలు, గుండె, మెదడు మరియు ప్లీహములలో నిల్వ చేయబడుతుంది. మానవులలో మాదిరిగా, విటమిన్ మూత్రంలో విసర్జించబడుతుంది, రుమినెంట్లలో ఇది ప్రధానంగా విసర్జనలో విసర్జించబడుతుంది.

కుక్కలు విటమిన్ బి 12 లోపం యొక్క సంకేతాలను చాలా అరుదుగా చూపిస్తాయి, అయినప్పటికీ, సాధారణ పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధికి వారికి ఇది అవసరం. B12 యొక్క ఉత్తమ వనరులు కాలేయం, మూత్రపిండాలు, పాలు, గుడ్లు మరియు చేపలు. అదనంగా, చాలా రెడీ-టు-ఈట్ ఆహారాలు ఇప్పటికే బి 12 తో సహా అవసరమైన విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలతో సమృద్ధిగా ఉన్నాయి.

సాధారణ పెరుగుదల, గర్భం, చనుబాలివ్వడం మరియు హిమోగ్లోబిన్ స్థాయిలను నిర్వహించడానికి పిల్లులకు శరీర బరువుకు కిలోగ్రాముకు 20 ఎంసిజి విటమిన్ బి 12 అవసరం. గుర్తించదగిన పరిణామాలు లేకుండా పిల్లులు విటమిన్ బి 12 ను 3-4 నెలలు పొందలేవని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి, ఆ తరువాత అవి పూర్తిగా ఆగే వరకు వాటి పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధి గణనీయంగా తగ్గిపోతుంది.

రుమినంట్స్, పందులు మరియు పౌల్ట్రీలకు విటమిన్ బి 12 యొక్క ప్రధాన వనరు కోబాల్ట్, ఇది నేల మరియు ఫీడ్‌లో ఉంటుంది. విటమిన్ లోపం పెరుగుదల రిటార్డేషన్, పేలవమైన ఆకలి, బలహీనత మరియు నాడీ వ్యాధులలో కనిపిస్తుంది.

పంట ఉత్పత్తిలో విటమిన్ బి 12 వాడకం

అనేక సంవత్సరాలుగా, శాస్త్రవేత్తలు మొక్కల నుండి విటమిన్ B12 ను పొందేందుకు ఒక మార్గాన్ని కనుగొనడానికి ప్రయత్నిస్తున్నారు, ఎందుకంటే దాని ప్రధాన సహజ వనరు జంతు ఉత్పత్తులు. కొన్ని మొక్కలు మూలాల ద్వారా విటమిన్‌ను గ్రహించగలవు మరియు తద్వారా దానితో సమృద్ధిగా ఉంటాయి. ఉదాహరణకు, బార్లీ గింజలు లేదా గింజలు మట్టికి ఫలదీకరణం చేసిన తర్వాత విటమిన్ B12 గణనీయమైన మొత్తంలో ఉంటాయి. అందువలన, ఇటువంటి పరిశోధనల ద్వారా, దాని సహజ వనరుల నుండి తగినంత విటమిన్ పొందలేని వ్యక్తులకు అవకాశాలు విస్తరిస్తున్నాయి.

విటమిన్ బి 12 పురాణాలు

  • నోటిలోని బ్యాక్టీరియా లేదా జీర్ణశయాంతర ప్రేగు స్వతంత్రంగా విటమిన్ బి 12 ను సంశ్లేషణ చేస్తుంది. ఇది నిజమైతే, విటమిన్ లోపాలు అంత సాధారణం కాదు. మీరు జంతు ఉత్పత్తులు, కృత్రిమంగా బలపరిచిన ఆహారాలు లేదా ఆహార సంకలనాల నుండి మాత్రమే విటమిన్ పొందవచ్చు.
  • పులియబెట్టిన సోయా ఉత్పత్తులు, ప్రోబయోటిక్స్ లేదా ఆల్గే (స్పిరులినా వంటివి) నుండి తగినంత విటమిన్ B12 పొందవచ్చు.… నిజానికి, ఈ ఆహారాలలో విటమిన్ బి 12 ఉండదు, మరియు ఆల్గేలో దాని కంటెంట్ చాలా వివాదాస్పదంగా ఉంది. స్పిరులినాలో కూడా ఉంది, ఇది మానవ శరీరానికి అవసరమైన విటమిన్ బి 12 యొక్క క్రియాశీల రూపం కాదు.
  • విటమిన్ బి 12 లోపం అభివృద్ధి చెందడానికి 10 నుండి 20 సంవత్సరాలు పడుతుంది. వాస్తవానికి, లోపం చాలా త్వరగా అభివృద్ధి చెందుతుంది, ప్రత్యేకించి ఆహారంలో ఆకస్మిక మార్పు ఉన్నప్పుడు, ఉదాహరణకు, శాఖాహారం లేదా శాకాహారి ఆహారానికి మారినప్పుడు.

వ్యతిరేక సూచనలు మరియు హెచ్చరికలు

విటమిన్ బి 12 లోపం యొక్క సంకేతాలు

విటమిన్ బి 12 లోపం యొక్క క్లినికల్ కేసులు చాలా అరుదు, మరియు చాలా సందర్భాలలో అవి తీవ్రమైన జీవక్రియ రుగ్మతలు, అనారోగ్యం లేదా విటమిన్ కలిగిన ఆహారాన్ని పూర్తిగా తిరస్కరించడం వల్ల సంభవిస్తాయి. ప్రత్యేక అధ్యయనాలు నిర్వహించడం ద్వారా మీ శరీరంలో పదార్థం లోపం ఉందో లేదో డాక్టర్ మాత్రమే నిర్ధారించగలరు. అయినప్పటికీ, సీరం బి 12 స్థాయిలు కనిష్టానికి చేరుకున్నప్పుడు, కొన్ని లక్షణాలు మరియు అసౌకర్యం సంభవించవచ్చు. ఈ పరిస్థితిలో చాలా కష్టమైన విషయం ఏమిటంటే, మీ శరీరానికి నిజంగా విటమిన్ బి 12 లేదని నిర్ధారించడం, ఎందుకంటే దాని లోపం అనేక ఇతర వ్యాధుల వలె మారువేషంలో ఉంటుంది. విటమిన్ బి 12 లోపం యొక్క లక్షణాలు వీటిలో ఉంటాయి:

  • చిరాకు, అనుమానం, వ్యక్తిత్వ మార్పు, దూకుడు;
  • ఉదాసీనత, మగత, నిరాశ;
  • , మేధో సామర్థ్యాలలో తగ్గుదల, జ్ఞాపకశక్తి లోపం;
  • పిల్లలలో - అభివృద్ధి ఆలస్యం, ఆటిజం యొక్క వ్యక్తీకరణలు;
  • అవయవాలలో అసాధారణ అనుభూతులు, శరీర స్థానం యొక్క భావం కోల్పోవడం;
  • బలహీనత;
  • దృష్టిలో మార్పులు, ఆప్టిక్ నరాలకి నష్టం;
  • ఆపుకొనలేని;
  • హృదయనాళ వ్యవస్థ యొక్క సమస్యలు (ఇస్కీమిక్ దాడులు ,,);
  • లోతైన సిరలు;
  • దీర్ఘకాలిక అలసట, తరచుగా జలుబు, ఆకలి లేకపోవడం.

మీరు చూడగలిగినట్లుగా, విటమిన్ బి 12 లోపం అనేక వ్యాధుల క్రింద “మారువేషంలో” ఉంటుంది, మరియు మెదడు, నాడీ వ్యవస్థ, రోగనిరోధక శక్తి, ప్రసరణ వ్యవస్థ మరియు డిఎన్‌ఎ ఏర్పడటంలో ఇది చాలా ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. అందువల్ల వైద్య పర్యవేక్షణలో శరీరంలో బి 12 స్థాయిని తనిఖీ చేయడం మరియు తగిన రకాల చికిత్సల గురించి నిపుణుడిని సంప్రదించడం అవసరం.

విటమిన్ బి 12 విషప్రక్రియకు చాలా తక్కువ సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉందని నమ్ముతారు, అందువల్ల, సరిహద్దు స్థాయి తీసుకోవడం మరియు విటమిన్ అధిక సంకేతాలు by షధం ద్వారా స్థాపించబడలేదు. అదనపు విటమిన్ బి 12 శరీరం నుండి స్వయంగా విసర్జించబడుతుంది అని నమ్ముతారు.

డ్రగ్ ఇంటరాక్షన్స్

కొన్ని మందులు శరీరంలో విటమిన్ బి 12 స్థాయిని ప్రభావితం చేస్తాయి. ఈ మందులు:

  • క్లోరాంఫెనికాల్ (క్లోరోమైసెటిన్), కొంతమంది రోగులలో విటమిన్ బి 12 స్థాయిలను ప్రభావితం చేసే బాక్టీరియోస్టాటిక్ యాంటీబయాటిక్;
  • కడుపు మరియు రిఫ్లక్స్ చికిత్సకు ఉపయోగించే మందులు, అవి B12 యొక్క శోషణకు ఆటంకం కలిగిస్తాయి, కడుపు ఆమ్లం విడుదలను నెమ్మదిస్తాయి;
  • మెట్ఫార్మిన్, ఇది చికిత్స కోసం ఉపయోగిస్తారు.

మీరు రోజూ ఈ లేదా ఇతర మందులను తీసుకుంటుంటే, మీ శరీరంలోని విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల స్థాయిలపై వాటి ప్రభావం గురించి మీరు మీ వైద్యుడిని సంప్రదించాలి.

మేము ఈ దృష్టాంతంలో విటమిన్ బి 12 గురించి చాలా ముఖ్యమైన అంశాలను సేకరించాము మరియు మీరు ఈ పేజీకి లింక్‌తో చిత్రాన్ని సోషల్ నెట్‌వర్క్ లేదా బ్లాగులో పంచుకుంటే మేము కృతజ్ఞతలు తెలుపుతాము:

సమాచార వనరులు
  1. టాప్ 10 విటమిన్ బి 12 ఫుడ్స్,
  2. బి 12 లోపం మరియు చరిత్ర,
  3. విటమిన్ బి 12 తీసుకోవడం సిఫార్సులు,
  4. న్యూట్రిషన్ లేబులింగ్ కోసం రిఫరెన్స్ విలువల పునర్విమర్శపై ఆహారంపై శాస్త్రీయ కమిటీ అభిప్రాయం,
  5. విటమిన్ బి 12 లోపం ప్రమాదంలో సమూహాలు,
  6. సైనోకోబాలమిన్,
  7. విటమిన్ బి 12. భౌతిక మరియు రసాయన గుణములు,
  8. నీల్సన్, మరియాన్నే & రోస్ట్‌డ్ బెచ్‌షాఫ్ట్, మి & అండర్సన్, క్రిస్టియన్ & నెక్సా, ఎబ్బా & మోస్ట్రప్, సోరెన్. విటమిన్ బి 12 ఆహారం నుండి శరీర కణాలకు రవాణా - ఒక అధునాతన, మల్టీస్టెప్ మార్గం. ప్రకృతి సమీక్షలు గ్యాస్ట్రోఎంటరాలజీ & హెపటాలజీ 9, 345-354,
  9. విటమిన్ బి 12 శరీరాన్ని ఎలా గ్రహిస్తుంది?
  10. విటమిన్ బి 12 న్యూట్రియంట్ కాంబినేషన్స్,
  11. యుఎస్‌డిఎ ఆహార కూర్పు డేటాబేస్‌లు,
  12. శాఖాహారంలో విటమిన్ బి 12,
  13. శాఖాహారులకు విటమిన్ బి 12-రిచ్ ఫుడ్స్,
  14. విటమిన్ బి 12 ఉపయోగాలు & సమర్థత,
  15. టోర్మోడ్ రోగ్నే, మైర్టే జె. టైలెమన్స్, మేరీ ఫూంగ్-ఫాంగ్ చోంగ్, చిత్తరంజన్ ఎస్. యజ్నిక్ మరియు ఇతరులు. ముందస్తు జననం మరియు తక్కువ జనన బరువు యొక్క ప్రమాదాలతో గర్భధారణలో ప్రసూతి విటమిన్ బి 12 ఏకాగ్రత యొక్క సంఘాలు: వ్యక్తిగత పాల్గొనే డేటా యొక్క క్రమబద్ధమైన సమీక్ష మరియు మెటా-విశ్లేషణ. అమెరికన్ జర్నల్ ఆఫ్ ఎపిడెమియాలజీ, వాల్యూమ్ 185, ఇష్యూ 3 (2017), పేజీలు 212–223. doi.org/10.1093/aje/kww212
  16. జె. ఫిర్త్, బి. స్టబ్స్, జె. సర్రిస్, ఎస్. రోసెన్‌బామ్, ఎస్. టీస్‌డేల్, ఎం. బెర్క్, ఎఆర్ యుంగ్. స్కిజోఫ్రెనియా లక్షణాలపై విటమిన్ మరియు ఖనిజ పదార్ధాల ప్రభావాలు: ఒక క్రమబద్ధమైన సమీక్ష మరియు మెటా-విశ్లేషణ. సైకలాజికల్ మెడిసిన్, వాల్యూమ్ 47, ఇష్యూ 9 (2017), పేజీలు 1515-1527. doi.org/10.1017/S0033291717000022
  17. ఇంగ్రిడ్ క్వెస్టాడ్ మరియు ఇతరులు. బాల్యంలో విటమిన్ బి -12 స్థితి 5 సంవత్సరాల తరువాత నేపాల్ పిల్లలలో అభివృద్ధి మరియు అభిజ్ఞా పనితీరుతో సానుకూలంగా సంబంధం కలిగి ఉంటుంది. ది అమెరికన్ జర్నల్ ఆఫ్ క్లినికల్ న్యూట్రిషన్, వాల్యూమ్ 105, ఇష్యూ 5, పేజీలు 1122–1131, (2017). doi.org/10.3945/ajcn.116.144931
  18. థియోడర్ ఎం. బ్రాస్కీ, ఎమిలీ వైట్, చి-లింగ్ చెన్. విటమిన్స్ అండ్ లైఫ్ స్టైల్ (విటాల్) కోహోర్ట్లో ung పిరితిత్తుల క్యాన్సర్ ప్రమాదానికి సంబంధించి దీర్ఘకాలిక, అనుబంధ, వన్-కార్బన్ జీవక్రియ-సంబంధిత విటమిన్ బి వాడకం. జర్నల్ ఆఫ్ క్లినికల్ ఆంకాలజీ, 35 (30): 3440-3448 (2017). doi.org/10.1200/JCO.2017.72.7735
  19. నట్టాగ్-ఎష్టివాని ఇ, సాని ఎంఏ, దహ్రీ ఎమ్, గలిచి ఎఫ్, గవామి ఎ, అర్జాంగ్ పి, తారిఘాట్-ఎస్ఫంజని ఎ. మైగ్రేన్ తలనొప్పి యొక్క వ్యాధికారక మరియు చికిత్సలో పోషకాల పాత్ర: సమీక్ష. బయోమెడిసిన్ & ఫార్మాకోథెరపీ. వాల్యూమ్ 102, జూన్ 2018, పేజీలు 317-325 doi.org/10.1016/j.biopha.2018.03.059
  20. విటమిన్ న్యూట్రిషన్ కాంపెడియం,
  21. ఎ. మొజాఫర్. సేంద్రీయ ఎరువుల వాడకంతో మొక్కలలో కొన్ని బి-విటమిన్ల సుసంపన్నం. మొక్క మరియు నేల. డిసెంబర్ 1994, వాల్యూమ్ 167, ఇష్యూ 2, పేజీలు 305–311 doi.org/10.1007/BF00007957
  22. సాలీ పచోలోక్, జెఫ్రీ స్టువర్ట్. ఇది బి 12 కావచ్చు? మిస్డియాగ్నోసెస్ యొక్క అంటువ్యాధి. రెండవ ఎడిషన్. క్విల్ డ్రైవర్ పుస్తకాలు. కాలిఫోర్నియా, 2011. ISBN 978-1-884995-69-9.
పదార్థాల పునర్ముద్రణ

మా ముందస్తు వ్రాతపూర్వక అనుమతి లేకుండా ఏదైనా పదార్థాన్ని ఉపయోగించడం నిషేధించబడింది.

భద్రతా నిబంధనలు

ఏదైనా రెసిపీ, సలహా లేదా ఆహారాన్ని వర్తింపజేసే ప్రయత్నానికి పరిపాలన బాధ్యత వహించదు మరియు పేర్కొన్న సమాచారం మీకు వ్యక్తిగతంగా సహాయపడుతుందని లేదా హాని చేస్తుందని హామీ ఇవ్వదు. వివేకం కలిగి ఉండండి మరియు ఎల్లప్పుడూ తగిన వైద్యుడిని సంప్రదించండి!

ఇతర విటమిన్ల గురించి కూడా చదవండి:

సమాధానం ఇవ్వూ