😉 సైట్ యొక్క సాధారణ పాఠకులు మరియు సందర్శకులకు శుభాకాంక్షలు! "ఆలివ్లు: ప్రయోజనాలు మరియు హాని - మీరు తెలుసుకోవలసినది" అనే వ్యాసంలో - ఆలివ్ చెట్టు యొక్క పండ్ల గురించి, దీనిని ఆలివ్ అని కూడా పిలుస్తారు. ప్రపంచంలోని అతిపెద్ద తయారీదారులు క్రింది దేశాలు: స్పెయిన్, ఇటలీ, గ్రీస్, టర్కీ, మొరాకో, ట్యునీషియా, ఈజిప్ట్, ఇజ్రాయెల్.
ఆలివ్ మరియు బ్లాక్ ఆలివ్: తేడా ఏమిటి?
తేడా లేదు! టైటిల్లో మాత్రమే. ఇవి ఒకే చెట్టు యొక్క అదే పండ్లు (ఆకుపచ్చ మరియు ముదురు). రష్యాలో, ఆలివ్ను ఆలివ్ చెట్టు అని పిలుస్తారు, అందుకే "ఆలివ్" యొక్క మూలం. మరియు ఇది తార్కికం - "నూనె" అనే పదం ఆలివ్ (ఒలియా) కోసం గ్రీకు పేరు నుండి వచ్చింది.
ఆలివ్: ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు
పురాణ అవిసెన్నా ఈ పండ్లను దాదాపు అన్ని వ్యాధులకు నివారణగా పరిగణించింది. అనేక శతాబ్దాలుగా వారు మధ్యధరా నివాసులలో చాలా ఉపయోగకరమైన మరియు విలువైన ఆహార ఉత్పత్తిగా ఉన్నారు. విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు పాలీఅన్శాచురేటెడ్ ఆమ్లాలు గణనీయమైన మొత్తంలో ఉండటం వల్ల వాటి ఉపయోగం ఉంటుంది.
100 గ్రాముల ఆలివ్ కలిగి ఉంటుంది:
- ప్రోటీన్లు - 0.8 గ్రా;
- కొవ్వులు - 10.7 గ్రా;
- కార్బోహైడ్రేట్లు - 6.3 గ్రా;
- కేలరీలు -115 కిలో కేలరీలు.
వారానికి రెండుసార్లు అనేక ఆలివ్లు తినడం వల్ల క్యాన్సర్, గుండె జబ్బులు మరియు వాస్కులర్ వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. మరియు మీ ఆహారంలో వాటి ఉనికి జీర్ణవ్యవస్థ పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది.
ఆలివ్లు శరీరం నుండి కొలెస్ట్రాల్ను తొలగిస్తాయి. స్పెయిన్లోని పోషకాహార నిపుణులు వాటిని చిన్నపిల్లలతో సహా అన్ని వయసుల వారు తినాల్సిన అవసరం ఉందని పేర్కొన్నారు.
కలుషిత వాతావరణం ఉన్న ప్రాంతాల్లో నివసించే ప్రజలకు ఆలివ్ తినడం ఉపయోగకరంగా ఉంటుందని శాస్త్రవేత్తలు నిరూపించారు. విలువైన పండ్లు అవసరమైన మైక్రోలెమెంట్ల సమితి కారణంగా జుట్టు మరియు చర్మం యొక్క నాణ్యతను మెరుగుపరుస్తాయి. రోజుకు 7-10 ఆలివ్లు సిఫార్సు చేయబడిన రోజువారీ తీసుకోవడం.
ఆలివ్ యొక్క హాని
ఆలివ్ చెట్టు యొక్క పండు హానికరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉండదు. సహేతుకమైన మొత్తంలో వారి ఉపయోగం శరీరానికి హాని కలిగించదు, కానీ ప్రయోజనాలు మాత్రమే.
కానీ అరుదుగా ఎవరైనా ఈ పండ్లను పచ్చిగా తినరు. తరచుగా వారు తయారుగా ఉన్న రూపంలో మా టేబుల్కి వస్తారు. ఆలివ్లను క్యానింగ్ చేసేటప్పుడు, రసాయనికంగా క్రియాశీల పదార్థాలు కొన్నిసార్లు ఉత్పత్తి యొక్క షెల్ఫ్ జీవితాన్ని పొడిగించడంలో సహాయపడతాయి. అయితే, అవి ఆరోగ్యంపై ప్రతికూల ప్రభావాన్ని చూపుతాయి.
ఇది ఆహార సంకలిత E579 (ఫెర్రస్ గ్లూకోనేట్) కారణంగా ఉంటుంది. ఈ పదార్ధం కూర్పులో సూచించబడకపోతే ఉత్పత్తి ప్రమాదకరం కాదు.
కోలిసైస్టిటిస్తో ఆలివ్ తినడానికి ఇది సిఫార్సు చేయబడదు, శరీరంపై కొలెరెటిక్ ప్రభావం చూపినప్పుడు. ఆలివ్ నూనె కారణంగా భేదిమందు ఉంటుంది, ఇది అతిసారంలో విరుద్ధంగా ఉంటుంది.
మార్గం ద్వారా, మీరు పండ్లు నుండి విత్తనాలు తినడానికి అవసరం ఒక పురాణం. అవి జీర్ణం కావు! ప్రయోజనాలు - 0.
ప్రియమైన పాఠకులారా, సోషల్ నెట్వర్క్లలో “ఆలివ్లు: ప్రయోజనాలు మరియు హాని” సమాచారాన్ని పంచుకోండి. 😉 ఆలివ్ తినండి!