పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
పోషకాలు | మొత్తము | నార్మ్ ** | 100 గ్రాములలో కట్టుబాటు% | 100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు% | 100% సాధారణం |
కేలరీల విలువ | 413 కిలో కేలరీలు | 1684 కిలో కేలరీలు | 24.5% | 5.9% | 408 గ్రా |
ప్రోటీన్లను | 6.47 గ్రా | 76 గ్రా | 8.5% | 2.1% | 1175 గ్రా |
ఫాట్స్ | 10.98 గ్రా | 56 గ్రా | 19.6% | 4.7% | 510 గ్రా |
పిండిపదార్థాలు | 71.65 గ్రా | 219 గ్రా | 32.7% | 7.9% | 306 గ్రా |
అలిమెంటరీ ఫైబర్ | 0.4 గ్రా | 20 గ్రా | 2% | 0.5% | 5000 గ్రా |
నీటి | 8.69 గ్రా | 2273 గ్రా | 0.4% | 0.1% | 26157 గ్రా |
యాష్ | 1.76 గ్రా | ~ | |||
విటమిన్లు | |||||
విటమిన్ ఎ, ఆర్ఇ | 188 μg | 900 μg | 20.9% | 5.1% | 479 గ్రా |
రెటినోల్ | 0.188 mg | ~ | |||
విటమిన్ బి 1, థియామిన్ | 0.615 mg | 1.5 mg | 41% | 9.9% | 244 గ్రా |
విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ | 0.696 mg | 1.8 mg | 38.7% | 9.4% | 259 గ్రా |
విటమిన్ బి 4, కోలిన్ | 31 mg | 500 mg | 6.2% | 1.5% | 1613 గ్రా |
విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్ | 0.495 mg | 5 mg | 9.9% | 2.4% | 1010 గ్రా |
విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్ | 0.819 mg | 2 mg | 41% | 9.9% | 244 గ్రా |
విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్ | 159 μg | 400 μg | 39.8% | 9.6% | 252 గ్రా |
విటమిన్ బి 12, కోబాలమిన్ | 2 μg | 3 μg | 66.7% | 16.2% | 150 గ్రా |
విటమిన్ బి 12 జోడించబడింది | 1.51 μg | ~ | |||
విటమిన్ సి, ఆస్కార్బిక్ | 15.4 mg | 90 mg | 17.1% | 4.1% | 584 గ్రా |
విటమిన్ డి, కాల్సిఫెరోల్ | 1.7 μg | 10 μg | 17% | 4.1% | 588 గ్రా |
విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ | 0.42 mg | 15 mg | 2.8% | 0.7% | 3571 గ్రా |
విటమిన్ కె, ఫైలోక్వినోన్ | 2.5 μg | 120 μg | 2.1% | 0.5% | 4800 గ్రా |
విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ | 8.194 mg | 20 mg | 41% | 9.9% | 244 గ్రా |
సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
పొటాషియం, కె | 254 mg | 2500 mg | 10.2% | 2.5% | 984 గ్రా |
కాల్షియం, Ca. | 410 mg | 1000 mg | 41% | 9.9% | 244 గ్రా |
మెగ్నీషియం, Mg | 21 mg | 400 mg | 5.3% | 1.3% | 1905 గ్రా |
సోడియం, నా | 319 mg | 1300 mg | 24.5% | 5.9% | 408 గ్రా |
సల్ఫర్, ఎస్ | 64.7 mg | 1000 mg | 6.5% | 1.6% | 1546 గ్రా |
భాస్వరం, పి | 155 mg | 800 mg | 19.4% | 4.7% | 516 గ్రా |
ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ | |||||
ఐరన్, ఫే | 5.99 mg | 18 mg | 33.3% | 8.1% | 301 గ్రా |
మాంగనీస్, Mn | 0.206 mg | 2 mg | 10.3% | 2.5% | 971 గ్రా |
రాగి, కు | 49 μg | 1000 μg | 4.9% | 1.2% | 2041 గ్రా |
సెలీనియం, సే | 7.7 μg | 55 μg | 14% | 3.4% | 714 గ్రా |
జింక్, Zn | 0.84 mg | 12 mg | 7% | 1.7% | 1429 గ్రా |
జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు | |||||
మోనో- మరియు డైసాకరైడ్లు (చక్కెరలు) | 45.97 గ్రా | గరిష్టంగా 100 | |||
స్టెరాల్స్ | |||||
కొలెస్ట్రాల్ | 6 mg | గరిష్టంగా 300 మి.గ్రా | |||
సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు | |||||
సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు | 9.114 గ్రా | గరిష్టంగా 18.7 | |||
4: 0 జిడ్డుగల | 0.045 గ్రా | ~ | |||
6: 0 నైలాన్ | 0.05 గ్రా | ~ | |||
8: 0 కాప్రిలిక్ | 0.325 గ్రా | ~ | |||
10: 0 మకరం | 0.244 గ్రా | ~ | |||
12: 0 లారిక్ | 2.72 గ్రా | ~ | |||
14: 0 మిరిస్టిక్ | 0.977 గ్రా | ~ | |||
16: 0 పాల్మిటిక్ | 3.839 గ్రా | ~ | |||
18: 0 స్టెరిన్ | 0.881 గ్రా | ~ | |||
మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు | 1.186 గ్రా | నిమి 16.8 | 7.1% | 1.7% | |
16: 1 పాల్మిటోలిక్ | 0.009 గ్రా | ~ | |||
18: 1 ఒలైన్ (ఒమేగా -9) | 1.177 గ్రా | ~ | |||
పాలీఅన్శాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.239 గ్రా | 11.2 నుండి 20.6 వరకు | 2.1% | 0.5% | |
18: 2 లినోలెయిక్ | 0.23 గ్రా | ~ | |||
18: 3 లినోలెనిక్ | 0.009 గ్రా | ~ | |||
ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.009 గ్రా | 0.9 నుండి 3.7 వరకు | 1% | 0.2% | |
ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.23 గ్రా | 4.7 నుండి 16.8 వరకు | 4.9% | 1.2% |
శక్తి విలువ 413 కిలో కేలరీలు.
తృణధాన్యాలు మరియు పాలతో బార్ విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు సమృద్ధిగా ఉన్నాయి: విటమిన్ A - 20,9%, విటమిన్ B1 - 41%, విటమిన్ B2 - 38,7%, విటమిన్ B6 - 41%, విటమిన్ B9 - 39,8%, విటమిన్ B12 - 66,7 %, విటమిన్ సి - 17,1%, విటమిన్ డి - 17%, విటమిన్ పిపి - 41%, కాల్షియం - 41%, భాస్వరం - 19,4%, ఇనుము - 33,3%, సెలీనియం - 14%
- విటమిన్ ఎ సాధారణ అభివృద్ధి, పునరుత్పత్తి పనితీరు, చర్మం మరియు కంటి ఆరోగ్యం మరియు రోగనిరోధక శక్తిని కాపాడుకోవడం.
- విటమిన్ B1 కార్బోహైడ్రేట్ మరియు శక్తి జీవక్రియ యొక్క అతి ముఖ్యమైన ఎంజైమ్లలో భాగం, ఇది శరీరానికి శక్తి మరియు ప్లాస్టిక్ పదార్ధాలను అందిస్తుంది, అలాగే బ్రాంచ్-చైన్ అమైనో ఆమ్లాల జీవక్రియను అందిస్తుంది. ఈ విటమిన్ లేకపోవడం నాడీ, జీర్ణ మరియు హృదయనాళ వ్యవస్థల యొక్క తీవ్రమైన రుగ్మతలకు దారితీస్తుంది.
- విటమిన్ B2 రెడాక్స్ ప్రతిచర్యలలో పాల్గొంటుంది, దృశ్య విశ్లేషణ మరియు రంగు అనుసరణ యొక్క రంగు సున్నితత్వాన్ని పెంచుతుంది. విటమిన్ బి 2 తగినంతగా తీసుకోకపోవడం వల్ల చర్మం, శ్లేష్మ పొర, బలహీనమైన కాంతి మరియు సంధ్య దృష్టి యొక్క ఉల్లంఘన ఉంటుంది.
- విటమిన్ B6 కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థలో రోగనిరోధక ప్రతిస్పందన, నిరోధం మరియు ఉత్తేజిత ప్రక్రియల నిర్వహణలో పాల్గొంటుంది, అమైనో ఆమ్లాల మార్పిడిలో, ట్రిప్టోఫాన్, లిపిడ్లు మరియు న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాల జీవక్రియలో, ఎరిథ్రోసైట్స్ యొక్క సాధారణ నిర్మాణానికి దోహదం చేస్తుంది, సాధారణ స్థాయి నిర్వహణ రక్తంలో హోమోసిస్టీన్. విటమిన్ బి 6 తగినంతగా తీసుకోకపోవడం ఆకలి తగ్గడం, చర్మం యొక్క పరిస్థితిని ఉల్లంఘించడం, హోమోసిస్టీనిమియా అభివృద్ధి, రక్తహీనత.
- విటమిన్ B6 కోఎంజైమ్గా, అవి న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలు మరియు అమైనో ఆమ్లాల జీవక్రియలో పాల్గొంటాయి. ఫోలేట్ లోపం న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలు మరియు ప్రోటీన్ల యొక్క బలహీనమైన సంశ్లేషణకు దారితీస్తుంది, దీని ఫలితంగా కణాల పెరుగుదల మరియు విభజన, ముఖ్యంగా వేగంగా విస్తరించే కణజాలాలలో: ఎముక మజ్జ, పేగు ఎపిథీలియం, మొదలైనవి. గర్భధారణ సమయంలో ఫోలేట్ తగినంతగా తీసుకోకపోవడం అకాలానికి ఒక కారణం, పోషకాహార లోపం, పుట్టుకతో వచ్చే వైకల్యాలు మరియు పిల్లల అభివృద్ధి లోపాలు. ఫోలేట్ మరియు హోమోసిస్టీన్ స్థాయిలు మరియు హృదయ సంబంధ వ్యాధుల ప్రమాదం మధ్య బలమైన సంబంధం చూపబడింది.
- విటమిన్ B12 అమైనో ఆమ్లాల జీవక్రియ మరియు మార్పిడిలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. ఫోలేట్ మరియు విటమిన్ బి 12 పరస్పర సంబంధం ఉన్న విటమిన్లు మరియు రక్తం ఏర్పడటానికి పాల్పడతాయి. విటమిన్ బి 12 లేకపోవడం పాక్షిక లేదా ద్వితీయ ఫోలేట్ లోపం, అలాగే రక్తహీనత, ల్యూకోపెనియా, థ్రోంబోసైటోపెనియా అభివృద్ధికి దారితీస్తుంది.
- విటమిన్ సి రెడాక్స్ ప్రతిచర్యలలో పాల్గొంటుంది, రోగనిరోధక వ్యవస్థ యొక్క పనితీరు, ఇనుము యొక్క శోషణను ప్రోత్సహిస్తుంది. లోపం చిగుళ్ళు వదులుగా మరియు రక్తస్రావం కావడానికి దారితీస్తుంది, పెరిగిన పారగమ్యత మరియు రక్త కేశనాళికల పెళుసుదనం కారణంగా ముక్కుపుడకలు.
- విటమిన్ D కాల్షియం మరియు భాస్వరం యొక్క హోమియోస్టాసిస్ను నిర్వహిస్తుంది, ఎముక ఖనిజీకరణ ప్రక్రియలను నిర్వహిస్తుంది. విటమిన్ డి లేకపోవడం ఎముకలలో కాల్షియం మరియు భాస్వరం యొక్క జీవక్రియ బలహీనపడటానికి దారితీస్తుంది, ఎముక కణజాలం యొక్క డీమినరైజేషన్ పెరిగింది, ఇది బోలు ఎముకల వ్యాధి ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది.
- విటమిన్ పిపి శక్తి జీవక్రియ యొక్క రెడాక్స్ ప్రతిచర్యలలో పాల్గొంటుంది. తగినంత విటమిన్ తీసుకోవడం చర్మం, జీర్ణశయాంతర ప్రేగు మరియు నాడీ వ్యవస్థ యొక్క సాధారణ స్థితికి అంతరాయం కలిగిస్తుంది.
- కాల్షియం మా ఎముకల యొక్క ప్రధాన భాగం, నాడీ వ్యవస్థ యొక్క నియంత్రకంగా పనిచేస్తుంది, కండరాల సంకోచంలో పాల్గొంటుంది. కాల్షియం లోపం వెన్నెముక, కటి ఎముకలు మరియు దిగువ అంత్య భాగాల యొక్క డీమినరైజేషన్కు దారితీస్తుంది, బోలు ఎముకల వ్యాధి ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది.
- భాస్వరం శక్తి జీవక్రియతో సహా అనేక శారీరక ప్రక్రియలలో పాల్గొంటుంది, యాసిడ్-బేస్ సమతుల్యతను నియంత్రిస్తుంది, ఫాస్ఫోలిపిడ్లు, న్యూక్లియోటైడ్లు మరియు న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలలో ఒక భాగం, ఎముకలు మరియు దంతాల ఖనిజీకరణకు అవసరం. లోపం అనోరెక్సియా, రక్తహీనత, రికెట్లకు దారితీస్తుంది.
- ఐరన్ ఎంజైమ్లతో సహా వివిధ ఫంక్షన్ల ప్రోటీన్లలో ఒక భాగం. ఎలక్ట్రాన్లు, ఆక్సిజన్ రవాణాలో పాల్గొంటుంది, రెడాక్స్ ప్రతిచర్యలు మరియు పెరాక్సిడేషన్ యొక్క క్రియాశీలతను నిర్ధారిస్తుంది. తగినంత వినియోగం హైపోక్రోమిక్ రక్తహీనత, అస్థిపంజర కండరాల మయోగ్లోబిన్-లోపం అటోనీ, పెరిగిన అలసట, మయోకార్డియోపతి, అట్రోఫిక్ పొట్టలో పుండ్లు.
- సెలీనియం - మానవ శరీరం యొక్క యాంటీఆక్సిడెంట్ రక్షణ వ్యవస్థ యొక్క ముఖ్యమైన అంశం, ఇమ్యునోమోడ్యులేటరీ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంది, థైరాయిడ్ హార్మోన్ల చర్య యొక్క నియంత్రణలో పాల్గొంటుంది. లోపం కాషిన్-బెక్ వ్యాధి (కీళ్ళు, వెన్నెముక మరియు అంత్య భాగాల యొక్క బహుళ వైకల్యాలు కలిగిన ఆస్టియో ఆర్థరైటిస్), కేషన్ వ్యాధి (స్థానిక మయోకార్డియోపతి), వంశపారంపర్య త్రోంబాస్టెనియాకు దారితీస్తుంది.
టాగ్లు: కేలరీల కంటెంట్ 413 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువలు, విటమిన్లు, ఖనిజాలు, తృణధాన్యాలు మరియు పాలతో ఉపయోగకరమైన బార్, కేలరీలు, పోషకాలు, ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు తృణధాన్యాలు మరియు పాలతో బార్