పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
పోషకాలు | మొత్తము | నార్మ్ ** | 100 గ్రాములలో కట్టుబాటు% | 100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు% | 100% సాధారణం |
కేలరీల విలువ | 169 కిలో కేలరీలు | 1684 కిలో కేలరీలు | 10% | 5.9% | 996 గ్రా |
ప్రోటీన్లను | 1.07 గ్రా | 76 గ్రా | 1.4% | 0.8% | 7103 గ్రా |
ఫాట్స్ | 1.47 గ్రా | 56 గ్రా | 2.6% | 1.5% | 3810 గ్రా |
పిండిపదార్థాలు | 37.23 గ్రా | 219 గ్రా | 17% | 10.1% | 588 గ్రా |
అలిమెంటరీ ఫైబర్ | 1.2 గ్రా | 20 గ్రా | 6% | 3.6% | 1667 గ్రా |
నీటి | 56.17 గ్రా | 2273 గ్రా | 2.5% | 1.5% | 4047 గ్రా |
యాష్ | 2.86 గ్రా | ~ | |||
విటమిన్లు | |||||
విటమిన్ ఎ, ఆర్ఇ | 5 μg | 900 μg | 0.6% | 0.4% | 18000 గ్రా |
రెటినోల్ | 0.004 mg | ~ | |||
బీటా కారోటీన్ | 0.002 mg | 5 mg | 250000 గ్రా | ||
లుటిన్ + జియాక్సంతిన్ | 15 μg | ~ | |||
విటమిన్ బి 1, థియామిన్ | 0.043 mg | 1.5 mg | 2.9% | 1.7% | 3488 గ్రా |
విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ | 0.021 mg | 1.8 mg | 1.2% | 0.7% | 8571 గ్రా |
విటమిన్ బి 4, కోలిన్ | 5.5 mg | 500 mg | 1.1% | 0.7% | 9091 గ్రా |
విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్ | 0.074 mg | 5 mg | 1.5% | 0.9% | 6757 గ్రా |
విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్ | 0.053 mg | 2 mg | 2.7% | 1.6% | 3774 గ్రా |
విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్ | 9 μg | 400 μg | 2.3% | 1.4% | 4444 గ్రా |
విటమిన్ బి 12, కోబాలమిన్ | 0.02 μg | 3 μg | 0.7% | 0.4% | 15000 గ్రా |
విటమిన్ సి, ఆస్కార్బిక్ | 2.1 mg | 90 mg | 2.3% | 1.4% | 4286 గ్రా |
విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ | 0.8 mg | 15 mg | 5.3% | 3.1% | 1875 గ్రా |
విటమిన్ ఇ జోడించబడింది | 0.65 mg | ~ | |||
విటమిన్ కె, ఫైలోక్వినోన్ | 0.3 μg | 120 μg | 0.3% | 0.2% | 40000 గ్రా |
విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ | 0.151 mg | 20 mg | 0.8% | 0.5% | 13245 గ్రా |
సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
పొటాషియం, కె | 69 mg | 2500 mg | 2.8% | 1.7% | 3623 గ్రా |
కాల్షియం, Ca. | 24 mg | 1000 mg | 2.4% | 1.4% | 4167 గ్రా |
మెగ్నీషియం, Mg | 13 mg | 400 mg | 3.3% | 2% | 3077 గ్రా |
సోడియం, నా | 1004 mg | 1300 mg | 77.2% | 45.7% | 129 గ్రా |
సల్ఫర్, ఎస్ | 10.7 mg | 1000 mg | 1.1% | 0.7% | 9346 గ్రా |
భాస్వరం, పి | 37 mg | 800 mg | 4.6% | 2.7% | 2162 గ్రా |
ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ | |||||
ఐరన్, ఫే | 0.36 mg | 18 mg | 2% | 1.2% | 5000 గ్రా |
మాంగనీస్, Mn | 0.115 mg | 2 mg | 5.8% | 3.4% | 1739 గ్రా |
రాగి, కు | 40 μg | 1000 μg | 4% | 2.4% | 2500 గ్రా |
సెలీనియం, సే | 6.2 μg | 55 μg | 11.3% | 6.7% | 887 గ్రా |
జింక్, Zn | 0.29 mg | 12 mg | 2.4% | 1.4% | 4138 గ్రా |
జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు | |||||
మోనో- మరియు డైసాకరైడ్లు (చక్కెరలు) | 17.75 గ్రా | గరిష్టంగా 100 | |||
స్టెరాల్స్ | |||||
కొలెస్ట్రాల్ | 1 mg | గరిష్టంగా 300 మి.గ్రా | |||
సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు | |||||
సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.349 గ్రా | గరిష్టంగా 18.7 | |||
4: 0 జిడ్డుగల | 0.017 గ్రా | ~ | |||
6: 0 నైలాన్ | 0.01 గ్రా | ~ | |||
8: 0 కాప్రిలిక్ | 0.005 గ్రా | ~ | |||
10: 0 మకరం | 0.011 గ్రా | ~ | |||
12: 0 లారిక్ | 0.013 గ్రా | ~ | |||
14: 0 మిరిస్టిక్ | 0.045 గ్రా | ~ | |||
16: 0 పాల్మిటిక్ | 0.157 గ్రా | ~ | |||
18: 0 స్టెరిన్ | 0.068 గ్రా | ~ | |||
20: 0 అరాచినిక్ | 0.008 గ్రా | ~ | |||
22: 0 బెజెనిక్ | 0.004 గ్రా | ~ | |||
24: 0 లిగ్నోసెరిక్ | 0.003 గ్రా | ~ | |||
మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.708 గ్రా | నిమి 16.8 | 4.2% | 2.5% | |
14: 1 మైరిస్టోలిక్ | 0.004 గ్రా | ~ | |||
16: 1 పాల్మిటోలిక్ | 0.009 గ్రా | ~ | |||
18: 1 ఒలైన్ (ఒమేగా -9) | 0.336 గ్రా | ~ | |||
20: 1 గాడోలిక్ (ఒమేగా -9) | 0.103 గ్రా | ~ | |||
22: 1 ఎరుకోవా (ఒమేగా -9) | 0.239 గ్రా | ~ | |||
24: 1 నెర్వోనిక్, సిస్ (ఒమేగా -9) | 0.016 గ్రా | ~ | |||
పాలీఅన్శాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.287 గ్రా | 11.2 నుండి 20.6 వరకు | 2.6% | 1.5% | |
18: 2 లినోలెయిక్ | 0.174 గ్రా | ~ | |||
18: 3 లినోలెనిక్ | 0.1 గ్రా | ~ | |||
20: 2 ఐకోసాడినోయిక్, ఒమేగా -6, సిస్, సిస్ | 0.006 గ్రా | ~ | |||
20: 4 అరాకిడోనిక్ | 0.001 గ్రా | ~ | |||
ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.1 గ్రా | 0.9 నుండి 3.7 వరకు | 11.1% | 6.6% | |
ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.181 గ్రా | 4.7 నుండి 16.8 వరకు | 3.9% | 2.3% |
శక్తి విలువ 169 కిలో కేలరీలు.
తక్కువ కొవ్వు తేనె-ఆవాలు సాస్ విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉన్నాయి: సెలీనియం - 11,3%
- సెలీనియం - మానవ శరీరం యొక్క యాంటీఆక్సిడెంట్ రక్షణ వ్యవస్థ యొక్క ముఖ్యమైన అంశం, ఇమ్యునోమోడ్యులేటరీ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంది, థైరాయిడ్ హార్మోన్ల చర్య యొక్క నియంత్రణలో పాల్గొంటుంది. లోపం కాషిన్-బెక్ వ్యాధి (కీళ్ళు, వెన్నెముక మరియు అంత్య భాగాల యొక్క బహుళ వైకల్యాలు కలిగిన ఆస్టియో ఆర్థరైటిస్), కేషన్ వ్యాధి (స్థానిక మయోకార్డియోపతి), వంశపారంపర్య త్రోంబాస్టెనియాకు దారితీస్తుంది.
టాగ్లు: కేలరీల కంటెంట్ 169 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువలు, విటమిన్లు, ఖనిజాలు, ఉపయోగకరమైనవి తక్కువ కొవ్వు తేనె-ఆవాలు సాస్, కేలరీలు, పోషకాలు, ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు తక్కువ కొవ్వు తేనె ఆవాలు సాస్