ప్రొపైలిన్ గ్లైకాల్ ఆల్జీనేట్ (ప్రొపైలిన్ గ్లైకాల్ ఆల్జీనేట్, ప్రొపేన్-1 '2-డయోల్ ఆల్జీనేట్, ప్రొపేన్-1' 2-డయోల్ ఆల్జీనేట్, E405) అనేది పాలిటామిక్ ఆల్కహాల్ ప్రొపైలిన్ గ్లైకాల్ ఆధారంగా ఆల్జినిక్ ఆమ్లం యొక్క ఉప్పు.
ఇది నీటిలో తేలికగా కరుగుతుంది మరియు తద్వారా అధిక-స్నిగ్ధత పరిష్కారం లభిస్తుంది.
ఇది పండు మరియు ఆల్కహాలిక్ పానీయాలు, కొవ్వులు, బేకింగ్ మిశ్రమాల ఉత్పత్తిలో గట్టిపడటం, స్టెబిలైజర్ మరియు ఎమల్సిఫైయర్‌గా ఉపయోగించబడుతుంది; సౌందర్య సాధనాలలో, ఫార్మసీలో మొదలైనవి.