గుమ్మడికాయ మరియు క్యాబేజీ సూప్ ఉడికించాలి ఎంతకాలం?

1 గంట.

క్యాబేజీతో గుమ్మడికాయ సూప్ ఎలా తయారు చేయాలి

సూప్ ఉత్పత్తులు

గుమ్మడికాయ - 2 ముక్కలు

చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు - 3 లీటర్లు

బంగాళాదుంపలు - 4 మీడియం సైజు ముక్కలు

టమోటా - 2 ముక్కలు

స్వీట్ బెల్ పెప్పర్ - 1 ముక్క

తెల్ల క్యాబేజీ - 300 గ్రాములు

క్యారెట్లు - 1 ముక్క

పార్స్లీ - సగం బంచ్

రుచికి ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు

క్యాబేజీతో గుమ్మడికాయ సూప్ ఎలా తయారు చేయాలి

1. సాల్టెడ్ చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు ఉడకబెట్టండి.

2. పీల్ మరియు 1 సెంటీమీటర్ cubes లోకి బంగాళదుంపలు కట్, మరిగే రసం లో బంగాళదుంపలు ఉంచండి, 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి.

3. ఉపరితల ఆకులు నుండి క్యాబేజీ పీల్, చక్కగా చాప్ మరియు ఉడకబెట్టిన పులుసు జోడించండి, 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి.

4. గుమ్మడికాయ పీల్, 1 సెంటీమీటర్ ఘనాల లోకి కట్, మరియు ఉడకబెట్టిన పులుసు లో ఉంచండి.

5. క్యారెట్లు కడగడం, పై తొక్క మరియు ముతక తురుము పీటపై తురుము వేయండి, సూప్లో ఉంచండి, 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి.

6. టొమాటోలపై వేడినీరు పోయాలి, పై తొక్క, కట్ చేసి సూప్లో ఉంచండి.

7. కొమ్మ మరియు విత్తనాల నుండి బెల్ పెప్పర్ పీల్, మెత్తగా చాప్ మరియు సూప్ లో ఉంచండి.

8. సూప్ 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి.

9. రుచికి క్యాబేజీతో గుమ్మడికాయ సూప్‌ను ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేసి, మరో 1 నిమిషం ఉడికించి, తర్వాత 5 నిమిషాలు వదిలివేయండి.

మరిన్ని సూప్‌లను చూడండి, వాటిని ఎలా ఉడికించాలి మరియు వంట చేసే సమయాలు!

రుచికరమైన వాస్తవాలు

– గుమ్మడికాయ మరియు క్యాబేజీతో తయారు చేసిన సూప్ కోసం, ఏ రకమైన యువ గుమ్మడికాయ మరియు యువ తెల్ల క్యాబేజీ చాలా అనుకూలంగా ఉంటాయి.

– సూప్ మరింత సంతృప్తికరంగా చేయడానికి, మీరు దానికి సోర్ క్రీం లేదా తరిగిన తెల్ల రొట్టెని జోడించవచ్చు. గుమ్మడికాయ మరియు క్యాబేజీ సూప్ వండేటప్పుడు, పిల్లలు సోర్ క్రీంతో నవ్వుతున్న ఎమోటికాన్‌ను వేయడం ద్వారా సూప్‌ను అలంకరించవచ్చు.

– సూప్‌కి మసాలా జోడించడానికి, మీరు సూప్‌లో టొమాటోలకు బదులుగా టొమాటో పేస్ట్‌ను జోడించవచ్చు మరియు సూప్‌లో జోడించే ముందు బెల్ పెప్పర్‌ను మీడియం వేడి మీద 5 నిమిషాలు వేయించాలి.