కావలసినవి ఆరెంజ్ కిస్సెల్
నారింజ | 2.0 (ముక్క) |
పాలు ఆవు | 1000.0 (గ్రా) |
చికెన్ పచ్చసొన | 4.0 (ముక్క) |
చక్కెర | 0.5 (టీస్పూన్) |
బంగాళాదుంప పిండి | 4.0 (టేబుల్ చెంచా) |
తయారీ విధానం
ఒక నారింజ నుండి అభిరుచి యొక్క పలుచని పొరను కత్తిరించండి, నారింజ నుండి రసాన్ని పిండి వేయండి. రెండవ నారింజను ముక్కలుగా కట్ చేసి, చక్కెరతో చల్లుకోండి, పిండిన రసం మీద పోయాలి మరియు డిష్ను ఒక మూతతో కప్పి, చల్లని ప్రదేశంలో ఉంచండి. గుడ్డు పచ్చసొనను చక్కెరతో కలపండి. నారింజ పై తొక్కతో పాలను మరిగించి, గుడ్డు పచ్చసొన ద్రవ్యరాశి మరియు చల్లని పాలలో కరిగించిన పిండి పదార్ధాలతో కలపండి. కదిలించే సమయంలో, ఉడకబెట్టకుండా వేడెక్కండి. పూర్తి జెల్లీని నిస్సార గిన్నెలో పోయాలి. అది చల్లారినప్పుడు, అందులో క్యాండీడ్ ఆరెంజ్ ముక్కలను అతికించండి. మిగిలిన ఆరెంజ్ సిరప్తో చల్లబడిన జెల్లీని సర్వ్ చేయండి.
అప్లికేషన్లోని రెసిపీ కాలిక్యులేటర్ను ఉపయోగించి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల నష్టాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకొని మీరు మీ స్వంత రెసిపీని సృష్టించవచ్చు.
పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
పోషకాలు | మొత్తము | నార్మ్ ** | 100 గ్రాములలో కట్టుబాటు% | 100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు% | 100% సాధారణం |
కేలరీల విలువ | 97.8 కిలో కేలరీలు | 1684 కిలో కేలరీలు | 5.8% | 5.9% | 1722 గ్రా |
ప్రోటీన్లను | 2.7 గ్రా | 76 గ్రా | 3.6% | 3.7% | 2815 గ్రా |
ఫాట్స్ | 2.1 గ్రా | 56 గ్రా | 3.8% | 3.9% | 2667 గ్రా |
పిండిపదార్థాలు | 18 గ్రా | 219 గ్రా | 8.2% | 8.4% | 1217 గ్రా |
సేంద్రీయ ఆమ్లాలు | 0.7 గ్రా | ~ | |||
అలిమెంటరీ ఫైబర్ | 0.3 గ్రా | 20 గ్రా | 1.5% | 1.5% | 6667 గ్రా |
నీటి | 75.5 గ్రా | 2273 గ్రా | 3.3% | 3.4% | 3011 గ్రా |
యాష్ | 1.9 గ్రా | ~ | |||
విటమిన్లు | |||||
విటమిన్ ఎ, ఆర్ఇ | 70 μg | 900 μg | 7.8% | 8% | 1286 గ్రా |
రెటినోల్ | 0.07 mg | ~ | |||
విటమిన్ బి 1, థియామిన్ | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7% | 2.8% | 3750 గ్రా |
విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 5.7% | 1800 గ్రా |
విటమిన్ బి 4, కోలిన్ | 49.3 mg | 500 mg | 9.9% | 10.1% | 1014 గ్రా |
విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్ | 0.4 mg | 5 mg | 8% | 8.2% | 1250 గ్రా |
విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్ | 0.06 mg | 2 mg | 3% | 3.1% | 3333 గ్రా |
విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్ | 4.8 μg | 400 μg | 1.2% | 1.2% | 8333 గ్రా |
విటమిన్ బి 12, కోబాలమిన్ | 0.3 μg | 3 μg | 10% | 10.2% | 1000 గ్రా |
విటమిన్ సి, ఆస్కార్బిక్ | 8.1 mg | 90 mg | 9% | 9.2% | 1111 గ్రా |
విటమిన్ డి, కాల్సిఫెరోల్ | 0.4 μg | 10 μg | 4% | 4.1% | 2500 గ్రా |
విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ | 0.09 mg | 15 mg | 0.6% | 0.6% | 16667 గ్రా |
విటమిన్ హెచ్, బయోటిన్ | 4.6 μg | 50 μg | 9.2% | 9.4% | 1087 గ్రా |
విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ | 0.5382 mg | 20 mg | 2.7% | 2.8% | 3716 గ్రా |
నియాసిన్ | 0.09 mg | ~ | |||
సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
పొటాషియం, కె | 125.3 mg | 2500 mg | 5% | 5.1% | 1995 గ్రా |
కాల్షియం, Ca. | 91.4 mg | 1000 mg | 9.1% | 9.3% | 1094 గ్రా |
మెగ్నీషియం, Mg | 10.8 mg | 400 mg | 2.7% | 2.8% | 3704 గ్రా |
సోడియం, నా | 39.4 mg | 1300 mg | 3% | 3.1% | 3299 గ్రా |
సల్ఫర్, ఎస్ | 26.6 mg | 1000 mg | 2.7% | 2.8% | 3759 గ్రా |
భాస్వరం, పి | 90.4 mg | 800 mg | 11.3% | 11.6% | 885 గ్రా |
క్లోరిన్, Cl | 75.8 mg | 2300 mg | 3.3% | 3.4% | 3034 గ్రా |
ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ | |||||
అల్యూమినియం, అల్ | 31.4 μg | ~ | |||
బోర్, బి | 22.4 μg | ~ | |||
ఐరన్, ఫే | 0.4 mg | 18 mg | 2.2% | 2.2% | 4500 గ్రా |
అయోడిన్, నేను | 7.3 μg | 150 μg | 4.9% | 5% | 2055 గ్రా |
కోబాల్ట్, కో | 1.6 μg | 10 μg | 16% | 16.4% | 625 గ్రా |
మాంగనీస్, Mn | 0.0105 mg | 2 mg | 0.5% | 0.5% | 19048 గ్రా |
రాగి, కు | 21.8 μg | 1000 μg | 2.2% | 2.2% | 4587 గ్రా |
మాలిబ్డినం, మో. | 3.7 μg | 70 μg | 5.3% | 5.4% | 1892 గ్రా |
ఒలోవో, Sn | 8.2 μg | ~ | |||
సెలీనియం, సే | 1.3 μg | 55 μg | 2.4% | 2.5% | 4231 గ్రా |
స్ట్రోంటియం, సీనియర్. | 10.7 μg | ~ | |||
ఫ్లోరిన్, ఎఫ్ | 14.7 μg | 4000 μg | 0.4% | 0.4% | 27211 గ్రా |
క్రోమ్, Cr | 1.6 μg | 50 μg | 3.2% | 3.3% | 3125 గ్రా |
జింక్, Zn | 0.409 mg | 12 mg | 3.4% | 3.5% | 2934 గ్రా |
జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు | |||||
స్టార్చ్ మరియు డెక్స్ట్రిన్స్ | 0.1 గ్రా | ~ | |||
మోనో- మరియు డైసాకరైడ్లు (చక్కెరలు) | 10.8 గ్రా | గరిష్టంగా 100 |
శక్తి విలువ 97,8 కిలో కేలరీలు.
ఆరెంజ్ ముద్దు విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు సమృద్ధిగా ఉంటాయి: ఫాస్పరస్ - 11,3%, కోబాల్ట్ - 16%
- భాస్వరం శక్తి జీవక్రియతో సహా అనేక శారీరక ప్రక్రియలలో పాల్గొంటుంది, యాసిడ్-బేస్ సమతుల్యతను నియంత్రిస్తుంది, ఫాస్ఫోలిపిడ్లు, న్యూక్లియోటైడ్లు మరియు న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలలో ఒక భాగం, ఎముకలు మరియు దంతాల ఖనిజీకరణకు అవసరం. లోపం అనోరెక్సియా, రక్తహీనత, రికెట్లకు దారితీస్తుంది.
- కోబాల్ట్ విటమిన్ బి 12 లో భాగం. కొవ్వు ఆమ్ల జీవక్రియ మరియు ఫోలిక్ యాసిడ్ జీవక్రియ యొక్క ఎంజైమ్లను సక్రియం చేస్తుంది.
క్యాలరీ కంటెంట్ మరియు రెసిపీ పదార్ధాల రసాయన కూర్పు 100 గ్రాకి ఆరెంజ్ కిస్సెల్
- 43 కిలో కేలరీలు
- 60 కిలో కేలరీలు
- 354 కిలో కేలరీలు
- 399 కిలో కేలరీలు
- 313 కిలో కేలరీలు
టాగ్లు: ఎలా ఉడికించాలి, క్యాలరీ కంటెంట్ 97,8 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువ, ఏ విటమిన్లు, ఖనిజాలు, వంట పద్ధతి ఆరెంజ్ జెల్లీ, రెసిపీ, కేలరీలు, పోషకాలు