రెసిపీ బంగాళాదుంపల నుండి ఉడికించిన కాటేజ్ చీజ్. క్యాలరీ, రసాయన కూర్పు మరియు పోషక విలువ.

కావలసినవి బంగాళదుంపల నుండి ఉడికించిన కాటేజ్ చీజ్

బంగాళదుంపలు 500.0 (గ్రా)
కోడి గుడ్డు 1.0 (ముక్క)
వెన్న 40.0 (గ్రా)
తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ 0,6% 150.0 (గ్రా)
బ్రెడ్ 1.0 (టీస్పూన్)
చక్కెర 2.0 (టేబుల్ చెంచా)
తయారీ విధానం

ఒక నురుగు లోకి వెన్న రుబ్బు, కొట్టిన గుడ్లు, ముడి బంగాళదుంపలు జోడించండి. తురిమిన మరియు పిండిన, గుజ్జు కాటేజ్ చీజ్, చక్కెర మరియు క్రాకర్లు. మిక్స్ మరియు పూర్తిగా కలపాలి. తడి చేత్తో, ఈ మిశ్రమం యొక్క ముద్దల నుండి పెరుగు కత్తిరించబడుతుంది. 10-15 నిమిషాలు ఉప్పునీరులో ఉడికించాలి, అవి ఉపరితలం పైకి వచ్చే వరకు. నీరు హరించాలి మరియు తరువాత బ్రెడ్‌క్రంబ్స్‌లో చుట్టాలి. నూనెలో వేయించి, చక్కెరతో కలుపుతారు.

అప్లికేషన్‌లోని రెసిపీ కాలిక్యులేటర్‌ను ఉపయోగించి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల నష్టాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకొని మీరు మీ స్వంత రెసిపీని సృష్టించవచ్చు.

పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.

ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
పోషకాలుమొత్తమునార్మ్ **100 గ్రాములలో కట్టుబాటు%100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు%100% సాధారణం
కేలరీల విలువ107.2 కిలో కేలరీలు1684 కిలో కేలరీలు6.4%6%1571 గ్రా
ప్రోటీన్లను5.8 గ్రా76 గ్రా7.6%7.1%1310 గ్రా
ఫాట్స్4.2 గ్రా56 గ్రా7.5%7%1333 గ్రా
పిండిపదార్థాలు12.3 గ్రా219 గ్రా5.6%5.2%1780 గ్రా
సేంద్రీయ ఆమ్లాలు0.3 గ్రా~
అలిమెంటరీ ఫైబర్0.6 గ్రా20 గ్రా3%2.8%3333 గ్రా
నీటి54.2 గ్రా2273 గ్రా2.4%2.2%4194 గ్రా
యాష్0.8 గ్రా~
విటమిన్లు
విటమిన్ ఎ, ఆర్‌ఇ50 μg900 μg5.6%5.2%1800 గ్రా
రెటినోల్0.05 mg~
విటమిన్ బి 1, థియామిన్0.06 mg1.5 mg4%3.7%2500 గ్రా
విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్0.1 mg1.8 mg5.6%5.2%1800 గ్రా
విటమిన్ బి 4, కోలిన్13.9 mg500 mg2.8%2.6%3597 గ్రా
విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్0.2 mg5 mg4%3.7%2500 గ్రా
విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్0.2 mg2 mg10%9.3%1000 గ్రా
విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్10.7 μg400 μg2.7%2.5%3738 గ్రా
విటమిన్ బి 12, కోబాలమిన్0.3 μg3 μg10%9.3%1000 గ్రా
విటమిన్ సి, ఆస్కార్బిక్5.6 mg90 mg6.2%5.8%1607 గ్రా
విటమిన్ డి, కాల్సిఫెరోల్0.1 μg10 μg1%0.9%10000 గ్రా
విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ0.2 mg15 mg1.3%1.2%7500 గ్రా
విటమిన్ హెచ్, బయోటిన్2.5 μg50 μg5%4.7%2000 గ్రా
విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ1.4628 mg20 mg7.3%6.8%1367 గ్రా
నియాసిన్0.5 mg~
సూక్ష్మపోషకాలు
పొటాషియం, కె239.8 mg2500 mg9.6%9%1043 గ్రా
కాల్షియం, Ca.29 mg1000 mg2.9%2.7%3448 గ్రా
మెగ్నీషియం, Mg13.7 mg400 mg3.4%3.2%2920 గ్రా
సోడియం, నా16.4 mg1300 mg1.3%1.2%7927 గ్రా
సల్ఫర్, ఎస్21 mg1000 mg2.1%2%4762 గ్రా
భాస్వరం, పి70 mg800 mg8.8%8.2%1143 గ్రా
క్లోరిన్, Cl49.6 mg2300 mg2.2%2.1%4637 గ్రా
ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్
అల్యూమినియం, అల్302.9 μg~
బోర్, బి40.5 μg~
వనాడియం, వి52.5 μg~
ఐరన్, ఫే0.6 mg18 mg3.3%3.1%3000 గ్రా
అయోడిన్, నేను2.9 μg150 μg1.9%1.8%5172 గ్రా
కోబాల్ట్, కో2.7 μg10 μg27%25.2%370 గ్రా
లిథియం, లి27.1 μg~
మాంగనీస్, Mn0.063 mg2 mg3.2%3%3175 గ్రా
రాగి, కు64.7 μg1000 μg6.5%6.1%1546 గ్రా
మాలిబ్డినం, మో.4.5 μg70 μg6.4%6%1556 గ్రా
నికెల్, ని1.8 μg~
రూబిడియం, Rb176.1 μg~
సెలీనియం, సే5.4 μg55 μg9.8%9.1%1019 గ్రా
ఫ్లోరిన్, ఎఫ్19.3 μg4000 μg0.5%0.5%20725 గ్రా
క్రోమ్, Cr3.7 μg50 μg7.4%6.9%1351 గ్రా
జింక్, Zn0.2571 mg12 mg2.1%2%4667 గ్రా
జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు
స్టార్చ్ మరియు డెక్స్ట్రిన్స్4.4 గ్రా~
మోనో- మరియు డైసాకరైడ్లు (చక్కెరలు)1 గ్రాగరిష్టంగా 100
స్టెరాల్స్
కొలెస్ట్రాల్31.9 mgగరిష్టంగా 300 మి.గ్రా

శక్తి విలువ 107,2 కిలో కేలరీలు.

బంగాళాదుంపల నుండి ఉడికించిన కాటేజ్ చీజ్ విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉన్నాయి: కోబాల్ట్ - 27%
  • కోబాల్ట్ విటమిన్ బి 12 లో భాగం. కొవ్వు ఆమ్ల జీవక్రియ మరియు ఫోలిక్ యాసిడ్ జీవక్రియ యొక్క ఎంజైమ్‌లను సక్రియం చేస్తుంది.
 
క్యాలరీ కంటెంట్ మరియు రెసిపీ పదార్ధాల రసాయన కూర్పు 100 గ్రా చొప్పున బంగాళదుంపల నుండి ఉడికించిన కాటేజ్ చీజ్
  • 77 కిలో కేలరీలు
  • 157 కిలో కేలరీలు
  • 661 కిలో కేలరీలు
  • 110 కిలో కేలరీలు
  • 399 కిలో కేలరీలు
టాగ్లు: ఎలా ఉడికించాలి, క్యాలరీ కంటెంట్ 107,2 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువ, ఏ విటమిన్లు, ఖనిజాలు, వంట పద్ధతి బంగాళదుంపల నుండి ఉడికించిన కాటేజ్ చీజ్, రెసిపీ, కేలరీలు, పోషకాలు

సమాధానం ఇవ్వూ