కఠినమైన ముళ్ల పంది (సార్కోడాన్ స్కాబ్రోసస్) ఫోటో మరియు వివరణ

కఠినమైన ముళ్ల పంది (సార్కోడాన్ స్కాబ్రోసస్)

రఫ్ హెడ్జ్హాగ్ ఐరోపాలో చాలా విస్తృతంగా వ్యాపించవచ్చని నమ్ముతారు. పుట్టగొడుగు అనేక లక్షణ లక్షణాల ద్వారా సులభంగా గుర్తించబడుతుంది: టోపీ గోధుమ నుండి ఎరుపు-గోధుమ లేదా ఊదా-గోధుమ రంగులో ఉంటుంది, పొలుసులు మధ్యలో క్రిందికి నొక్కినప్పుడు మరియు అది పెరిగేకొద్దీ వేరుగా ఉంటుంది; ఆకుపచ్చని కాండం బేస్ వైపు చాలా ముదురు రంగులో ఉంటుంది; చేదు రుచి.

వివరణ:

జీవావరణ శాస్త్రం: రఫ్ ఎజోవిక్ జాతుల సమూహానికి చెందినది, శంఖాకార మరియు గట్టి చెక్కతో కూడిన మైకోరైజల్; ఒంటరిగా లేదా సమూహాలలో పెరుగుతుంది; వేసవి మరియు శరదృతువు.

టోపీ: 3-10 సెం.మీ., అరుదుగా 15 సెం.మీ వరకు వ్యాసం; కుంభాకార, ప్లానో-కుంభాకార, తరచుగా మధ్యలో ఒక అవ్యక్త మాంద్యంతో. క్రమరహిత ఆకారం. పొడి. యువ పుట్టగొడుగులలో, టోపీపై వెంట్రుకలు లేదా పొలుసులు కనిపిస్తాయి. వయస్సుతో, ప్రమాణాలు స్పష్టంగా కనిపిస్తాయి, పెద్దవిగా మరియు మధ్యలో నొక్కినవి, చిన్నవిగా మరియు వెనుకబడి ఉంటాయి - అంచుకు దగ్గరగా ఉంటాయి. టోపీ యొక్క రంగు ఎరుపు-గోధుమ నుండి ఊదా-గోధుమ రంగులో ఉంటుంది. టోపీ అంచు తరచుగా వంకరగా ఉంటుంది, కొద్దిగా ఉంగరాలతో ఉంటుంది. ఆకారం ఎపిసైక్లోయిడ్‌ను పోలి ఉండవచ్చు.

హైమెనోఫోర్: అవరోహణ "స్పైన్స్" (కొన్నిసార్లు "పళ్ళు" అని పిలుస్తారు) 2-8 మిమీ; లేత గోధుమరంగు రంగులో, తెల్లటి చిట్కాలతో యువ పుట్టగొడుగులలో, వయస్సుతో ముదురు రంగులోకి మారుతుంది, సంతృప్త గోధుమ రంగులోకి మారుతుంది.

కాలు: 4-10 సెం.మీ పొడవు మరియు 1-2,5 సెం.మీ. పొడి, ఉంగరం లేదు. కాలు యొక్క ఆధారం తరచుగా లోతైన భూగర్భంలో ఉంటుంది, పుట్టగొడుగులను ఎంచుకున్నప్పుడు మొత్తం కాలును తీయడం మంచిది: ఇది మోట్లీ ముళ్ల పంది నుండి కఠినమైన ముళ్ల పందిని సులభంగా గుర్తించడంలో సహాయపడుతుంది. వాస్తవం ఏమిటంటే, టోపీకి సమీపంలో ఉన్న కఠినమైన బ్లాక్‌బెర్రీ యొక్క కాలు మృదువైనది ("ముళ్ళు" ముగిసినప్పుడు) మరియు లేత, లేత లేత గోధుమ రంగులో ఉంటుంది. టోపీ నుండి దూరంగా, కాండం యొక్క ముదురు రంగు, గోధుమ, ఆకుపచ్చ, నీలం-ఆకుపచ్చ మరియు నీలం-నలుపు రంగులతో పాటు కాండం యొక్క చాలా దిగువ భాగంలో కనిపిస్తుంది.

మాంసం: మృదువైన. రంగులు భిన్నంగా ఉంటాయి: దాదాపు తెలుపు, టోపీలో తెల్లటి-గులాబీ; మరియు కాండం బూడిద నుండి నలుపు లేదా ఆకుపచ్చ, కాండం దిగువన ఆకుపచ్చ-నలుపు.

వాసన: కొద్దిగా పిండి లేదా వాసన లేనిది.

రుచి: చేదు, కొన్నిసార్లు వెంటనే కనిపించదు.

బీజాంశం పొడి: గోధుమ.

సారూప్యత: కఠినమైన ముళ్ల పంది సారూప్య రకాల ముళ్లపందులతో మాత్రమే గందరగోళం చెందుతుంది. ఇది ముఖ్యంగా బ్లాక్‌బెర్రీ (సార్కోడాన్ ఇంబ్రికాటస్)ని పోలి ఉంటుంది, దీనిలో మాంసం కొద్దిగా చేదుగా ఉన్నప్పటికీ, ఉడకబెట్టిన తర్వాత ఈ చేదు పూర్తిగా అదృశ్యమవుతుంది మరియు బ్లాక్‌బెర్రీ రఫ్ కంటే బ్లాక్‌బెర్రీ కొంచెం పెద్దదిగా ఉంటుంది.

తినదగినది: బ్లాక్బెర్రీ కాకుండా, ఈ పుట్టగొడుగు దాని చేదు రుచి కారణంగా తినదగనిదిగా పరిగణించబడుతుంది.