స్టెర్లెట్‌ను ఏమి పట్టుకోవాలి: గేర్ మరియు ఎరల యొక్క అవలోకనం

స్టెర్లెట్ అద్భుతమైన రుచిని కలిగి ఉన్న చేపల వర్గానికి చెందినది, కాబట్టి ప్రతి జాలరికి రుచికరమైన చేపలను పట్టుకోవడం చాలా ముఖ్యం. దురదృష్టవశాత్తు, మన కాలంలో ఫిషింగ్ సంస్థలో జ్ఞానం మరియు నైపుణ్యాలను మాత్రమే కలిగి ఉండటం అవసరం, కానీ ఫిషింగ్ ప్రక్రియను నియంత్రించే చట్టాలను నేర్చుకోవడం కూడా అవసరం.

రష్యాలోని వివిధ ప్రాంతాలలో, ఈ చేపలను పట్టుకోవడం చట్టం ద్వారా ఖచ్చితంగా నియంత్రించబడుతుంది. అదే సమయంలో, స్టెర్లెట్‌ను ఎలా మరియు దేనితో పట్టుకోవాలో తెలుసుకోవడం, అలాగే చట్టబద్ధంగా ఎలా చేయాలో తెలుసుకోవడం అవసరం.

స్టెర్లెట్ ఎక్కడ పట్టుబడింది?

చాలా కాలం క్రితం, యురల్స్ మరియు సైబీరియా నదులలో తగినంత మొత్తంలో స్టెర్లెట్ ఉంది, కానీ మన కాలంలో ఈ చేప రెడ్ బుక్‌లో జాబితా చేయబడింది. అందువలన, కొన్ని ఫిషింగ్ నియమాలు ఉన్నాయి: ఒక స్టెర్లెట్ పట్టుకోవడంలో, అది జాగ్రత్తగా హుక్ నుండి తీసివేయాలి మరియు నీటిలోకి విడుదల చేయాలి. ఇన్స్పెక్టర్లు క్యాచ్‌లో స్టెర్లెట్‌ను కనుగొనే అదృష్టవంతులైతే, ప్రతి వ్యక్తికి వారు 12 వేల రూబిళ్లు జరిమానా చెల్లించాలి. వేట వలల సహాయంతో చేపలు పట్టడం జరిగితే, సమస్యలు చాలా తీవ్రంగా ఉంటాయి. కాబట్టి మీరు ఆ రిస్క్ తీసుకోకూడదు.

నిజమే, ఈ చేపను పొందడానికి చట్టపరమైన మార్గం ఉంది, ఈ చేపను పట్టుకునే హక్కు కోసం లైసెన్స్ కొనుగోలు చేయడానికి సరిపోతుంది. అటువంటి అనుమతి ప్రాంతాన్ని బట్టి రోజుకు 500-1000 రూబిళ్లు ఖర్చు అవుతుంది. అంతేకాకుండా, లైసెన్స్ ఉనికిని అనియంత్రిత ఫిషింగ్ కోసం అనుమతించదని పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి. మూడు రోజులు 10 మంది వ్యక్తులను మరియు నిర్దిష్ట పరిమాణంలో మాత్రమే పట్టుకోవడానికి అనుమతించబడుతుంది.

ఇది అన్ని ప్రాంతాలలో సాధ్యం కాదని కూడా గుర్తుచేసుకోవాలి. ఈ విషయంలో, ఫిషింగ్ వెళ్ళేటప్పుడు, మీరు స్టెర్లెట్ పట్టుకోవడం కోసం నియమాల గురించి సంబంధిత అధికారులను అడగాలి. ఉదాహరణకు, ఓబ్ నదిపై ఈ చేపను పట్టుకోవడం సాధారణంగా నిషేధించబడింది, కాబట్టి ఈ నదిపై స్టెర్లెట్ సంఖ్య చాలా తక్కువగా ఉన్నందున లైసెన్స్ గురించి ఎటువంటి ప్రశ్న ఉండదు. ఈ వాస్తవం ఉన్నప్పటికీ, నోవోసిబిర్స్క్ ప్రాంతంలో మరియు ఆల్టై పర్వతాలలో చెల్లింపు రిజర్వాయర్లలో స్టెర్లెట్ పట్టుకోవచ్చు.

స్టెర్లెట్ రైబ్నాడ్జోర్ యొక్క ప్రత్యేక నియంత్రణలో ఉన్న రష్యాలో చాలా ప్రాంతాలు లేవు. నేడు స్టెర్లెట్ జనాభా చాలా ఎక్కువగా ఉన్న ప్రదేశాలు ఉన్నాయి. ఉదాహరణకు, ఓకా నదిలో లైసెన్స్‌తో పట్టుకోవడానికి పుష్కలంగా ఉంది, ఇది చాలా ఖరీదైనది కాదు. ఇక్కడ ఇది కృత్రిమంగా పెంపకం చేయబడింది, లైసెన్స్ల అమ్మకం నుండి పొందిన నిధులతో.

స్టెర్లెట్ ఆహారం

ఈ చేప ఆహారం యొక్క ఆధారం చిన్న జీవులతో, మేఫ్లైస్, కాడిస్‌ఫ్లైస్, అన్ని రకాల చిన్న క్రస్టేసియన్‌లు, దోమలు, పురుగులు మొదలైన వాటి రూపంలో రూపొందించబడింది. కాబట్టి, ఇది పరిగణించబడుతుంది:

• స్టెర్లెట్ ఒక సర్వభక్షక చేప అని. ఇది జంతు మూలం యొక్క ఎరలపై మరింత చురుకుగా పట్టుబడినప్పటికీ.
• ఆహారం ఎక్కువగా వ్యక్తుల వయస్సుపై ఆధారపడి ఉంటుంది: యువకులు చిన్న ఆహార పదార్థాలను తినడానికి ఇష్టపడతారు, అయితే వృద్ధులు పురుగులను ఇష్టపడతారు. వివిధ రిజర్వాయర్లలో, చాలా మేఫ్లైస్ ఉన్న చోట, స్టెర్లెట్ ఆహారం యొక్క ఆధారం ఈ కీటకాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
• చేపల రుచి ప్రాధాన్యతలు కూడా సంవత్సరం సమయం మీద ఆధారపడి ఉంటాయి, కాబట్టి, వేసవి ప్రారంభంలో, చిన్న ఆహార వస్తువులు చేపల ఆహారంలోకి ప్రవేశిస్తాయి మరియు చేపలు శరదృతువుకు దగ్గరగా పెద్ద ఎరలను తీసుకుంటాయి. చేపలు శీతాకాలం కోసం ఉపయోగకరమైన పదార్ధాలను నిల్వ చేయడానికి ప్రయత్నించడం దీనికి కారణం.
• జాలర్ల ప్రకారం, ఉత్తమ ఎర డెండ్రోబెన్ వార్మ్, మరియు పెద్ద పురుగు, మీరు పట్టుకోగల పెద్ద చేప.

ఫిషింగ్ సీజన్

కొన్ని మినహాయింపులతో దాదాపు అన్ని ప్రాంతాలలో ఈ చేపను పట్టుకోవడం అనుమతించబడుతుంది. ఈ రోజుల్లో, చేపలను పట్టుకోవడానికి చాలా మార్గాలు కనుగొనబడ్డాయి, అయితే ఇది ఉన్నప్పటికీ, ఇది ఫ్లోట్ రాడ్ లేదా దిగువ గేర్‌తో మాత్రమే పట్టుకోవచ్చు. ఇవి చాలా సరళమైన గేర్, కాబట్టి ప్రతి జాలరి ఈ రాయల్ ఫిష్‌ను పట్టుకోగలుగుతారు, ఇది వ్యాసంలో మరింత చర్చించబడుతుంది.

చేపలు పుట్టుకొచ్చిన వెంటనే, వారు వెంటనే లైసెన్స్‌లను జారీ చేయడం ప్రారంభిస్తారు. మొలకెత్తిన తరువాత, చేపలు నిస్సారమైన నీటిలో ఉండటానికి ప్రయత్నిస్తాయి, ఇక్కడ బలం మరియు శక్తిని పునరుద్ధరించడానికి ఆహారాన్ని పొందడం చాలా సులభం.

ఈ రోజుల్లో, ఎకో సౌండర్‌తో ఆయుధాలు కలిగి ఉన్న మంచి ప్రదేశాలను గుర్తించడం చాలా సులభం. కాకపోతే, మీరు మార్కర్ రాడ్‌ని ఉపయోగించవచ్చు. నియమం ప్రకారం, పిట్ నిస్సారంగా మారడం ప్రారంభించే ప్రదేశాలలో మంచి ప్రదేశాలు ఉన్నాయి. వేసవి కాలం ప్రారంభంలో, మొలకెత్తిన తరువాత, చేపలు చాలా ఆకలితో ఉంటాయి, కాబట్టి అవి పగలు మరియు రాత్రి రెండింటినీ కొరుకుతాయి.

చేప సంతృప్తమైన తరువాత, అది లోతుకు వెళ్ళడానికి ప్రయత్నిస్తుంది, ఇది దాని సాధారణ నివాసం. నీటి ప్రాంతం యొక్క అటువంటి ప్రాంతాలు తీరానికి దూరంగా ఉండవచ్చు. అదనంగా, చేప సిగ్గుపడుతుంది మరియు చాలా జాగ్రత్తగా ఉంటుంది. వేసవి మధ్యలో నుండి, స్టెర్లెట్ రాత్రిపూట పట్టుకోవడం ఉత్తమం, మరియు జాలరి ఎక్కడ ఉన్నా, ఒడ్డున లేదా పడవలో ఉన్నా, మీరు చాలా జాగ్రత్తగా ఉండాలి మరియు ఎక్కువ శబ్దం చేయకూడదు.

స్టెర్లెట్ ఫిషింగ్ పద్ధతులు

నియమం ప్రకారం, స్టెర్లెట్‌ను పట్టుకున్నప్పుడు జాలర్లు ఒక పురుగును ఎరగా ఉపయోగిస్తారు, అందువల్ల, చేపలను పట్టుకోవడానికి సాధారణ టాకిల్‌ను ఉపయోగించవచ్చు, ఇది నేరుగా ఫిషింగ్ పాయింట్‌కు ఎరను పంపిణీ చేయడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.

ఫ్లోట్ ఫిషింగ్

వెంటనే మొలకెత్తిన తర్వాత, చేపలు నిస్సారమైన నీటికి వెళ్ళినప్పుడు, అత్యంత అనుకూలమైన టాకిల్ సాధారణ ఫ్లోట్ ఫిషింగ్ రాడ్. ఒక చేప తినాలనుకున్నప్పుడు, అది అత్యాశతో ముక్కుతో ఒక హుక్‌ని మింగుతుంది. అటువంటి పరిస్థితులలో, ఫిషింగ్ రాడ్ గమనింపబడకుండా ఉండటం అవాంఛనీయమైనది. చేపలకు గాయం లేకుండా హుక్‌ను తొలగించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతించే ప్రత్యేక సాధనాన్ని మీతో కలిగి ఉండటం చాలా ముఖ్యం. చేపలు అటువంటి పరిమాణంలో ఉండటమే దీనికి కారణం, దానిని తిరిగి నీటి మూలకంలోకి విడుదల చేయవలసి ఉంటుంది.

మరొక చేప ఈ ప్రక్రియలో జోక్యం చేసుకోకపోతే, ఒక ఎరతో ఒక స్టెర్లెట్ను పట్టుకోవడం మంచిది మరియు ఆహ్లాదకరంగా ఉంటుంది.

ఒక ముఖ్యమైన పాయింట్! చిన్న చేపలు కొరకకుండా నిరోధించడానికి, పెద్ద ఎరను హుక్లో ఉంచాలి. మీరు ఎరను ఉపయోగిస్తే, ఫీడ్ టేబుల్‌పై వివిధ రకాల చేపలు సేకరిస్తాయి, ఇది ఫిషింగ్ యొక్క సాధారణ ప్రక్రియలో జోక్యం చేసుకోవచ్చు. ఈ సందర్భంలో, ఈ కాలంలోనే ఎర లేకుండా చేయడం మంచిది.

చిన్న నదులపై చేపలు పట్టడం

చిన్న నదులకు ఫిషింగ్ యొక్క వారి స్వంత సూక్ష్మబేధాలు ఉన్నాయి, ఎందుకంటే ఇక్కడ మీరు వేటగాళ్ల వర్గంలో చేర్చని అన్ని రకాల టాకిల్‌లను ఉపయోగించి పెద్ద క్యాచ్‌తో ఉండగలరు. ఉదాహరణకు, డ్రాగ్‌ని ఉపయోగించడం సాధ్యమవుతుంది. ఫిషింగ్ యొక్క అర్థం క్రింది విధంగా ఉంది: ఇద్దరు జాలర్లు నదికి ఎదురుగా ఉన్న ఒడ్డున ఉన్నారు. వారి చేతుల్లో వారు రాడ్లను పట్టుకుంటారు, ఇవి ఒక ఫిషింగ్ లైన్ సహాయంతో ఒకదానికొకటి అనుసంధానించబడి ఉంటాయి, దానిపై బరువులు మరియు హుక్స్తో leashes జతచేయబడతాయి. చేపలు ఎర వేసిన హుక్స్‌కు ప్రతిస్పందించడానికి, జాలర్లు ఒకే దిశలో ఏకకాలంలో కదలాలి. ఫలితంగా, హుక్స్ నీటి ఉపరితలంపై జారిపోతాయి. ఈ రకమైన ఫిషింగ్ వేసవి ప్రారంభంలో చాలా ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది, నీటి ఉపరితలంపై అనేక కీటకాలు మరియు ఉపరితలం నుండి చేపల ఆహారం ఉన్నప్పుడు.

సహజంగానే, ఏదీ అసాధ్యం కానప్పటికీ, ఒక జాలరి అలాంటి టాకిల్‌ను ఉపయోగించడం కష్టం. రెండవ జాలరిని ఎదురుగా ఉన్న ఒడ్డున భూమిలోకి నడపబడే సాధారణ వాటాతో భర్తీ చేయవచ్చు. ఎక్కువ విశ్వసనీయత కోసం, ఫిషింగ్ లైన్ నమ్మకమైన సాగే బ్యాండ్‌ను చేర్చడంతో వ్యతిరేక వైపుకు కనెక్ట్ చేయబడుతుంది. ఇది చాలా పెద్ద నమూనాను పట్టుకున్న సందర్భాల్లో తరుగుదల చేయడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.

ఒక లైన్ సారూప్య రకమైన పరికరాలుగా పరిగణించబడుతుంది, అయినప్పటికీ ఈ టాకిల్ వేటగాళ్ల వర్గంలో చేర్చబడింది మరియు ఒక లైన్‌తో చేపలు పట్టడం నిషేధించబడింది. వాస్తవం ఏమిటంటే, లైన్‌లో హుక్స్‌తో చాలా పట్టీలు ఉన్నాయి మరియు చేపలు తరచుగా క్యాచ్ చేయబడతాయి, ఎందుకంటే అది ఎరపై ఆసక్తి కలిగి ఉండదు, కానీ అది దాని శరీర భాగాలతో హుక్స్కు అతుక్కుంటుంది. అయినప్పటికీ, చాలా మంది ఇప్పటికీ లైన్‌ను ఉపయోగిస్తున్నారు, హుక్స్‌తో పెద్ద సంఖ్యలో పట్టీలు ఉన్నందున చేపలను పట్టుకోవాలనే ఆశతో.

దిగువ గేర్‌పై స్టెర్లెట్‌ని పట్టుకోవడం

దిగువ టాకిల్, ప్రాంతాలపై ఆధారపడి, ముఖ్యమైన తేడాలను కలిగి ఉంది, అయినప్పటికీ ఫిషింగ్ సూత్రం అలాగే ఉంటుంది. ఈ రోజుల్లో, ఈ రకమైన టాకిల్ అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన స్థితిని పొందింది.

గాడిద రకాల్లో జాకీదుష్కా ఒకటి. మా పూర్వీకులు కూడా ఫిషింగ్ యొక్క సారూప్య పద్ధతులను ఉపయోగించారు, కాబట్టి చాలా కాలం పాటు, చిరుతిండి గణనీయమైన మార్పులకు గురికాలేదు. ఫిషింగ్ రాడ్ యొక్క ఒక చివర భారీ సింకర్ స్థిరంగా ఉంటుంది, దీని బరువు వంటి అంశాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది:

1. లోతులు.
2. ప్రస్తుత ఉనికి మరియు వేగం.
3. హుక్తో పాటు ఎర యొక్క బరువు.
4. లైన్ మందం.

సింకర్‌కు ఒకటి లేదా అంతకంటే ఎక్కువ హుక్స్ జోడించబడ్డాయి. స్టెర్లెట్ పట్టుకోవడానికి తగిన ఎర వాటిపై పండిస్తారు. ఫిషింగ్ రాడ్ నీటిలోకి విసిరివేయబడుతుంది మరియు సింకర్ దిగువన ఉన్న తర్వాత, టాకిల్ యొక్క రెండవ ముగింపు ఒడ్డున స్థిరంగా ఉంటుంది. కాటును పరిష్కరించడానికి, ఒక చిన్న కర్ర విస్తరించిన ఫిషింగ్ లైన్కు జోడించబడుతుంది. కాటు సమయంలో, కర్ర వైబ్రేట్ చేయడం ప్రారంభమవుతుంది, ఇది మీరు హుక్ చేయవలసి ఉంటుందని సూచిస్తుంది.

సహజంగానే, ఎర చాలా సరళమైన టాకిల్‌గా పరిగణించబడుతుంది మరియు దాని సహాయంతో ఎరను దూరం చేయడం చాలా సమస్యాత్మకం, ప్రత్యేకించి జాకిడ్కాలో రాడ్ ఖాళీ లేదు. ఇది రీల్‌లో ఉండే సరళమైన, కాంపాక్ట్ టాకిల్. ఈ రోజుల్లో, జాలర్లు శక్తివంతమైన రాడ్‌లతో కూడిన ఇతర దిగువ గేర్‌లను ఉపయోగిస్తున్నారు. ఇటువంటి గేర్ మరింత ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది, మరియు ఎరను గణనీయమైన దూరంపై వేయడానికి ఇది అనుమతించబడుతుంది. కాటు సిగ్నలింగ్ పరికరం రాడ్ యొక్క కొన లేదా ఎలక్ట్రానిక్ పరికరంతో సహా కాటు సిగ్నలింగ్ పరికరం కావచ్చు. అటువంటి పరికరాల యొక్క మరొక ప్రయోజనం ఒక చిన్న ఫీడర్‌ను అటాచ్ చేసి, నాజిల్‌తో పాటు విసిరే సామర్థ్యం. ఇది రిజర్వాయర్‌లో ఎక్కడ ఉన్నా, చేపలను ఫిషింగ్ పాయింట్‌కి ఆకర్షించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.

జాలరి పని కూడా మంచి స్థలాన్ని కనుగొనడం. మీరు ఎకో సౌండర్‌ని ఉపయోగిస్తే, పని చాలా సరళీకృతం చేయబడుతుంది. లోతైన ప్రదేశం (పిట్) ఉంది, దాని నుండి ఇసుక లేదా రాతి అడుగున ఉన్న నిస్సార ప్రదేశానికి ఎల్లప్పుడూ నిష్క్రమణ ఉంటుంది. స్టెర్లెట్‌కు ఈ రకమైన దిగువ భాగం చాలా ముఖ్యమైనది, అయితే స్నాగ్‌లు లేదా నీటి అడుగున వృక్షసంపద ఉండటం ఇక్కడ అలాంటి చేపలు లేవని సూచిస్తుంది. స్టెర్లెట్ నీటి ప్రాంతంలోని అటువంటి ప్రాంతాలలోకి వసంతకాలంలో మాత్రమే, మొలకెత్తిన తర్వాత ప్రవేశిస్తుంది.

మీరు ఫిషింగ్ కోసం ఒక స్థలాన్ని కనుగొన్న తర్వాత, మీరు ఎరను సిద్ధం చేయాలి మరియు చాలా సులభం. ఇది చేయుటకు, ఒక పురుగు (పురుగులు చాలా) తీసుకోబడుతుంది మరియు ఒక ప్రత్యేక సాధనంతో చిన్న భాగాలుగా కత్తిరించబడుతుంది. అప్పుడు తరిగిన పురుగు నది ఇసుకతో కలుపుతారు, ఇది ఫిషింగ్ ప్రాంతంలో సమృద్ధిగా ఉంటుంది.

ఫీడర్లో పెద్ద కణాలు ఉండాలి, తద్వారా ఎరను కడిగివేయవచ్చు. ఇది వేగంగా ప్రస్తుత, వేగంగా ఎర ఫీడర్ నుండి కొట్టుకుపోయిన వాస్తవం పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి.

ఫీడర్ టాకిల్‌పై స్టెర్లెట్‌ను పట్టుకోవడం అనేది చాలా ఉత్తేజకరమైన ఫిషింగ్ రకం, కాబట్టి ఇది ఈ రోజుల్లో బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది. వాస్తవం ఏమిటంటే, ఫీడర్, ఆధునిక టాకిల్ అనేది హైటెక్ పరికరాలు మరియు చాలా మన్నికైనది మరియు నమ్మదగినది. ఫీడర్ రాడ్ విలువ ఏమిటి: ఇది బలమైన మరియు సౌకర్యవంతమైనది, మీరు పెద్ద చేపలను ఎదుర్కోవటానికి అనుమతిస్తుంది. అదనంగా, స్టెర్లెట్ చాలా బలమైన చేపగా పరిగణించబడుతుంది, కాబట్టి పట్టుకున్నట్లయితే, ఆడ్రినలిన్ యొక్క పెద్ద మోతాదు మరియు మత్స్యకారునికి చాలా ప్రయత్నాలు అందించబడతాయి. మేము పెద్ద వ్యక్తుల గురించి మాట్లాడినట్లయితే, అటువంటి చేపను నీటి నుండి బయటకు తీయడానికి మీరు తీవ్రంగా ప్రయత్నించాలి, ప్రత్యేకించి అది తీరానికి సమీపంలో కనిపించే ముందు చాలా కాలం పాటు నిరోధిస్తుంది.

ఈ రోజుల్లో, ఫిషింగ్ యొక్క పరిస్థితులపై ఆధారపడి, మీ కోసం ఏదైనా టాకిల్ను కనుగొనడం సమస్యాత్మకం కాదు. ఫీడర్ రాడ్లు కూడా తీరం నుండి కాకుండా పడవ నుండి చేపలు పట్టడానికి కూడా ఉత్పత్తి చేయబడతాయి. గేర్ యొక్క అద్భుతమైన లక్షణాలను ఉపయోగించి, మీరు తీరం నుండి గణనీయమైన దూరంలో పొడవైన తారాగణం మరియు చేపలను తయారు చేయవచ్చు. పడవ నుండి ఫిషింగ్ మీరు అత్యంత అసాధ్యమైన ప్రాంతాలను పట్టుకోవడానికి అనుమతిస్తుంది. మీరు ముందుగానే మంచి స్థలాన్ని అందించినట్లయితే మీరు ప్రక్రియను మరింత ఉత్పాదకంగా చేయవచ్చు. ఇది పగటిపూట చేయవచ్చు, రాత్రి సమయంలో మీరు ఎటువంటి సమస్యలు లేకుండా చాలా పెద్ద నమూనాను పట్టుకోవచ్చు. అంతేకాకుండా, మీరు బ్రీమ్ వంటి ఇతర చేపల సంగ్రహాన్ని లెక్కించవచ్చు, ఉదాహరణకు, ఇది స్టెర్లెట్ వంటి పురుగులను ప్రేమిస్తుంది. నియమం ప్రకారం, ఈ చేపలు ఒకదానికొకటి జోక్యం చేసుకోవు, ఎర వేసిన ప్రదేశంలో సమీపంలో ఉంటాయి.

స్టెర్లెట్ ఫిషింగ్ మీ కుటుంబాన్ని చాలా రుచికరమైన చేపలతో మరియు ఏ రూపంలోనైనా అందించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. అటువంటి చేప దుకాణంలో విక్రయించబడనందున ఇది కూడా రెట్టింపు ముఖ్యం. మా కాలంలో చాలా మంది స్టెర్లెట్ వేటగాళ్ళు ఉన్నారు, కాబట్టి మీరు మీ మంచి స్థలాల గురించి ఎవరికీ చెప్పకూడదు, ముఖ్యంగా నిషేధిత ఫిషింగ్ గేర్‌తో ఈ చేపలను పట్టుకోవడానికి ఇష్టపడేవారు.

స్టెర్లెట్ యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు

స్టెర్లెట్ స్టర్జన్ కుటుంబాన్ని సూచిస్తుంది మరియు ఈ కుటుంబానికి చెందిన అతి చిన్న చేప, పొడవు 1,2 మీటర్ల కంటే ఎక్కువ పెరుగుతుంది మరియు 15 కిలోగ్రాముల వరకు బరువు ఉంటుంది. నియమం ప్రకారం, స్టెర్లెట్ యొక్క సగటు పరిమాణం 60 సెం.మీ లోపల ఉంటుంది మరియు చేప సుమారు 2 కిలోగ్రాముల బరువు ఉంటుంది. సహజ పరిస్థితులలో, స్టెర్లెట్ స్టర్జన్ మరియు స్టెలేట్ స్టర్జన్‌తో సంతానోత్పత్తి చేయగలదు. ఫలితంగా, ఒక మిశ్రమం పుట్టింది, దీనిని స్టర్జన్ మరియు స్టర్జన్ స్పైక్‌లు అంటారు.

స్టెర్లెట్ వివిధ రకాల వంటకాలను తయారు చేయడానికి వంటలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది. ఇటీవలి కాలంలో, ఈ చేపను "రాయల్" అని పిలుస్తారు, ఎందుకంటే ఇది చక్రవర్తులు మరియు ఇతర ప్రభువుల పట్టికలో ఎల్లప్పుడూ ఉంటుంది. స్టెర్లెట్ చెవి, షాంపైన్ కలిపి, క్లాసిక్ డిష్‌గా పరిగణించబడుతుంది. చేపల సూప్‌తో పాటు, స్టెర్లెట్ నుండి వివిధ ప్రధాన వంటకాలు తయారు చేస్తారు. ఈ సందర్భంలో, వివిధ వంట సాంకేతికతలు ఉపయోగించబడతాయి.

కుటుంబంలోని ఇతర సభ్యుల మాదిరిగానే స్టెర్లెట్ కూడా మాంసంలో ఒమేగా-3 మరియు ఒమేగా-6 వంటి బహుళఅసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాల ఉనికిని కలిగి ఉంటుంది. ఇటువంటి భాగాలు జీవక్రియ ప్రక్రియపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతాయి, గుండెపోటు ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి మరియు ప్రాణాంతక నియోప్లాజమ్‌లతో పోరాడుతాయి. అదనంగా, చేప మాంసం అనేక రకాల విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలను కలిగి ఉంటుంది.

ఈ చేప యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్ 88 గ్రాములకు 100 కిలో కేలరీలు మాత్రమే. ఇది అధిక బరువును వదిలించుకోవడానికి సహాయపడే ఆహార ఉత్పత్తి అని మేము సురక్షితంగా చెప్పగలం, బరువు పెరగడం గురించి ప్రత్యేకంగా చెప్పనక్కర్లేదు. దురదృష్టవశాత్తు, ప్రతి ఒక్కరూ ఈ చేపను తినలేరు. ప్యాంక్రియాస్‌తో సమస్యలు ఉన్నవారు, అలాగే సముద్రపు ఆహారాన్ని శరీరం అంగీకరించని వారు ఈ చేపను తినకూడదు. అదృష్టవశాత్తూ, అలాంటి వ్యక్తులు చాలా మంది లేరు.