నేటి ప్రపంచంలో, దేనిపైనా దృష్టి పెట్టడం చాలా కష్టం. స్థిరమైన స్మార్ట్‌ఫోన్ సిగ్నల్స్ మరియు సోషల్ మీడియా నోటిఫికేషన్‌లు మనలో అత్యంత ప్రతిష్టాత్మకమైనవారిని కూడా మరల్చగలవు. ఒత్తిడి మరియు వృద్ధాప్యం దీనికి దోహదం చేస్తాయి.
మన మొత్తం ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరిచేటప్పుడు కొన్ని ఆహారాలు మెదడుకు పోషకాలను అందిస్తాయి కాబట్టి ఆహారం మన దృష్టి సామర్థ్యంపై గణనీయమైన ప్రభావాన్ని చూపుతుంది.
వాల్నట్
కాలిఫోర్నియా విశ్వవిద్యాలయానికి చెందిన డేవిడ్ జెఫ్ఫెన్ స్కూల్ ఆఫ్ మెడిసిన్ పరిశోధకులు 2015 లో జరిపిన ఒక అధ్యయనంలో వాల్నట్ తినడం మరియు పెద్దవారిలో అభిజ్ఞా పనితీరును పెంచడం మధ్య సానుకూల సంబంధాన్ని కనుగొన్నారు. లో ప్రచురించిన డేటా ప్రకారం వార్తాపత్రిక of పోషణ, ఆరోగ్యం మరియు వృద్ధాప్యం, రోజుకు కొద్దిపాటి వాల్‌నట్స్‌ ఏ వయసులోనైనా ఒక వ్యక్తికి ప్రయోజనం చేకూరుస్తాయి. అన్నింటికంటే, మెదడు పనితీరును మెరుగుపరచడంలో సహాయపడే యాంటీఆక్సిడెంట్ల మొత్తంలో ఇవి ఇతర గింజలలో దారితీస్తాయి. మెదడు ఆరోగ్యానికి అవసరమైన ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లం ఆల్ఫా-లినోలెనిక్ ఆమ్లం కూడా ఇందులో ఉంది.
బ్లూ
ఈ బెర్రీలో అధిక స్థాయిలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉన్నాయి, ప్రత్యేకించి ఆంథోసైనిన్స్, ఇవి మంటతో పోరాడతాయి మరియు మెదడులో అభిజ్ఞా పనితీరును మెరుగుపరుస్తాయి. బ్లూబెర్రీస్‌లో కేలరీలు తక్కువగా ఉంటాయి, కాని వాటిలో ఫైబర్, మాంగనీస్, విటమిన్లు కె మరియు సి వంటి పోషకాలు కూడా ఉన్నాయి. శీతాకాలంలో, మీరు ఎండిన లేదా స్తంభింపచేసిన బెర్రీలను తినవచ్చు.
సాల్మన్
ఈ చేపలో ఒమేగా -3 బహుళఅసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి, ఇవి అభిజ్ఞా క్షీణతను తగ్గిస్తాయి మరియు అల్జీమర్స్ వ్యాధి వచ్చే ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి. సాల్మన్ కూడా మంటతో పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది, ఇది మెదడు పనితీరును ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది. చేపలను కొనుగోలు చేసేటప్పుడు, నాణ్యతపై శ్రద్ధ వహించండి!
అవోకాడో
ఒమేగా -3 లు మరియు మోనోఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వుల యొక్క అద్భుతమైన మూలంగా, అవోకాడోలు మెదడు పనితీరు మరియు రక్త ప్రవాహానికి మద్దతు ఇస్తాయి. అవోకాడోలో మెదడు ఆరోగ్యానికి అవసరమైన విటమిన్ ఇ కూడా ఎక్కువగా ఉంటుంది. ముఖ్యంగా, ఇది అల్జీమర్స్ వ్యాధి యొక్క పురోగతిని తగ్గిస్తుంది.
అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనె
ఆలివ్ నూనె ఎక్స్ట్రాలు వర్జిన్ జ్ఞాపకశక్తి మరియు అభ్యాస సామర్థ్యాన్ని మెరుగుపరిచే యాంటీఆక్సిడెంట్స్ సమృద్ధిగా ఉంటాయి, వృద్ధాప్యం మరియు వ్యాధితో బలహీనపడతాయి. ఆలివ్ ఆయిల్ మెదడు ఆక్సీకరణ ఒత్తిడి వల్ల కలిగే నష్టం నుండి బయటపడటానికి సహాయపడుతుంది - ఫ్రీ రాడికల్స్ మరియు శరీరం యొక్క యాంటీఆక్సిడెంట్ డిఫెన్స్‌ల మధ్య అసమతుల్యత. 2012 లో ప్రచురించిన ఒక అధ్యయనం దీనికి మద్దతు ఇస్తుంది వార్తాపత్రిక of అల్జీమర్స్'s వ్యాధి.
గుమ్మడికాయ గింజలు
పోషకాలతో సమృద్ధిగా, గుమ్మడికాయ గింజలు దృష్టి మరియు దృష్టిని పెంచడానికి గొప్ప శీఘ్ర, ఆరోగ్యకరమైన చిరుతిండి. అధిక స్థాయిలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు ఒమేగా -3 లతో పాటు, గుమ్మడికాయ విత్తనాలలో జింక్ అనే ఖనిజం ఉంటుంది, ఇది మెదడు పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది మరియు నాడీ సంబంధిత వ్యాధులను నివారించడంలో సహాయపడుతుంది (జపాన్‌లోని షిజువాకా విశ్వవిద్యాలయంలో 2001 అధ్యయనం ప్రకారం).
ఆకుకూరలు
గత సంవత్సరం రష్ విశ్వవిద్యాలయం నుండి జరిపిన ఒక అధ్యయనంలో ముదురు, ఆకుకూరలు, పాలకూర మరియు బ్రౌన్‌కోల్ వంటి ఆకుపచ్చ కూరగాయలు నెమ్మదిగా అభిజ్ఞా క్షీణతకు సహాయపడతాయని కనుగొన్నారు: వృద్ధులలో వారి ఆహారంలో రోజుకు ఒకటి లేదా రెండుసార్లు ఆకుకూరలు జోడించే అభిజ్ఞా సామర్థ్యం. అదే స్థాయి ప్రజలు వారి కంటే 11 సంవత్సరాలు చిన్నవారు. ఆకుకూరల్లో ఉండే విటమిన్ కె మరియు ఫోలేట్ మెదడు ఆరోగ్యం మరియు మెదడు పనితీరుకు కారణమని పరిశోధకులు కనుగొన్నారు.
వోట్మీల్
తృణధాన్యాలు శరీరానికి శక్తిని ఇస్తాయి. ఉడికించాల్సిన ధాన్యపు వోట్మీల్ (దాని రెడీమేడ్ “క్విక్-కుక్” యాంటిపోడ్ కాదు) గొప్ప అల్పాహారం ఎంపిక మాత్రమే కాదు, నమ్మశక్యం కాని నింపడం కూడా చాలా ముఖ్యం ఎందుకంటే ఆకలి మానసిక దృష్టిని తగ్గిస్తుంది. మీ ఉదయం గంజికి అక్రోట్లను మరియు బ్లూబెర్రీలను జోడించండి!
డార్క్ చాక్లెట్
చాక్లెట్ ఒక అద్భుతమైన మెదడు ఉద్దీపన మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్ల మూలం. కానీ ఇది చక్కెరతో నిండిన మిల్క్ చాక్లెట్ గురించి కాదు. బార్‌లో ఎంత ఎక్కువ కోకో ఉంటుంది, అంత మంచిది. నార్తర్న్ అరిజోనా యూనివర్సిటీ పరిశోధకుల 2015 అధ్యయనంలో కనీసం 60% కోకో బీన్స్‌తో చాక్లెట్ తిన్న పాల్గొనేవారు మరింత అప్రమత్తంగా మరియు అప్రమత్తంగా ఉన్నారని కనుగొన్నారు.
మింట్
పిప్పరమింట్ అభిజ్ఞా పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది మరియు చురుకుదనాన్ని పెంచుతుంది, అలాగే మనస్సును ప్రశాంతపరుస్తుంది, UK లోని నార్తుంబ్రియా విశ్వవిద్యాలయం పరిశోధకుల అధ్యయనం ప్రకారం. ఒక కప్పు వేడి పుదీనా టీ కాయండి, లేదా ఈ మూలిక యొక్క సువాసనను పీల్చండి. గోరువెచ్చని స్నానానికి ఐదు చుక్కల పెప్పర్‌మింట్ ఎసెన్షియల్ ఆయిల్ జోడించండి లేదా మీ చర్మంపై కొద్దిగా రుద్దండి.