అమెరికన్లు బ్రోకలీని "యూనివర్సిటీ-ఎడ్యుకేటెడ్ క్యాబేజీ" అని పిలుస్తారు. మరియు మంచి కారణం కోసం! దాని గొప్ప కూర్పు కారణంగా, ఇది చాలా ఉపయోగకరమైన కూరగాయలలో ఒకటిగా పరిగణించబడుతుంది. 2000 సంవత్సరాల క్రితం కూడా, శాస్త్రవేత్తలు ఈ రకమైన క్యాబేజీ లక్షణాలపై దృష్టి పెట్టారు, మన కాలంలో ఇది ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని ఇష్టపడేవారి పట్టికలకు స్వాగతించే అతిథిగా మారింది. మొత్తంగా, ప్రపంచంలో సుమారు 200 రకాల బ్రోకలీలు ఉన్నాయి, వీటిలో 6 మాత్రమే రష్యాలో పెరుగుతాయి. మా ఎంపిక నుండి ఈ ఉపయోగకరమైన కూరగాయల గురించి మరిన్ని ఆసక్తికరమైన వాస్తవాలను కనుగొనండి మరియు మీకు జోడించడానికి ఏదైనా ఉంటే, పోస్ట్ క్రింద మీ వ్యాఖ్యను తప్పకుండా ఉంచండి!
2021-06-19