యాంటీబయాటిక్ ఆహారం
 

2500 సంవత్సరాల క్రితం పురాతన కాలం నాటి గొప్ప వైద్యులలో ఒకరు చాలా ముఖ్యమైన మరియు తెలివైన మాటలు చెప్పారు: “మీ ఆహారం మీ medicine షధంగా, మీ medicine షధం - మీ ఆహారం.” ఈ పదబంధం యొక్క విశిష్టత దాని లోతైన అర్థ అర్థంలో మాత్రమే కాకుండా, వివిధ రకాల వ్యాఖ్యానాలలో కూడా ఉంది. అవన్నీ ఫోరమ్‌లలో, సంతకాలు మరియు చర్చలలో చూడవచ్చు. ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని మాత్రమే తినవలసిన అవసరం ఆయనకు ఉందని కొందరు అంటున్నారు. ఇతరులు - ఆహారంలో నియంత్రణ, అది లేకుండా ఆరోగ్యం గురించి మాట్లాడటం అసాధ్యం. తన ఆహారంలో యాంటీమైక్రోబయాల్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉన్న ప్రత్యేక ఆహార పదార్థాలను ప్రవేశపెట్టడం యొక్క ప్రాముఖ్యతను అతను నొక్కిచెప్పాడని మరికొందరు ఖచ్చితంగా ఉన్నారు. కొన్ని సహజ యాంటీబయాటిక్స్, వీరిలో చాలామంది, వారు మా వంటకాలకు తరచూ అతిథులుగా ఉన్నప్పటికీ, ప్రధాన వంటకాల తయారీలో ఎల్లప్పుడూ చురుకుగా పాల్గొనరు. వారి అద్భుత శక్తి గురించి వారికి ఇంకా తెలియదు కాబట్టి…

యాంటీబయాటిక్స్: చరిత్ర మరియు ఆధునికత

యాంటీబయాటిక్స్ చరిత్ర 1920 ల నాటిది, పెన్సిలిన్ మొదటిసారిగా అలెగ్జాండర్ ఫ్లెమింగ్ ద్వారా కనుగొనబడింది. మరియు ఇది వరకు ప్రజలు ఏమి చేస్తున్నారు, మీరు అడగండి? అన్నింటికంటే, అంటువ్యాధులు ప్రాచీన కాలం నుండి ఉన్నాయి. ఇంకా, వారిలో చాలామంది పదివేల మంది మరణాలకు కారణమయ్యారు.

వారికి కూడా చికిత్స అందించారు. కానీ వారు ఇతర యాంటీ బాక్టీరియల్ ఏజెంట్లను ఉపయోగించారు. ప్రాచీన ఈజిప్షియన్లు బూజుపట్టిన రొట్టె మరియు ఇతర బూజుపట్టిన ఆహారాలపై ఆధారపడ్డారని శాస్త్రానికి తెలుసు. మరియు వారు క్రిమిసంహారక కోసం గాయాలకు తేనెను పూశారు. ప్రాచీన రోమన్లు, అంటు వ్యాధులకు చికిత్స చేయడానికి వెల్లుల్లిని విస్తృతంగా ఉపయోగించారు. ఈ సంప్రదాయాన్ని పెన్సిలిన్ కనుగొన్న క్షణం వరకు ఇతర ప్రజలు విజయవంతంగా స్వీకరించారు.

తరువాతి ఆగమనంతోనే వారు కొన్ని కారణాల వల్ల సహజ యాంటీబయాటిక్స్ గురించి మరచిపోయారు. మరియు వారు చాలా దశాబ్దాల క్రితం అక్షరాలా గుర్తుంచుకోవడం ప్రారంభించారు. మానవ శరీరంపై ఇటువంటి మందుల వల్ల కలిగే హానికరమైన ప్రభావాలను ప్రజలు తీవ్రంగా చర్చించడం ప్రారంభించినప్పుడే. మరియు వాటిని భర్తీ చేయడానికి మార్గాల కోసం చూడండి. ఇది ముగిసినప్పుడు, మీరు వారి కోసం చాలా దూరం వెళ్ళవలసిన అవసరం లేదు.

 

సింథటిక్ కంటే సహజ యాంటీబయాటిక్స్ యొక్క ప్రయోజనాలు

మొదటి వద్ద, సహజ యాంటీబయాటిక్స్ హానిచేయనివి, ముఖ్యంగా, పేగు మైక్రోఫ్లోరాకు. సింథటిక్ వాటిలా కాకుండా, మానవ శరీరంలోని అన్ని బ్యాక్టీరియాలను నాశనం చేయడానికి రూపొందించబడ్డాయి, అవి ప్రయోజనం లేదా హాని కలిగి ఉన్నా.

రెండవది, అవి ప్రభావవంతంగా ఉంటాయి. ఇంతలో, రోగనిరోధకత కోసం, వ్యాధి యొక్క ప్రారంభ దశలలో లేదా చికిత్స సమయంలో సహాయకుడిగా ఉపయోగించడం చాలా హేతుబద్ధమైనది. వైద్యుల అభిప్రాయం ప్రకారం, వారు కొన్ని అధునాతన అంటు వ్యాధులను స్వయంగా ఎదుర్కోలేరు.

మూడవదిగా, వాటిని మీ డైట్‌లో పరిచయం చేయడం చాలా ప్రయోజనకరం. అన్నింటికంటే, ఇతర విషయాలతోపాటు, అవి రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతాయి మరియు ఫలితంగా, శరీరం ఒక అనారోగ్యంతో పోరాడటమే కాకుండా, ఇతరుల రూపాన్ని కూడా నిరోధించడంలో సహాయపడుతుంది.

నాల్గవది, అవి సింథటిక్ వాటికి భిన్నంగా, ఫంగల్ ఇన్ఫెక్షన్లు వచ్చే ప్రమాదాన్ని తొలగిస్తాయి, ఇవి వాటిని రెచ్చగొట్టేలా చేస్తాయి.

Fifthly, సహజ యాంటీబయాటిక్స్ సింథటిక్ కన్నా చాలా తక్కువ మరియు అందుబాటులో ఉంటాయి.

ఆరో స్థానంలో, సహజమైన యాంటీబయాటిక్స్‌కు బ్యాక్టీరియా నిరోధకత సింథటిక్ వాటికి భిన్నంగా ఎప్పుడూ తగ్గదు. సహజ యాంటీబయాటిక్స్, మన శరీరంలోకి వేర్వేరు పరిమాణాలు మరియు నిష్పత్తిలో ప్రవేశించడం, ప్రతిసారీ మరింత కొత్త రసాయన సమ్మేళనాలను సంశ్లేషణ చేయడానికి ఇది అనుమతిస్తుంది (మొత్తంగా వాటిలో 200 ఉన్నాయి). సూక్ష్మక్రిములు మరియు బ్యాక్టీరియాతో సమర్థవంతంగా పోరాడటానికి అవి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తాయి.

చివరగా, సహజ యాంటీబయాటిక్స్కు వ్యతిరేకతలు లేవు. ఇంతలో, వాటిని ఉపయోగించే ముందు, మీరు ఇంకా మీ వైద్యుడిని సంప్రదించాలి.

టాప్ 17 యాంటీబయాటిక్ ఉత్పత్తులు

వెల్లుల్లి. దీని యాంటీమైక్రోబయల్ లక్షణాలు పురాణమైనవి. మరియు అన్ని ఎందుకంటే ఒక సమయంలో వారు ముఖ్యంగా జాగ్రత్తగా అధ్యయనం చేశారు. ఫలితంగా, వ్యతిరేకంగా పోరాటంలో వెల్లుల్లి యొక్క ప్రభావాన్ని నిరూపించడం సాధ్యమైంది:

  • కాండిడా (కాన్డిడియాసిస్ లేదా థ్రష్ కలిగించే ఫంగల్ జీవులు);
  • హెలికోబాక్టర్ పైలోరీ సూక్ష్మజీవులు, ఇది పూతల మరియు కడుపు క్యాన్సర్‌కు కారణమవుతుంది;
  • క్యాంపిలోబాక్టర్ (జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క వ్యాధులకు కారణమయ్యే ఏజెంట్);
  • ఎస్చెరిచియా కోలి, ఇది ఆహార విషానికి కారణమవుతుంది;
  • విరేచనాలు అమీబా, అమీబిక్ పెద్దప్రేగు శోథను రేకెత్తిస్తాయి;
  • పేగు లాంబ్లియా, లేదా గియార్డియాసిస్ యొక్క కారణ కారకాలు.

వెల్లుల్లి యొక్క ప్రత్యేకత ఏమిటంటే ఇది బ్యాక్టీరియాను మాత్రమే కాకుండా, అనేక తీవ్రమైన వ్యాధులకు కారణమయ్యే శిలీంధ్రాలు మరియు ఇతర ప్రోటోజోవాతో కూడా విజయవంతంగా పోరాడగలదు. దీనిలోని ప్రత్యేక పదార్ధం యొక్క కంటెంట్ ద్వారా ఇది వివరించబడింది - అల్లిన్. వెల్లుల్లిని గ్రౌండింగ్ చేసే సమయంలో, రెండోది ప్రత్యేక ఎంజైమ్ ప్రభావంతో అల్లిసిన్ గా మార్చబడుతుంది. మరియు అల్లిసిన్, సూక్ష్మజీవుల యొక్క ముఖ్యమైన కార్యాచరణకు అవసరమైన ఎంజైమ్‌లను అణచివేయగల పదార్థాల ఏర్పాటులో పాల్గొంటుంది. సహజ మరియు సింథటిక్ యాంటీబయాటిక్స్ యొక్క చర్య యొక్క యంత్రాంగంలో ఇది తేడా. అన్నింటికంటే, రెండోది ఖచ్చితంగా బ్యాక్టీరియా మరియు సూక్ష్మజీవులను నాశనం చేయడానికి రూపొందించబడింది, ఈ సందర్భంలో వాటికి నిరోధకత ఉండవచ్చు. సరళంగా చెప్పాలంటే, వెల్లుల్లి పనిచేసే సూక్ష్మజీవులను అకస్మాత్తుగా గాలిని కోల్పోయిన వ్యక్తితో పోల్చవచ్చు. అయినప్పటికీ, బ్యాక్టీరియా వెల్లుల్లికి నిరోధకతను అభివృద్ధి చేయలేకపోతుంది. వెల్లుల్లి ఉత్తమంగా ముడి పడుతుంది, సలాడ్లు మరియు ఆలివ్ లేదా ఇతర కూరగాయల నూనెతో రుచికోసం చేసిన వంటలలో కలుపుతారు.

క్రాన్బెర్రీ. ఇందులో ఫ్లేవనాయిడ్లు మరియు హిప్పూరిక్ ఆమ్లం ఉంటాయి. ఇవి మూత్ర వ్యవస్థ యొక్క వ్యాధుల అభివృద్ధిని నివారించడమే కాకుండా, తీవ్రమైన పేగు వ్యాధుల (కోలి ఇన్ఫెక్షన్) అభివృద్ధిని రేకెత్తిస్తున్న E. కోలికి వ్యతిరేకంగా విజయవంతంగా పోరాడటానికి కూడా అనుమతిస్తాయి.

వాసబి, లేదా జపనీస్ ఆకుపచ్చ గుర్రపుముల్లంగి. ఇది E. కోలి, స్టెఫిలోకాకస్, స్ట్రెప్టోకోకస్ మ్యూటాన్స్ (క్షయాల అభివృద్ధికి కారణమవుతుంది), V. పారాహేమోలిటికస్ (తీవ్రమైన విరేచనాలకు కారణమయ్యే ఏజెంట్), బాసిల్లస్ సెరియస్ (ఆహార విషానికి కారణమయ్యే బ్యాక్టీరియా) పెరుగుదలను నిరోధిస్తుంది.

కిన్జా. సాల్మొనెలోసిస్‌కు ఇది అత్యంత ప్రభావవంతమైన చికిత్సలలో ఒకటి. ఇది ఒక ప్రత్యేక పదార్థాన్ని కలిగి ఉంది - డోడెసెనల్, ఇది శక్తివంతమైన యాంటీమైక్రోబయల్ లక్షణాలను కలిగి ఉంది. మీరు కొత్తిమీరను సలాడ్లలో భాగంగా మాత్రమే కాకుండా, మాంసం వంటలలో భాగంగా కూడా ఉపయోగించవచ్చు. ఇది సాల్మొనెలోసిస్ సంక్రమణకు మూలం అయిన మాంసం కాబట్టి.

తేనె. పురాతన కాలంలో, రోమన్లు ​​గాయాలను నయం చేయడానికి యుద్ధభూమిలో తేనెను విస్తృతంగా ఉపయోగించారు. మరియు ఇది హైడ్రోజన్ పెరాక్సైడ్ లేదా పెరాక్సైడ్ ఉత్పత్తిని ప్రోత్సహించే ప్రత్యేక పదార్థాన్ని కలిగి ఉన్నందుకు కృతజ్ఞతలు. ఇది శరీరాన్ని సమర్థవంతంగా సంక్రమణతో పోరాడటానికి మరియు వ్యాధికారక సూక్ష్మజీవుల పెరుగుదలను నిరోధించడానికి అనుమతిస్తుంది. అలాగే, తేనెకు ఉపశమన గుణం ఉంది, శరీరం నుండి విషాన్ని తొలగించి కాలేయ పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది. మార్గం ద్వారా, దాల్చినచెక్కతో తేనెను ఉపయోగించడం ద్వారా, మీరు మీ శరీరాన్ని శుభ్రపరచడమే కాకుండా, మీ రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుకోవచ్చు. చాలా సంవత్సరాల క్రితం, తేనె యొక్క ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను ప్రొఫెసర్ లిజ్ హ్యారీ పరిశోధించారు. వారి పనిలో మూడు రకాల తేనెలను ఉపయోగించడం - క్లోవర్ పుప్పొడి తేనె, మనుకా తేనె మరియు కనుక తేనె, శాస్త్రవేత్తలు ప్రయోగాత్మకంగా వాటిలో అత్యంత ఉపయోగకరమైన వాటిని స్థాపించడానికి ప్రయత్నించారు. ఫలితంగా, "అన్ని రకాల బ్యాక్టీరియా పెరుగుదలను ఆపడంలో మనుకా తేనె అత్యంత ప్రభావవంతమైనదని నిరూపించబడింది. రెండోది, అదే సమయంలో, ఎల్లప్పుడూ దానికి సున్నితంగా ఉంటుంది. "మనుకా తేనెను న్యూజిలాండ్‌లో తేనెటీగలు అదే పేరుతో పొద పెరిగే ప్రదేశాలలో ఉత్పత్తి చేస్తాయి మరియు ప్రపంచవ్యాప్తంగా అమ్ముడవుతాయి.

క్యాబేజీ. ఇది క్యాన్సర్ కణాల పెరుగుదలను నిరోధించే సల్ఫర్ సమ్మేళనాలను కలిగి ఉంటుంది. అదనంగా, క్యాబేజీ విటమిన్ సి యొక్క అద్భుతమైన మూలం, ఇది శరీర రక్షణలను సక్రియం చేస్తుంది మరియు అనేక వ్యాధులతో సమర్థవంతంగా పోరాడుతుంది.

విల్లు. వెల్లుల్లి మాదిరిగా, ఇందులో సల్ఫర్ మరియు ఫ్లేవనాయిడ్లతో సహా అనేక పోషకాలు ఉన్నాయి. యాంటీమైక్రోబయాల్ వాటితో సహా అనేక ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలతో వారు ఈ ఉత్పత్తిని ఇస్తారు. చాలా తరచుగా, దగ్గు మరియు జలుబు చికిత్సకు ఉల్లిపాయలను ఉపయోగిస్తారు. ఇంతలో, దీనిని క్రిమి లేదా జంతువుల కాటుకు క్రిమిసంహారక మందుగా కూడా ఉపయోగించవచ్చు.

అల్లం. ఇది గత రెండు సహస్రాబ్దాలుగా వైద్యంలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతోంది. ఇందులో శోఘోల్స్, జింగెరాన్ మరియు జింజరోల్స్ ఉన్నాయి, ఇవి యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ మరియు యాంటీ బాక్టీరియల్ లక్షణాలను అందిస్తాయి. చాలా తరచుగా, అల్లం జలుబు, దగ్గు లేదా ఫ్లూ చికిత్సకు ఉపయోగిస్తారు. దీనితో పాటు, ఇది క్యాన్సర్ రాకుండా నిరోధిస్తుంది మరియు అద్భుతమైన నొప్పి నివారిణి.

పసుపు. ఇది చాలా ప్రభావవంతమైన యాంటీబయాటిక్ మరియు క్రిమినాశక మందు. సోరియాసిస్, తామర లేదా గజ్జి వంటి చర్మ పరిస్థితులకు చికిత్స చేయడానికి ఇది చాలా తరచుగా ఉపయోగించబడుతుంది. అదనంగా, ఇది రాపిడి, గాయాలు మరియు కోతలకు చికిత్స చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు.

సిట్రస్. వాటిలో విటమిన్ సి పుష్కలంగా ఉంది, సింథటిక్ యాంటీబయాటిక్స్‌కు నిరోధకత కలిగిన బ్యాక్టీరియాతో పోరాడే అద్భుతమైన సామర్థ్యంలో దీని ప్రత్యేకత ఉంది. ఇంకా ఏమిటంటే, ఇది రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి, తెల్ల రక్త కణాల ఉత్పత్తి మరియు సహజ చర్మ ప్రక్షాళనకు సహాయపడుతుంది. సిట్రస్ పండ్లను జలుబు మరియు ఫ్లూ చికిత్సకు మాత్రమే కాకుండా, డిఫ్తీరియా, టెటనస్, పోలియో మరియు పాముకాటులకు కూడా ఉపయోగిస్తారు.

గ్రీన్ టీ. నార్త్ వెస్ట్రన్ యూనివర్శిటీ శాస్త్రవేత్తల పరిశోధన ప్రకారం, "చిటికెడు ఉప్పు కలిపి గ్రీన్ టీలో కనిపించే పాలీఫెనోలిక్ సమ్మేళనాలు విషరహిత యాంటీబయాటిక్స్ ఉత్పత్తికి దోహదం చేస్తాయి." శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్ ప్రభావం ఈ పానీయం అద్భుతమైన రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది. సింథటిక్ యాంటీబయాటిక్‌లతో కలిపి, గ్రీన్ టీ విజయవంతంగా E. కోలి మరియు స్ట్రెప్టోకోకితో పోరాడుతుంది. ఇంకా, అధ్యయనాల ప్రకారం, అవి కలిగించే హానిని తగ్గించడానికి ఇది మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.

ఒరేగానో నూనె. ఇది యాంటీమైక్రోబయల్ లక్షణాలను ఉచ్ఛరిస్తుంది మరియు రోగనిరోధక శక్తిని మెరుగుపరుస్తుంది. గత మూడు సహస్రాబ్దాలుగా, ఇది క్రిమి కాటు, అలెర్జీలు, మొటిమలు, సైనసిటిస్, చిగుళ్ల వ్యాధి, జీర్ణశయాంతర వ్యాధులు, గొంతు నొప్పి, బ్రోన్కైటిస్ మరియు ముక్కు కారడానికి చికిత్స చేయడానికి ఉపయోగించబడింది.

గుర్రపుముల్లంగి. ఇది అల్లైల్ అనే ప్రత్యేక పదార్ధాన్ని కలిగి ఉంటుంది, ఇది యాంటీమైక్రోబయల్ లక్షణాలను ఇస్తుంది.

"లైవ్" పెరుగు. వాటిలో ప్రోబయోటిక్స్, అసిడోఫిలస్ బ్యాక్టీరియా మరియు బిఫిడోబాక్టీరియా ఉన్నాయి, ఇవి జీర్ణశయాంతర ప్రేగులలో ప్రయోజనకరమైన బ్యాక్టీరియాను పెంచడానికి సహాయపడతాయి, తద్వారా రోగనిరోధక శక్తి పెరుగుతుంది. "హీలింగ్ ఫుడ్స్" (హీలింగ్ ఫుడ్స్) పుస్తకంలో ప్రచురించబడిన డేటా ప్రకారం, "నవజాత శిశువును వ్యాధికారక కారకాల నుండి రక్షించే తల్లి పాలలో ఉండే బిఫిడోబాక్టీరియా ఇది."

గోమేదికం. ఇది యాంటీఆక్సిడెంట్ మరియు యాంటీమైక్రోబయల్ లక్షణాలను కలిగి ఉంది, అలాగే భారీ మొత్తంలో విటమిన్ సి కూడా కలిగి ఉంది, అందువలన, దానిమ్మ రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి సహాయపడుతుంది మరియు మూత్ర నాళాల ఇన్ఫెక్షన్లతో సహా అనేక ఇన్ఫెక్షన్లతో విజయవంతంగా పోరాడుతుంది.

కారెట్. యాంటీమైక్రోబయాల్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది. చాలా తరచుగా దీనిని ఫుడ్ పాయిజనింగ్ కోసం ఉపయోగిస్తారు.

ఒక పైనాపిల్. మరొక గొప్ప యాంటీమైక్రోబయల్ ఏజెంట్. శతాబ్దాలుగా, పైనాపిల్ రసం గొంతు మరియు నోటి వ్యాధుల చికిత్సలో మౌత్ వాష్‌గా ఉపయోగించబడింది. దీని ప్రభావానికి బ్రోమెలైన్ అనే కంటెంట్ కారణం, ఇది అనేక ఇన్ఫెక్షన్లతో విజయవంతంగా పోరాడుతుంది.

హానికరమైన సూక్ష్మజీవులు మరియు బ్యాక్టీరియాతో మీరు ఎలా పోరాడగలరు?

  • వ్యక్తిగత పరిశుభ్రత నియమాలను పాటించండి.
  • చురుకైన జీవనశైలి మరియు వ్యాయామానికి దారి తీయండి. ఇది మంచి రోగనిరోధక శక్తిని పొందటానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.
  • చెడిపోయిన ఆహారాన్ని తినవద్దు.
  • వీలైనప్పుడల్లా వెండి వంటలను వాడండి. పురాతన కాలంలో కూడా, దీనికి యాంటీమైక్రోబయాల్ లక్షణాలు ఉన్నాయని నమ్ముతారు.

ఈ విభాగంలో ప్రసిద్ధ కథనాలు:

సమాధానం ఇవ్వూ