ఆగస్ట్ ఛాంపిగ్నాన్ (అగారికస్ అగస్టస్)
- విభాగం: బాసిడియోమైకోటా (బాసిడియోమైసెట్స్)
- ఉపవిభాగం: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- తరగతి: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- ఉపవర్గం: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- ఆర్డర్: అగారికల్స్ (అగారిక్ లేదా లామెల్లర్)
- కుటుంబం: అగారికేసి (ఛాంపిగ్నాన్)
- జాతి: అగారికస్ (చాంపిగ్నాన్)
- రకం: అగారికస్ అగస్టస్
వివరణ:
ఆగస్ట్ ఛాంపిగ్నాన్ యొక్క టోపీ 15 సెం.మీ వరకు వ్యాసం కలిగి ఉంటుంది, మొదట గోళాకారంలో, తరువాత సెమీ-స్ప్రెడ్, ముదురు గోధుమ లేదా ముదురు నారింజ రంగులో ఉంటుంది. టోపీని కప్పి ఉంచే చర్మం పగుళ్లు ఏర్పడుతుంది, దీని వలన టోపీ పొలుసులుగా మారుతుంది. ప్లేట్లు వదులుగా ఉంటాయి, లేత నుండి గులాబీ ఎరుపు మరియు చివరకు ముదురు గోధుమ రంగుకు వయస్సుతో రంగు మారుతాయి. కాలు తెల్లగా ఉంటుంది, తాకినప్పుడు పసుపు రంగులోకి మారుతుంది, దట్టమైనది, పసుపురంగు రేకులతో తెల్లటి ఉంగరం ఉంటుంది. విరామ సమయంలో మాంసం తెల్లగా, కండకలిగిన, గులాబీ-ఎరుపు రంగులో ఉంటుంది. ఆహ్లాదకరమైన బాదం వాసన మరియు మసాలా రుచితో పుట్టగొడుగు.
ఈ పుట్టగొడుగులు ఆగస్టు మధ్య నుండి కనిపించడం ప్రారంభిస్తాయి మరియు అక్టోబర్ ప్రారంభం వరకు పెరుగుతాయి. మైసిలియం దెబ్బతినకుండా కత్తితో జాగ్రత్తగా కత్తిరించాలని సిఫార్సు చేయబడింది.
విస్తరించండి:
ఆగస్ట్ ఛాంపిగ్నాన్ ప్రధానంగా శంఖాకార మరియు మిశ్రమ అడవులలో పెరుగుతుంది, తరచుగా పుట్టల దగ్గర లేదా నేరుగా వాటిపై.
తినదగినది:
తినదగినది, మూడవ వర్గం.