క్యాలరీ కంటెంట్ బ్రాయిలర్ చికెన్, మాంసం మాత్రమే, కాల్చినది. రసాయన కూర్పు మరియు పోషక విలువ.

పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.

ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
పోషకాలుమొత్తమునార్మ్ **100 గ్రాములలో కట్టుబాటు%100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు%100% సాధారణం
కేలరీల విలువ134 కిలో కేలరీలు1684 కిలో కేలరీలు8%6%1257 గ్రా
ప్రోటీన్లను23.3 గ్రా76 గ్రా30.7%22.9%326 గ్రా
ఫాట్స్3.87 గ్రా56 గ్రా6.9%5.1%1447 గ్రా
నీటి71.9 గ్రా2273 గ్రా3.2%2.4%3161 గ్రా
యాష్1.04 గ్రా~
విటమిన్లు
విటమిన్ ఎ, ఆర్‌ఇ20 μg900 μg2.2%1.6%4500 గ్రా
రెటినోల్0.02 mg~
విటమిన్ బి 1, థియామిన్0.075 mg1.5 mg5%3.7%2000 గ్రా
విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్0.227 mg1.8 mg12.6%9.4%793 గ్రా
విటమిన్ బి 4, కోలిన్66.3 mg500 mg13.3%9.9%754 గ్రా
విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్0.555 mg5 mg11.1%8.3%901 గ్రా
విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్0.358 mg2 mg17.9%13.4%559 గ్రా
విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్2 μg400 μg0.5%0.4%20000 గ్రా
విటమిన్ బి 12, కోబాలమిన్0.3 μg3 μg10%7.5%1000 గ్రా
విటమిన్ సి, ఆస్కార్బిక్0.6 mg90 mg0.7%0.5%15000 గ్రా
విటమిన్ డి, కాల్సిఫెరోల్0.1 μg10 μg1%0.7%10000 గ్రా
విటమిన్ డి 3, కొలెకాల్సిఫెరోల్0.1 μg~
విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ0.24 mg15 mg1.6%1.2%6250 గ్రా
విటమిన్ కె, ఫైలోక్వినోన్2.4 μg120 μg2%1.5%5000 గ్రా
విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ6.273 mg20 mg31.4%23.4%319 గ్రా
betaine4.8 mg~
సూక్ష్మపోషకాలు
పొటాషియం, కె250 mg2500 mg10%7.5%1000 గ్రా
కాల్షియం, Ca.13 mg1000 mg1.3%1%7692 గ్రా
మెగ్నీషియం, Mg19 mg400 mg4.8%3.6%2105 గ్రా
సోడియం, నా63 mg1300 mg4.8%3.6%2063 గ్రా
సల్ఫర్, ఎస్233 mg1000 mg23.3%17.4%429 గ్రా
భాస్వరం, పి149 mg800 mg18.6%13.9%537 గ్రా
ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్
ఐరన్, ఫే0.77 mg18 mg4.3%3.2%2338 గ్రా
మాంగనీస్, Mn0.015 mg2 mg0.8%0.6%13333 గ్రా
రాగి, కు59 μg1000 μg5.9%4.4%1695 గ్రా
సెలీనియం, సే20.8 μg55 μg37.8%28.2%264 గ్రా
జింక్, Zn1.53 mg12 mg12.8%9.6%784 గ్రా
ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలు
అర్జినిన్ *1.405 గ్రా~
వాలైన్1.156 గ్రా~
హిస్టిడిన్ *0.723 గ్రా~
ఐసోల్యునిన్1.23 గ్రా~
లూసిన్1.748 గ్రా~
లైసిన్1.98 గ్రా~
మితియోనైన్0.645 గ్రా~
ఎమైనో ఆమ్లము0.984 గ్రా~
ట్రిప్టోఫాన్0.272 గ్రా~
ఫెనిలాలనైన్0.925 గ్రా~
మార్చగల అమైనో ఆమ్లాలు
అలనైన్1.271 గ్రా~
అస్పార్టిక్ ఆమ్లం2.076 గ్రా~
గ్లైసిన్1.144 గ్రా~
గ్లూటామిక్ ఆమ్లం3.489 గ్రా~
ప్రోలిన్0.958 గ్రా~
సెరైన్0.801 గ్రా~
టైరోసిన్0.787 గ్రా~
సిస్టైన్0.298 గ్రా~
స్టెరాల్స్
కొలెస్ట్రాల్106 mgగరిష్టంగా 300 మి.గ్రా
సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు
సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు0.99 గ్రాగరిష్టంగా 18.7
12: 0 లారిక్0.01 గ్రా~
14: 0 మిరిస్టిక్0.03 గ్రా~
16: 0 పాల్‌మిటిక్0.69 గ్రా~
18: 0 స్టెరిన్0.26 గ్రా~
మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు1.24 గ్రానిమి 16.87.4%5.5%
16: 1 పాల్మిటోలిక్0.21 గ్రా~
18: 1 ఒలైన్ (ఒమేగా -9)1.01 గ్రా~
20: 1 గాడోలిక్ (ఒమేగా -9)0.01 గ్రా~
పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు0.94 గ్రా11.2 నుండి 20.6 వరకు8.4%6.3%
18: 2 లినోలెయిక్0.69 గ్రా~
18: 3 లినోలెనిక్0.03 గ్రా~
20: 4 అరాకిడోనిక్0.17 గ్రా~
20: 5 ఐకోసాపెంటెనోయిక్ (ఇపిఎ), ఒమేగా -30.01 గ్రా~
ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు0.08 గ్రా0.9 నుండి 3.7 వరకు8.9%6.6%
22: 5 డోకోసాపెంటెనోయిక్ (డిపిసి), ఒమేగా -30.02 గ్రా~
22: 6 డోకోసాహెక్సేనోయిక్ (DHA), ఒమేగా -30.02 గ్రా~
ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు0.86 గ్రా4.7 నుండి 16.8 వరకు18.3%13.7%
 

శక్తి విలువ 134 కిలో కేలరీలు.

  • 0,5 పక్షి = 110 గ్రా (147.4 కిలో కేలరీలు)
  • పక్షి మొత్తం = 220 గ్రా (294.8 కిలో కేలరీలు)
బ్రాయిలర్ కోడి, కేవలం మాంసం, కాల్చినది విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉన్నాయి: విటమిన్ బి 2 - 12,6%, కోలిన్ - 13,3%, విటమిన్ బి 5 - 11,1%, విటమిన్ బి 6 - 17,9%, విటమిన్ పిపి - 31,4%, భాస్వరం - 18,6 , 37,8, 12,8%, సెలీనియం - XNUMX%, జింక్ - XNUMX%
  • విటమిన్ B2 రెడాక్స్ ప్రతిచర్యలలో పాల్గొంటుంది, దృశ్య విశ్లేషణ మరియు రంగు అనుసరణ యొక్క రంగు సున్నితత్వాన్ని పెంచుతుంది. విటమిన్ బి 2 తగినంతగా తీసుకోకపోవడం వల్ల చర్మం, శ్లేష్మ పొర, బలహీనమైన కాంతి మరియు సంధ్య దృష్టి యొక్క ఉల్లంఘన ఉంటుంది.
  • మిక్స్డ్ లెసిథిన్ యొక్క ఒక భాగం, కాలేయంలోని ఫాస్ఫోలిపిడ్ల సంశ్లేషణ మరియు జీవక్రియలో పాత్ర పోషిస్తుంది, ఉచిత మిథైల్ సమూహాల మూలం, ఇది లిపోట్రోపిక్ కారకంగా పనిచేస్తుంది.
  • విటమిన్ B5 ప్రోటీన్, కొవ్వు, కార్బోహైడ్రేట్ జీవక్రియ, కొలెస్ట్రాల్ జీవక్రియ, అనేక హార్మోన్ల సంశ్లేషణ, హిమోగ్లోబిన్, పేగులోని అమైనో ఆమ్లాలు మరియు చక్కెరల శోషణను ప్రోత్సహిస్తుంది, అడ్రినల్ కార్టెక్స్ యొక్క పనితీరుకు మద్దతు ఇస్తుంది. పాంతోతేనిక్ ఆమ్లం లేకపోవడం వల్ల చర్మం మరియు శ్లేష్మ పొర దెబ్బతింటుంది.
  • విటమిన్ B6 కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థలో రోగనిరోధక ప్రతిస్పందన, నిరోధం మరియు ఉత్తేజిత ప్రక్రియల నిర్వహణలో పాల్గొంటుంది, అమైనో ఆమ్లాల మార్పిడిలో, ట్రిప్టోఫాన్, లిపిడ్లు మరియు న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాల జీవక్రియలో, ఎరిథ్రోసైట్స్ యొక్క సాధారణ నిర్మాణానికి దోహదం చేస్తుంది, సాధారణ స్థాయి నిర్వహణ రక్తంలో హోమోసిస్టీన్. విటమిన్ బి 6 తగినంతగా తీసుకోకపోవడం ఆకలి తగ్గడం, చర్మం యొక్క పరిస్థితిని ఉల్లంఘించడం, హోమోసిస్టీనిమియా అభివృద్ధి, రక్తహీనత.
  • విటమిన్ పిపి శక్తి జీవక్రియ యొక్క రెడాక్స్ ప్రతిచర్యలలో పాల్గొంటుంది. తగినంత విటమిన్ తీసుకోవడం చర్మం, జీర్ణశయాంతర ప్రేగు మరియు నాడీ వ్యవస్థ యొక్క సాధారణ స్థితికి అంతరాయం కలిగిస్తుంది.
  • భాస్వరం శక్తి జీవక్రియతో సహా అనేక శారీరక ప్రక్రియలలో పాల్గొంటుంది, యాసిడ్-బేస్ సమతుల్యతను నియంత్రిస్తుంది, ఫాస్ఫోలిపిడ్లు, న్యూక్లియోటైడ్లు మరియు న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలలో ఒక భాగం, ఎముకలు మరియు దంతాల ఖనిజీకరణకు అవసరం. లోపం అనోరెక్సియా, రక్తహీనత, రికెట్లకు దారితీస్తుంది.
  • సెలీనియం - మానవ శరీరం యొక్క యాంటీఆక్సిడెంట్ రక్షణ వ్యవస్థ యొక్క ముఖ్యమైన అంశం, ఇమ్యునోమోడ్యులేటరీ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంది, థైరాయిడ్ హార్మోన్ల చర్య యొక్క నియంత్రణలో పాల్గొంటుంది. లోపం కాషిన్-బెక్ వ్యాధి (కీళ్ళు, వెన్నెముక మరియు అంత్య భాగాల యొక్క బహుళ వైకల్యాలు కలిగిన ఆస్టియో ఆర్థరైటిస్), కేషన్ వ్యాధి (స్థానిక మయోకార్డియోపతి), వంశపారంపర్య త్రోంబాస్టెనియాకు దారితీస్తుంది.
  • జింక్ 300 కంటే ఎక్కువ ఎంజైమ్‌లలో ఒక భాగం, కార్బోహైడ్రేట్లు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాల సంశ్లేషణ మరియు కుళ్ళిపోయే ప్రక్రియలలో మరియు అనేక జన్యువుల వ్యక్తీకరణ యొక్క నియంత్రణలో పాల్గొంటుంది. తగినంత వినియోగం రక్తహీనత, ద్వితీయ రోగనిరోధక శక్తి, కాలేయ సిర్రోసిస్, లైంగిక పనిచేయకపోవడం మరియు పిండం యొక్క వైకల్యాలకు దారితీస్తుంది. ఇటీవలి అధ్యయనాలు రాగి శోషణకు అంతరాయం కలిగించే అధిక మోతాదు జింక్ సామర్థ్యాన్ని వెల్లడించాయి మరియు తద్వారా రక్తహీనత అభివృద్ధికి దోహదం చేస్తుంది.
టాగ్లు: కేలరీల కంటెంట్ 134 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువ, విటమిన్లు, ఖనిజాలు, ఉపయోగకరమైనవి బ్రాయిలర్ చికెన్, మాంసం, కాల్చిన, కేలరీలు, పోషకాలు, ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు మాత్రమే బ్రాయిలర్ చికెన్, మాంసం మాత్రమే, కాల్చినవి

సమాధానం ఇవ్వూ